JÓKAI ANNA SZALON A kortárs irodalom centruma a Vízivárosban A Jókai Anna Szalonnak egy neoreneszánsz épület ad otthont, amely hűen őrzi a régi Buda hangulatát. A kalandos sorsú házat az 1996-os műemléki felmérésekkor rekonstruálták, egy ideig Reneszánsz Étteremnek is helyet adott. A 2017-ben megnyílt szalon jelenleg egy egyedülálló kulturális helyszín és közösségi tér a Vízivárosban, amely találkozási pont a városrész szerelmeseinek, a lokálpatriótáknak – és a polgári szalonok atmoszféráját idéző enteriőrben fogadja a szépirodalom és kultúra híveit: könyvbemutatók, kortárs irodalmi műsorok színtere. Jókai anna szalon. A Jókai Anna Szalon népszerű programja a Lyukasóra Próza játékos irodalmi fejtörő műsor, melyben a legnevesebb kortárs írók, szerkesztők (többek között Lackfi János, Nyáry Krisztián, Szabó T. Anna, Szegő János) olvasnak fel részleteket egy-egy általuk kiválasztott irodalmi műből, melynek szerzőjét a játékostársaknak kell megfejteni. A Mondj Te is egy verset! estek egy-egy kiválasztott költő vagy mű köré szerveződnek minden hónap harmadik keddjén.
1998-tól az Írók Szakszervezetének elnöki tisztségét töltötte be, 2000 és 2006 között elnökölt a Nemzeti Kegyeleti Bizottságban. Írói pályáján két, egymással összefüggő korszakot különböztetett meg, ezek között a határt Napok című regényének 1972. évi megjelenésében jelölte meg. Első művei a klasszikus hagyományokban gyökerező, a cselekmény és az árnyalt lélekábrázolás fontosságát hangsúlyozó írások, szereplői többnyire szeretetre vágyó, boldogulást és társat kereső nők. A hetvenes évektől írásai filozofikusabbá váltak, az emberi lét történéseit, az anyagi világ összefüggéseit egy magasabb rendű létezés dimenzióiban vizsgálta, stílusát ekkortól nevezik spirituális realizmusnak. Nagy sikert aratott Szegény Sudár Anna című naplóregénye és a több mint húsz kiadást megért, az öregedés, az elmúlás problematikáját újszerű módon megközelítő, Ne féljetek című regénye is. Legismertebb művei közé tartozik még a Mindhalálig és a Jákob lajtorjája című regény, népszerűek esszékötetei és versei. Jókai anna salon beige. Számos művének színpadi, rádió- és tévéjátékát-változatát is bemutatták, műveit idegen nyelvekre is lefordították.
Az elhangzó művek egy része a Tabánt idézik meg – annak apropóján, hogy várhatóan 2022 tavaszán jelenik meg Szabó Zoltán Attila A Tabán a világ közepe című könyve. A közönség bepillantást nyerhet a környék kultúrtörténetébe és néhány legendás személy élettörténetébe is. Mindemellett Krúdy Gyula, Márai Sándor és Szindbád szintén része lesz a múltidézésnek. Csillag Péter, a Molnár-C. Jókai Anna Szalon. Pál Műterem-Múzeum vezetője és lánya, Csillag Zsófia pedig a Tabánt mint lokálpatrióta közeget mutatja be. Idén nyáron került az olvasók elé a K. – Kálloy Összes Rövidítve, Szabó Zoltán Attila interjúkötete, amelyben Kálloy Molnár Péter színművész, költő saját sikereiről, kudarcairól, gyermekkoráról és felnőtté válásáról mesél, miközben a kötet lapjain a szerző és a színész barátsága is megelevenedik. Az est folytatásában a könyv szerzőjével és alanyával Bozók Ferenc író, esszéista beszélget. A bemutatót Kálloy Molnár Péter zenés felolvasószínházi produkciója is színesíti, és a Márai Sándor műveire építkező kollázs (Márai-sanzon) szintén része a gazdag programnak.
