A receptet és a fotókat Mohácsiné N. Gyöngyi küldte!
A annak idején ennek is utánakérdezett, Csutorás János, a Korona Cukrászda akkori mestercukrásza így mesélt a süti keletkezésének történetéről. Valamikor a '80-as években a kaposvári cukrászüzem baráti találkozóra hívta a zalaegerszegi kollégákat, akik az üzemlátogatás után több sütemény (például Római szelet, Mézes és Kakaós szelet) receptjét elkérték; sőt, a porból készült fagyi titkai iránt is élénken érdeklődtek. Pár hónappal később aztán az egerszegiek viszont-látogatást szerveztek, melyen a mieinknek a Zala kocka tetszett meg, elkérték hát a receptúrát. Zala kocka | Sütivár. Ezek szerint tehát a Zala kocka valóban zalai sütemény. Nemrégiben kezembe akadt nagyanyám süteményes füzete Nagymamám, Kustán Szende egy göcseji kis faluban, a zalai dombok között élt. Imádott sütni, búcsúkor – a legnagyobb ünnepek egyike volt – telesütötte a hidegszobát, annyifélét csinált. Kihagyhatatlan volt a Zala kocka, mi unokák imádtuk. Megannyi tárgyi emléket, köztük edényeket, korabeli mérleget és habverőt, fejkendőket őrzök tőle, de mind közt a legbecsesebb ez a megsárgult, barna borítójú receptes könyv: Ahány oldal, annyi tollal írt bejegyzés, több recepthez utólagos kiegészítések, jótanácsok is tartoznak.
Felénk ezt Somogy kockának hívják. A receptet és a fotókat Mohácsiné N. Gyöngyi küldte! vagy félbevágjuk?? Samiya / Samiya Thu, 2014-04-03 09:18 Nem. A barna lapok vékonyabbak, mint a fehér. Egyszerűbb megfelezni a masszát és 2 lapot sütni belőle, mivel nagyon puha lesz a piskóta, nem biztos, hogy szépen ketté tudjuk vágni. z3zita Sat, 2013-11-16 18:41 Kedve Samiya! A piskótához nem kell cukor?? Sat, 2013-11-16 20:56 Kedves z3zita! A hozzávalók között megtalálod azt is. Sajtos Sütemények – Lacendcar. A sárga laphoz is és a barnához is 13 dkg porcukor kell. Üdv: Samiya Thu, 2013-11-14 07:35 Kedves Szakácsunk! Gratulálunk, a Tiéd lett 2013. 11. 13. legnézettebb receptje! Üdvözlettel, Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2013-06-06 19:15 mutatós, nagyon guszta, és biztos nagyon finom lehet, mentem:) Thu, 2013-06-06 21:23:) Örülök, hogy ez is tetszik! Bizony, hogy nagyon finom. :) nzsuzsa Sat, 2012-07-14 18:05 Én imádom! Zalaegerszegre jártam középiskolába/1977-81/. Volt a belvárosban egy cukrászda, ahol szinte minden nap ettem belőle!
:) De piskótát eddig csak réteslisztb? l készítettem, mindig jól sikerültek, puha ruganyos volt a tésztája, úgyhogy szerintem érdemes lenne kipróbálnod Neked is! :) Majd írd meg, hogyan döntöttél és milyen lett! :) Jó sütést! Samiya 2011-09-22 19:17:39 Köszi a gyors segítséget! Hát lehet megpróbálom. Habár én meg eddig mindig csak finomlisztet használtam a piskótához. Azt hiszem meggy? ztél holnap veszek réteslisztet. ) helena26 2011-09-24 07:37:31 Fantasztikusan néz ki a süteményed! A díszítése is nagyon mutatós. Kedvet kaptam megsütni. Köszönöm a receptet!!! 2011-09-24 19:41:44 Köszi szépen! :) Örülök, hogy megtetszett! Jó sütögetést! :) 2011-09-25 07:35:31 Én nem ismerem ezt a sütit, de a gyerekek esküv? jére megcsináltatom! Persze el? tte f? próba részemr? Gyúrt zala kocka 2. l! 2011-09-25 07:47:55 Zalai lévén ismerem ezt a sütit, valóban nagyon népszer? errefelé. Bátran süssétek meg, mert nagyon finom! Létezik egy tojástakarékos változata is. 2011-09-30 11:52:04 Kedves Klivi! Nem szeretnéd megosztani velünk a tojástakarékos változatot?
