Töltött káposzta rántás elkészítése - YouTube
A téli időszak nagy kedvence a kiadós, nagyon ízletes töltött káposzta. Ennek az ételnek különösen jót tesz, ha áll, így nem kell az utolsó pillanatokban kapkodnod vele. Sokkal finomabb, ha füstölt húst is teszel hozzá. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, de a töltelék miatt kissé pepecselős. A rizst nem kell külön megfőzni, mert hamar megpuhul. Töltött káposzta - anyakonyha. Tálaláskor ne felejts hozzá tejfölt is kínálni! Újévi töltött káposzta Hozzávalók 8 személyre 1 kg savanyú káposzta 1 kg darált hús 1 db csülök 8 db káposztalevél 3 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg rizs 2 evőkanál zsír pirospaprika só bors Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítés: A megmosott csülköt tedd fel főni valamivel több vízbe, mint amennyi ellepi. Fedő alatt főzd puhára körülbelül két óra alatt. A gombócokhoz a darált húst keverd össze rizzsel, egy apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymával, ízlés szerinti sóval, borssal és egy teáskanál pirospaprikával. Dolgozd össze a masszát, majd töltsd a félbevágott levelekbe, és göngyöld fel.
A Karácsony már kopogtat az ablakokban és mivel lenne jobb várni, mint egy nagy adag, forró töltött káposztával? Az év végi ünnepek nélkülözhetetlen darabja, nélküle nem igazi az ünnepi asztal. Nekünk legalábbis semmiképpen nem, úgyhogy egy igazán bőséges töltött káposzta recept jön most! A mínuszokban ez az egyik legklasszabb étel, hiszen tartalmas, sós és egyszerre savanykás, minden benne van, amire ilyenkor csak szükség lehet. Mint minden ételen, a töltött káposztán is rengeteget lehet vitatkozni: milyen húsból készüljön a tölteléke vagy milyenek legyenek az arányok. A fűszerezésen és a káposztán is gyakran megy a vita, de a rántással vagy rántás nélkül kérdés is sokszor felmerül. Mi egy igazán extra, ám mégis hagyományos változatban készítjük. Ettől tutira senki nem marad éhes! Hozzávalók 1 kg savanyú káposzta 8 közepes db káposztalevél (savanyú) 0. Rántott töltött káposzta | Nosalty. 5 kg darált sertéshús 20 dkg kolozsvári szalonna 20 dkg kolbász 1 közepes db vöröshagyma 20 dkg rizs (főtt) 2 gerezd fokhagyma 3 teáskanál fűszerpaprika 1 teáskanál őrölt fűszerkömény 5 db babérlevél 1 evőkanál finomliszt 1 ek sertészsír 2 l víz (kb. )
só ízlés szerint A kolozsvári szalonnát csíkokra vágjuk és száraz serpenyőben kisütjük. A kisült zsírban megpirítjuk a kockára vágott hagymát, amihez hozzáadjuk az apró szeletekre vágott fokhagymát is. A darált húst egy nagyobb keverőtálba rakjuk, amihez hozzátesszük a főtt rizst, a korábban megdinsztelt hagymát, sózzuk és borsozzuk, majd őrölt köménnyel és fűszerpaprikával fűszerezzük. Belekeverjük a kisütött szalonnadarabokat és kézzel alaposan összedolgozzuk, végül kb. 1 dl vízzel fellazítjuk a masszát. A klasszikus újévi töltött káposzta receptje: évtizedek óta így főzi a család - Recept | Femina. A savanyú káposztát egyszer átmossuk, majd egy nagyobb edény aljára szórunk belőle, amire még dobunk pár babérlevelet. Erre a rétegre jöhet pár szelet kolbász – ha szeretnénk – és az utolsó rétegnek még egy kevés savanyú káposzta. A savanyú káposzta levelekbe beletöltjük a tölteléket, és szép sorjában egymás mellé helyezzük őket. E fölé jöhet egy újabb káposztás-babérleves kolbászréteg. Ha maradna még a töltelékből, amihez már nincs káposzta, akkor nyugodtan gyúrjunk belőle gombócokat, és ezeket tegyük az egész tetejére.
A maradék masszából formázz gombócokat. A többi vöröshagymát is aprítsd fel, és az olvasztott zsíron pirítsd meg. Erre dobd a káposztát, kicsit forgasd össze, majd szórd meg borssal és pirospaprikával. Tulajdonképpen egy pörköltalapot kell készítened. Öntsd fel a megfőtt csülök levével. Ha túl sós a hús, csak a felét tedd rá. Ezt követően mehetnek bele a gombócok. Lényeges, hogy a lé mindent ellepjen. Főzd körülbelül másfél órán keresztül. Töltött káposzta rántással. Ha szükséges, rántsd be. A tűzről levéve rakd hozzá a csülökdarabokat.
