Vegyük ki a hűtőből a mákos szaloncukor alapot és egyesével mártsuk bele a folyós csokiba. Lehet, hogy többször meg kell ismételnünk a folyamatot, hogy teljesen befedje a csoki a dermedt masszát. A végeredmény isteni finom, különleges ízesítésű házi szaloncukrok, melyek biztosan nagy kedvencek lesznek az ünnepi édességek között. Tovább a termékrendeléshez >>>
A receptet beküldte: kormi7 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Házi szaloncukor » Krémszaloncukor házilag » Szaloncukor süti » Krémszaloncukor » Szaloncukor (konzum) » Szaloncukor cukor nélkül » Andi házi szaloncukorja » Házi szaloncukor II. » Mazsolás almás szelet » Mogyorókrémes muffin » Lusta asszony túrós rétese » Finom mákos » Meggyes palacsinta » Non Plus Ultra » Kuglóf » Zabpelyhes pogácsa
Elkészítési idő: 50 perc + dermedés Nehézségi fok: Könnyű Mi az? Karácsonyi alap, de nem karácsonyfa. Hát persze, hogy a szaloncukor! :) Már csak néhány nap és itt is van az év egyik legjobban várt ünnepe, aminek nem csak a karácsonyfa, de a szaloncukor is szinte nélkülözhetetlen eleme. Ma már szinte mindenféle ízesítésben és dekoratív csomagolásban kínálják a boltok, de jó tudni, hogy egy kis kreativitással, akár mi magunk is elkészíthetjük őket. Csokoládés szaloncukor házilag pálinkával. Ez esetben a saját ízlésünkre szabva, a nem kívánatos összetevőktől mentesen, és egyszerűbben mint azt gondolnánk. Az idei szaloncukor variációinkból mindenki ötleteket meríthet, aki szeretne valami egyedivel is hozzájárulni a karácsonyi hangulathoz. Három különböző töltelékkel és három különböző bevonattal dolgoztunk, melyekhez természetesen a legkiválóbb alapanyagokat használtuk, illetve ügyeltünk arra is, hogy a vegán és a hagyományos étrendet követőknek egyaránt legyen mit a karácsonyfa alá tenni. Marcipános Pörkölt kakaóbab töretes szaloncukor (28db) Hozzávalók: 150g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla 10g Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla 50 g eritrit vagy 40g nyírfacukor, de használhatunk steviát, illetve mézet is.
Bemutatás A szaloncukor jellegzetes, magyar karácsonyi édesség. A karácsonyfa díszeként, vagy a karácsonyfa alatt egyaránt használatos. Sokféle szaloncukor kapható íz, és szín szerint, sőt magunk is elkészíthetjük. Segítség a karácsonyi készülődéshez, a szaloncukor kiválasztásához, elkészítéséhez, főzéshez: tartalmaz recepteket, teszteket, fórumokat, leírásokat, szaloncukor márkákat, gyártókat...
Az edény szélénlehúzzuk a csokoládétöbbletet, majd sütőpapírra téve hagyjuk megdermedni. Morzsolt liofilizált málnával megszórva díszíthetjük, mielőtt megdermed a csokoládé. Narancsos-marcipános szaloncukor házilag 15 dkg natúr marcipán massza 50 g kandírozott narancshéj 1 ek porcukor, a gyúráshoz 15 dkg 65%-os étcsokoládé A marcipánmasszát nagylyukú reszelőn lereszeljük. Finomra aprítjuk a kandírozott narancshéjat, majd porcukros kézzel összegyúrjuk a marcipánnal. A masszából ovális cukorformákat készítünk. A csokoládét felolvasztjuk vízgőz felett, majd egy villa segítségével belemártjuk a narancsos-marcipános falatokat. Az edény szélén lehúzzuk a csokoládétöbbletet, majd sütőpapírra téve hagyjuk megdermedni a szaloncukrot. Forrás: Utoljára frissítve: 2019-11-25 Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Csokoládés szaloncukor házilag formában. Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk! Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
