A szerző gyakori vendége volt a Gellértnek, így nem is csoda, hogy a Karinthy név és a Gellért elválaszthatatlan Budapest XI. kerületétől. A szálloda most ismét vendégül látja a Karinthy által képviselt játékosságot a borfesztiválon! Hiszen a különböző tételek megkóstolásával egy-egy teljes regény alakul majd ki a vendégek fejében, melyek mindegyikének címe a borfesztivál idei szlogenje lesz: "Így isztok ti". Bővebb információt itt találtok. Szőlőhegyi Piknik Zalakaros, Gyógyfürdő tér 10. Márton-nap – ETYEKI ÁLTALÁNOS ISKOLA. - november 8. Márton naphoz és az újborhoz kapcsolódóan a Szőlőhegyi Piknik rendezvényén a környék borkínálata vár az érdeklődőkre. A szomszédos településeken lévő boros gazdákat lehet meglátogatni, ahol különböző Márton napi vigassággal kedveskednek. Négy helyszín és megannyi szuper program várja az érdeklődőket. Ízelítőül: interaktív pince- és malomtúra, pajzán népi komédia, jazz est, libalakoma, libazsíros kenyér is lesz. További információ itt található. Kristinus Márton napi zenés borvacsora Hunyadi utca – november 8-9.
A fővárosban már hosszú ideje az egyik legnépszerűbb rendezvény, és mint minden alkalommal, most is egy tematika köré épül az egész. Idén Karinthy Frigyes Így irtok című műve adta az ihletet, hogy a bor és az irodalom örök kapcsolatát vegyék alapul a szervezők. Mindehhez Magyarország legkiválóbb borászatai adják az isteni nedűket. amelyek természetesen a legfinomabb libaételek mellett kerülnek az asztalra. A hangulatot pénteken a Lóci játszik, szombaton pedig a The Biebers biztosítja. Márton-napi Gyertyafény Expressz – 2019. Márton-napi Libadalom Etyeken. november 11. Nem teljesen budapesti program, de innen indul és ide is tér vissza a MÁV szalon-, bár- és étkezőkocsikból álló nosztalgiavonata. A romantikus vacsora és a kiváló borok mellé zenés műsor is dukál a háromórás felejthetetlen úton. A jegyvásárlással érdemes sietni, igen népszerű a járat. További rendezvények a a fővárosban innen érhetőek el. Megszállnál Budapesten? Szuper szállások a fővárosban Hirdetés Balaton Libadalom, Siófok – 2019. november 15-17 A déli part legmeghatározóbb városa ismét vár mindenkit egy háromnapos sokadalomra a város főterén.
Szombaton ismét megrendezik az etyeki "Libadalmat", amelyen libás ételek, újbor és a hagyományok szerint libafuttatás is várja az érdeklődőket. A helyi pincék az alkalomhoz illő programokkal és különféle libaételekkel várják a látogatókat a Márton-napi eseményen, amelyen a libakocsonyától a libaleveseken át a sóletes libáig a szárnyas mindenféle verzióját megkóstolhatják – mondta el Rókusfalvy Pál borász, a rendezvény főszervezője az M1 aktuális csatorna és a Kossuth Rádió közös reggeli műsorfolyamában, pénteken. Márton nap etyek lap. Hozzátette: az ételkülönlegességek mellett megrendezik a már tradíciónak számító libafuttatást is a szőlőtőkék között. (MTI)
Most egy őszi, sütőtökös verziót szerettem volna kipróbálni. Időközben viszont átálltunk a tejmentes étkezésre, így törhettem a fejem, hogy a mascarponet és a tejfölt mivel lehet helyettesíteni 🧐 Végül az Aldiban addig böngésztem a "mentes" részleget, míg találtam kókusz-… Maradék krumplipüré megmentésére készült ez az egyszerű kis krumplis pogácsa, és gluténmentes kelttésztához képest meglepően puha, könnyed lett! Heti Süti – Süteményreceptek gluténmentesen, minden hétre. Frissen egyáltalán nem érződött rajta, hogy nem sima lisztből készült – pedig csak egy sima univerzális lisztkeverékem volt itthon, nem az a fajta, amiből a kelt tészták a legjobban szoktak sikerülni. Az eredeti receptet itt találtam, ezt… Általában szeretek elbíbelődni a bonyolultabb, összetettebb sütikkel, de azárt van, hogy olyanra vágyom, amit csak gyorsan össze lehet dobni. Most ráadásul olyat kerestem, amihez nem kell megint lemenni vásárolni, hanem van itthon hozzá minden. Egy nagy doboz tejföl és két bontott zacskó mazsola adta az alapötletet, így lett a hétvégi desszertünk ez az egyszerű pite… Ezen a héten megint egy mini-torta készült, méghozzá kávés krémmel töltve.
