A Benjamin Button különös élete (eredeti cím: The Curious Case of Benjamin Button) 2008 -ban bemutatott amerikai filmdráma Brad Pitt és Cate Blanchett főszereplésével. DVD és BLU RAY filmek : MOZIMARATON ROMANTIKUS FILMEK HÉTVÉGÉRE .... A film F. Scott Fitzgerald 1921 -es The Curious Case of Benjamin Button című műve alapján készült. [2] Benjamin Button különös élete (The Curious Case of Benjamin Button) 2008-as amerikai film A filmbeli ház New Orleansban, amelynek lépcsőjén Quennie megtalálja Benjamint Rendező David Fincher Producer Ceán Chaffin, Kathleen Kennedy, Frank Marshall Alapmű The Curious Case of Benjamin Button Műfaj romantikus film fantasyfilm filmdráma irodalmi adaptáció Forgatókönyvíró Eric Roth, Robin Swicord Főszerepben Brad Pitt Cate Blanchett Taraji P. Henson Julia Ormond Tilda Swinton Mahershala Ali Jared Harris Jason Flemyng Elias Koteas Faune A.
Végül egyre több dolgot felejt el, még szerelmét is. Benjamint a halál szele Daisy karjaiban éri, csecsemőként. Miután Daisy elmeséli a kórházban Benjamin történetét a lányuknak, nehézkesen mondja ki élete utolsó mondatát: Jó éjt, Benjamin!
2009. február 5. Korhatár Bevétel 333 932 083 $ [1] További információk weboldal IMDb A Wikimédia Commons tartalmaz Benjamin Button különös élete témájú médiaállományokat. Történet Szerkesztés Benjamin Button 1918-ban egy furcsa betegséggel születik New Orleansban: öregen (körülbelül nyolcvanévesen) jön a világra, és az évek múlásával egyre fiatalodik. Édesapja meglátja a csúnya csecsemőt, és haragjában egy csatornába akarja hajítani, ám végül egy idősek otthonába viszi, ahol Quennie, az otthon egyik vezetője megtalálja, és saját gyermekeként felneveli őt. Benjamin itt találkozik Daisy Fulerrel. Romantikus karácsonyi filmek magyarul. Bár az "öregember" és a kislány barátságát senki nem nézi jó szemmel, elválaszthatatlan kapocs jön létre közöttük, amely idővel szerelemmé alakul. Benjamin számos helyre eljut élete során, és rengeteg dolgot megtapasztal. Harcol többek között a második világháborúban, ahol elveszti barátját, Mike kapitányt. Daisyből prímabalerina lesz, de egy baleset kettétöri a karrierjét. Benjaminn és Daisy csak ezt követően lesznek egymáséi, születik egy kislányuk is, de Benjamin elhagyja őket, mivel a fiatalodását semmi nem tudja megállítani.
Egy orosz grófnak – pontosabban szakácsának – köszönhetjük ezt a mára már világszerte ismert szaftos ragut, amit eredetileg marhahúsból készítettek, és akkor még jóval szolidabb volt, mint a ma ismert változatok. A Sztroganov mód tulajdonképpen egy apróra vágott húsból főzött tejszínes és mustáros, kellemesen pikáns ragut rejt. A legenda szerint valamikor a XIX. század elején történt, a nagy orosz télben, hogy Sztroganov – vagy Stroganoff – gróf szakácsának meggyűlt a baja egy darab kőkeményre fagyott marhahússal, amit így nem tudott szép szeletekre vágni, hanem csak apró darabokat farigcsált a húsból, ezt pedig vajjal és tejszínnel párolta puhára, kis mustárral ízesítve. Katalin konyhája: Csirkemell Stroganoff módra. Ebből az alapból gazdagodott a ma ismert változatokig a krémes húsos ragu, amit leggyakrabban gombával, olykor pedig apróra vágott savanyú uborkával vagy gyöngyhagymával is gazdagítanak, a szószba pedig egy kis paradicsompürét vagy csipetnyi pirospaprikát is tesznek. A legelterjedtebb a bélszínből készült recept, de ez a hús gyakorlatilag megfizethetetlen, és a lényeg úgyis a pikáns szósz, ezért sokan főzik sertéshúsból vagy szárnyasból, csirkéből vagy pulykamellből.
Mutatjuk a receptet. Hozzávalók 400 gramm csirkemell 250 gramm gomba 1 kis fej vöröshagyma 2 ek liszt 1 ek vaj 1/4 csésze likőrbor 1 csésze alaplé 1 ek paradicsompüré 1 babérlevél 4-5 ág kakukkfű 1/3 pohár tejföl Elkészítés A csirkemellet vágjuk kockákra, majd sózzuk, borsozzuk és forgassuk meg lisztben. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat és tegyük bele a húst. Süssük addig, amíg aranybarna nem lesz. Tegyük félre, majd a helyére a serpenyőbe tegyük a megtisztított és felszeletelt gombát. Ha kissé megbarnultak, adjuk hozzá a felaprított hagymát. Pirítsuk, majd öntsük hozzá a likőrbort. Csirke stroganoff módra one. Ha elpárolgott, öntsük bele az alaplét, tegyük bele a paradicsompürét, a babérlevelet és a kakukkfüvet, végül a félretett csirkemellet. Közepes lángon addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Ekkor adjuk hozzá a tejfölt is. Kevergessük, majd pár perc után vegyük le a tűzről és tésztával tálaljuk. Lapozz a cigánypecsenye és a mézes-fokhagymás csirke receptjéért is! Fotó: Oldalak
Bár a gombás Stroganoff-mártáshoz hagyományosan bélszínt szoktak kínálni, gyorsabb és nem utolsósorban olcsóbb megoldás, ha filézett csirkemellből készíted. A lágy, tejszínes mártáshoz karakteres ízű magos mustárt használj. A csirkemellet kockázd fel, sózd és borsozd, majd kevés olajon serpenyőben pirítsd meg őket. Ha átsültek, szűrőlapáttal szedd őket egy tányérra. A hagymát kockázd fel, és ugyanabban a serpenyőben, amelyikben a hús pirult, szükség esetén még egy kevés olaj hozzáadásával párold őket üvegesre. A gombát aprítsd fel, és add a hagymához. Kicsit sózd és borsozd meg, tépj hozzá néhány rozmaringlevelet, és alkalmanként megkeverve süsd őket puhára. Csirke stroganoff módra a youtube. Közben egy kisebb tálban vegyítsd el a tejszínt a tejföllel és a mustárral. Ha a gomba is megsült már, pakold vissza a serpenyőbe a csirkekockákat, öntsd fel tejszínnel, és öt perc alatt forrald össze az egészet. Akkor sem kell lemondanod erről a karakteres ízű mártásról, ha épp nem kívánod a húst - a Stroganoff-gomba tésztával könnyű, mégis laktató fogás.