Legkésőbb egy órával a felkelés után reggeli, az étkezések közti intervallum körülbelül azonos, a napi étkezések számától függően vacsora legkésőbb 2 órával lefekvés előtt Amennyiben jól alszik naponta legalább 6 órátakkor az ételek közti intervallum órára jön ki. A nőknél, akik napi 4 ételt esznek ez néha lehet több. A protein ételeket gazdagíthatjuk zöldségekkel és két tojásfehérjével, két adagra oszthatjuk el, hogy az intervallum lerövidüljön. További kérdések esetében állunk rendelkezésére. Ételek elkészítése A Prodietix proteines ételeket el lehet előre is készíteni. A palacsintákat, kenyeret, kalácsokat, omletteket és nuggeteket akár 24 órával előre is el lehet készíteni. A többi ételnél maximum egy órával a fogyasztás előtt. Hogyan lehetséges ez? Egy kilogramm kolbász másfél kilogramm húsból készül Ételek kombinálása Két ételt lehet kombinálni - úgy hogy mindkét proteines ételt a felére, például levest krutonnal. Kolbász készítés házilag fából. Az egyik felét megeheti ebédre a másikat pedig vacsorára. Egy étel elosztani és így magában elosztani viszont nem jó, mivel így egy étellel kevesebbet fogyasztana naponta.
Kolbász alap: 8 kg darált sertéshús + 2 kg szalonna + 2 dkg köménymag (+ 15 dkg fokhagyma) + Vékony kolbászhoz: 22 dkg só + 24 dkg pirospaprika Vastag kolbászhoz: 24 dkg só + 26 dkg pirospaprika + 1 ek. cukor A húst a szalonnával és a fűszerekkel összegyúrjuk. 3 mm-es tárcsán ledaráljuk, összegyúrjuk, majd töltőgéppel marhabélbe töltjük és lassú tűzön felfüstöltetjük. 1 kg gépsonka (felvágott) házilag Hozzávalók: 90 dkg tisztított sertéscomb, 1, 8 dkg pác só, 2 dl jeges víz 20 dkg húst a jéggel ledarálunk és pépesre keverünk. A többi húst nagyon apróra vágjuk és hozzákeverjük a péphez (prádhoz) és 2 napig hagyjuk a masszát hűtőben állni. 11 cm-es bélbe lehet tölteni hogy ne száradjon ki - de bél nélkül is működik - sonkaprésbe töltjük. 80 fokos vízben 2, 5 órát főzzük, majd kivéve jeges vízbe tesszük a prést és így hagyjuk egy éjszakát hűtőben kihűlni. Veszteség súlya 10 kg. A kolbász készítése, füstölése házilag második oldal. Másnap szeletelhetjük. Akinek még nincs sonkaprése az egy 1/2 literes ásványvizes üvegbe (aminek a tetejét levágta) nyomkodja bele a masszát és ezzel tegye vízbe főzni.
Mikor kész és kihűlt a házi felvágott, le kell vágni róla műanyagot és már lehet is szeletelni. De az elkészült felvágottat így üvegestől nylonba csomagolva betehetjük a fagyasztóba is későbbi felhasználásra. Fagyasztóból kivéve kb 15 perc múlva szeletelhető. Kolbász készítés házilag gyorsan. Csirkemell sonka felvágott 60 dkg csirkemellet/pulykamellet 20 dkg szalonnával kisebb lukú darálón ledaráljuk. Ezután egy nagyobb aprítóban pépesíteni kezdjük és ízesítésként fokhagymát, majorannát, őrölt köményt, csipetnyi pirospaprikát adhatunk hozzá. Közben egy nagy darab jeget klopfolóval összezúzunk, ezt is hozzáadjuk a fentiek szerint. Az elkészítés további módja ugyanaz. Nincs bennük szója, ízfokozó, különböző adalékok.... A pác só ugyan nitrites, de 60 fokon elbomlik, tehát nem kell félni a káros hatásaitól.