2 g Összesen 68. 8 g Telített zsírsav 12 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g Koleszterin 243 mg Ásványi anyagok Összesen 1169. 8 g Cink 4 mg Szelén 59 mg Kálcium 142 mg Vas 5 mg Magnézium 63 mg Foszfor 452 mg Nátrium 444 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 76. 4 g Cukor 5 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 172. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 85 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 22 mg C vitamin: 18 mg D vitamin: 58 micro K vitamin: 40 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 10 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 154 micro Kolin: 227 mg Retinol - A vitamin: 82 micro α-karotin 15 micro β-karotin 19 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 263 micro Összesen 186. 2 g Összesen 344. 2 g Telített zsírsav 61 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 151 g Többszörösen telítetlen zsírsav 113 g Koleszterin 1215 mg Összesen 5848. 8 g Cink 18 mg Szelén 295 mg Kálcium 708 mg Vas 25 mg Magnézium 314 mg Foszfor 2261 mg Nátrium 2222 mg Réz 2 mg Mangán 5 mg Összesen 381.
A receptet a Bock Bisztrótól kaptuk. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
A berlini Brandenburgi Kapu és a Rushmore-hegy bámulatos mikor a földről fotózzuk a megfelelő szögből, de érdekes látni, hogy hogy fest a kép egy másik perspektívából is mikor nem kifejezetten a látványosságra fókuszálunk. Az alábbi fotósorozaton látható helyszíneket és épületeket most ebből a bizonyos másik szögből mutatjuk be. A látvány egyszerre festői és meghökkentő. 1. Az egzotikus Taj Mahal… Forrás: Marvin Bartels …szomszédjában egy már nem annyira gyönyörű telket találsz. Forrás: 2. A Brandenburgi kapu… Forrás: Paul Gamble …éppen hogy látszódik a körülötte lévő épületektől. 3. A barcelonai Sagrada Familia (Szent Család-templom)… Forrás: Rainer Walter Schmied …a város közepén tornyosodik. Forrás: Aldas Kirvaitis 4. Niagara vízesés… …körül kaszinók és hotelek épültek. 5. A görögországi Akropolisz… …egy sziklán fekszik a város közepén. 12 varázslatos hely, amelyek mesefilmeket inspiráltak - Top Pont. 6. A Rushmore-hegy… Forrás: Lanis Rossi …felülről már máshogy mutat. 7. A császárok lakhelyeként szolgáló Tiltott város… …a normál emberek lakhelyeivel van körülvéve.
Ha valaki kutyával vagy gyerekekkel túrázik, a létra kihagyható akár teljes egészében is a programból. Vízvételi lehetőség ugyan van útközben és bár nem hosszú a túra, szendviccsel, folyadékkal készüljünk. Látnivalók útközben A parkolóból a piros kereszten az erdő felé kanyarodva először kétségem volt afelől, hogy biztosan jó helyen járok-e. Ugyanis a szurdoknak vagy pataknak nyoma sem volt, mindössze egy két bedőlt fa jelentett akadályt az előrehaladás során. A Domini forrást elhagyva azonban – ahol a kulacsunkat vízzel feltölthetjük – egyre jobban felfedte magát a Holdvilág-árok kacskaringós és egyre szűkülő kanyarulata. A mohával benőtt sziklák, hideg vizű patakokon átívelő fapallók és a domboldalba vájt lépcsők mellett több helyen találni padokat, amelyeken megpihenve jól esik gyönyörködni a misztikus hangulatú környezetben. Pihenés és pihenés stresszes nyaralóknak Agra Indiában - Nyaraló országok. Utunk következő állomása felé haladva először a 8-10 méter magas sziklafal tűnik fel, amelynek oldalában a Remete-barlangot találjuk. Az emberi kéz alkotta üregekben régen a pálos szerzetesek kerestek menedéket, vagy vonultak el a világ zaja elől.
