Schmuck Andor és 26 évvel fiatalabb kedvese, Eszter közel egy hónapja házasok. Az ifjú pár betekintést engedett otthoni életükbe, elárulták, hogyan telnek a napok az esküvő óta. "Az égvilágon semmi nem változott közöttünk, mióta házasok vagyunk, hiszen három nappal az első randevúnk után Eszter már nálam lakott. Azóta együtt vagyunk, és gyorsan össze is csiszolódtunk az együttélés alatt, így nagy meglepetés már nem érhet" – újságolta a Borsnak Schmuck Andor, aki a mindennapjaikba is beavatta az olvasókat. "Eszternek közeledik a vizsgaidőszak, ezért gőzerővel tanul, én pedig annyi teret adok neki, amennyit csak szeretne. Egyébként a házimunkákat felosztottuk, és elfogadtuk azt az aranyszabályt, hogy a nagy dolgokban én döntök, a kis dolgokban pedig ő. Mivel ez idáig nagy dolgok még nem jöttek szembe velünk, így Eszter a főnök. Négy hónappal az esküvő után máris bővül Schmuck Andor családja - Ripost. Már nagyon régen megtanultam, hogy vagy boldog akarsz lenni vagy igazad van, így mindig neki van igaza " - vallja az újdonsült férj, aki azt is elárulta, hogy főzést soha nem vállal, de a mosogatás kifejezetten szereti, főleg mert mosogatógépük van.
Schmuck Andor korábban azt is elárulta, hamarosan érkezhet hozzájuk a baba.
Az én családomban mindenki azonnal elfogadta ezt, nem az volt, hogy éveken át hazudnom kellett, olyan közegben élnem, ahol nem elfogadóak. " Példaként elmesélte, hogy mikor először vallotta be édesanyjának, hogy este a szerelménél lesz, aki fiú, anyja csak annyit reagált, hogy rendben, de tízre azért érjen haza. A színész-műsorvezető úgy vélte, hogy ő már mindent elmondott, amit kellett, és ennél többet nem szeretne a nyilvánosság előtt foglalkozni a biszexualitásával. Ennek ellenére nem fogja az utcán megfogni egy férfi kezét, és nem áll le vele csókolózni. De azt sem szeretné, ha amiatt nem tenné ezt meg, mert mások szerint ez a dolog nem normális. Schmuck andor felesége in spanish. Őszintén bevallotta, hogy nagyon szereti a feleségét, ő élete értelme. Azért is tudnak ennyi idő óta együtt élni, mert kölcsönösen úgy vélik, hogy a nyitott házasság nem "átjáróház", de beleférnek bizonyos dolgok. A megcsalás náluk nem válóok, de ha úgy éreznék, hogy nem egymás társaságában érzik magukat a legjobban, akkor vége lenne a házasságuknak is.
A szalámi az egyik legfontosabb exportcikkünk, gondoljunk csak a Pick vagy a Hertz szalámira, amit szinte mindenki kedvel. Mi is készíthetünk hasonlóan finom házi szalámit, egy kis munkával. Nem ördöngösség, és ki ne lenne büszke saját kézzel készített szalámijára! Vendéglátáskor is fantasztikus dolog a sajátot kínáni. Mi most egy házi téliszalámi receptet mutatunk be, amely garantált siker lesz! Téli szalámi hozzávalók A legtöbb szalámi több féle húst tartalmaz, ebben alapvetően eltér a hagyományos disznótoros kolbász receptektő l! Mi most egy olyan receptet mutatunk be, ami marha és sertéshúsból készül. Hasonlóan finom, ha a marha húst, vadhússal váltjuk fel, ekkor azonban az íze természetesen egy kicsit más lesz, a tipikus vadhús ízjellemzőket fogjuk érezni. Természetesen a kiváló házi téliszalámihoz elengedhetetlen a nagyon jó minőségű alapanyag. Ez sertésnél a nagy súlyú sertést jelenti, mert ekkor érettebb a hús íze; a marhánál pedig a húsmarhát. Legfrissebb életmódhírek, itt! Tökéletes házi szalámi recent article. Hozzávalók 10 kg-ra: 4, 5 kg sertéshús: A sertéshús vegyesen tartalmazzon lapocka, comb húst, illetve vegyesen nyesedékeket.