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán csokis kalács – hétköznapokra vagy ünnepekre 😊 Karácsonykor úton-útfélen szembejött velem a babka – más néven a jeruzsálemi kalács. Ez egy egyszerű kelt tészta, hagyományosan csokis töltelékkel, és szép csavartra formázva – ettől lesz olyan mutatós, hogy az ünnepi asztalra kívánkozik. Gluten és tojásmentes stick e. Karácsonykor a sok más finomság mellett ez elmaradt, viszont húsvétra… Szerettem volna karácsonyra új sütiket kipróbálni – mármint számomra újakat 😁 A linzerkarika ugye elég klasszikus, mégse készítettem itthon még soha. Pláne nem gluténmentes, tejmentes, tojásmentes változatban! Most viszont nekiugrottam és egy kis hangulatos karácsonyi zene mellett egyik délután begyúrtam a tésztát, másnap délelőtt pedig kisütöttem 😇 Isteni finom puha lett – langyosan és kihűlve… Mostanában többször szembejött velem különböző receptes csoportokban ez a csokis pöffeteg. Nem ismertem, de megtetszett a külseje, így hát a mai esős – első adventi – vasárnap délutánon készült belőle egy glutén-, tej- és tojásmentes változat.
4 g Összesen 126. 2 g Telített zsírsav 24 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g Összesen 662. 3 g Cink 3 mg Szelén 46 mg Kálcium 72 mg Vas 2 mg Magnézium 144 mg Foszfor 371 mg Nátrium 19 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Összesen 390. 5 g Cukor 39 mg Élelmi rost 13 mg Összesen 442. 6 g A vitamin (RAE): 1292 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 17 mg C vitamin: 112 mg K vitamin: 148 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 10 mg Folsav - B9-vitamin: 77 micro Kolin: 54 mg Retinol - A vitamin: 1152 micro β-karotin 1594 micro β-crypt 170 micro Lut-zea 115 micro Összesen 1. Gluten és tojásmentes stick recipe. 7 g Összesen 10. 4 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Összesen 54. 7 g Szelén 4 mg Kálcium 6 mg Magnézium 12 mg Foszfor 31 mg Nátrium 2 mg Mangán 0 mg Összesen 32. 3 g Cukor 3 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 36. 6 g A vitamin (RAE): 107 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 9 mg K vitamin: 12 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 6 micro Kolin: 4 mg Retinol - A vitamin: 95 micro β-karotin 132 micro β-crypt 14 micro Lut-zea 9 micro Elkészítés Összemorzsoljuk a rizslisztet, cukrot, sót és a margarint.
Narancsos-chilis ízesítéssel, csak hogy még különlegesebb legyen 🙂 Tökéletesen sikerült pótolni benne a tojást! Kívül roppanós, belül puha, vegán, … Nem is tudom, honnan jutott eszembe most a vargabéles. Talán onnan, hogy vettem egy csomag cérnametéltet húsleveshez. Mindenesetre ez is egy olyan desszert amit már régóta ki szerettem volna próbálni itthon. Gluten és tojásmentes stick 1. Most elkészült, méghozzá muffin formájában! Ugyanis egy kisebb adagot szerettem volna csak készíteni – viszont a kisebb tepsijeim nem elég magas falúak ehhez a… A hétvégi kirándulásból hazahoztunk pár banánt, amik kissé megsínylették az egész napos hátizsákban utazást 😬 viszont egy nagyoncsokis sütibe ezek a kissé már megbarnult, összenyomódott banánok tökéletesek, így akkor is megmenekülhetnek, ha nyersen már nem olyan kívánatosak… Glutén-, tej- és tojásmentes süti lett belőle. Szóval vegán is, meg gluténmentes is 😇 Hozzávalók 3 db (túlérett)… Lehet egy palacsintával több? Naná! Legyen akkor mindjárt egy egész tepsi, sütőben sütve, almával és körtével jól megpakolva.
A kókuszkocka a retró házi sütik királya, és glutén-, tej- és cukormentes verzióban is ugyanazt az ízélményt garantálja. Nyugodtan készítsd el akkor is, ha inzulinrezisztenciád van, vagy szénhidrátszámolós diétát tartasz: a rizsliszt helyett (pontosan a receptben leírt mennyiségben) lenmaglisztet használj, és bátran eheted. Bárki. Bármennyit. A kókuszkocka örök és megunhatatlan. Elkészítése is pofonegyszerű, és senkinek nem kell lemondania róla. Glutén- tej- és tojásmentes kókuszkekszecske | Nosalty. Nemes Dóra Hozzávalók 6 darab tojás 6 evőkanál barna rizsliszt vagy lenmagliszt 6 evőkanál eritrit 1 teáskanál gluténmentes sütőpor 250 ml kókusztej 100 gramm eritrit 70 gramm holland (cukrozatlan) kakaópor 100 gramm kókuszzsír 1 csomag kókuszreszelék a forgatáshoz Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A tésztához először válasszuk szét a tojásokat. A sárgáját keverjük habosra az eritrittel, a fehérjét pedig verjük kemény habbá. Adagold hozzá kanalanként a sütőporral elkevert lisztet. (Nagyon finom piskótát kapunk, ha a 6 evőkanál lisztet többféléből keverjük ki, mondjuk 3 evőkanál mandulalisztet és 3 evőkanál lenmaglisztet használunk. )