A kövér porcsin (ismertebb nevén kövérke) a porcsinfélék családjába tartozó növényfaj. Népies neve: disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsér. Kifogástalanul csak 20-25 °C-on túli melegben fejlődik. Ez az időszak júniusban következik be. Homokos talajon fejlődik a legjobban, és ha már egyszer betelepedett a kertbe, akkor szinte kiirthatatlan. Amikor ezek a picike palánták megerősödnek, már hűvösebb időben is növekszik. Kúszó szára csupasz, a talajról nem emelkedik fel, szétterülve borítja be. Hajtása elágazik, pozsgás növényekhez hasonlít. Rövid, alig egy cm hosszú, vastag, húsos levelei rövid nyéllel kapcsolódnak a szárhoz. Virágai kora délelőtt nyílnak. Toktermése több tíz vagy százezer, apró, fekete magot is rejthet. Néha tömegesen jelenik meg és borítja be a kiskertek, szántók közti utakat. Régen főzeléknövényként fogyasztották húsos leveleit, szárát. A friss növénynek megfőzve mai ismeretek szerint semmilyen mellékhatása nincs. Ehető, egészséges és finom. Számos országban élelmiszerként és fűszerként is fogyasztott a kövér porcsin.
A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egyéves gyógy-és konyhakerti növény. A zöld levelű porcsin használható fűszerként, azonban a színes levelű kövér porcsin díszfajta. A növény lehajlóan növő szárai húsosak és nedvdúsak. Gondozás, szaporítás Ültetése napos helyre történjen, mivel meleg igényes növény, mely szereti a homokos, jó áteresztőképességű talajt. Növekedési időszakban kiadósan szükséges öntözni és tápoldatozni. A kövér porcsin gyorsan szaporodik a lehulló magvairól, egyébként magvetéssel (tavasszal előnevelt magokról vagy májustól, közvetlenül ágyásba vetve). Betakarítása Egyszerű a betakarítása, a friss hajtásokat virágzás előtt kell leszedni. A porcsin vértisztító, anyag-csere élénkítő hatású növény, mely sok vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Alkalmazzák a népi gyógyászatban gyomor és bélrendszeri panaszokra, C-vitamin hiány pótlására, valamint húgyúti gyulladások kezelésére. A húsos hajtások és levelek salátaként vagy főzelékként elkészítve gazdagíthatják konyhánkat.
A porcsin meglepően ízletes, ennek köszönhetően aki egyszer megkóstolja, biztosan rendszeres fogyasztójává válik. A porcsin kissé ropogós és enyhén citromos ízű. Vannak, akiket az íze a zsázsáéra vagy a spenótéra emlékeztet, olyannyira, hogy számos étel elkészítésénél helyettesítik is vele a spenótot. Home Fűszer- és gyógynövények A kövér porcsin gondozása, szaporítása és betakarítása A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egyéves gyógy-és konyhakerti növény. A zöld levelű porcsin használható fűszerként, azonban a színes levelű kövér porcsin díszfajta. A növény lehajlóan növő szárai húsosak és nedvdúsak. Gondozás, szaporítás Ültetése napos helyre történjen, mivel meleg igényes növény, mely szereti a homokos, jó áteresztőképességű talajt. Növekedési időszakban kiadósan szükséges öntözni és tápoldatozni. A kövér porcsin gyorsan szaporodik a lehulló magvairól, egyébként magvetéssel (tavasszal előnevelt magokról vagy májustól, közvetlenül ágyásba vetve). Betakarítása Egyszerű a betakarítása, a friss hajtásokat virágzás előtt kell leszedni.
Érdemes kipróbálni! A kövér porcsinról röviden Neve: Portulaca Oleracea Növényfajta: egyéves gyomnövény Család: Portulacaceaea Magasság: 15-30 cm A porcsin általános termesztési körülményei Miután a fagyveszély elmúlt, ültessük el a magokat termékeny, és jó vízelvezetésü talajba napos részre. Gyakran locsoljuk, hogy segítsük a csírázást. Miután megállapodott, a porcsin képes átvészelni a legerősebb szárazságot is. Ültetés után kb. 20 nappal már szedhető. A letépett szárak helyett folyamatosan újakat hoz, gyorsan fejlődik. Ha szeretnénk magokat jövőre is ültetni, akkor hagyjuk, hogy a növény még a fagyok beállta előtt virágozzon, és az érett virágból nyert magokat tegyük el a következő évre. Hogyan gondozzuk a kövér porcsint? A porcsin évelő növény, ovális zöld levelekkel. Lassan növekszik, kedves kis virágai sárga színűek. A kövér porcsin (ismertebb nevén kövérke) a porcsinfélék családjába tartozó növényfaj. Népies neve: disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsér. Kifogástalanul csak 20-25 °C-on túli melegben fejlődik.
A kövér porcsin termesztése A kövér porcsin egynyári növény, tehát teleltetnünk nem kell. Ez elsősorban azoknak jó hír, akik erkélyládában nevelnek növényeket, Ha például májusban a föld már megfelelően felmelegedett, a magvakat rögtön elvethetjük végleges helyükre. A magokat vessük egymástól 20 cm távolságra lévő sorokba, majd enyhén nyomjuk bele őket a földbe. Ha a magoncok kikeltek, ritkítsuk ki a veteményt. Az ezt követő hetekben a növényeket öntözzük igényeik szerint, és gyomláljuk ki a sorokat. Szedjük folyamatosan H a növény már elég nagy, vágjuk le az egész hajtáscsúcsot, de ízesítésre csak a kerek leveleket használjuk fel. Mivel csak 3-4 hétig lehet friss leveleket szedni, egymás után többször is vessünk belőle. Így egész nyáron folyamatosan szedhetünk leveleket. A kövér porcsin felhasználása A szép formájú, selymes fényű porcsinlevél jól illik fejes salátával készült vegyes salátába. A kövér porcsin önmagában nem kifejezetten ízletes, de ha vékonyra vágott hagymát vagy felaprított metélőhagymát adunk hozzá, rögtön érdekesebb ízt kapunk.