A tejszin miatt kérdezem. Félek megpeneszedik majd a fán mire megcsemegezzuk. Országh Kitti / Országh Kitti Fri, 2013-12-20 23:32 Szia, viszonylag romlandó, ezért is inkább fa alá, de mielőbb elfogyasztásra ajánlott:) Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Egyszerűen elkészíthető házi szaloncukor különlegességek – SAMBIRANO GOLD - KAKAÓBAB, KAKAÓVAJ, 100% CSOKOLÁDÉ WEBÁRUHÁZ. Minden jog fenntartva. Bal oldali borda mögötti fájdalom Noszvaj hotel Születésnapi köszöntő fiúgyermeknek
Elmentem! Hozzávalók: A töltelékhez: 300 g dió (darált) 200 g keksz – háztartási (darált) 150 g sárgabarack lekvár 3 teáskanál aszalt sárgabarack A bevonáshoz: 300 g csokoládé – ét (45-59%-os, olvasztott) Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A diót, a kekszet, az apróra vágott aszal sárgabarackot és a lekvárt jól összedolgozzuk, és hűtőbe tesszük kb 20 percre, hogy jól lehűljön. Készített-e már valaki házilag szaloncukrot?. Ha lehűlt, akkor kézzel kis szaloncukrokat formázunk, belőle tálcára tesszük, és pár percre betesszük a fagyasztóba. (kb 5 perc) Közben a csokoládét apróra vágjuk, és vízgőz felett felolvasztjuk. A fagyasztóból kivett szaloncukrokat a csokoládéba mártjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és hagyjuk, hogy a csokoládé megszáradjon. Én sütőpapírból vágtam kis lapokat, amihez alufóliát és színes fóliát használtam, hogy lecsomagoljam. Így valóban úgy néznek ki, mint a bolti szaloncukrok.
Ezeket a Libri munkatársai regisztrálják, és az adományért cserébe az olvasókat egy kedvezménykuponnal ajándékozzák meg. A Libri Mesepontokat az alábbi könyvesboltokban találhatják meg: Libri Allee Könyvesbolt (Budapest, Váli u. 3. ) Libri Duna Plaza Könyvesbolt (Budapest, Váci út 178. ) Libri Debrecen Könyvesbolt (Fórum Bevásárlóközpont I. emelet) Libri Kecskemét Malom Könyvesbolt (Korona u. 2. ) Libri Pécs Plaza Könyvesbolt (Megyeri út 76. ) Libri Győr Plaza Könyvesbolt (Vasvári P. út 1/a) Libri Szeged Árkád Könyvesbolt (Londoni krt. ) További információkat a Libri Mesepontokról itt találhatnak. A könyvadományok olyan kórházi gyermekosztályokhoz és gyerekkórházakba kerülnek, ahol a Libri tavaly olvasósarkokat alakított ki a beteg gyerekek számára. A kényelmes és barátságos olvasósarkok teret biztosítanak a nyugodt, meghitt olvasáshoz, és több száz kötettel várják a mesekedvelőket. Ezen felül a Libri vállalja, hogy újra és újra feltölti könyvekkel az olvasósarkokat. A cikk a hirdetés alatt folytatódik.
A Kossuth Kiadó Zrt. -t választották az év kiadójának a könyvszakma szereplői titkos szavazással, az év könyvkereskedője a fővárosban a Libri Allee Könyváruház, vidéken pedig holtversenyben a Libri Debrecen Fórum Könyváruház és az esztergomi Babits Mihály könyvesbolt lett. Az elismeréseket hagyományosan a XXI. Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál záró napján, vasárnap adták át. Mint a díjkiosztón elhangzott, az év kiadóját megválasztó titkos szavazáson a Kossuth Kiadó mögött a második helyen a Magvető Kiadó, a harmadikon pedig a Libri Könyvkiadó Kft. végzett. Az év fővárosi könyvesboltja a Libri Allee Könyváruház lett, a második az Írók boltja, a harmadik az Örkény István Könyvesbolt lett. Az év vidéki könyvesboltja azonos szavazatszámmal a Libri Debrecen Fórum Könyváruház és az esztergomi Babits Mihály Könyvesbolt lett. A második helyen a soproni Cédrus Könyvesbolt, a harmadik helyen a Líra-csoport Szeged Fókusz Könyváruháza végzett. Az év hangoskönyv hangja díjat Rost Andrea kapta a Kossuth Kiadónál megjelent, Operamesék című hangoskönyvért.
