Főoldal > Cikkek > Ünnepek > Mézeskalács recept - Süss idén mézeskalácsot házilag, a gyerekek is segíthetnek! Íme egy finom mézeskalács recept, amit könnyedén elkészíthettek a gyerekekkel együtt. Gyönyörű dísze lehet a karácsonyfának. Nemcsak mézeskaláccsal, de más természetes anyagból készült díszekkel is felöltöztethetjük a fenyőt. Hogyan készítsünk alma és narancskarikákat a fára? Plusz egy meglepetést is mutatunk! Szerző: Nyeste Mónika 2014-08-04 Forrás: Nagyszülők Lapja A mézeskalács az ünnepek elengedhetetlen süteménye - készülhet belőle karácsonyi dísz is, de egy szép üvegtálra rendezve mutatós asztaldísz is válhat belőle - amíg a család meg nem eszegeti. Mindemellett a mézeskalács-figurákkal - a sok csokimikulás mellé - egyedi mikuláscsomag is készülhet, ha túl akarsz lépni a sablonmegoldásokon. Mézeskalács recept Mézeskalács tészta hozzávalók: - 1 kg liszt - 30 dkg porcukor - 3 dkg szódabikarbóna - 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék - 3 tojás - 25 dkg olvasztott méz - 30 dkg olvasztott margarin A hozzávalókat összegyúrjuk és egy éjszakán át hűtőben pihentetjük.
A mézeskalács talán azért nem megy ki soha a divatból, mert már a készítése is varázslatos. Olyan sütemény, mely a konyhába csalogat kicsit, nagyot egyaránt. Illata körbelengi a lakást, és ünnepi hangulatot áraszt. A díszítési, formázási lehetőségeknek csak a fantáziád szab határt, elkészítésükben pedig a család legfiatalabb tagjától a legidősebbig bárki részt vehet. A kész mézeskalács pedig nemcsak finom csemege, hanem csodaszép karácsony fa- vagy asztali dísz is lehet, sőt, ajándékkísérőként is használhatod. Ahhoz azonban, hogy tökéletes legyen, ismerned kell néhány fortélyt. Íme, a legjobb receptek! Kattints ide, és ismerd meg a hagyományos mézeskalács receptjét, valamint három mézeskalács-különlegesség elkészítési módját. Kizárólag búzalisztet használj! Ha valódi mézeskalács ra vágysz, felejtsd el a bolti fűszerkeverékeket, a mézeskalács -alapporokat, illetve a többi, a sütés megkönnyítését elősegítendő, de egyáltalán nem hagyományos alapanyagot. A tökéletes mézeskalács egyik titka például az, hogy kizárólag búzaliszttel érdemes készíteni.
A karácsonyi készülődéshez hozzátartozik a mézeskalács sütés. A kellemes illatot árasztó sütik nemcsak nagyon finomak, de mutatós díszek is lehetnek. Megosztom veletek a családi mézeskalács receptünket, amit minden évben elkészítünk. Jól bevált recept, nem fogsz benne csalódni! Karácsonyi mézeskalács készítése Hozzávalók: 500g liszt, 170g porcukor, 25g vaj, 200g meleg méz, 1 tasak vaniliáscukor, 1 csapott evőkanál sütőpor, 1 csapott evőkanál mézeskalács fűszerkeverék, 1 tojás, 1 tojás sárgája a kenéshez A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük majd a tésztát addig gyúrjuk, amíg össze nem áll. Ekkor betakarjuk és minimum 3 órára betesszük a hűtőbe, pihentetjük. (Én este szoktam elkészíteni és reggel sütöm meg, tehát egy egész éjszakát pihen). A pihenési idő letelte után a tésztát több részre vágjuk (tapasztalataim szerint a kisebb adagokkal könnyebb dolgozni), majd 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk. Lekenjük tetejüket a tojás sárgával és a 170-180 fokra előmelegített sütőben 5-10 perc alatt megsütjük, ne legyen túl barna.