Hozzászólások hozzászólás érkezett eddig
Szalámi füstölés után Természetes, hogy a füstölés után már epekedve várjuk a téli szalámi kóstolást. Néhány hetet azonban érdemes még várni, hogy tökéletes legyen az ízhatás. Nem azt mondjuk, hogy frissen már nem fogyasztható, de 3-4 hét érlelés nagyon jót tesz neki. A szalámi tárolása is nagyon hasonló a kolbászéhoz. Hűvös kamrában, lógatva érdemes tárolni. Fagyasztóba és hűtőbe is rakhatjuk nyáron, ha nagyon meleg van. Nem fog megromlani tőle. Ha a fentiek szerint járunk el, akkor biztosak lehetünk benne, hogy nagy sikert aratunk a téli szalámival. A vendéglátás is más, ha a sajátot tudjuk kínálni. Sok sikert a szalámi készítéshez. Szalámi recept - hogyan készül a házi, pick és téliszalámi?. Ha pedig nincs lehetőséged vagy időd az elkészítésére akkor válogass szalámi kínálatunkból. Ha tudsz egy jó receptet, vagy valamit rosszul írtunk, akkor kérjük írd meg kommentben. Még sokat kell tanulnunk… Kolbászos csapat ui: Egy kedves olvasónk már el is készítette a receptet, és ezt a csodálatos képet kaptuk! Köszönjük!
Csabai vastagkolbász (füstölt szárazkolbász, csípős paprikás kolbász) SZAJMÓKA tolnai bőrös szalámi recept STIFOLDER VASTAGKOLBÁSZ recept KULEN recept Gasztronómiai rendezvények
hogy valóban így van e nem tudom csak ezt hallottam. Kedves Ferenc! Köszönöm, már mi is itt a klubban erre a döntésre jutottunk. Nagyon jó, hogy meg tudjuk beszélni ami teljesen nem érthető. Szép napot kívánok:EDit. Kedves Edit! A cukor azért kell a kolbászba mert elindítja az érési folyamatot ami ahozz kell hogy a kolbász íz világa kialakuljon Kedves Gyula! Ha sokallod a sót, akkor teszel bele kevesebbet, a cukor? Ahogy az előtted lévő hozzászólók írják, Mária és B Jánosné, fényessé teszi és az ízek jól összeérnek. A kolbász nem sós, sok éve e szerint készítjük, egy Hentes Úrtól való a recept. Kívánok szép hétvégét:Edit. A recept( ek) nagyon jók, de miért kell bele ennyi só? ( 21- 24 dkg, elég! ) ill. -ve a cukor? Tökéletes házi salami recept za. üdv! hát lehet azért hogy a többi fűszert jobban ki adja már mint íz szempontjából szerintem Úgy tudom a porcukrot azért teszik bele, mert szép fényes lesz a vágási felület, azaz dekoratív! Erre a kérdésre nem tudok választ adni, majd megkérdezem a hentes urat, akitől a recept van.
A legfinomabb házi szalámi receptje, amelyet neked is el kell készítened! Ha meguntuk az üzletekben kapható, rengeteg féle szalámit, amelyek olyan összetevőket tartalmaznak, amelyeket nem ismerünk, és nem is ismerhetünk minden adalékanyagot, ízfokozót, térfogatnövelőt, amit beletesznek, ezért készítsük el otthon a saját szaláminkat. Íme, a minőségi házi szalámi receptje! Szükséges hozzávalók és az elkészítés: 4 kg disznóhús, amelyet tisztítsunk meg a zsírtól, bőrtől, és vágjuk fel 40-50 grammos kockákra 80 gramm só Elkészítés: Alaposan gyúrjuk össze a húst és a sót, majd helyezzük át egy fa teknőbe, és takarjuk le, hogy minél kevesebb levegő érje. A helyiségben legyen 8–10 Celsius fok, tároljuk a szaláminak valót 3 napig. Téli szalámi recept, házi módon, ahogy Gyuri bácsitól tanultuk. 1 kg marhahús őrleményt keverjük össze 20 g őrölt fekete borssal, és 2 fej fokhagyma levével. Keverjük össze a két húskészítményt, majd töltsük mű, vagy állati eredetű bélbe a szalámit, vigyázva, hogy ne maradjon levegő benne. Lassú tűzön főzzük meg, ezután tegyük fel a füstre, ahol kiszáradhat, majd hidegen szeleteljük fel.