Ugyanabban az évben az első alkalommal odaítélt Nemzet Művésze címben részesült, és megkapta a Magyar Szabadságért díjat. Forrás:MTI
Látnivalók a környéken Aquaworld Élményfürdő Budapest Budapest Európa egyik legnagyobb fedett vízi témaparkja egész éven át felejthetetlen szórakozást kínál minden korosztálynak. SEGWAYGUYS Budapest Vegyen részt egy városnézésen Magyarország legnagyobb segway flottájával! Iparművészeti Múzeum A budapesti Iparművészeti Múzeum a londoni (1857) és a bécsi (1864) társ-intézmények után Európában harmadikként jött létre. Ugyanis az 1872-es országgyűlés 50. 000. -Ft-ot szavazott meg "műipari tárgya... Dohány utcai zsinagóga A Kiskörútról néhány lépés Európa legnagyobb működő zsinagógája a Dohány utcában. Mátyás-templom A Mátyás-templom vagy Budavári Koronázó Főtemplom (hivatalos nevén Budavári Nagyboldogasszony-templom) Budapest I. OPH - Átadták a Jókai Anna Szalont. kerületében, a Szentháromság téren álló, nagy történelmi múltra visszatekintő műemlék... Szent István Bazilika A Nyugatitól a Kiskörúton sétálva Budapest legnagyobb, 8500 embert befogadó templomához, a Szent István-bazilikához jutunk. További látnivalók Titkok kamrája szabadulószoba 1073 Budapest Foglalj időpontot a +36 20 311 9471-es számon, hivatkozz az és 10% KEDVEZMÉNYBEN részesülsz!
A rendezvény megtekintése díjtalan, a járványügyi helyzetre tekintettel azonban a nézők számára ajánlott a maszkviselés. Nyitókép forrása: Bejegyzés navigáció
A medvehagyma nagyon jól illik a túrós-sajtos pogácsához, amitől sokkal finomabb lesz. Egyik nagy kedvencem, ami az egyszerű túrós pogácsa és a medvehagyma házasításából jött létre, sütőpor és élesztő nélkül készül. Friss medvehagyma helyett a recept tökéletesen működik szárított vagy olajban eltett medvehagymával is. Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg vaj 10 dkg sajt 1 csokor medvehagyma 3 teáskanál só 1 db tojás Elkészítése: A medvehagymát megmossuk, apróra vágjuk. Egy nagy tálban a liszttel keverjük össze a sót, a megolvasztott vajat, majd a túrót is hozzá keverjük, a felvert tojás felét, végül pedig a medvehagymát. Alaposan dolgozzuk össze a masszát, és tegyük a hűtőbe legalább egy órára. Medvehagymas túrós pogácsa . Pihentetést követően, lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát ujjnyi vastagságúra, lekenjük a pogácsákat a felvert tojással és reszelt sajttal megszórjuk, (ízlés szerint tetejére szezámmag) majd szaggassuk ki lisztbe mártott kicsi méretű pogácsakiszúróval. Rendezzük a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe.
Tudom, van már egy medvehagymás pogácsa recept a blogon. Most túró nélkül készült, a hagymás pogácsa tésztájából. Hajtogatáskor medvehagymás vajjal kentem meg a kinyújtott tésztát. A medvehagymát lusta lévén késes robottal aprítottam össze, majd a vajjat is hozzáadtam. A hagyma szépen megszínezte a vajat, a zöld vaj pedig a tésztát. Vicces zöld tészta lett, de az ízén ez nem rontott. Természetesen ha késsel aprítom össze és villával keverem hozzá a vajat nem lesz ilyen színes. Hozzávalók: 1 kg finomliszt 2 ek. só 50 dkg vaj vagy margarin 2 tojás 1 nagy doboz tejföl (375 g) 1 dl tej 1 tk. cukor 5 dkg élesztő 12 dkg vaj 1 nagy marék medvehagyma Az élesztőt elkeverem a langyos cukros tejben. Hagyom, hogy kb. 10 perc alatt felfusson. Medvehagymás-túrós pogácsa receptje | Mindmegette.hu. Ezalatt a lisztet elmorzsolom a margarinnal, elkeverem a sóval. Közepébe mélyedést készítek, ide teszem a tojásokat, a tejfölt, és a felfuttatott élesztőt. Összeállítom a tésztát, majd hagyom kb. 30 percig pihenni. Ezalatt felaprítom a medvehagymát és elkeverem a vajjal.
