Sokan abban a tévhitben élnek, hogy igazán jó szilvás gombócot csak tapasztalt, nagy konyhai múlttal bíró nagymamák tudnak készíteni – pedig nem ördöngösség. Kezdjünk is neki a gombócolásnak! Jöhetnek mindenféle gasztronómiai újítások, csodák és divatok, határozottan állíthatjuk, Micimackó után szabadon, hogy tény, tény, tény, nem afféle szerény vélemény, a szilvás gombóc feltalálása óta az egyik legkedveltebb finomság. Népszerűségét és már a neve által is kiváltó derűt mi sem jelzi jobban, minthogy az elfogyasztott egy főre jutó mennyiséget nem is számolva, mindenkinek akad emlékei között rengeteg mókás jelenet, vidám gyermekkori emlék "vele"kapcsolatban. De gondoljunk csak az Indul a bakterház elhíresült gombóc-csatájára, a Padlás cimű musical Szilvás gombóc című, népszerű dalára, vagy a versben rigmusolt, fazékból kiszökő gombócokra. Az aranyló zsemlemorzsába hempergetett gombócokat bárki hibátlanul elkészítheti, ha pár gombóckészítési jó tanácsot megfogad. Tippek és fortélyok Kívánatos gombócok.
Házi szilvás gombóc | Nosalty - YouTube
Lépés 7 Lágy tésztát kapunk, amit a vastagon lisztezett gyúródeszkára helyezünk, és jó ujjnyi vastagságra nyújtunk a sodrófa segítségével. Lépés 8 Négyzeteket vágunk a kinyújtott tésztából. Lépés 9 A tésztanégyzetek közepére a kimagozott, félbevágott szilvákat helyezzük el. Lépés 10 A tészta sarkait összehajtjuk, és gombócokat formálunk belőle, minél gyorsabban, mert nagyon hamar nyúlóssá válhat a tészta. Lépés 11 Forrásban lévő vízbe beletesszük az összegyúrt gombócokat, és addig főzzük, amíg fel nem jönnek a víz tetejére. Lépés 12 Ha a gombócok feljönnek a víz tetejére, kiemeljük a vízből szűrőkanállal, majd a pirított morzsába tesszük és megforgatjuk. Lépés 13 Megszórjuk fahéjas cukorral. Lépés 14 Ezt követően a tálalásra készen állnak a szilvával töltött gombócaink. A szilvás gombóc elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
Bizonyára fel is derítették, amit ilyenkor illik felderíteni, elolvasták az elérhető dokumentumokat. A színpadon azonban mindez nem sokat számít. Nem illik persze tények tekintetében félrevezetni a nézőt, de végső soron mégis a drámai hitelen múlik a siker is, meg a művészi igazság is. Bár nem egyformán. A sikerhez elegendő a bulvárlapok, magazinok oknyomozása, a művészi igazsághoz a zsenik lelkébe kellene látni. Ehhez minimum a színpadra citált nagyságokhoz mérhető kongenialitás szükségeltetne. Ahhoz hasonló, mint amikor Bulgakov Molière-t vagy Puskin Mozartot írta színpadra. A mi szerzőink nem ilyen nagy szellemek, ők a színpad szakiparosai. Mind Harwood, mind Pownall a sikerhez szükséges mértékig mélyed bele a történelembe, a politikába és a művészlélekbe. A nagy neveket, nem a nagy szellemeket idézik meg. És ezt ügyesen, technikásan teszik. Szembesítés karinthy színház budapest. Ismeretterjesztő, figyelemfelkeltő és főképp szórakoztató érdemeik elvitathatatlanok. (Más kérdés, hogy Szabó István filmes eszközökkel sokkal többet hoz ki a Szembesítés szövegéből, mint ami benne van, Stellan Skarsgård szenvedése a nagy művész szerepében minden szónál többet mond annál a kínlódásnál, amit a hatalommal, a kiszolgáltatottsággal való együttélés jelent. )
Nem kell különösebb politikai, vagy egyéb esemény ahhoz, hogy a politika és a művészet viszonya, pontosabban a művészet kiszolgáltatottsága időszerű téma legyen - írja kritikusunk a debreceni Mesterkurzus és Karinthy Színházban látható Szembesítés című előadás kapcsán. Igazgatóválasztások, vagy inkább kinevezések még egy olyan kis országban, mint a magyar, csaknem mindig vannak, és borzolják a szakmai közvéleményt. Szembesítés. Márpedig az igazgatót az éppen uralkodó hatalom, kormányzat, önkormányzat nevezi ki. Így aligha tekinthető szándékosnak, de teljesen véletlennek sem, hogy oly távol egymástól, mint Kelenföld és Debrecen, nemrégiben ilyen témájú darabot mutattak be. A Karinthy Színházban Ronald Harwood Szembesítés ét, Debrecenben David Pownall Mesterkurzus át. A dolog pikantériája csak az, hogy az egyik esetben a nagy Sztálin nyaggatja a Kremlben korának két legnagyobb orosz zeneszerzőjét, a másikban egy biztosítási ügynökből lett amerikai katonatiszt vegzálja a nagyhírű német karmestert, Wilhelm Furtwänglert.
