A cékla héját lehúzzuk, majd felkockázzuk (a cékla feldolgozásához érdemes gumikesztyűt használni, mert mindent is lilára fest! ). Közben figyelünk a rizottóra, és nem felejtjük el, hogy kevergetni kell! Beleszórjuk a céklakockákat, felöntjük alaplével, készre pároljuk a rizst, majd meghintjük reszelt parmezánnal, lekapcsoljuk a főzőlapot, és belekeverjük a hideg vajat, amitől extra krémes lesz az egész. Félretesszük 2-3 percre, amíg kisütjük a kecskesajtgolyókat. Kaldeneker.hu - Céklás rizottó. Kecskesajt golyó A búzakorpás kekszet és a diót egy aprítógépbe tesszük, és összezúzzuk. Ezt a morzsát sima zsemlemorzsával is helyettesíthetjük. A kecskesajtgolyókat kivesszük a fagyasztóból, és duplán panírozzuk őket, azaz először lisztbe, majd tojásba, majd a morzsába forgatjuk, majd újra a tojásba mártjuk, és végül még egyszer a morzsába. Ez fontos mozzanat, mert így nem folyik ki a sajt sütés közben. 160 fokos olajban aranyabarnára sütjük őket, törlőpapíron leitatjuk a felesleges zsiradékot, és előkészülünk a tálaláshoz.
A félretett céklakockákkal és ízlés szerinti zöld fűszerekkel tálaljuk. Kiváló körete húsoknak, fasírtoknak, halaknak egyaránt, de önálló fogásként is kínálhatjuk. Jó étvágyat hozzá! Vissza a kategória cikkeihez
Elkészítés: A céklát megmossuk és feltesszük főni. Ha megfőtt, megpucoljuk, és apró kockára vágjuk. Olajon megpároljuk a hagymát, hozzáöntjük a rizottó rizst. Kicsit a rizst megpiritjuk. Ekkor 2 részletben hozzáadjuk a bort, közben kevergetjük folyamatosan. Ha a bort megitta, jöhet a húsleves alaplé, először egy keveset, majd ha azt megitta, akkor megint. A rizst addig öntözzük, amíg meg nem puhul. Ha a rizs megfőtt, hozzákeverjük a felkockázott céklát és a mozzarella sajtot, majd meghintjük petrezselyemzölddel. Pár percig főzzük.
Székely Dezső: (Születésnapomra), Balla Zsófia: Az élő forma, Kovács András Ferenc: Bírálóimhoz. Születésnapomra. Plágium! Szőcs Géza: Születésnapomra. K. F. -nak, Tóth Krisztina: Porhó, Varró Dániel: A Bús, Piros vödör dala "Harminckét évem elszelelt... " Az önmeghatározás József Attila születésnapi verseiben. József Attila: Születésnapomra elemzés Születésnapomra / József Attila verselemzés
József attila születésnapomra verselemzés József attila születésnapomra elemzés József Attila: SZÜLETÉSNAPOMRA József Attila Könyvtár - Műelemzés Adatbázis | Keresés | Születésnapomra József Attila Könyvtár - Műelemzés Adatbázis | Keresés | Tverdota György A Nyugat két útja Babits Mihály: Tímár Virgil fia c. regénye 2009-11-01 Hidegvérrel Radnóti Miklós önfegyelmének szemléltetése a Razglednicák és a Hetedik ecloga-án keresztül. 2010-02-01 József Attila és az európai regény J. műveltségszerkezetének vizsgálata. (Thomas Mann, Dosztojevszkij, Kafka. 2011-09-01 Történelmi visszatekintés Bánffy Miklós trilógiája 2012-01-01 "A fájadalom zsenije" József Attiláról 2013-04-01 "Áldott inség: magyar élet" Az ínség móriczi gazdaságtana. (Hét krajcár, Árvácska, Tündérkert, Rokonok) 2013-10-01 Anapesztusok a kenyérlopásról József Attila: Ha a hold süt... c. versének elemzése 2014-01-01 "Add ki a jussomat: pénzt, paripát, fegyvert" Ady magyarsága 2014-01-01 Az udvarlás könyve Krúdy Gyula: Hét bagoly és Gustave Flaubert: Az érzelmek iskolája c. regények párhuzamos elemzése (tanulmány) 2014-05-01 Pogány Imre, az idegen Az outsider-probléma Móricz Zsigmond Kivilágos kivirradtig című regényében 2014-07-08 Regény a rokonságról Móricz Zsigmond Rokonok című regényének értelmezése.
József Attila Születésnapomra című verse a legismertebb és legnépszerűbb versek közé tartozik, mind a szakma, mind a nagyközönség sokszor hivatkozik rá. Népszerű lett azért, mert egy olyan dacos, szókimondó, hetyke, támadó hangot használ, amit jó olvasni. Népszerű azért is, mert olyan hatalmasságot támad meg, egy nagytekintélyű tanárt, akit jó érzés – már csak pozíciója okán, akár ismeretlenül is – megtámadni. Jól beleillik abba a legendáriumba, amely József Attiláról a közvéleményben él: a szegény költő külső erőknek, mindenféle nagyuraknak köszönhette, hogy a vonat sínjére került, hogy öngyilkosnak kellett lennie. Átélhető az éppen krisztusi korba lépett költő élethelyzete, az addigi életével számot vető ember gúnyos-keserű, öniróniával, ugyanakkor elhivatottsággal teli hangja és értékvezérelt magatartása. Legvégül pedig népszerűvé, könnyen megjegyezhetővé és élvezetessé teszi az a különleges és – mindenki érzi – bravúros versforma, amelyben a költő beszél. – áll a Fenyő D. György írásában.
Okostankönyv