Gyerekbarát, Hedonista, Vendégváró falat március 25, 2022 A juhtúrós pogácsa magában is szenzációs, és ezt a receptet érdemes akár medvehagyma nélkül is kipróbálni, mert igazán jól működik. Tavasszal mindenki, aki szereti a pogácsát (tehát mindenki) biztosan süt egy adag medvahegymásat is. Szerintem a juhtúró és a medvehagyma nagyon jó páros alkotnak, mindkettőnek karakteres íze van, mégis kiegészítik egymást. Medvehagymás túrós pogácsa recept. Előkészítési idő 20 minutes Pihentetési idő 30 minutes Total time 1 hour 15 minutes Hozzávalók 50 dkg finomliszt 30 dkg vaj 45 dkg juhtúró 25 g friss élesztő 1 + 1 tojás 2 teáskanál só 1 csokor medvehagyma 50 g frissen reszelt juhsajt a tetejére (pl. pecorino) Elkészítés A lisztet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a kockára vágott hideg vajat, és elmorzsoljuk benne. Beletesszük a juhúrót, hozzáadunk egy tojást (a másikkal majd kenni fogjuk), rámorzsoljuk az élesztőt, megsózzuk, belekeverjük a finomra vágott medvehagymát és alaposan összegyúrjuk. Fóliába csomagolva, hűtőben 30 percet pihentetjük, de akár egész éjszakára is bent hagyhatjuk.
A BARNAMEDVÉK IS SZERETIK, ROSSZ NEM LEHET! 50 dkg liszt 10 dkg medvehagyma 2 tojássárgája 1 dl tejföl 25 dkg vaj 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 dkg cukor Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatom, a lisztet a vajjal elmorzsolom. Hozzáadom az élesztős tejet és a többi hozzávalót. Jól összegyúrom, hogy rugalmas tésztát kapjak. Mikor kész, letakarom és fél órát pihentetem. A medvehagyma leveleket megmosom, jól lecsepegtetem, majd egy éles késsel vékony csíkokra vágom. Belisztezett deszkán a tésztát ujjnyi vastagra nyújtom, rászórom a medvehagyma felét, és az egészet felcsavarom, mint egy tekercset, majd félbe egymásra hajtva, 20 percig pihentetem. Pihentetés után ismét kinyújtom, és megszórom a maradék medvehagymával, és ismét felcsavarom. Újabb 20 perc pihenés után ujjnyi vastagra nyújtom. A tészta tetejét egy éles szikével bevágom, megrácsozom. Pogácsákat szaggatok ki belőle. Felvert tojással megkenem. Medvehagymás pogácsa. Tepsibe pakolom és amig melegszik a sütő pihentetem. 180 °C-on, 20-25 perc alatt szép pirosra sütöm.
A medvehagyma a tavasz egyik első hírnöke. Még a fokhagymánál is tízszer nagyobb gyógyerőt tulajdonítanak neki. Ha saját magad gyűjtöd, fontos, hogy ne keverd össze a leveleit a mérgező gyöngyvirágéval. Úgy tudod a legkönnyebben megkülönböztetni, hogy a medvehagyma illata a fokhagymáéra emlékeztet. Sütés-főzés során a legváltozatosabban felhasználhatod, a túrós-sajtos pogácsákat is feldobhatod vele. A medvehagymát mosd meg, és vágd apróra. A legegyszerűbb, ha aprítógépbe teszed. A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sóval, a sütőporral, majd morzsold össze a kisebb darabokra vágott vajjal. Add hozzá a villával átnyomkodott túrót, a medvehagymát és a reszelt sajt felét. Gyúrd össze, majd pihentesd 10 percig. Medvehagymás-túrós pogácsa | Nosalty. Ezt követően rakd át lisztezett felületre, nyújtsd ki kisujjnyi vastagra, és szaggasd ki tetszőleges méretű kiszúrókkal. A tetejét be is vagdoshatod. Rendezd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe. Kend le a tetejüket villával felvert tojással, és szórd meg a maradék reszelt sajttal.