Mik a kockázatok pro és kontra? Sokakban felmerül a védőoltások kérdése külföldi utazásnál. Másoknak pedig eszébe sem jut. Alaposan utánajártunk a kérdésnek. Alapítványunk több évtizede folyó indiai projektjei és útjai […] Összefoglaljuk az indiai konnektorral kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat. India konnektor átalakító nélkül is átvészelhető. Milyen valuta a legbiztosabb Indiai utazásához? Az indiai utazás előkészületeiben előbb-utóbb felmerül a kérdés: Milyen valutát, milyen pénzt vigyek Indiába? Taj mahal városa city. Dollár vagy euró? Netán font? Egyáltalán milyen pénzt váltanak az indiai pénzváltók, mire kell figyelni indiai pénzváltás közben, és hogyan működik a bankkártyahasználat Indiában? Működnek-e a magyar bankkártyák az indiai bankautomatákban, és hogyan lehet bankkártyával […] Read More
1996 óta tilos a szén felhasználása a Tádzs Mahal körüli 10 400 négyzetkilométeres területen, az úgynevezett Tádzs Trapézium Zónában (TTZ) található létesítményekben, mely trapéz alakjáról kapta nevét. De nemcsak a környezetszennyezés, hanem a népszerűség is árt az épületnek: a nagyszámú turista, illetve a hatalmas gépjárműforgalom veszélyeztetik a síremlék állagát. Taj mahal városa videa. A kipufogógázok besárgítják a fehér márványborítást, ezért a helyi hatóságok a hét egy napján nem nyitják meg a látogatók előtt a síremléket, hanem speciális tisztítószerrel eltávolítják a burkolatról és a kövezetről a rárakódásokat. 2008-ban kilenc rámpával akadálymentesítették a komplexumot. A hírességek sem hagyják ki Az épület kihagyhatatlan látványosság az idelátogatók számára: évente mintegy 2, 5 millióan keresik fel, köztük sztárok is. Az elmúlt időszakban rengetegen ismert ember tekintette meg személyesen is az emlékhelyet, többek közt Mark Zuckerberg, Tom Cruise, Oprah Winfrey, Julia Roberts és Leonardo DiCaprio. Korábban pedig Vlagyimir Putyin, Jacqueline Kennedy, Sharon Stone és George Harrison is megfordult a híres épületben.
Közvetlenül a város polgármesterétől kell engedélyt kérni, ha valaki a híres helyszínt és más nevezetességeket akar fotózni. A jó dolog az, hogy ez a korlátozás csak a hivatásos fotósokra vonatkozik - a turisták büntetlenül fotózhatnak. Szentpétervár: A borostyánszoba reprodukciója Az igazi borostyánszoba elveszett, de az oroszországi Szentpéterváron található reprodukciója szintén keresett fotómotívum. Ez azonban valójában tilos. A Katalin-palota különleges helyiségében szigorúan tilos fotózni. Holdvilág-árok: túra a Visegrádi-hegység legendás szurdokában | Traveladdict. A felügyelet ellenére azonban néhány "okos" embernek még mindig sikerül képeket posztolnia róla a közösségi médiában. Róma: Sixtus-kápolna Itt található a világ egyik leghíresebb mennyezeti freskója, az Ádám teremtése, de a fényképezés szigorúan tilos. Bárkit, akit ezen kapnak, kizárással vagy akár a fényképezőgép elkobzásával fenyegetnek. Bizarr: Az Instagramon a kápolnáról készült néhány pillanatfelvétel úgy tűnik, mintha magától Ferenc pápától származna. És ha Ferenc pápa nem is olyan kényes a képek tiltására...
Általános Információk A 2015-ben nyílt, 450 szobával rendelkező szálloda kb. 48 km-re található Antalya repülőterétől, Side központjától kb. 5 km-re és közvetlenül a homokos tengerparton helyezkedik el. A szállodában központi étterem, a'la carte éttermek és bárok várják a vendégeket. A kertben szabadtéri medencék, gyermekmedence, vízi csúszdák találhatók. A napernyők, napágyak, matracok a medencénél és a tengerparton térítésmentesen állnak rendelkezésre. A szórakozásról animációs és sport programok gondoskodnak. Wi-fi használatára a lobbyban és a szobákban ingyenesen van lehetőség. Térítés ellenében orvosi ellátás, szobaszerviz, mosoda, autókölcsönző, billiárd, vízi sportok, masszázs és üzletek bővítik a szolgáltatások körét. A jó minőségű szolgáltatásokat nyújtó szállodát elsősorban családoknak és pihenni vágyóknak ajánljuk. Az aquaparkot igénybe vehetik a Royal Dragon Hotel vendégei is. Felhívjuk Utasaink figyelmét, hogy a szállodák a csúszdák használatát életkorhoz és/vagy magassághoz köthetik, valamint az őszi időszakban a csúszdák használatának időpontját a szálloda határozza meg, adott esetben korlátozhatja a működési idejüket.