Omlós sajtos pogácsa Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc bonyolult megfizethető 6 adag Hozzávalók A tésztához: 35 dkg finomliszt 35 dkg rétesliszt 35 dkg margarin (hideg) 1 doboz tejföl (kisebb) 1 db tojás 1 db tojás sárgája 2 csomag sütőélesztő 1 csipet kristálycukor só (ízlés szerint) 1 db tojásfehérje 10 dkg sajt (reszelt) A tetejére: 1 db tojás 15 dkg sajt (reszelt) kömény Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Utána a tészta többi hozzávalóit (kivéve a tojásfehérjét és a sajtot) is beletesszük és jól összegyúrjuk, hogy egy rugalmas tésztát kapjunk. Konyharuhával letakarjuk és 10 percig pihentetjük. Lisztezett, sík felületen a tésztát félujjnyi vastagságúra kinyújtjuk és a kimaradt tojásfehérjével lekenjük, majd rászórjuk a 7-10 dkg reszelt sajtot. Feltekerjük, mint a bejglit, a két végét összecsipkedjük, kissé benyomkodjuk, majd a sodrófával kicsit lenyomkodjuk. Omlós sajtos pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Letakarjuk és megint 10 percig pihentetjük. Utána kb. ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, és a tetejét lekenjük a felvert egész tojással, majd megszórjuk a reszelt sajttal és a köménnyel.
Egy finom, több napig is puha, omlós sajtos pogácsa recept, aminek a készítése is egyszerű. Sajtos pogácsa Mennyiség 50-55 db Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 15-20 perc Elkészítési idő kb. 3 óra Sajtos pogácsa készítése 1. A tojásokat meleg vízzel alaposan megmossuk, majd a sárgájukat és fehérjüket szétválasztjuk. A tojások fehérjére most nem lesz szükség, azokat a hűtőbe tesszük, és később más ételekhez felhasználjuk (például habcsók készítéséhez). A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. Ezt a fajta tésztát (omlós élesztős tészta) lehetőleg hűvös helyen és hideg alapanyagok felhasználásával készítsük. 2. A hideg vajat (vagy margarint) a hűtőből elővesszük és 15-20 mm-es kockákra feldaraboljuk. Arra vigyázzunk, hogy a vaj nehogy túlságosan felmelegedjen, megolvadjon közben! Sajtos pogácsa recept - Receptek Könyve. Ha ez mégis bekövetkezne, akkor felkockázva tegyük vissza a hűtőbe! A friss élesztőt belemorzsoljuk a hideg tejbe és simára keverjük (az élesztőt nem kell felfuttatni! ), majd hozzákeverjük a tojássárgáját is.
5. A kellően lehűtött tésztát, lisztezett nyújtódeszkán, nagyjából 15 mm vastagságúra nyújtjuk, egy nyújtófa segítségével. A kinyújtott tésztából, egy 4 cm átmérőjű, lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kis korongokat szúrunk ki. A tésztakorongok felületéről a felesleges lisztet eltávolítjuk, majd a pogácsákat, egymástól legalább 3 cm távolságra, sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlapra helyezzük (sütés közben a pogácsák térfogata még nőni fog). A pogácsák tetejét egy kenőecset segítségével lekenjük tojássárgájával, majd egy nagyobb csipetnyi finomra reszelt sajtot helyezünk rá. A korongok kiszúrása után maradt tésztadarabokat összegyúrjuk, majd pihentetés után, a már ismert módon nyújtjuk és daraboljuk. Ezt addig ismételjük amíg el nem fogy a tészta. 6. Olmos sajtos pogácsa készítés. A tojással lekent és sajttal meghintett pogácsákat legalább 30 percig langyos helyen (szobahőmérsékleten) kelesztjük. Közben a sütőt 200 °C-os hőmérsékletre előmelegítjük. Ezután a pogácsákkal megtöltött tepsit az előmelegített sütőbe helyezzük és körülbelül 15-20 perc alatt a sajtos pogácsákat készre sütjük.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg finomliszt 25 dkg margarin 6 mokkáskanál só 1/2 dl tej pici cukor 2, 5 dkg élesztő 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 2 dl tejföl A tetejére: 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 10 dkg reszelt sajt Elkészítése: A lisztet a sóval összekeverjük, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Közben a tejet egy csipet cukorral meglangyosítjuk, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. A felfuttatott élesztőt hozzáadjuk a lisztes margarinhoz, beletesszük a tojássárgákat, tejfölt, majd összedolgozzuk és dagasztjuk. Vékonyra kinyújtjuk és először duplán, majd szimplán hajtogatjuk és letakarjuk. 15 percenkén megismételjük még háromszor a hajtogatást. Az utolsó hajtogatás után kb 1, 5 ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát és kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük a pogácsákat, tojássrgájával lekenjük és reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.
