Degeszpocak | Élmények tányéron Sütőben sült krumpli | Degeszpocak 2015-06-28 Tejmentes receptek, Tojásmentes, Villámétkek, Zöldségeket beszélek, Összes recept, Főzelékek, köretek, Krumpliételek Adag: 3 főre Elkészítési idő: 30 percen belül Nehézségi fok: egyszerű Ha már szezonja van az újkrumplinak, kár lenne kihagyni ezt a köretet. A krumpli eleve gyorsan megfő, mert még annyira zsenge, de a fűszerekkel és a végén a sütéssel igazán finom, roppanós köretet varázsolhatunk belőle. Hozzávalók 60 dkg újkrumpli 5 dkg teavaj, egy kis zsír pirospaprika, só, bors, őrölt kömény egy babérlevél Elkészítés A krumplit dörzsis szivaccsal alaposan megmosom, majd pár perc alatt sós, babérleveles vízben félig megfőzöm. Ezalatt a zsírt és a teavajat összeolvasztom, fűszerezem sóval, borssal, köménnyel és a pirospaprikával. A krumplit leszűröm, kicsi hagyom hűlni, de épp csak addig, hogy kézzel vagy kanállal meg tudjam forgatni ebben a fűszeres szaftban. Egy jénaiba teszem, a maradék szafttal meglocsolom, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tolom 20 percre.
A burgonyában található káliumot a szervezet jobban tudja hasznosítani, mint azt, ami az étrend-kiegészítőkben fellelhető. A sült krumplinak elég rossz a megítélése, a helyzet azonban valamivel jobban fest, mióta az Indiana állambeli Purdue Egyetem kutatói közzétették legfrissebb tanulmányukat. A Nutrients folyóiratban megjelent cikk szerint a sütőben sült burgonya fogyasztása segíthet kontrollálni a vérnyomás szisztolés értékét – hatékonyabban, mintha étrend-kiegészítőként szednénk káliumot. "A vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése érdekében jelentős hangsúlyt szokás fektetni a nátriumbevitel visszaszorítására, ám ez csak az érem egyik oldala – mondta Connie Weaver PhD, a kutatás vezetője. – A kálium legalább olyan fontos szerepet játszik ebben, sőt talán a kálium és a nátrium aránya a leglényegesebb az étrendmátrixban, mivel a burgonya nagyobb mértékben csökkentette a nátriumvisszatartást, mint a káliumtabletta önmagában. " A kutatók a harminc résztvevőt négy csoportra osztották, hogy teszteljék, két hét alatt milyen hatása van az egészségükre a számukra előírt diétának.
161 mg 2 Nátrium 5 mg 2000 Réz 0. 215 mg 1 Szelén 0. 3 µg 55 Vas 0. 35 mg 14 Szénhidrát - Nettó érték, azaz a rostot és egyéb nem emészthető szénhidrátokat nem tartalmazza. NRV% - Felnőttek számára ajánlott napi bevitel százalékban kifejezve. Mennyi kalória van egy Krumpli (sütőben sült)-ban? A Krumpli (sütőben sült) 100 grammjának átlagos kalóriatartalma 93 kcal, fehérjetartalma 2. 0 gramm, zsírtartalma: 0. 1 gramm, szénhidráttartalma (ch tartalma) 20. 1 gramm. A szénhidráttartalom az oldalon esetenként ch, ill. ch tartalom rövidítéssel szerepel. Az oldalon szereplő valamennyi adat ellenőrzött és hiteles forrásból számazik. Ettől függetlenűl, ha módosítási javaslatod van, mert elírást vagy téves adatot találtál, akkor azt a kalkulátor alján található "Módosítási javaslat" feliratra kattintva jelezheted nekünk. Mást keresel? Nézd meg itt: Zöldségek és hüvelyesek kalóriatáblázat Lépcsőzés Kocogás Úszás Biciklizés Aerobik Testépítés Torna Séta kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
Az egyik csoportnak 1300 mg káliumot tartalmazó étrendet kellett követni, a többi csoportnak szintúgy, de a másodikba tartozók további 1000 mg káliumhoz jutottak sütőben sült, főtt vagy pirított burgonya formájában. A harmadik hasábburgonyában kapta az extra 1000 mg káliumot, míg a negyediknek 1000 mg kálium-glükonát járt. "Fontosnak tartjuk lefolytatni az olyan klinikai vizsgálatokat, amelyek ok-okozati összefüggéseket állapíthatnak meg az étrend és az egészségi állapot között – magyarázta Weaver. – Ebben klinikai vizsgálatban például a hasábburgonya semmilyen hatást nem gyakorolt a vérnyomásra – legalábbis rövid távon –, ami rögvest megcáfol bizonyos korábbi megfigyelési eredményeket, és alátámasztja azt, hogy az egészségünk megőrzése érdekében a teljes étrendre kell összpontosítanunk – szemben azzal, hogy démonizálnánk egy ételt vagy egy ételcsoportot. " Fotó: Getty Images Az eredmény? A sütőben sült és a grillezett krumpli volt a legjobb hatással a vérnyomásra. "Minden klinikai vizsgálatnak megvannak a maga korlátai, ennek ellenére sikerült meghatároznunk azt a mechanizmust, amelynek révén a burgonya csökkenteni tudja a vérnyomást.
