100 néptáncos és közel 250 méter rétes Petőfi szülővárosában Kiskőrös fennállásának több, mint 300 éves történetét idén is a Városalapítók Napja és Országos Rétesfesztivál rendezvénysorozatával ünnepli Petőfi szülővárosa május 20. és 22. között. Kiskőrös rétes fesztivál zsűrielnökei. Az idén 21. alkalommal megrendezésre kerülő háromnapos hagyományőrző, gasztronómiai és szabadidős programot olyan események keretezik, mint a Szlovák Lakodalmas, a térségi borok kóstolói, de erre a hétvégére esik a környékbeli településeket átszelő XVIII. Petőfi-túra is. A 2001 óta évente megrendezett Városalapítók Napja és Országos Rétesfesztivál idén is a városi szlovákság örökségének, valamint a térség gasztronómiai különlegességeinek és borkultúrájának bemutatása jegyében telik. A háromnapos rendezvény szombatján a helyi hagyományőrző csoportok és civil szervezetek régi tradíciókat követő szlovák lakodalmast adnak elő, vasárnap pedig az egész főtér megtelik rétessütő csapatokkal. A vendégek egész hétvégén kóstolhatják a kiskőrösi borokat és változatos zenei, kulturális programokon vehetnek részt.
A helyiek és az ide érkező turisták az ünnepi hétvége egésze alatt Borutcán kóstolhatják a kiskőrösi borokat. Változatos gyerekprogramok is várják a háromnapos eseményen a családokat színes koncertekkel, megújult vidámparkkal, légvárral és interaktív játszóházzal. Május 20-án este pedig a Tesla Show alkotóinak produkciója, a Vadak ura musical lesz megtekinthető. Kiskőrös rétes fesztivál official. Az aktív kikapcsolódásra vágyókat a XVIII. Petőfi-túra várja. A Eltájolók Turista és Szabadidősport csoport szervezésében május 21-én szombaton rajtoló túrát gyalogosan és kerékpárral is teljesíthetjük a Kiskőrös és Izsák között 40-90 km-ig terjedő, a teherbírásunknak megfelelő útvonalakon.
Kiskőrös Városi Borverseny Időpontja: 2022. április 7. Helyszín: Dr. Kuti Szőlészeti és Borászati Kft. Mediterrán Pincészete Szervezők: Kiskőrös Város Hegyközsége, Gondűző Borlovagrend, Kiskőrös Város Önkormányzata Sportágválasztó majális Időpontja: 2022. május 1. Helyszín: Városi Sporttelep Szervező: Egészségfejlesztési Iroda Városi Pedagógusnap Időpontja: 2022. június 2. Helyszín: Petőfi Sándor Művelődési Központ Szervező: Kulturális, Turisztikai és Sport Bizottság Múzeumok Éjszakája Időpontja: 2022. június 25. Helyszín: Petőfi Szülőház és Emlékmúzeum Szervező: Petőfi Szülőház és Emlékmúzeum Köztisztviselők Napja Időpontja: 2022. július 1. Helyszín: Kiskőrösi Polgármesteri Hivatal Díszterme Szervező: Stratégiai és Városüzemeltetési Osztály vezetője Megemlékezés Petőfi Sándor halálának 173. évfordulójáról Időpontja: 2022. július 29. Helyszín: Petőfi Szülőház és Emlékmúzeum Szervező: Petőfi Szülőház és Emlékmúzeum Az Aradi Vértanúk Napja Időpontja: 2022. Turizmus Online - Szlovák Lakodalmas és Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön. október 6. Helyszín: Petőfi Szülőház és Emlékmúzeum Szervező: Petőfi Szülőház és Emlékmúzeum, Kiskunhalasi SZC Kiskőrösi Wattay Technikum és Kollégium Kakasfőző Fesztivál Időpontja: 2022. október 8.
