Valentin-napon a párok elvárás ai sokszor magasak lehetnek, ám az idei év felülírhatja a terveinket. Az idei Valentin-nap, amely állítólag az év legromantikusabb napja, vasárnapra esik, így ha épp egyikőtök sem dolgozik, akkor akár az egész napot együtt tölthetitek. De hogyan hozhatunk létre egy különleges és romantikus Valentin-napot a párunkkal, amikor közel egy éve "össze vagyunk zárva" otthon? Valentin-napi epres torta | TopReceptek.hu. Vagy mi a helyzet akkor, ha a számunkra nagyon különleges ember nem él vel ünk egy háztartásban? Íme nyolc romantikus ötlet Valentin-napra a korlátozások idejére. R omantikus ötletek az otthoni vacsorához Egy újabb vacsora otthon nem tűn ik a legromantikusabb módjának a Valentin-nap eltöltésének, de néhány egyszerű mód szerrel különlegessé varázsolhatjuk a z ünnepi vacsorát. 1. Főzzetek együtt A férjem és én rengeteg vacsorát készítettünk a járvány kezdete óta, de általában felváltjuk egymást, és őszintén szólva ezen a ponton a vacsoráink nem túl izgalmasak. Ezért azt tervezem, hogy közösen elkészítünk egy különleges Valentin-napi vacsorát.
Ezután egy nagyobb szív alakú kiszúróval formákra vágjuk az alapunkat. Közben a szokásos módon elkészítjük a pudingot. Miután kihűlt, hozzákeverjük a mascarponét, és az így kapott masszát jó vastagon a kis szívecskékre simítjuk. Pár óra dermedés után tejszínhabbal, és tetszőleges, ünnephez illő módon díszíthetjük a sütinket. Valentin-napi epres-tejszínes torta Forrás: Thinkstock Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás, 6 ek. cukor, 6 ek. liszt, 1 cs. Sütemény valentin napra hotel. sütőpor A krémhez: 30-40 dkg fagyasztott eper, kb. 10 dkg cukor, 5 dl tejszín + habfixáló díszítéshez: eper, ízlés szerint még tejszínhab Elkészítés: A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, majd a sütőporos lisztet, végül óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. Egy szív alakú - lehetőleg kapcsos - tortaformában kb. 180 fokon tűpróbáig sütjük. Miután kihűlt, három egyenlő vastagságú lapra vágjuk. A kiolvadt epret a cukorral leturmixoljuk. A tejszínt a habfixálóval együtt kemény habbá verjük, majd a tejszínhabot alaposan összekeverjük az eperpürével.
Bevallom őszintén: engem hidegen hagy a Valentin nap. Se nem zavar, se nem vagyok oda érte, nem is tartjuk, viszont ilyenkor olyan jópofa süteményeket lát az ember mindenfelé, hogy függetlenül az alkalomtól, pár elkészítéséhez nekem is kedvem támad. Ez a sütemény az egyik. Maga a recept nem is annyira érdekes, mert bármilyen kevert tésztából elkészíthető. A lényeg a formázáson van, hogyan is kerül a szív a sütemény közepébe? A dolog egyszerű: a tésztát ketté vesszük, az egyik felét megszínezzük - én Wilton zselés ételfestéket használtam -, megsütjük, felvágjuk, kiszaggatjuk, majd elrendezzük a formában és ráöntjük a tészta másik felét és újra megsütjük. Sütemény valentin naira nigérian. Az eredeti ötletet ITT találtam, abban tökkel volt elkészítve, de most épp ez a szívecskés forma az aktuális. Szent Patrik napra lóherével, Halloweenre tökkel, Karácsonyra fenyőfával, cicarajongóknak cicával, lányoknak virággal, fiúknak kisautóval, szóval a variációk száma végtelen. Kicsit időigényes, mert kétszer kell sütni, de szinte semmi kézügyességgel látványosat lehet alkotni.
Ne aggódjatok, ha esetleg nem éri körül, fel fog majd jönni! Újra a sütőbe tesszük, kb. újabb 50 perc kell neki, hogy átsüljön. A sütés felénél nekem kicsit le kellett nyomkodni a szíveket, mert felúsztak a tetejére, de így legalább szépen "felálltak" az oldalukról.
6. Nézzetek 4 percig egymás szemébe H a még nem hallottál erről, akkor őrülten hangozhat ez a dolog. Még akkor is őrülten hangozhat, ha már tudod miről szól ez. 2015-ben egy kísérletben párokat (akik között voltak akik nem ismerték korábban egymást és hosszú évek óta együtt lévő párok is) kértek meg arra, hogy 4 percig nézzenek folyamatosan egymás szemébe. A kísérlet után a résztvevők egyedülálló élményekről számoltak be. Ugyanezt kipróbálhatjuk a párunkkal is, ugyanis nagyszerű és szórakoztató módja annak, hogy felélesszük a szikrát, és valami meghittet és kissé ijesztőt tegyünk a szeretett személlyel. 7. Öltözz fel akkor is, ha otthon maradsz Normális esetben, amikor Valentin-napi (vagy bármely más kimozdulós) randevúra készülünk, i zgatottan készülődünk: megcsináljuk a hajunk, sminkelünk és csinosan felöltözünk. Annak ellenére, hogy jelen esetben nincs lehetőségünk a városba menni randizni, az otthoni randi is randi, szóval öltözzünk fel és készüljünk ugyanúgy, mint máskor tennénk. Sütemény valentin napa valley. 8.