S ennek egyik legfontosabb pillére a pontos növényismeret. Ez az alapja annak, hogy tisztában jöjjünk azzal, hogy a növények táplálékként, illetve gyógykészítményként hatással lehetnek a szervezetünkre. Katasztrófa helyzetben életmentő lehet, ha rendelkezünk a túléléshez szükséges tudással. Az, az ősi tudás, amivel egy régebben élt egyszerű földműves ember is rendelkezett biztosította a biodiverzitást, a biológiai sokféleséget. Egyrészt óvták, és nem mérgezték a földet, a mezőt, az erdőt, ami a megélhetésüket biztosította, másrészt táplálkozásukra is a színesség volt jellemző. Hiszen elődeink nem csak 20-30 növényfajt fogyasztottak, mint mi itt a XXI. században, hanem nagyon sokfélét. Sokféle fajt és fajtát termesztettek, és sokfélét gyűjtögettek. Mert apáról fiúra átadódott a növények ismeretének, felhasználásának a tudása. Ezt, az eltűnt tudást próbálják pótolni az egészségportálon megjelenő írásaim. Leginkább olyan növényekről fogok írni, amelyeket az udvarunkban, parkokban, réteken, közeli erdőkben könnyedén megtalálhatunk, és idáig fel sem merült bennünk, hogy belőlük ízletes, tápláló ételeket készítsünk.
Tényleg gyors, a fiatal brigád seperc alatt összedobja a legfinomabb ciabattát, nyárson sült csirkét vagy oldalast BBQ-szósszal! De ha hamburgerezni akarsz, azt is itt tedd, hiszen a helyben sült hambihusi 20 dkg-ot nyom! Vicces, hogy itt csak készpénzt (kunát) fogadnak csak el, de wifi az szerencsére van. Nyitva tartás minden nap: 12:00-02:00 Cím: Setaliste Dr. Franje Tudmana 1, Makarska 21300, Horvátország További érdekes cikkeink Ha a pénz nem számít, ám az élmény és a minőség igen, akkor irány az Ivo! A kedves személyzet a nagy tömeg ellenére is ügyesen és gyorsan kiszolgálja a vendégeket. Milliárdos veszteség a műtrágya bizniszben - Privátbankár.hu. Az árak pedig ugyan nem alacsonyak, de cserébe olyan ételkülönlegességeket kóstolhattok, mint a garnélarák sajtos-tejszínes szósszal, a steak erdei gyümölcsös fahéjmártással vagy a Ferrero Rocher torta, és még sok ínycsiklandó fogás! A net ingyen van, a fizetés csak kp-ban lehetséges. Nyitva tartás minden nap: 08:00-23:00 Cím: Ante Starchevica 41, Makarska 21300, Horvátország Bounty Steakhouse és étterem A makarskai strandon, a vízparton, közel az óvároshoz helyezkedik el a Bounty.
Apartman 146 m2 / II. Földszint: nappali 37 m2, műholdas TV, légkondicionáló, egy kanapé 2 fő részére, erkély 17, 6 m2, Hálószoba 1: 23, 5 m2, 1 kétágyas szoba, műholdas TV, fürdőszoba / WC pezsgőfürdővel és balkonn kilátással a tengerre. Hálószoba 2: 16 m2, kétszemélyes ágy, fürdőszoba / zuhanyzó és a hegyekre néző erkéllyel, Hálószoba 3: 14 m2, kétszemélyes ágy, fürdőszoba / WC, erkély, kilátással a hegyre. Konyha: (4 főzőlap, sütő, mosogatógép, kerámia főzőlap, fagyasztó). Makarska magyar tulajdonos teljes. Erkély: bútor, erkély bútorok, lélegzetelállító kilátással a tengerre. Pécs augusztus 20 2018
Az apartmanok strandtól négy perc séta távolságra találhatóak. Mindhárom apartman egy helyen, egymás mellett helyezkedik el, így nagyobb családok, baráti társaságok, több apartman bérlés esetén, együtt, de mégis elkülönülve tudnak nyaralni. Két apartmanunkhoz privát parkoló tartozik (Apartman II. és III. ), melyet az utca elején bérlünk Vendégeinknek, a studio apartmanhoz (Apartman I. ) szintén ingyenes parkolási lehetőséget biztosítunk főszezonban, az apartmantól kb. 270m távolságban lévő parkolóban, illetve szabad hely esetén az apartman előtt az utcában lehet ingyenesen parkolni. Apartman I. 2 fő Tengeri kilátás, Saját terasz, Ingyenes klíma használat, Ingyenes Wi-Fi internetkapcsolat, Ingyenes parkoló használat Apartman II. Makarska magyar tulajdonos map. 2+2 fő Külön hálószoba és nappali, Saját terasz, Ingyenes klíma használat, Ingyenes Wi-Fi internetkapcsolat, Ingyenes privát parkoló használat Apartman III. 4 fő Két hálószoba, két fürdő, nappali, Saját terasz, kis kert, grill használat Ingyenes klíma használat, Mosógép, mosogatógép, sütő Ingyenes Wi-Fi internetkapcsolat, Ingyenes privát parkoló "A legenda szerint, amikor Isten elosztotta a földet az emberek között, mindenkinek adott valamit, ám a horvátokról elfeledkezett.