Elkészítés: Mosd meg a krumplit, és hámozd meg. A pucolt krumplit tedd egy vízzel félig telt tálba. Az olyan krumplit, amelyikbe beleástak, hámozás után vágd ketté az ásónyomban. Úgy könnyen ki tudod vágni a hibás részt. A megpucolt krumplikat megint mosd meg. Gyújtsd be a sütőt, állítsd forróra (220 fok). Vedd elő a hőálló tepsit, amiben sütni fogod a krumplit, önts bele olajat, és futtasd körbe a tepsi alján. Tedd be a tepsit a sütőbe, mert forró olajba teszed majd a krumplit. Teríts ki egy tiszta konyharuhát, és arra karikázd fel a krumplit. Vagy keresztben vágd jó vastag (kb. másfél cm) szeletekre, vagy hosszában egyszerűen vágd ketté. Utána fogd össze a konyharuhát a krumpli körül. Fél kézzel tartsd a bugyolát, másik kezeddel meg markolászd a krumplikat a ruhán keresztül, hogy leszárítsd őket. Aztán lógasd a batyut a tálba, és töröld vele szárazra a tálat. Most húzd ki a konyharuhát a krumpli alól. Végül egy edényalátétre vedd ki a sütőből a tepsit, és óvatosan borítsd bele a száraz krumpliszeleteket.
Amelyik krumplinak gömbölyű az egyik fele, azt fektesd a talpára. Szóval egyesével rendezd el a krumplszeleteket, mindegyik a sík felületével legyen az olajban. Utána egyesével sózd meg őket. Egyenletesen szórd meg durva őrlésű borssal. (Persze, ha nincs, akkor a finom őrlésű is jó ám! ) Ha friss zöldfűszered van, akkor vágd apróra, ha szárított, akkor húzd le a leveleket az ágacskákról. Egyenletesen morzsold (vagy szórd) a zöldfűszert a krumplira. Mehet is a sütőbe! Állítsd be az órát 20 percre! Ha letelt az idő, vedd ki a tepsit, és egyenként fordíts meg minden szem krumplit. Így is süsd még 5 percig! Ha úgy látod, hogy elég piros, akkor egy kiszedővel szedd ki egy tálba. Ennyi! Annyira finom, porhanyós! És nem kell sózni, már magába itta a sót! Csak vigyázz, ne süsd túl pirosra, mert akkor kemény lesz! Jó étvágyat!
ENERGIA FEHÉRJE ZSÍR SZÉNHIDRÁT 93 2. 0 0. 1 20. 1 kcal gramm gramm gramm KALÓRIA ÉS TÁPÉRTÉK TARTALOM Energia 93 kcal Fehérje 2. 0 g Zsír 0. 1 g Telített 0 g Egyszeresen telítetlen 0 g Többszörösen telítetlen 0 g Szénhidrát 20. 1 g Cukor 1. 7 g Rost 1. 5 g Nátrium 5 mg Koleszterin 0 mg Glikémiás Index 60 VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOK VITAMINTARTALOM, ÁSVÁNYIANYAG-TARTALOM ÉS NYOMELEMEK Mennyiség NRV% A-vitamin 0 IU 3000 Alfa-karotin 0 µg 0 Béta-karotin 0 µg 0 Béta-kriptoxantin 0 µg 0 Retinol 0 µg 0 B1-vitamin (Tiamin) 0. 105 mg 1. 1 B2-vitamin (Riboflavin) 0. 021 mg 1. 4 B3-vitamin (Niacin) 1. 395 mg 16 B5-vitamin (Pantoténsav) 0. 555 mg 6 B6-vitamin (Piridoxin) 0. 301 mg 1. 4 B8-vitamin (Kolin) 14. 5 mg 425 B9-vitamin (Folsav) 9 µg 200 B12-vitamin (Kobalamin) 0 µg 2. 5 C-vitamin 12. 8 mg 80 Cink 0. 29 mg 10 D-vitamin 0 µg 5 E-vitamin 0. 04 mg 12 Foszfor 50 mg 700 K-vitamin 0. 3 µg 75 Kalcium 5 mg 800 Kálium 391 mg 2000 Likopin 0 µg 10000 Lutein+Zeaxantin 0 µg 10000 Magnézium 25 mg 375 Mangán 0.
Drága örökösök: Drága örökösök 55. rész 2019. 10. 22 - RTL Most Videó lejátszása......
Napjait inkább a szörfözés és a bulizás tölti ki, s egy ilyen "átlagos" napon felfigyel a szerencsétlenül járt Cha Eun Sang-ra. A lány csak a nővére esküvője miatt érkezett az Államokba, és miután megtalálja, rájön, hogy az esküvő kamu, ahogy sok minden más is, ráadásul a nővére egy óvatlan pillanatban meglép Eun Chan pénzével. Mindez Kim Tan szeme előtt zajlik, aki végül megsajnálja és befogadja szegény lányt, s az együtt töltött idő alatt lassan beleszeret. Eun Sang sokkal reálisabb, nem fűz kettejükhöz nagy reményeket, még ha a búcsú belül neki is fáj. Drága örökösök 55 rész teljes. Kis időeltéréssel mindketten visszatérnek Koreába, ahol döbbenten fedezik fel, hogy egy helyen laknak, mivel Eun Sang anyukája időközben Kim Tan családjának a bentlakó házvezetőnője lett. Ezek után Eun Sang megismeri a felső tízezer világát, ugyanis bekerül egy olyan iskolába, ahol köztiszteletben állók (pl. Gyerekbarát wellness hotel magyarország hotel Injektor tisztító adalék teszt Adidas bőr cipő Pb gázpalack takaró Autó eladás bejelentése okmányiroda