A munkám során azt tapasztalom, hogy legtöbbször nem azzal foglalkozunk, milyenek vagyunk valójában, vagy szívünk mélyén milyenek szeretnénk lenni, hanem azzal, hogy milyennek kell(ene) lennünk mások szerint. Mivel nem remeteként élünk, természetesen figyelembe kell vennünk a körülöttünk élő embereket, ám ha rossz helyre tesszük a fókuszt, örökös igazodásra, ebből fakadóan pedig állandó csalódottságra és elégedetlenségre kárhoztatjuk magunkat. Feltetted már magadnak a kérdést: ki lennél Te, ha nem mindig mások elvárásai szerint élnél? Ha nem sóvárognál annyira a külső visszaigazolásra, hanem felfedezhetnéd és így az lehetnél, aki valójában vagy? Ha nem áldoznád fel a megfelelés oltárán az önazonosságodat? Van-e még olyan pillanat, amikor tudod, érzed, ki vagy Te? Havervagy. Arra szeretnélek késztetni: gondold végig, hogy a saját életedben mit miért teszel éppen úgy, ahogy. Vedd számba, hogy kiknek az elvárásait tekinted önmagadra nézve szinte kötelezőnek, és miért is akarsz ennyire megfelelni nekik.
A klinikai szakpszichológus hangsúlyozta, nagyon szereti a munkáját, s annak minden részét, a rendelésektől kezdve a könyvírásig. – A legjobban a változatosságot szeretem a munkámban, mert így sok helyszínen, élethelyzetben megtapasztalom önmagamat, s jó érzés az, hogy sok emberhez, akár az internet segítségével vagy éppen előadással el tudok jutni, s gondolatokat indíthatok el ezzel. Sokszor merítek egy könyvírásnál vagy éppen az előadásnál olyan hétköznapi helyzetekből, amelyeket adott esetben éppen csak látok. Természeten húsz év praxisa sok történetet hordoz, de persze saját megélésemből is hozok példákat. A mai előadásom az egyik kedvenc témám. A Ki vagy Te? elsősorban a külső gátakról, elvárásokról szól. Ahogy a társadalom, a családunk nyomaszt minket valamivel, ez blokkolja azt, hogy valakikké, valamilyenekké váljunk – tette hozzá a szakember. Az Ápold a LelKedd! előadássorozat áprilisban folytatódik, akkor Pál Feri atya lesz a művelődési központ vendége. A oldalon megjelenő valamennyi írást és képet szerzői jog véd.
A cikkek és képek üzleti célú felhasználása kizárólag a kiadó előzetes engedélyével történhet! Engedély kérhető a szerkesztoseg(kukac) címen. Megértésüket köszönjük!
Hozzávalók: 1 kg burgonya kb 40-50 dkg liszt só olaj Elkészítés: Kb 1 kg burgonyát héjában megfőzni. Majd áttörni, vagy lereszelni. Hozzáadni sót és annyi lisztet, hogy ne ragadjon a tészta, nyújtható legyen. Tulajdonképpen ugyanaz, mint a szilvás gombóc tésztája, de valamivel több liszt kell hozzá. Kinyújtani kb. 3-4 mm vastagra. Majd megkenni vékonyan olajjal. Feltekerni, de nem mint a kalácsot, hanem inkább csak egymásra hajtogatni 3x-4x. Utána késsel picit mintázni, majd 7-8 cm-es darabokra vágni. Kiolajozott tepsibe rakni és 200 fokon megsütni. Hajtogatott Krumplis Pogácsa / Krumplis Pogácsa 4. (Hajtogatott) | Nosalty. Ha szépen pirul a teteje, már kész is. Jó étvágyat! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nem beszélve arról, hogy a kisunokám lesz a f? kritikus, mert nagy pogácsa imádó. Üdvözlettel: Tucsike Andus54 2010-02-28 10:36:16 Nagyon guszta a pogácsa 2010-02-28 15:41:32 Még ma is puha! Ajánlom jó szivvel mindnekinek! 2010-03-10 15:11:20 Ismét megsütöttem. Fantasztikusan puha több napig. Nem f? részporos. Mégegyszer köszi a receptet. 2010-03-15 14:38:55 Ma ismét megsütöttem. Annyit "ujitottam" rajta, hogy a megmaradt krumplipürét használtam fel. Nagyon finom lett ismét. marcsi2029 2010-04-18 18:27:06 meg sütöttem nagyon finom a kis fiam új nevet adott neki (anya süssél nekem tavalyi pogácsát) Köszi a receptet! P. 2010-04-24 13:53:41 Szia Petra! Ma ezt sütöttem a vendégeinknek. Sok próbálkozás után, tényleg ez a legjobb, amit valaha ettem. Nem fojtós, nem száraz, csak ajánlani tudom mindenkinek! Isteni! Köszönjük! Eszter 2010-04-25 06:19:51:-) 2010-04-25 18:42:36 Ès folytatom: mára megmaradt pár szem. Ugyanolyan finom puha. Végre egy jó recept! Hajtogatott krumplis pogácsa – Artofit. :-) Mégegyszer: köszi! 2010-04-26 08:36:29 köszi, Eszter, akkor már ezt is tujduk:-)) nálunk nem érte meg a másnapot... 2010-04-26 15:18:41 Szia!
3 g A vitamin (RAE): 113 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 2 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 31 micro Kolin: 31 mg Retinol - A vitamin: 111 micro β-karotin 24 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 45 micro Elkészítés A meleg tejben, egy kicsi cukorban az élesztőt 10 perc alatt felfuttatjuk. A vajat (margarint) és a lisztet gyorsan összemorzsoljuk. A tojást, a hideg krumplit, sót beledolgozzuk, ezt is gyors mozdulatokkal. Abban a tálban, amiben gyúrtuk a tésztát, fél órát langyos helyen pihentetjük, majd a tésztát kilapítjuk, és félbe, majd megint félbehajtjuk. Fél óránként ezt a műveletet megismételjük attól függően, mennyi időnk van. 3-4 alkalom bőven elég. Végül a gyúródeszkán kinyújtjuk, szaggatjuk, tojással megkenjük, és 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük. Figyelni kell, mikor kész. Ez tulajdonképpen egy alaprecept, amit anyukám évtizedek alatt kísérletezett ki. Krumpli helyett használhatunk 20 dkg reszelt sajtot vagy 20 dkg tepertőt vagy egy pohár tejfölt aszerint, hogy milyen ízű pogácsát szeretnénk.
Az utóbbi években pedig egyre több helyen láthattuk a klasszikus piros mellett felbukanni az izgalmas, sárga színű görögdinnyét is. De miért néz ki így? Nosalty További cikkek Zöld Így készíthetsz fenséges ételeket egy fej nyári káposztával A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé. A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni.