Krémet a tortaalapra egyenletesen rákenjük. Betesszük a hűtőbe, míg meg nem dermed a krém (én egy egész éjszakára bent hagytam). Másnap díszítjük: A csatos tortaforma oldalát levesszük a tortáról. A kekszből pár darabot félre teszünk díszítőnek, és a többit az aprítógépben apróra összeaprítjuk és a torta tetejére szórjuk. Oreo sajttorta receptje | Mindmegette.hu. A tejszín felvert kemény habját egy csillagcsőrű nyomózsákba töltjük és a torta szélét díszítjük, majd a kinyomott hab tetejére egy félbe törött kekszet teszünk. Sütés nélküli oreo sajttorta 4. 25 / 5 ( 4 értékelés) Cimkék: 45 perces 8 főre Egyszerű Sütés nélküli
A receptet megegyszer köszönöm, nagyon tetszik! Kellemes hetveget kivanok! Marti Törölt felhasználó 2013-09-22 15:32:38 Kedves izhuszar! az lenne a kérdésem, hogy ez tényleg egy emberre van ez a recept? ha 8 emberre szeretném csinálni, akkor csináljak 8szor ennyit? el? re is köszönöm válaszát:) u. i: gyönyör? ez a torta Diana 2013-09-23 11:00:55 Kedves Diana! Igen, a recept valóban egy f? re szól, pontosabban egy 10 cm-es átmér? j? piteformához. Üdvözlettel: ízHUSZÁR Kaddu-Laḍḍu 2014-03-13 20:31:07 Kedves ízHuszár, ez aztán a csemege! A szedert? l és a kicsi rózsaborstól lesz különleges, kellenek ezek a kicsi furfangok minden édességbe, hogy ne legyen túlságosan tömör a gyönyör. Nemde az oreo keksz töltelékével mi lesz? Direkt nem használtad fel vagy csak kifelejtetted a leírásból? Otília S 2014-08-10 10:38:24 Sajnos nekem nem sikerült elkészíteni. Oreo sajttorta sütés nélkül | Nosalty. Teljesen beleragadt a formába, és darabokban esett ki a kekszes massza. Mit csináltam rosszul? :( 2014-08-11 07:18:07 Két dologra tudok gondolni: az egyik, hogy sok lett bele a vaj, vagy nem keverted el eléggé, a másik, hogy talán nem hagytad elég ideig a h?
A mascarponét kevés porcukorral (a keksz is édes) kikeverjük. Beleforgatjuk a zúzott kekszet. A tejszínt az egyik csomag habfixálóval keményre verjük, majd a kekszes mascarponéhez keverjük. A lapokat megtöltjük az oreos krémmel, kivéve az utolsó, fedő lapot. Ha maradt krém, a réseket befedjük vele, egyenesbe igazítjuk a torta oldalát. A maradék 2 dl tejszínt a másik csomag fixálóval szintén keményre verünk, ezzel borítjuk be kívülről a tortát. Kedvünk szerint dekorálhatjuk. Én az oldalára oreo kekszeket rakosgattam, a tetejét pedig csokiforgáccsal szórtam meg. A szélére csoki olvasztottam, zacskóba tettem, kivágtam a csücskét és óvatosan a pereménél végigcsurgattam. Oreo torta sütés nélkül - GastroHobbi. Ha csokival szeretnénk körbecsurgatni, ELŐTTE HŰTSÜK BE TELJESEN A TORTÁT! – ha kellően le van hűlve, az olvasztott csoki nem fog lefolyni teljesen az aljára és elfolyni ott, hanem ahogy folyik le az oldalán, elkezd dermedni. Ha végigcsurgattuk, tegyük is be gyorsan újra a hűtőbe, hogy teljesen megkössön. TORTÁIM Keresd HahoPihe Konyháját Facebook-on és Instagramon!
habfixáló Dekorációnak további oreo kekszekre és némi csokiforgácsra is szükség lesz! Tészta készítése: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét elkezdjük habbá verni, majd lassan hozzáadjuk a 60 g cukrot is és így verjük kemény habbá. A sárgáját a 150 g cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet és a folyadékokat (tej, olaj) váltakozva. Végül óvatosan beleforgatjuk a fehérjéből vert habot. Egy 16-18 cm-es kapcsos tortaforma alját béleljük ki sütőpapírral (az oldalára nem kell, hogy érjen a papír), majd öntsük bele a tésztát. Tegyük be a forró sütőbe és tűpróbáig süssük (kb. 45-50 perc). Ha már nem ragad a tűre a tészta, hagyjuk kihűlni. Kissé púpos lesz a teteje, de senki se aggódjon, ezt szépen le fogjuk vágni. Ha kihűlt, a forma mentén egy vékony pengéjű kést körbefuttatunk, majd kikapcsoljuk a formát. A piskóta púpos tetejét szépen levágjuk, majd a tésztát 3-4 egyenlő lapra elvágjuk. Krém készítése: A kekszeket késes aprítóban durvára zúzzuk (vagy zacskóba tesszük, és valami puhát alá téve – hogy a konyhapultot kíméljük – egy sodrófával, néhány jól irányzott suhintással összetörjük).
