Alaprecept. Kevés hozzávaló © Aréna 2000 Kiadó A tésztáknál maradva a wokban elkészíthető, keleti jellegű tészták is változatosságot vihetnek a megszokott étkek közé. Érdemes üvegtésztát és pár ázsiai alapanyagot – szójacsírát, szójaszószt, kókusztejet, jellegzetes ízű szárított gombát – tartani otthon. Mit főzzünk ma na. Wokban elkészítve, pirított zöldséggel, csirkehússal gazdagítva hihetetlen gyorsan egzotikus ízekkel lephetjük meg akár a finnyásabb ízlésűeket is. Persze nem kell messzi tájak receptjeihez nyúlnunk, mert még az egyszerű magyaros túrós csuszát is felturbózhatjuk pár ötlettel. Többféle rakott túrós tészta is készülhet belőle. A klasszikus túrós tésztát különböző ízben harmonizáló rétegekkel váltakozva lerakjuk egy sütőtálba, és 10-15 percre sütőbe tesszük. Tehetünk közé maradék, ledarált pörkölthúst, füstölt sonkát, spenótot jó fokhagymásan, dúsíthatjuk sajttal, de istenien illeszkedik hozzá bármilyen szálkamentes, 4-5 percig vajon megfuttatott hal is. Aztán az egész rakományt nyakon önthetjük tejszínnel, tojással kikevert tejföllel vagy joghurttal, vagy az összetevőknek megfelelő mártással, megszórhatjuk friss zöldfűszerrel, mielőtt a sütőbe tesszük.
A holnapi ebéd fél óra alatt elkészül, így Neked is több időd lesz pihenni! 1. Mexikói csirkés tészta Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 20 dkg darabolt paradicsom konzerv 15 dkg konzerv kukorica 25 dkg konzerv vörös bab 1 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt lm sajt 30 dkg gm penne száraz tészta 5 dl víz 2, 5 dl lm tejszín 4 dkg taco fűszerkeverék 3 ek aprított petrezselyemzöld ízlés szerint só és frissen őrölt chili A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Főzzünk Főzelékes Ferivel! - Most főzünk vagy (f)alliterálunk?. Petrezselymes tócsni 10 db burgonya 1 db tojás 1 csokor petrezselyemzöld 1 tk őrölt bors 1 ek só 1 db nagy vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1 marék liszt 3. Villámgyors túrófánk 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 1 pohár tejföl (150 g) 1 tojás 1 kk szódabikarbóna 2 kk kristálycukor csipet só étolaj a sütéshez 4. Csicseriborsós görög egytálétel 60 dkg darált hús (marha és sertés vegyesen) 1 nagy fej hagyma 1 piros paprika 1 sárga paprika olíva olaj, só, bors, őrölt kömény 2-3 ek paradicsom püré 2 ek ajvár 1 üveg csicseriborsó 1 csomag petrezselyem 20 dkg feta sajt 5.
A képek mind az Avantgarde Group által készültek az eseményen. A közös főzésről Az esemény a Vénák hete keretein belül valósulhatott meg, a nap tematikája pedig a "mindenmentes" ételek köré épült. Mi egy tavaszi finomfőzeléket készítettünk el borsós pogácsával Főzelékes Feri, a híres gasztroblogger instrukciói alapján. Kisebb csoportokra oszlottunk, a résztvevők aránya vegyes volt. Mit főzzek ma? Karalábélevél-krémlevest, köleses töltött paprikát és kétszersült-pudingot | Nosalty. A programon unokáktól nagymamákig bárki részt vehetett, aki egy kis vágyat érzett arra, hogy egy új dolgot készítsen, majd kóstolhasson meg. Problémát a konyhai rutin hiánya sem okozott, ugyanis a kézhez kapott folyamatos segítséggel még a legbalkezesebb konyhatündérek is sikerélményt szerezhettek. Az ebéd elfogyasztása és egy kellemes csoportos beszélgetés után sikerült feltennünk néhány kérdést Ferinek, melyekre készségesen válaszolt is. Íme egy rövid interjú a szakáccsal, aki új életet lehelt a főzelékekbe. Alapvetően nem "mindenmentes" recepteket szoktál megosztani a közösségi platformjaidon. Hogyan jött ez a mai koncepció?