Mindegyiküknek megvan a saját igazsága, amit tovább mélyítenek a többiek történetei, a fontos és talán kevésbé fontos részletek, az élet a nácizmus alatt. Ennek kiváló példája Halmuth Rode, a másodhegeds a zenekarban ( Balázsovits Lajos). A maga nemében zseniális, története tökéletesen leírja a náci Németország állapotát. Megüresedett sok hely a híres zenekarban – mert a zsidókat kitették. Felvették, vagy inkább "betették" a zenekarba legalább másodhegedsnek – hogy jelentsen. Számára már ez is óriási elrelépés lehetett. És jelentett. És várható munkáért cserébe "jelent" most is: ötleteket ad, hol keresgéljen kézzel fogható bizonyítékokat az rnagy a karmester ellen, amivel megvádolhatja. De annyira kétféle világban élnek az rnagy és a csak a zene világát ismer karmester, hogy persze nem tud konkrét vádakat felhozni ellene. Úgy tnik, ilyet találni tényleg nem is lehetett. Szembesítés Karinthy Színház - Madách Színház Mamma Mia. Sok-sok kérdést felvet az eladás. Valóban, milyen úton-módon tudott megmenteni annyi embert a karmester? Jó ismersei kellettek, hogy legyenek odafönt, st legfölül.
1936. Berlin. A város az olimpia lázában ég. A játékokon horogkeresztes zászlók lengenek. Wilhelm Furtwängler, a világhírű karmester vezényel, a náci vezérkar lelkesen ünnepli. Hívják a New York- Filharmonikusok élére, de ő marad. Így nyilatkozik: "A politikai vita számomra kellemetlen. Nem vagyok politikus, de képviselem a német zenét, amely az egész emberiségé... " Thomas Mann, a legnagyobb német írók egyike az emigrációból lakájnak nevezi. Ma este Színház! - Last minute színházjegy, féláron. Toscanini így nyilatkozik: "Aki a Harmadik Birodalomban vezényel, az náci. " Vajon osztoznia kell-e a náci hatalom bűnös felelősségében Wilhelm Furtwänglernek, a karmesternek? Marlene Dietrich, a Kék angyal, az imádott díva elutasítja Goebbels ajánlatait és elhagyja Németországot. A háború alatt a frontokon amerikai katonáknak énekel. 1946. A győztesek által felosztott, romokban heverő város amerikai szekciójában egy kihallgató tiszt, Steve Arnold őrnagy előtt kell a világhírű karmesternek, Wilhelm Furtwänglernek számot adnia a náci hatalommal való kapcsolatáról.
Mert nem tudhatjuk, hogy mi minden rejlik egy ember egy-egy döntése mögött. Vagyis a darab arra szólít fel, hogy a relatív "igazságok" világában ne ítélj, hogy ne ítéltess! Gyürky Katalin