Néhány perc alatt összeállíthatod a mennyei édességet. Oreós sajttorta Hozzávalók (6 szelethez): 36 db oreós keksz 5 ek olvasztott vaj 905 g krémsajt 75 g cukor 1 ek vaníliakivonat 240 ml meleg tej 8 g zselatin Elkészítés: A kekszeket egyesével szétszedjük: az egyik tálba mennek a kekszkorongok, a másikba a töltelék. A kekszet egy műanyag zacskóban morzsásra törjük, majd 50 grammnyit félreteszünk belőle. A többit az olvasztott vajjal addig keverjük, míg az egész nedves homok állagú nem lesz. Ezután egyenletes rétegben belenyomogatjuk egy 23 centis sütőforma aljába, majd félretesszük. A töltelékhez egy edényben alacsony hőfokon csomómentesre dolgozzuk a krémsajtot, a cukrot, a kekszkrémet és a vanília kivonatot. Ezután a meleg tejben egyenletesen elkevert zselatint is hozzáadjuk, majd egy-két rottyanás után levesszük a tölteléket a tűzről. A krémet eloszlatjuk a kekszes alapon, egyenletesre simítjuk a tetejét, majd rászitáljuk a korábban félretett kekszport. Négy óra hűtés után vághatjuk, kínálhatjuk önmagában vagy valamilyen szezonális gyümölccsel.
Ideje, hogy a háziasszonyok is megtanulják. A vajas tészta elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükségünk: 500 gramm liszt; 1 pohár víz; 1 kiskanál olaj; 1 kiskanál só; 500 gramm friss vaj; A lisztet átszitáljuk, egy kis bemélyedést hozunk létre a közepén, ahová beletöltjük a pohár vizet, az olajat és a sót. Az így kapott tésztát összegyúrjuk, és jól kidolgozzuk. Ez után cipót formázunk belőle és hidegben, konyharuha nélkül pihentetjük 20 percet. Pihentetés után lisztezett deszkán kinyújtjuk 1 cm vastagságú téglalapformára. Ez után az 500 gramm vajat is téglalap alakúra formázzuk és ráhelyezzük a tésztára, a tészta széleit ráhajtogatjuk, és hagyjuk pihenni 10 percet. Francia vajas tészta 2019. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk, ügyelve arra, hogy a vaj benne maradjon. A kinyújtott tésztát összehajtogatjuk, és ezt megismételjük még kétszer. Sütés előtt 10 percre hidegbe helyezzük.
A keményebb zöldségeket pároljuk meg előre De ha sütőtökkel, céklával vagy más keményebb zöldséggel töltjük meg a tésztát, elő kell őket egy kicsit sütni. A hagyma, fokhagyma vagy a borsó szintén olyan zöldségek, amik tökéletesen át tudnak sülni a tésztával együtt, nem kell őket előre megfőzni. A legtöbb quiche-nek csak jót tesz, ha reszelünk bele valamilyen karakteres sajtot, és nem fukarkodunk a frissen őrölt borssal sem. Van vegán, mindenmentes változat is? Igen! Nem muszáj tejszínnel, tejjel és tojással készíteni a tölteléket. Francia vajas tészta el. Ugyanígy, ha valaki nem ehet vajat, készítheti margarinnal is a tésztát. A töltelékben pedig használjon nyugodtan növényi tejszínt és tejet, a tojás pedig nagyszerűen helyettesíthető csicseriliszttel: 3-4 evőkanálnyi belőle szépen összetartja majd az ételt. Ha pedig a sajt is kerülendő élelmiszer, kerülhet bele növényi sajt és sörélesztő pehely is, ami nemcsak iszonyú egészséges, hanem igazi, mély, gazdag ízt ad majd az ételnek. Ha még több húsvéti tartalomra vágynál: A hentes mondja: így válaszd ki a tökéletes húsvéti sonkát!
Nem hiába a séfek kedvence, most te is megismerheted a receptet. A vajas tészta elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükségünk: 500 gramm liszt; 1 pohár víz; 1 kiskanál olaj; 1 kiskanál só; 500 gramm friss vaj; A lisztet átszitáljuk, egy kis bemélyedést hozunk létre a közepén, ahová beletöltjük a pohár vizet, az olajat és a sót. Az így kapott tésztát összegyúrjuk, és jól kidolgozzuk. Ez után cipót formázunk belőle és hidegben, konyharuha nélkül pihentetjük 20 percet. Pihentetés után lisztezett deszkán kinyújtjuk 1 cm vastagságú téglalapformára. Ez után az 500 gramm vajat is téglalap alakúra formázzuk és ráhelyezzük a tésztára, a tészta széleit ráhajtogatjuk, és hagyjuk pihenni 10 percet. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk, ügyelve arra, hogy a vaj benne maradjon. A kinyújtott tésztát összehajtogatjuk, és ezt megismételjük még kétszer. Francia vajas tészta házilag. Sütés előtt 10 percre hidegbe helyezzük. Forrás Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!