A második helyen az esztergomi Babits Mihály könyvesbolt végzett, míg a harmadik helyezést a váci Líra könyvesház érdemelte ki. Az Év fővárosi könyvesboltja kategóriában 30 üzletre érkezett szavazat, a cím birtokosa idén a Libri Allee könyváruház lehet. Második az Írók Boltja lett, a harmadik helyen pedig az Alexandra Párizsi nagyáruház végzett. A szintén vasárnap átadott Év hangoskönyve díjat a közönségszavazás alapján Weöres Sándor: A teljesség felé című verseskötete (Kossuth-Mojzer Kiadó) nyerte Rátóti Zoltán tolmácsolásában. Ugyancsak a közönség döntött az első alkalommal átadott Év hangja díjról, melyet Mácsai Pál érdemelt ki. Vasárnap adták át a II. kerületi önkormányzat által alapított Budai-díjakat is. Mint Ötvös Zoltán, az önkormányzat művészeti osztályának vezetője közölte, a díjakkal az oktatásban hasznosítható, nagyszerű könyvkiadói teljesítményeket kívánják elismerni. A Budai-díjakról ebben az esztendőben is a Móricz Zsigmond Gimnázium szaktanáraiból álló grémium döntött. A Budai-díj oktatást-nevelést legjobban segítő könyv kategóriáját a Duna International Kiadó Magyar királynék és nagyasszonyok című sorozata nyerte el, míg az oktatást-nevelést legjobban segítő társasjáték kategóriában a zsűri a Helikon Kiadó Ki kicsoda?
A Kossuth Kiadó nyerte el az Év kiadója, a Libri Allee könyváruház az Év fővárosi könyvesboltja, a soproni Cédrus könyvesbolt pedig az Év vidéki könyvesboltja címet a XIX. Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál vasárnapi zárónapján, mikor átadták az Év hangoskönyve, az Év hangja, valamint a Budai-díjakat is. A Magyar Könyvkiadók és Könyvterjesztők Egyesülésének elnöke, Barna Imre megjegyezte, az Év kiadója díj kapcsán többek között a kitüntetni kívánt könyves cég szakmai súlyát, innovativitását, a kereskedőkkel való kapcsolatait, köteteinek tartalmi, esztétikai megjelenését vették figyelembe a szavazók, akiktől 31 kiadóra érkeztek be voksok. Az Év kiadója 2012-ben a Kossuth Kiadó lett, a második helyezést a Magvető Kiadó nyerte el, míg a harmadik az Agave Könyvek Kft. lett. A könyvesboltok versenyének szempontjai többek között az áruválaszték összetétele, a partnerek, vásárlók kiszolgálásának színvonala, az alkalmazottak felkészültsége, a bolt rendezvényei voltak. Az Év vidéki könyvesboltja kategóriában 39 jelölés érkezett, a címet a soproni Cédrus könyvesbolt nyerte el.
Az eseményen adták át a Budai Díjakat is. Zentai Péter László, a Magyar Könyvkiadók és Könyvterjesztők Egyesülésének igazgatója felidézte, hogy a Budai Díjakat 1994 óta osztják ki a könyvszakmai rendezvényen, először a XI. kerületi önkormányzat, majd miután a fesztivál a Millenárisra költözött, a II. kerület adományozza az elismerést. A Budai Díjakat minden évben az oktatást leghatékonyabban szolgáló könyvek kaphatják meg, a díjazottról a kerület pedagógusai döntenek, ezúttal a II. kerületi Móricz Zsigmond Gimnázium tanárai - fogalmazott az igazgató. Ötvös Zoltán, a II. kerületi polgármesteri hivatal művelődési irodavezetője kiemelte, hogy a könyvszakma és a pedagógusok egy közösséget alkotnak, és a munkájukban egymásra vannak utalva. Megjegyezte: a Budai Díj nemcsak elismerést, hanem köszönetet is jelent; szerinte az oktatást segítő könyvek éppolyan fontosak lehetnek, mintha a 21. század nagyregényét írták volna meg, hiszen általuk "értő olvasókat" nevelnek a tanárok. Az idén is kisplasztikával járó Budai Díjat a Napvilág Kiadó Kérdések és válaszok sorozata, valamint a Titis Kiadó egy hangoskönyve, Gárdonyi Gézától A láthatatlan ember kapta.