Diós mákos kelt kalács | Nosalty | Rezept
Nem kell sok tej, mert sütéskor megrepedhet a kalács. A megmaradt 3 cipót kinyújtjuk, és amikor a mákos töltelék kihűlt, rákenjük. Megszurkáljuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és szép világosra sütjük. {ADVENT2011}
A diós-mazsolás kalácsnál jobb reggelit aligha kívánhatsz. A tésztája könnyű, nagyon mutatós, és nincs tele adalékanyaggal, mint a bolti. Ne félj se a kelesztéstől, se a dagasztástól, mert egyáltalán nem bonyolult. Fontos, hogy minden hozzávaló szoba-hőmérsékletű legyen, amikor munkához látsz. Diós-mazsolás kalács Hozzávalók 4 személyre Tésztához 30 dkg liszt 3 dl tej 2 db tojássárgája 3 dkg vaj 2 teáskanál cukor 2 dkg élesztő 1 csipet só Töltelékhez 15 dkg mazsola 15 dkg dió 8 dkg cukor 8 evőkanál tej 1 db citrom 1 csomag vaníliás cukor Tetejére 1 db tojás Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Langyosíts meg egy deci tejet, rakd bele a cukor felét és az élesztőt. Várj 10 percig, amíg felfut, tehát jól megemelkedik, és habos lesz. Dios mákos kalács . Szitáld a lisztet egy tálba, majd öntsd bele a megkelt élesztőt, add hozzá az olvasztott vajat, a tojássárgáját, a másik teáskanál cukrot, a sót és a maradék langyos tejet. Jól gyúrd össze, ha szükséges rakj még hozzá kevés lisztet. Ne lepődj meg, ha a tészta lágyabb a szokásosnál.
Hozzávalók További cikkek Életmód Így változik a D-vitamin szükségletünk a kor előrehaladtával D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk. Cikkünkből kiderül, hogyan változik a D-vitamin szükséglet a kor előrehaladtával.
Felvert tojásfehérjével megkenjük, előmelegített 170 fokos sütőben készre sütjük. Tipp: A kalácsot más gyümölccsel vagy maradék lekvárral is elkészíthetjük. Gyümölcsös pohárdesszert Hozzávalók kb. 6 személyre: 1 pohár müzli, 25 dkg mascarpone, 30 dkg görög joghurt, 4 evőkanál porcukor, 2 tasak vaníliás cukor, 1 pohár áfonya vagy más bogyós gyümölcs, 1 fél teáskanál citromhéj, 1 teáskanál gyümölcszselé; továbbá: friss gyümölcs. Elkészítése: Az áfonyát vagy más bogyós gyümölcsöt fél dl. vízzel és 2 evőkanál porcukorral felforraljuk, amikor kissé szétfőttek a gyümölcsdarabok hozzáadjuk a gyümölcszselét és a citrémhéjat, további egy percet főzzük, majd a tűzről levesszük. Diós mákos kalács recept. A mascarponét a joghurttal és a kétféle maradék cukorral krémesre kavarjuk. Poharakba rétegezzük. A poharakba (6 db. ) elosztjuk a müzlit, rákanalazzuk a krémet, erre jön a gyümölcszselé, majd darabokra vagdalt friss gyümölcs (barack, eper, banán, alma), majd megszórjuk kevés müzlidarával, azonal vagy lehűtve kínáljuk. Csokoládékrémes ekler-fánk Hozzávalók a tésztához: 2, 5 dl víz, 8 dkg zsír, 12, 5 dkg liszt, 4 tojás, csipet só, 1 teáskanál cukor; a krémhez: 1 tasak csokoládé ízű pudingpor, 2, 5 dl tej, 25 dkg mascarpone, 3 dl tejszín, 10-15 dkg porcukor.
A cukorszirupot elfelezzük és az egyik felét a dióra, a másikat a mákra öntjük és alaposan összekeverjük mindkettőt. A hűtőben pihentetett tésztát kicsomagoljuk, két részre osztjuk, majd enyhén lisztezett felületen nagyjából 30x40 centis téglalap alakúra kinyújtjuk őket. Megkenjük az egyiket a diós-, a másikat a mákos töltelékkel úgy, hogy a szélén 2-2 centis peremet hagyunk. A hosszabb oldalánál fogva szorosan feltekerjük őket. A két végét, ahol kevesebb a töltelék, levágjuk, majd az egészet középen hosszában kettévágjuk. Az így kapott két tésztát összefontjuk úgy, hogy lehetőség szerint a vágott rész mindig felfelé nézzen. Megformázzuk, majd kivajazunk két 10x23 centis kenyérformát és óvatosan belefektetjük a kalácsokat. Diós - mákos házi kalács recept. Letakarva egy órát kelesztjük. A teteje opcionálisan lekenhető a kimaradt tojásfehérjével vagy egy egész tojással. Én nem kentem le semmivel. Ezután 190 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük őket.
Jókai színház alul semmi teljes film Hírforgó, Képgaléria, Média Péntek este szűnni nem akaró tapsvihar, a nagyérdemű egyöntetű lelkesedése köszöntötte a Békéscsabai Jókai Színház társulatát az Alul semmi Broadway musical premierjén. A viláhírű filmet (1997) 2001-ben követte Davy Yazbek-Terrence McNally újabb sikeráradatot kiváltó musicalje. Tege Antal rendező – Topolánszky Ákos koreográfus, Egyed Zoltán díszlettervező, Kiss Kata jelmeztervező minőségi csapatmunkájára is építve – egy olyan emlékezetest tett le a Jókai nagyszínpadára, amely minden bizonnyal érdemben szállhat be az évad legjobb rendezése illetve legjobb előadása cím elnyeréséért. Felfokozott izgalommal várom majd az eredményt, mert versenytárs bőven akadt a mostani évad felhozatalában. Akár az Elnémult harangokra, akár a Psycho-ra, akár a Nem élhetek muzsikaszó nélkül-re gondolok, azok is mind dobogóra kívánkoznak (NÁLAM! ). Folytassam a sort a Gulyás Levente vezényelte zenekarral. Mindig jó ez a csapat, de David Yazbek zenéjét és dalait fantasztikus művészi ihletettséggel játsszák.