Május 21-én a Szlovák Lakodalmason csaknem száz, népviseletbe öltözött táncos, népdalkörös és civil szervezet tagja mutatja be, hogyan is mulattak a múlt század elején a kiskőrösiek. Kiskőrösi rétesfesztivál - YouTube. A kiskőrösiek az újratelepítést követően 300 évvel sem felejtették el szlovák származásukat, szép, szlovák nyelvű egyházi énekeiket, viseletüket. A különleges esemény mindenkinek szól, akit érdekel a város színes kultúrája és tanúja szeretne lenni, hogyan lehet átültetni és bemutatni egy régi szokást napjaink modern környezetében. Kiskőrös három, közel eső helyszínén – a Szlovák Tájházban, a főtéren felállított 400 m2 alapterületű sátorban és az evangélikus templomban – két zenekar és két vőfély kíséretében idézik fel a régi szokásokat. A lakodalmas násznépének zömét a helyi Szűcsi óvodások, a Szivárvány Szlovák Táncegyüttes, a Kiskőrösi Szlovák Népdalkör és Citerazenekar, valamint a Szalkszentmártoni Néptánc Együttes tagjai alkotják, de viseletet ölt a helyi és a nemzetiségi önkormányzat számos tagja is, a menyasszony násznagya pedig Domonyi László polgármester lesz.
Sári Évi és Kocsis Dénes Kiskőrös 1987 óta viseli "a bor és a szőlő városa" címet, a kiskőrösi kadarka pedig nemcsak a város életében, de az egész magyar borkultúrában meghatározó. Idén több, mint száz borászat versengett a Kiskőrös Városi Borversenyen. Két év kihagyás után Kiskőrös Város Önkormányzata, Kiskőrös Város Hegyközsége és a Kiskőrösi Gondűző Borlovagrend április 7-én ismét megszervezte, immáron 24. alkalommal a Kiskőrösi Városi Borversenyt, melynek ünnepélyes eredményhirdetésére 2022. május 22-én a rétesfesztiválon került sor. A Kiskőrös Város Bora címet elnyert borok 2022-ben: Fehérbor kategóriában: a Vass Bor Kft. 2021. évjáratú Generosa bora Rozébor kategóriában: a Szentpéteri Borpince 2021. évjáratú Nero rose válogatás bora Vörösbor Kategóriában: a Vass Bor Kft. 2020. évjáratú Nero bora A versenyen összesen 7 nagy aranyérem, 41 aranyérem, 42 ezüstérem, 12 bronzérem született. Kiskőrös rétes fesztivál a38 hajó. Az eredményekért járó oklevelek szintén ezen az eseményen kerültek kiosztásra. A háromnapos hétvége alatt koncertekkel, változatos gyerekprogramok kal, megújult vidámparkkal, légvárral és interaktív játszóházzal is várták a családosokat.
Az esemény állandó programokat is szervez, ilyen például a helyi termelők által készített sajtok, borok és pálinkák kóstolása és vásárlási lehetősége, valamint kézműves ajándéktárgyak és játékok vására. A kisebb korosztálynak sem kell aggódni, hiszen egész napos arcfestés, ugrálóvár és vidámpark áll majd a rendelkezésükre.
A bekevert darálthús immár készen áll arra, hogy gombócokat formázzunk belőle. A gombócokat ízlés szerinti méretre alakíthatjuk, de én azt javaslom, hogy kb. dió vagy annál picivel nagyobb méretűre formázzuk őket, hogy a spagetti tésztával könnyen vegyíthető legyen. A megformázott húsgombócok. Fogjunk egy nagyobb serpenyőt, amelyben elfér az összes húsgombóc. 20-30 g vajon, valamint némi olivaolaj hozzáadásával süssük készre a húsgombócokat. A húsgombócok forgatásához mozgassuk a serpenyőt előre-hátra, így gondoskodhatunk róla, hogy a gombócok minden oldala megfelelően megsüljön. A húsgombócok sütése közben elkészítjük a paradicsomszószt, melyhez felhasználjuk a megmaradt fél fej vöröshagymát és felaprítunk 1 gerezd fokhagymát. Finoman fogyok...: Spagetti hamis húsgombóccal 1. A felaprított hagymákat kevés olivaolajon megpirítjuk és hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt/darabolt paradicsomot. Fűszerezzük a szószt 1 tk. bazsalikommal és oregánóval, valamint 1 tk. A hagymát karikára vágtam és amikor a répa már majdnem puha volt, hozzátettem.