Finomliszttel még nem próbáltam. vagy félbevágjuk?? Samiya / Samiya Thu, 2014-04-03 09:18 Nem. A barna lapok vékonyabbak, mint a fehér. Egyszerűbb megfelezni a masszát és 2 lapot sütni belőle, mivel nagyon puha lesz a piskóta, nem biztos, hogy szépen ketté tudjuk vágni. z3zita Sat, 2013-11-16 18:41 Kedve Samiya! A piskótához nem kell cukor?? Sat, 2013-11-16 20:56 Kedves z3zita! A hozzávalók között megtalálod azt is. A sárga laphoz is és a barnához is 13 dkg porcukor kell. Üdv: Samiya Thu, 2013-11-14 07:35 Kedves Szakácsunk! Gratulálunk, a Tiéd lett 2013. 11. 13. legnézettebb receptje! Üdvözlettel, Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2013-06-06 19:15 mutatós, nagyon guszta, és biztos nagyon finom lehet, mentem:) Thu, 2013-06-06 21:23:) Örülök, hogy ez is tetszik! Gyúrt Zala Kocka – Gyúrt Zala Koca Kafalar. Bizony, hogy nagyon finom. :) nzsuzsa Sat, 2012-07-14 18:05 Én imádom! Zalaegerszegre jártam középiskolába/1977-81/. Volt a belvárosban egy cukrászda, ahol szinte minden nap ettem belőle! Ez volt a kedvencem! Azóta sem ettem sajnos! Sun, 2012-07-15 12:21 Kedves Zsuzsa!
7 g Cukor 602 mg Élelmi rost 19 mg Összesen 605. 2 g A vitamin (RAE): 2143 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 10 mg D vitamin: 397 micro K vitamin: 20 micro Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 295 micro Kolin: 1483 mg Retinol - A vitamin: 2116 micro α-karotin 3 micro β-karotin 326 micro β-crypt 44 micro Lut-zea 2489 micro Összesen 5. 3 g Összesen 10. Gyúrt zala kocka 3×3 eredeti. 1 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 95 mg Összesen 191. 5 g Cink 0 mg Szelén 11 mg Kálcium 43 mg Vas 1 mg Magnézium 14 mg Foszfor 66 mg Nátrium 57 mg Mangán 0 mg Összesen 35. 8 g Cukor 26 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 25. 9 g A vitamin (RAE): 92 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg D vitamin: 17 micro K vitamin: 1 micro Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 13 micro Kolin: 63 mg Retinol - A vitamin: 90 micro β-karotin 14 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 106 micro Népszerű recept szerda, 2013-11-13 23:00 Legnézettebb receptje 4 dkg csokoládé (reszelt vagy csokoládédara a díszítéshez) Elkészítés A sárga laphoz a tojást a cukorral meglangyosítjuk, és addig verjük, amíg a habverő nyakán megáll.
Kisfiam, pofád befogod és ne beszélj csúnyán, ba'meg, különben letépem a fejedet! – ahogy azt Seth-Macfarlane-től várjuk. Seth MacFarlane: Hogyan rohanj a vesztedbe, Agave, fordító: Speier Dávid, szerkesztő: Fehér Ildikó, korrektor: Horváth Krisztina, 192 oldal, 2480 HUF "Kisfiam, pofád befogod és ne beszélj csúnyán, ba'meg, különben letépem a fejedet! " – hallom minap az egyik bevásárlóközpontban a csemetéjét ekként okító átlag magyar anya szózatát. Szinte látom magam előtt, ahogy tömött szatyrait és az immár megnevelt gyereket hazacígöli, s mivel neki a konyhában van dolga, addig is a tévére bízza a jövő nemzedékének szellemi fejlődését. Sercen a plazmaképernyő, jön a "felvilágosodás", kb. olyan színvonalú műsorokkal, mint a hazánkban is milliós (nem túlzás! ) rajongótáborral bíró Family Guy rajzfilmsorozat, mely egy vég nélkül káromkodó, übertahó, szellentős-böffentős viccekkel operáló családapa hétköznapjairól szól. "Nézzed, külyök, ez legalább az életre nevel! " Nem vagyok prűd, sem vaskalapos, sőt (kedvenc szerzőim egyike Christopher Moore!