Fedezd fel Rómát, verhetetlen áron! Mai ajánlatunk tartalmazza az utazást és a szállást is 2 fő részére, 189. 000 Ft helyett 89. 990 Ft-ért! Az ajánlatunk pontos tartalma: a kedvezményes ár MÁR TARTALMAZ MINDEN költséget 2 főre Utazás időpontja: 2016. január 11. és február 29. között a szabad helyek függvényében (4 nap / 3 éjszaka) Szállás 3 éjszakára 3 csillagos szálloda kétágyas szobáiban (pl. Tre Stelle Hotel vagy hasonló) reggelis ellátás utazás közvetlen repülőjárattal repülőjegy Budapest – Róma – Budapest útvonalon 2 db nagy kézipoggyász (10 kg/fő) repülőtéri illeték foglalási díj Róma az a város, ahol mindenki megtalálhatja a kedvére való látványosságot vagy elfoglaltságot: számtalan műemlék, múzeum, étterem, bár, divatüzlet várja az idelátogatókat. Róma az európai kultúra bölcsője, ahol egyszerre vannak jelen az ókor, a reneszánsz és a barokk kor építészetének és képzőművészetének remekművei. Ebben a városban bárhol is ásnak le egy építkezés során, biztosan előkerül valamilyen rendkívüli műalkotás.
Ellátás: Büférendszerű félpanziós ellátás. Ebéd igényelhető felár ellenében. Egyéb: A szobáktól kb. Tengerpartja mentén hangulatos sétát lehet tenni a következő településig. A csomag tartalma: 4 nap 3 éjszaka választástól függően kétágyas, pótágyazható Standrad vagy Superior szobában 1 főnek Büférendszerű félpanzióval, vacsoránál italfogyasztással Utazási irodának külön fizetendő: Foglalási díj: 500 Ft Külön köthető: Baleset-, betegség-, poggyászbiztosítás Útlemondási biztosítás Az esetleges gyermekkedvezmények, más típusú szobák iránt érdeklődj az utazási irodánál.
Irány Cannes, Monaco, Nizza, Eze, Grasse, Saint Tropez – a francia riviéra gyöngyszemei 2022. június 9-14. Gyere és tölts el 4 napot a francia riviéra gyöngyszemein. A bámulatos Cannes, Nizza, Eze, Grasse, Saint Tropez és a Monacoi hercegség csak rád várnak! MOST CSAK 39. 000 Ft/fő Időpont: 2022. június 9-14. Ár: 39.
Nyitvatartás: 8:00-20:00 Hétvégi felár: 7. 500ft/fő/nap péntek és szombat éjszakára értendő 6 év feletti gyermek pótágyon 6. 000ft/nap és vonatkozik az aktuális szezon felár. Apartman felár 9. 900ft/nap Előszezon 3. 500ft/fő/nap május 1-június 19-ig. Főszezon 7500ft/fő/nap június 20-augusztus 21-ig. Utószezon 3500ft/fő/nap augusztus 22-november 1-ig. IFA: 420 Ft/fő/nap Kizárt időszak: Ünnepnapok Ezt az ajánlatot "Foglalóval" is meg tudod vásárolni, most csupán 6. 300 Ft -ért! A különbözetet, ami 28. 700 Ft, pedig a szolgáltató által meghatározott módon, kell kifizetned a Szolgáltatónak. A fennmaradó összeget a Szolgáltatónak szükséges utalással rendezni. Szép kártyás fizetés esetén bármelyik zsebet elfogadják. A lefoglalt időpont 7 nappal érkezés előtt lemondható vagy áthelyezhető más dátumra! Szolgáltatás helye 2098 Pilisszentkereszt-Dobogókő, Téry Ödön út 15. Szállás Dobogókő kuponunk leírása 4 nap 3 éjszaka pihenés vár Rátok Dobogókőn! Nem bírjátok már elviselni a mindennapi élet nyüzsgését?
Idegenforgalmi adó 500 Ft/fő/éj (12 éves kor felett, a helyszínen fizetendő). Külön az irodának fizetendő foglalási díj: 500 Ft. Üdülőhelyi díj: 2 700 Ft/fő. Más kedvezménnyel nem összevonható. Nincs igazi nyaralás tengerparti üdülés nélkül. Tudja ezt minden rendes tengerpart imádó, s ha messzire nem is indul el, Horvátország, különösen Kraljevica könnyen elérhető célpont egy hamisítatlan vakációhoz. A határtól két és fél óra autózással található, a Krk-szigetre vezető híd lábánál található üdülőközpont. A Kvarner-öbölben található Uvala Scott üdülőfalu a legkeresettebb horvát szálláshelyek egyike. Itt valóban kipihenheti magát a fáradt vendég. A több épületből álló üdülőkomplexum egy domboldalon épült, 20-100 méterre a kavicsos, köves, illetve a kiépített tengerparttól. HOTEL UVALA SCOTT** - KRALJEVICA Fekvése: Budapesttől csupán 500 km-re, a Krk-híd lábánál, közvetlenül a tengerparton fekszik ez a közkedvelt, "retró" stílusú hotel. A hotel-szobák a parthoz közelebbi, az apartmanok a parttól távolabbi házakban találhatók.