Több hónap háttérmunka után a napokban indul a somlói Kreinbacher Birtok új menüje és friss gasztronómiai koncepciója, amely egyben Langer Gábor executive chef bemutatkozása is. A séf nemzetközi szemlélettel érkezett a konyhára, és az ételsorban az elmúlt tizenkét év tapasztalatait integrálja – egy letisztult, az ízekre és arányokra építő, látványban is átgondolt menü született meg. A Kreinbacher Birtok új séfje az ízélményt és a jól eltalált arányokat állítja középpontba a tálakon, míg az összetevők száma redukált. Az összkép kifinomult és kerüli a túlzásokat, mégis minden fogásban felfedezhető egy olyan részlet, ami jó eséllyel elgondolkodtatja a vendéget. Quinoa saláta, sült répa, gyümölcsök, magvak Ezt a modern, szinte minimál megközelítést a különböző konyhák, hozzávalók és technológiák fúziója teszi színessé. Langer Gábor ugyanis eddigi karrierállomásai során sokféle konyhát megismert, dolgozott egy komoly presztízsű, dublini ötcsillagos hotelben és fine dining éttermekben, a vidéki gasztronómia is közel áll hozzá.
A cél, hogy a gasztronómia ugyanolyan erős hívószó legyen, mint a borturizmus és a dizájn. Talán még rendhagyónak hangzik egy á la carte ebéd vagy vacsora a Somló-hegy lábánál, de a Balaton-felvidék, az északi part és Veszprém közelsége mind emellett szól. Balra: fogas, karfiol, citrom. Jobbra: hideg görögdinnye leves. mangalica sonka A Kreinbacher népszerű birtoklátogatás és kóstolóprogramja hétvégente több időpontban elérhető (bejelentkezéssel), így a gasztronómiai túra akár egy teljes napra kínál elég élményt. Ha a bárban vagy a teraszon szeretnének későig kóstolni a vendégek, a forgalmas napokra érdemes több hétre előre szállást foglalni, vagy a hétköznapokat választani. Citromtorta Langer Gábor executive chefről Langer Gábor meredek fordulattal váltott pénzügyi vonalról a főzésre (ezzel együtt a főiskolán a kereskedelmiről a vendéglátóipari szakra), majd a lendületes brightoni kezdés és a szakmai alapok után a következő évek a fejlődésről és tapasztalatszerzésről szóltak. Dublinban a fine dining világában töltött intenzív hónapok után a komoly presztízsű Four Seasons konyháján járta végig a különböző pályákat, mindig újat tanulva.
Maksa Zoltán Karinthy-díjas humoristáról leginkább csak munkássága kapcsán lehet hallani, magánéletéről ritkán mesél. Pedig a nevettető nagy boldogságban él szerelmével, Marikával, aki festőművész. Szerelem volt első látásra Maksa Zoltán négy éve találkozott először a párjával egy fellépésen: a humoristát pont Marika és akkori férje mellé ültették le. - Beszéltünk néhány szót udvariasságból, lement a műsor, és magamban én azt gondoltam, hogy na persze, az ilyen csinos, mosolygós, kis bögyös egyedek már mind foglaltak sajnos - nyilatkozta a Best magazinnak. A Maksa Híradó sztárja akkor még nem tudta, hogy Marika házassága nem működik már, ahogyan azt sem, hogy a nő részéről találkozásuk szerelem volt első látásra. Végül a festőművész tette meg az első lépést, aki bejelölte őt a közösségi oldalán. Másfél év telt el pusztán üzenetváltásokkal, csak ezután kezdtek telefonon is ismerkedni, ám Maksa Zoltán végül csak akkor lépett, amikor Marika válását hivatalosan is kimondták. Szécsi Zoltán Első Felesége / Gazdálkodó Lett Szécsi Zoltán - Akiknek Sikerült. Azóta viszont a pár megkezdte közös életét Gombán, egy pici, Pest megyei településen.
Íme a férfi! Ezért él a szüleivel Maksa Zoltán Egy humorista élete sem feltétlenül fenékig tejfel! Maksa Zoltán például most a szüleivel kénytelen egy fedél alatt lakni, mert a második válása után eladták a házukat, hogy a fiuk ki tudja fizetni a lakása hitelét. Így történt, hogy az apja és az anyja beköltözött hozzá. "Nagyon kevés nő tudja elviselni végtelen toleranciával a mi pályánkat, mivel mi fordítva élünk. Hétvégén dolgozunk, hétköznap meg rohangálunk, szerződünk, anyagot adunk le, adminisztratív ügyeket intézzük. Maksa zoltán első felesége zsuzsanna. Nagyon sok kolléga így van ezzel egyébként" - mondta a Borsnak a népszerű humorista, akinek eddig két felesége volt. "Érdekes módon mindkettőjükkel nyolc évig tartott a kapcsolatom. Az egyik az civil volt, végtelenül tolerált mindent egy ideig, de aztán elfáradt, mert nem nagyon voltam otthon. A másik hölgy szakmabeli volt, ott pedig a gyereknevelés egyeztetésében adódtak problémák. "
Első zenekara az 1977-ben alakult "Futótűz" az akkoriban egyetlen fórumként tehetségkutatással foglalkozó "Ki Mit Tud? " előselejtezőig jutott. Középiskolában már egy osztálytársával duót alkotva aktívan írt humort és fellépett az iskolai és egyéb rendezvényeken, kirándulásokon. Eredeti szakmája szerint vegyészlaboráns. 1980 - 1983 között a Kőbányai Gyógyszergyárban dolgozott, ahol szintén rendszeresen írt a gyári újságba. Humorista pályáját 1982 -ben a Magyar Rádiónál kezdte a Humorfesztiválon, de még csak szerzőként. Nagy Bandó András nyomására és segítségével kezdett el nyilvánosan is fellépni, főleg az akkori diákság körében volt népszerű, "Vidióta lettem" című önálló estjét 11 éven át tartotta műsoron. Maksa zoltán első felesége éva. Az igazi népszerűséget előadóként az 1990-es Humorfesztivál egyik fődíja és a "Maksa Híradó" 1991 -es televíziós elindulása jelentette, amit 13 éven át írt, szerkesztett. 2002-től 2 és fél évig ment Maksaméta című műsora a Mikroszkóp Színpadon, majd 2009-ben "Konyhashow" című estjével tért vissza és aratott nagy sikert az apró színházban egy évadon át.
A Pí és az Euler-féle szám by Zsuzsanna Szaszák