A kuktában hatalmas gőznyomás uralkodik, ezért ne próbáljuk meg kinyitni, maximum a szelepnél engedhetjük ki a gőzt. A húsvéti sonka főzése a legtöbb háziasszony számára gondot okoz. Vagy ehetetlenül sós, vagy száraz, szálkás, "nyögve nyelős" lesz. Szójaszósszal pirított füstölt tofu mézes, grillezett gyümölcsökkel - Dívány. Márpedig a húsvéti asztal legnagyobb attrakciója: a füstölt, főtt sonka, főtt tojással, hozzá az elmaradhatatlan csípős, ecetes tormával. Ahhoz, hogy ez a mennyei ételsor tényleg kapós is legyen, nem árt tisztában lenni a füstölt húsok elkészítésének néhány alapvető szabályával. A hűtőszekrényben tárolt füstölt sonkán, tarján, de még a kolbászokon is néhány nap alatt fehér bevonat képződik. Ez abból adódik, hogy a hűtőszekrény párás levegője reakcióba lép a füstöl áru konzerválására használt sós – salétromos pácanyagával, melynek következtében a penészgombák a hús felületén elszaporodnak és szürkésfehér egybefüggő bevonatot alkotnak. (Kezdetben még ecetes letörléssel eltávolítható. ) Tehát első és egyik legfontosabb szabály, hogy a megvásárolt füstölt húst ne tároljuk hűtőszekrényben, helyette száraz, szellős helyen tartsuk, lehetőleg fellógatva a főzés időpontjáig.
Az egészséges gesztenyéket vagdosd be x-szerűen a csúcsokon, majd tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Ha így előkészítjük a gesztenyét, nem fog kiszáradni a sütés alatt, de bónuszban még egy tepsibe tegyünk alá vizet. A sütés magas hőmérsékleten (200 fok) kb. fél órát vesz igénybe a gesztenyék nagyságától függően. Akkor jó, ha pattog. Utána a leszedés is móka
A babfőzeléket natúr babkonzervből és lehet készíteni, ekkor a levét leöntöm a konzervnek és a sonkalében néhány percig forralom. Aztán folytatom a főzést, mint fentebb. A babfőzeléket sonkalében főtt kemény tojással, és egy meleg sonkaszelettel csülökszelettel tálalom. Bableves 20 dkg szárazbab, előző este beáztatva vagy két doboz natúr sós lében eltett babkonzerv kb. 15-20 dkg krumpli 1 tojásból csipetke két liter sonkalé paprikás rántás kb 1 evőkanál sonka kockára vágva A sonkalében megfőzöm a babot, amikor félfővésben van, belerakom a kockára vágott krumplit, és amikor a krumpli is félfővésben van, belerakom a csipetkét. Az égési sérülések elkerülése érdekében inkább húzzuk le a kuktát a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni! A visszahűlés következtében a kuktában lévő nyomás is csökkenni kezd, és az edény teteje magától ki fog nyílni. A lehűlést úgy gyorsíthatjuk, ha hideg vízbe állítjuk a kuktát, és hideg vizet folyatunk rá. Füstölt csülök zöldséges savanyúkáposzta ágyon. Ha száraz hüvelyeseket (pl. bab) szeretnénk főzni a kuktában, akkor főzés előtt áztassuk be őket egy éjszakára, a kuktába pedig annyi vizet öntsünk, hogy teljesen ellepje őket.
3. Egyes sütemények A forró levegős sütővel többféle sütemény, így amerikai cukros süti (vagyis sugar cookie), lávasüti vagy csokis zabkeksz is készíthető. Csak arra figyelj, hogy ne a hagyományos receptjüket vedd alapul. Mindegyikhez van külön, kifejezetten forró levegős sütőhöz szánt változat, ami jobb eredménnyel kecsegtet. 4. Csirkecsíkok A forró levegős sütő egyaránt használható házi készítésű rántott csirkecsíkokhoz és bolti fagyasztott csirkefalatokhoz is. Sőt, a készülékkel igazából szinte a csirke bármely része megsüthető. Sült csülök vele sült édesburgonyával recept Monó konyhájából - Receptneked.hu. Ha megforgatod zsemlemorzsában, olyan lesz, mint a rántott csirke, csak egészségesebb formában, de panír nélkül is páratlanul omlós és ízletes csirkés fogásokat dobhatsz össze. A forró levegős sütővel nagyon finom rántott húst lehet sütni Leticia Markman / Getty Images Hungary 5. Házi csipsz A tapasztalatok alapján a forró levegős sütővel rendkívül finom házi csipsz kerülhet az asztalra. Nem is feltétlenül kell krumpliból lennie, kipróbálhatod például kelkáposztával is.
Mentes Anyu szakácskönyvek "A kevesebb több. A mentes jobb. " Nemes Dóra újságíró, a Mentes Anyu márka és közösség megálmodója, de mindenekelőtt kétgyerekes anyuka. Szakácskönyveiben kipróbált recepteket válogatott össze, amelyek az inzulinrezisztensek, cukorbetegek, vagy életmódváltók étrendjébe passzolnak. A könyvekbe most betekintést nyerhetsz. Amit az online lapozgatóban megtalálsz: Tartalomjegyzék Előszó Részlet Étrendem - Szarka Dorottya dietetikus kisokosából + 1 recept is! Mentes Anyu szakácskönyve 1+2 kedvező áron online rendelhető! hirdetés