Az UNESCO 2003-ban indította el a Csillagászat és Világörökség programot (), hogy csokorba gyűjtse azokat a világörökségi helyszíneket, melyeknek csillagászati vonatkozása is van, nem csak az épített és tárgyi... Tovább » 2018 májusában a Night Light projekt keretében Luxemburgban jártunk. A beszámoló itt olvasható. Hajdú-Bihar megye Önkormányzatának felkérésére a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság is részt vesz a 2017-ben indult "Night Light" Interreg programban. A projekt teljes címe: "NightLight" – Regionális politikák javítása a... Valószínűleg mindenki nézett már fel az éjszakai égboltra ismert csillagképek után kutatva. Tiszta téli estéken a legfényes csillagok közel kör alakú alakzata vonzza elsősörben a tekintetünket: ez a Nagy... Valószínűleg mindenki nézett már fel az éjszakai égboltra ismert csillagképek után kutatva. A legegyszerűbben és a leggyorsabban a Nagy Göncölt (avagy Medvét) lehet megtalálni, amelynek hét fényes csillaga akár... 2017. szeptemberében külföldi szakértők érkeztek Debrecenbe a Night Light – "Regionális politikák javítása a fényszennyezés csökkentése, illetve a csillagos égbolt védelme és ökoturisztikai hasznosítása érdekében" – Interreg Europe projekt... Tovább »
A honlapot működteti a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatósággal együttműködve a Rónaőrző Természetvédelmi Egyesület Kérjük támogassa munkánkat adója 1%-ával! Adószámunk: 18545898-1-09 A honlap készítését támogatta a Földművelésügyi Minisztérium Zöld Forrás alapja
Mint "Magyarország legjobb élő hagyományokat ápoló desztinációja", Kiváló Európai Desztináció (ÉDEN 2008) nemzetközileg is elismert pásztorkultúráját mai napig őrzi. 2011-ben a nemzeti park mintegy 10 ezer hektáros területén jelölték ki Európa harmadik "nemzetközi csillagoségbolt-parkját", mely a természetes éjszakai környezet megóvásával a fényszennyezésmentes égbolt látványát és az éjszakai élővilág értékeinek bemutatását hivatott szolgálni. A nemzeti parkot részben lefedő, illetve azon túlnyúló Natura 2000 területek az európai jelentőségű élőhelyek, állat- és növényfajok megőrzésének lehetőségét hivatottak biztosítani. Az Igazgatóság arra törekszik, hogy természeti és kultúrtörténeti értékeit megőrizze, bemutassa, egyben ennek társadalmi jelentősége tudatosítása érdekében létesítményeket üzemeltessen. A Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság honlapja és látogatóközpontja a nemzeti park területének bemutatása mellett az igazgatósághoz tartozó bemutató- és szálláshelyekről, túrázási lehetőségekről, a terület tanösvényeiről nyújt tájékoztatást.
Címek, elérhetőségek Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság Levelezési cím: 4024 Debrecen, Sumen u. 2., vagy 4002 Pf. 216 Tel: (06 52) 529-920 Mobil: (06 30) 383 1612 E-mail: Weboldal: Ügyfélfogadás: Csütörtök 8. 00-12. 00, 13. 00-16. 00 Hortobágyi Nemzeti Park Látogatóközpont - Tourinform Iroda 4071 Hortobágy, Petőfi tér 9. Tel: (06 52) 589-000; (06 52) 589-321; (06 52) 369-140 Fax: (06 52) 589-321 Nyitvatartási idő: - január, február, december: zárva - március, április, november: hétköznap 8. 00 - 16. 00 - május, október: hétköznap 8. 00; hétvégén 10. 00 - június: hétköznap 9. 00 - 17. 00 - július, augusztus: hétköznap 9. 00 - 18. 00; hétvégén: 10. 00 - szeptember: hétköznap 8. 00 Ünnepnapok nyitvatartási rendje: március 15-17., március 30. -április1., május 1., október 23., november 2-3. : 10. 00 augusztus 17-20. : 9. 00-18. 00 november 1. : zárva Bihari-sík Tájegység 4100 Berettyóújfalu, Bocskai u. 39. Tel. : (30) 218-4125; (54) 415-919; Ügyfélfogadás: Csütörtök: 9-12 Hajdúság-Dél-Nyírség Tájegység 4024 Debrecen, Hajnal utca 15.