Az elkészült tésztát félbeszedem és a darabot a közepes tortakeret méretére nyújtom. A lapokat sütőpapíros tepsire teszem, majd sütőpapírral lefedem, és még egy tepsit teszek rájuk. 25-30 percig sütöm 200°C-on. A krémhez meglangyosítom a tejet, belekeverem a cukrot, a lisztet, a vanília kikapart belét és a tojások sárgáját. Nem hagyom, hogy forrni kezdjen, és addig keverem, míg be nem sűrűsödik. Majd kevergetve langyosra hűtöm és hozzáadom a kemény habbá vert tejszínhez. A tésztalapokat, magas falú tepsibe helyezem és rákanalazom a krémet, majd ráteszem a másik felét a tésztának. Ezután hűtőbe teszem, hogy megszilárduljon. Alternatív elkészítés Csak egyszer készítettem el és a végén eléggé folyt szóval én legközelebb teszek bele egy kis habfixet! De sehol nem ettem még ilyen finomat! Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 15 Könnyen elkészíthető 6 Kis gyakorlat szükséges 32 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Elon Musk visszalépett a Twitter felvásárlásától 11 órája Elmarad az üzlet? Elon Musk visszalépett a Twitter felvásárlásától 11 órája A sötét anyag nyomában Egzotikus részecskéket fedeztek fel a CERN új kísérletében 14 órája A sötét anyag nyomában Egzotikus részecskéket fedeztek fel a CERN új kísérletében 14 órája
Nem pusztán budapesti "műfaj" a plasztikai sebészet esztétikai része; a vidéki nagyvárosokban is jelen van, sőt erősödik ez az ágazat – fejtette ki a VG podcastjában Sas György plasztikai sebész. Itthon vagy - Magyarország szeretlek - SZON. 11 órája | Szerző: Szajlai Csaba Tulajdonképpen száz éve ugyanaz a "trendi" a plasztikai sebészet világában. Az arcfiatalítás az, ami viszi a prímet, elsősorban a ráncok kisimítására kell gondolni, de sokan küzdenek a tokájuk eltüntetésével is, fogyással, vagy műtéttel tehetünk ellene – hangsúlyozta az orvos-specialista, rámutatva: hölgyek körében nagy az igény a mellplasztikára, az urak esetében pedig egyre inkább a zsírleszívásra. Fotó: Szajlai Csaba Gyakorlatilag tehát négy területre koncentrálódnak - arcfiatalítás mellplasztika, zsírleszívás, és hasplasztika – hazánkban a privát klinikák által működtetetett szépészeti műtétek. Ami a páciensek nemi megoszlását illeti: "jönnek fel" a férfiak; akadt Sas doktor praxisában olyan esztendő is, mikor az erősebbik nem nagyobb arányban képviseltette magát a klinikán, mint a hölgyek.
Ezek a "sütik" nem követik nyomon az Ön más weboldalakon folytatott tevékenységét. Az általuk gyűjtött információkban lehetnek azonban személyes azonosító adatok, amelyeket Ön megosztott. Célzott vagy reklám "sütik": Ezek segítségével a weboldalak az Ön érdeklődési körének leginkább megfelelő információt (marketing) tudnak nyújtani. Ehhez az Ön kifejezett belegyezése szükséges. Ezek a sütik részletes információkat gyűjtenek böngészési szokásairól. 5. Itthon vagy hu magyarul. Tartalmaznak a "sütik" személyes adatokat? A legtöbb "süti" nem tartalmaz személyes információkat, segítségével nem azonosíthatók a felhasználók. A tárolt adatok a kényelmesebb böngészésért szükségesek, tárolásuk olyan módon történik, hogy jogosulatlan személy nem férhet hozzájuk. 6. Miért fontosak a "sütik" az interneten? A "sütik" szerepe, hogy kényelmesebbé tegyék a felhasználók számára a böngészést, hiszen a böngészési előzmények révén állítja be a felhasználóknak a reklámokat, tartalmakat. A "sütik" letiltása vagy korlátozása néhány weboldalt használhatatlanná tesz.