8 g Összesen 25. 3 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 219 mg Összesen 1678. 2 g Cink 3 mg Szelén 71 mg Kálcium 94 mg Vas 2 mg Magnézium 114 mg Foszfor 697 mg Nátrium 697 mg Összesen 12 g Cukor 10 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 233. 5 g A vitamin (RAE): 27 micro B6 vitamin: 3 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 2 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 4 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 30 mg Folsav - B9-vitamin: 36 micro Kolin: 252 mg Retinol - A vitamin: 27 micro Összesen 20. 2 g Összesen 7. Pikáns almás csirkemell ozgerinc formaban. 3 g Koleszterin 63 mg Összesen 485 g Szelén 21 mg Kálcium 27 mg Magnézium 33 mg Foszfor 201 mg Nátrium 202 mg Összesen 3. 5 g Összesen 67. 5 g A vitamin (RAE): 8 micro Niacin - B3 vitamin: 9 mg Folsav - B9-vitamin: 10 micro Kolin: 73 mg Retinol - A vitamin: 8 micro Elkészítés A húst szeleteljük fel nagyobb szeletekre, és rakjuk egy műanyag zacskóba. Ezután készítjük a pikáns szószt, a többi összes hozzávalót keverjük össze egy kis tálkában, a szezámmag felét hagyjuk meg, a másik felét apróra daráljuk le, és keverjük hozzá a szószhoz.
Elkészítés: A mustárokat elkeverem a reszelt fokhagymával, az olívaolajjal, a sóval, borssal, kakukkfűvel majd félre teszem. A csirkemellet alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, majd kb. fél centi vastag szeletekre vágom. Ez a létező legfinomabb csirkemell. Pikáns almás különlegesség - Blikk Rúzs. A felszeletelt csirkemellet alaposan összeforgatom az előzőleg kikevert mustáros szósszalm és egy vajjal kikent tűzálló tálba sorakoztatom. A csirkemell szeletkék tetejét beterítem a szeletekre vágott almával, megszórom a reszelt sajttal, majd alufóliával lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 35 perec alatt megsütöm (a sütési idő sütőnként változhat). Ha a hús átsült, leveszem az alufóliát és további 10 percre vissza dugom a sütőbe, hogy a teteje aranybarnára piruljon. Párolt rizzsel kínálom. Jó étvágyat kívánok!
Elkészítése: A csirkemellet megmosom, papírtörlővel leitatom róla a vizet. Hosszában kettévágom. A szeletek mindkét oldalát alaposan megfűszerezem, picit sózom. Természetesen ha sós a keverék, akkor a sóval óvatosan bánjunk! Az olajat felhevítem és közepes hőfokon, oldalanként 5-5 percig pirítom a csirkemellet, majd kiszedem és félreteszem. Az almákat meghámozom, megmosom, felkockázom, majd a visszamaradt olajon, közepes hőfokon, jól lepirítom. Ekkor szűrővel papírtörlőre szedem, hogy a felesleges zsiradék arra folyjon. A körethez felforrósítom az olajat, majd azon 1-2 perc alatt átforgatom a rizst. Felöntöm az 1 bögre forró vízzel, sózom és időnként megkeverve 10 percig főzöm. Pikáns csirkemell sült almával recept enicipicikonyham ... | Magyar Őstermelői Termékek. Az idő letelte után elzárom alatta a gázt és fedő alatt további 10 percig hagyom, hogy a rizsszemek magukba szívják a maradék folyadékot és szépen megduzzadjanak. Már csak egyetlen lépés maradt hátra, a tálalás.
Karácsonyi menü Hozzászólások (12) Zsuzsóci 2011-11-22 19:33:33 Elkészítettem a recept alapján, igazán finom, ízletes és valóban zamatosabb így, hogy nem sóztam be el? tte-köszönöm:)) 2011-11-23 09:21:09 Kedves Zsuzsóci! Örülök, hogy ízlett.... :-) Már nagyon készül? dik a babf? zeléked az asztalunkra! ;-)) Jelentkezem, ha megettük. Üdv. Vici hinta6 2011-12-24 16:57:22 Isteni finom lett, azóta is rájárok(holnapra nem is marad). :) Köszi a receptet!!! 2011-12-24 20:54:39 Örülök, hogy ennyire ízlik:-)) Szép Karácsonyt kívánok! Lila kaposzta parolt. Üdv: Vici rozsakatica 2012-02-13 10:28:08 Finike:) köszönöm:) elmentettem.. Törölt felhasználó 2012-09-20 14:46:02 Szia! Ezt el lehet tenni valahogy télre? Ha igen, hogyan? Köszi el? re is! 2012-09-21 19:13:27 Szia sziszo88! A káposzta, úgy általában nagyon jól t? ri a fagyasztást, így ezt is, készen, beteheted a mélyh? t? be. Üdv: Vici 2012-09-22 12:06:48 köszi a választ!! 2013-02-10 19:27:58 Nagyon finom. :D F? leg azért kedvelem mert nem szeretek ecetet használni.
Párolt lila káposzta A főszakács receptje Fotó: Vajdaság Ma Hozzávalók: - 60 dkg gyalult lila káposzta, - 1 kisebb nagyságú lila hagyma, - 3 dkg póréhagyma, - 5 dkg apróra vágott birsalma, - 3 evőkanáli napraforgóolaj, - fél kávéskanál köménymag, - 4 kanál házi almaecet, - só. A káposztát megsózzuk és csak addig hagyjuk állni, amíg apróra vágjuk a hagymát, a póréhagymát, és alacsony hőmérsékleten megpároljuk. Ekkor enyhén kinyomkodjuk a káposztát, hozzáadjuk a hagymához, beletesszük a birsalmát, ráhintjük a köménymagot, fedő alatt 10 percig dinszteljük, majd hozzáöntve az almaecetet, ízlésünk szerint még megsózzuk, és puhára pároljuk. Azonnal melegen fogyasztjuk. 2022. JÚLIUS 11. 2022. JÚLIUS 8. 2022. JÚLIUS 5. 2022. JÚLIUS 2. Párolt lilakáposzta | Nosalty. A zöldbabot megtisztítjuk, 1 centiméter hosszúságúra összevágjuk. Az olajon fél kávéskanálnyi só hozzáadásával megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és paprikát, beletesszük a zöldbabot, az ételízesítőt, a petrezselyemzöldjét és a lestyán felét, öntünk alá fél deciliter vizet, és lefedve takaréklángon... 2022.
Örülök, hogy ízlik, vajjal is kit? n?, így van! :) Üdv: Vici Hozzávalók ízlés szerint