Jó alaposan összedolgoztam, átgyúrtam, majd betettem a hűtőbe pihenni. A paradicsomos alapnak estem neki második lépésben. Némi olajon üvegesre pirítottam 27dkg apróra kockázott vöröshagymát (10p), amit sóztam, borsoztam, majd 2 gerezd (9g) reszelt fokhagymával is elkevertem, 1tk őrölt édes pirospaprikával is meghintettem. Felöntöttem 1dl száraz vörösborral és egy félfőre vágott répát (170g) is hozzádobtam, majd 10 percig rotyogtattam. Ekkor két konzervnyi (2x400g) hámozott, kockázott bazsalikomos paradicsom következett a sorban 1tk kakukkfűvel megspékelve, valamint még 1dl vízzel felöntve. Ismételten sóztam, borsoztam, 1tk barna cukorral is meghintettem, valamint fél csokor friss bazsalikom leveleit is bele tépkedtem, két babérlevél hozzáadását követően pedig már csak 20 percnyi rotyogtatás következett fedő alatt, időnként megkeverve. Bolognai Spagetti Húsgombóccal. Ekkor ismét sóztam, borsoztam, 2tk barna cukorral ismét megkínáltam még és 1tk füstölt cayenne-el is tovább színesítettem az ízvilágot. 40 perc rotyogtatás következett, ami idő alatt elkészítettem a húsgombócokat.
Hozzávalók a bolognai szószhoz: /kb. 144 kcal/ 40 g sárgarépa 24 g (1 kis fej) hagyma 1 ek olívaolaj 100 ml paradicsomlé fahéj, rozmaring, kakukkfű A répát vékonyan elszeleteltem és az olajon feltettem sülni. sóval és ízlés szerint borssal. Néhány perc főzést követően a szósz el is készült, jöhet a következő lépés. Ahhoz, hogy a szószból és a húsgombócból paradicsomos húsgombócot kapjunk, szükségünk lesz néhány percnyi sütésre a sütőben. Spagetti csípős húsgombóccal - Recept | Femina. Ehhez fogjunk egy tűzálló edényt, amelybe öntsük át a paradicsomszószt, valamint az összes húsgombócot. Körülbelül 200 fokon 10-15 percen át süssük a paradicsomos húsgombócot. A húsgombócok paradicsomos fürdőben. Az elkészült paradicsomos húsgombóchoz adjuk hozzá a megfőtt spagettit, keverjük össze és máris elkészült a spagettink húsgombóccal, mégpedig hozzáadott cukortól és ízfokozóktól mentes változatban. Spagetti húsgombóccal tálalva. Kipróbáltad a receptet és ízlett a végeredmény? Akkor lájkolj és kövess minket, hogy elsőként értesülhess a következő cikkeinkről és receptjeinkről!
Tészta húsgombóccal és paradicsomszósszal fa alapon. Szép ember eszik tészta húsgombóc és paradicsomszósz a hom Főtt spaghetty húsgombóc és paradicsom szósszal Húsgombóc paradicsommártásban spagetti Húsgolyós tészta paradicsomszószban Tál spagettit szósszal és húsgombóc Spagetti tészta paradicsomos marhahús szósszal Spagetti húsgolyóval Finom bolognai tészta étel friss összetevőkkel Spagetti olívaolajjal, füstölt pulykával, borssal és sajttal Fettuccine tészta és házi marha húsgombóc paradicsomos mártással Tészta húsgombóccal és paradicsomszósszal fa alapon. Ízletes tészta spagetti húsgombóccal és paradicsomos szósszal, és Parmes Tészta spagetti húsgombóc paradicsommártásban egy tányérra, sötét fából készült háttér Spagetti és a lencse, burgonya és che vegetáriánus húsgombóc Spagetti tészta fasírttal és paradicsomszósszal Szép ember eszik tészta húsgombóc és paradicsomszósz otthon, miközben mosolyogva a kamera Főtt spaghetty húsgombóc és paradicsom szósszal Spagetti húsgolyóval Olasz tészta vacsora You are using an outdated browser.