Alul semmi Musical a drámáról, barátságról, bajtársiasságról – Békéscsabán az Alul semmi! Terrence McNally és David Yazbek Broadway-musicaljét mutatja be Tege Antal rendezésében a Békéscsabai Jókai Színház május 17-én. A hat főszereplővel készült villáminterjú.
A színművészeket Gulyás Levente vezette zenekar kísérte, ami emelte az előadás színvonalát. A zenekar: karmester, zongora: Gulyás Levente, zongora: Rázga Áron, trombita: Resetár Attila, Bíró Tamás, harsona: Resetár Dávid, Kalmár Zoltán, szaxofon, klarinét, fuvola: Kepenyes Pál, Bogdán Gábor, Gitár: Fábián Béla/Téglás Gergely, basszus gitár: Pfeff Márton, dob: Tímár Tamás, ütős: Hajgató Simon. A musicalhez tánckar is szükséges, akik szerepeket is játszottak: Bereczki Karina, Földes Roxána, Kerek Vivien, Lakatos Viktória, Medovarszki Petra, Nádra Kitti. A koreográfus Topolánszky Tamás Harangozó-díjas, Érdemes Művész készítette. Az előadás jelelt volt, amit Vörös Zsolt jelnyelvi tolmács egyszemélyben nem csak jelelt, de el is játszott, élmény látni, ahogyan tolmácsol a színpadon. Nagyon jó, érzékeny előadást láttunk Tege Antal rendezésében, mert drámát láttunk, sok humorral, de mégis nagyon szívfájdítóan. Minden szereplő nagy utat járt be, mindegyiket valamilyen módon "helyre" kellett tenni, de mind a hat férfinál volt valaki, aki ezt megtette, hogy a lelki sebek begyógyuljanak, és így a ruha ledobása már könnyebb volt.
A három feleség: Pam, Jerry volt felesége (Csonka Dóra), Georgia, Dave felesége (Liszi Melinda) és Vici, Harold felesége (Nagy Erika) számára is jutott drámai pillanat, mert mindhárman szeretik azt a férfit, akihez feleségül mentek. És jelen van Jerry kisfia Nathan (Nyúl Bence), aki gyermek létére képes hatni apjára. (El is hangzik, hogy Nathan a 40, Jerry a 12 éves. ) Az előadás keserédes, fanyar humora sokszor mosolyt csalt a nézők arcára és letörölte a könnyeket, de a dráma végig ott maradt. Különleges, érzékeny előadást láthattunk, különleges, érzékeny színészekkel. Jerryt Csomós Lajos hol kétségbeesetten, hol elszántan, hol magabiztosan alakította, aki képes mindent megtenni fiáért. A többiek utána mentek, mégis a fia az, aki legtöbbet segít neki, aki átsegíti a holtpontokon, hiszen a végén megfutamodta, ám fia szavai szívéig hatolnak és felnő a feladathoz, amit elkezdett, befejezi. Jerry az előadás végére talán felnő. Csomós Lajos végig tökéletes játékkal vitte az előadást. Katkó Ferenc Dave szerepében régóta Jerry barátja, nehéz döntést kell meghoznia, hiszen felesége és barátja között kell választania.
HR-es - Tóth Eszter Alan, Munkanélküli - Hunyadkürti István Barry, Alf, 1. HR-es, 1. Rendőr - Mózes András Brian, 1. Férfi, 2. Rendőr - Hajmási Dávid Reg, Munkanélküli - Kálmán János Munkanélküli - Nagy Imre Jelmeztervező: Velich Rita Díszlettervező: Cziegler Balázs Koreográfus: Tihanyi Ákos Súgó: Serfőző Andrea Rendezőasszisztens: Hatvani Mónika Fordította: Hamvai Kornél Rendező: Réthly Attila Forrás: Thá Terrence McNally-David Yazbek: ALUL SEMMI című előadását jeltolmácsolással kiegészítve tekinthették meg a teátrum hallássérült látogatói június 1-jén 19 órától. Az ALUL SEMMI bemutatójával megint egy olyan előadás született Békéscsabán, amely magasra tette a lécet, beírta magát a színháztörténetbe, és a világ nagyvárosainak színpadján bárhol megállná a helyét. Terrence McNally szövegíró és David Yazbek zeneszerző Broadway-musicaljét emberi sorsok hiteles ábrázolása, nagyon eredeti, igényes zene, kiváló színészek és zenészek játéka teszi emlékezetessé. (Niedzielsky Katalin kritikája) Nagy várakozás előzte meg az idei évad utolsó premierjét és díszbemutatóját, Terrence McNally – David Yazbek ALUL SEMMI című Broadway-musicaljének előadását május 17-én és 18-án.
Tege Antal borotvaélen egyensúlyozott színészeivel, de nagyszerű előadást hozott létre. A díszletterveket Egyed Zoltán, a jelmezterveket Kiss Kata készítette. Korrepetitor Rázga Áron, Gál Csaba, zenei vezető Gulyás Levente. A rendező asszisztense Kiss Kata volt. A közönségből többen felállva tapsolták meg az előadást. Galambos Edit A fotókat Babák Zoltán készítette. Tekintse meg galériánkat!