A Hogyan rohanj a veszTEDbe (2014) eljátszik a tiszteletreméltó műfaj minden elemével, a maga tiszteletlen, infantilis, de a sokszor bugyuta poénok mellett meglepően intelligens módon. A western komoly műfaj, magányos férfiakkal, kikapós nőkkel és véres pisztolypárbajokkal a főutcán – esetleg még véresebb skalpolással -, de vannak olyan filmesek, akik nem átallják elviccelni a dolgot. Ilyenek voltak a nagy klasszikus Limonádé Joe (1964) vagy a szintén kultikus Fényes nyergek (1974) alkotói, és ilyen Seth MacFarlane. Ha valakinek be kell őt mutatni, hát Family Guy megalkotójáról van szó – de ő hozta létre az Amerikai fater és a Cleveland Show című sorozatokat is -, illetve ő volt a Ted (2012) író-rendezője. Nyilván utóbbi sikerére igyekezett minket emlékeztetni minket a magyar forgalmazó, amikor a Hogyan rohanj a veszTEDbe (2014) címet megálmodta – az eredeti cím A Million Ways to Die in the West, vagy Egymillió módja annak, hogy meghalj a vadnyugaton. És nagyjából erről is van szó, hogy milyne veszélyes hely a vadnyugat, ahol bármibe bele lehet hali.
Vígjáték: Hogyan rohanj a veszTEDbe Egy ügyetlen farmernek, össze kell szednie minden bátorságát, amikor új barátnője bosszúra szomjas, bandita férje felbukkan a városban... A Million Ways to Die in the West amerikai film (2014) vígjáték, western Arizona 1882, a veszélyes vadnyugaton járunk, ahol minden sarkon baj leselkedik ránk. Miután a gyáva, birkatenyésztő Albert (Seth MacFarlane) kihátrál egy pisztolypárbajból, barátnője Louise (Amanda Seyfried) azonnal elhagyja. Egy nap azonban titokzatos, gyönyörű nő érkezik a városba, Anna (Charlize Theron) aki segít felfedezni neki a mélyen szunnyadó bátor énjét, miközben egymáshoz is közel kerülnek. Ügyetlen hősünknek hamarosan szüksége is lesz újdonsült bátorságára, amikor Anna bosszúra szomjas férje (Liam Neeson), a hirhedt revolverhős bandita felbukkan a városban... Seth MacFarlane ( Ted) második mozifilmje egy igen szórakoztató western-vígjátéknak ígérkezik, melyben főszerepet is játszik. A film további szereplői az Oscar-díjas Charlize Theron, Liam Neeson, Amanda Seyfried, Giovanni Ribisi, Sarah Silverman, valamint Neil Patrick Harris.
Az alpári vígjáték rendezője ezúttal egy westernkomédiaszerű filmet csinál egészen impresszív színészgárdával, ismét saját forgatókönyvét a vászonra téve. A történet szerint adott egy nyúlszívű birkapásztor, aki egy pisztolypárbaj elől megfutamodva elveszti ezzel barátnőjét. Hogy befoltozza a becsületén ejtett rést, egy notórius bűnöző feleségét kéri meg, tanítsa meg a fegyverhasználatra. A konfliktus akkor alakul ki, amikor hősünk beleszeret "tanárába", annak férje pedig visszatér. 2014. május 8. Hogyan rohanj a veszTEDbe R-kategóriás előzetes: 2014. május 7. február 27. Hogyan rohanj a veszTEDbe filmplakát 2014. január 30. Hogyan rohanj a vesztedbe 2014 cast Hogyan rohanj a vesztedbe 2014 download Hogyan rohanj a veszTEDbe – Filmek Hogyan rohanj a veszTEDbe (2014) Online teljes film magyarul | A Million Ways to Die in the West | Eladó bmw e46 [vígjáték] Hogyan rohanj a veszTEDbe - A Million Ways to Die in the West 2014 THEATRICAL BDRip XviD HUN (16) Prémium link! - Filmek (DL) - Ételrendelés 11 kerület Hogyan rohanj a veszTEDbe online teljes film Nem látod a play gombot?