A női szeszély évtizedek óta nagy kedvenc. Bár a cukrászdákból eltűnt, otthon viszonylag egyszerűen megsütheted. Nem bánod meg, ha az eredeti kelt tésztás változattal rukkolsz elő. A baracklekváros, habos édességet dióval még vonzóbbá teheted. Női szeszély Hozzávalók 16 szelethez Tészta 30 dkg liszt 14 dkg vaj 8 dkg cukor 6 tojássárga 2 dl tej 3 dkg élesztő 1 citrom Tetejére 12 dkg cukor 10 dkg sárgabaracklekvár 6 tojásfehérje Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Langyosíts tejet, adj hozzá egy kávéskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várd meg, amíg felfut, tehát jócskán megnő a térfogata. Habosítsd a vajat a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojássárgákat. Fokozatosan rakd hozzá a lisztet, a felfuttatott élesztőt, reszeld bele a citrom héját, és a masszát dolgozd csomómentesre. Ha szükséges, önts még hozzá tejet, hogy könnyű, puha legyen az állaga. Női szeszély 2 recept 2020. Egyengesd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, és tedd langyos helyre. Keleszd 30 percig, majd told 175 fokra előmelegített sütőbe, és süsd világos rózsaszínre körülbelül 20 perc alatt.
Egy egyszerű sütire vágysz, amihez nem kell különleges hozzávaló és gyorsan elkészül? Válaszd a klasszikus női szeszély süteményt! Remek választás, ha vendégek jönnek, de akkor is, ha csak úgy ennétek egy finom sütit. Női szeszély hozzávalói: Női szeszély tésztájának hozzávalói: 12, 5 dkg vaj 4 tojás sárgája 4 evőkanál cukor 2 dl tej 25 dkg liszt 1/2 tasak sütőpor csipet só csipet fahéj 3 evőkanál baracklekvár Női szeszély habjának hozzávalói: 6 tojás fehérje 20 dkg cukor 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál reszelt citromhéj Női szeszély elkészítése: A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra A tésztához vajat habosra keverjük a cukorral és a 4 tojássárgával. Hozzáadjuk a tejet és azzal is keverjük egy kicsit. Női szeszély - Süss Velem Receptek. A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval és a fahéjjal. A tojásos és a lisztes keveréket összekeverjük. Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal. A tésztát a tepsi alján eloszlatjuk. Az előmelegített sütőbe tesszük és 10 perc alatt félig megsütjük. Amíg sül elkészítjük a habot. A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Női szeszély (Családom örömére) 0-20 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók TÉSZTA: 25 dkg liszt 1 csomag Dr. Oetker Sütőpor 1 csipet só 12 dkg vaj 4 tojássárgája 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál tej TETEJÉRE: 15 dkg baracklekvár 6 db tojásfehérje 15 dkg vaníliás porcukor 10-15 dkg durvára tört dió Elkészítés A lisztet sütőporral, csipet sóval, elkeverem, a vajjal elmorzsolom! A tojássárgáját, 4 evőkanál kristálycukorral és 2 evőkanál tejjel jól kikeverem, majd a lisztes keverékhez öntöm, majd összegyúrom. 30x40-es tepsit kivajazok, beleteszem a kinyújtott tésztát, majd jó vastagon megkenem lekvárral. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 20 percig sütöm. (Tovább ne! ) Közben a 6 db tojásfehérjéből kemény habot verek, apránként hozzáadom a vaníliás porcukrot. Női szeszély: Egy süti nagyitól, amiért minden unoka rajongott | Femcafe. (1 csomag vaníliás cukrot szoktam hozzá tenni) A porcukor fontos, mert nem fog "elfolyni"a hab sütés után sem. A félig sült tésztára kenem a habot, majd rászórom a diót. 100 fokra mérsékelem a hőt és kb. 15 percig sütöm. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 0 Kis gyakorlat szükséges Több, mint 60 perc 10 7 Legújabb cikkek 2022-06-28 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc Könnyen és gyorsan elkészíthető női szeszély sütemény. A habot 6 tojásfehérjéből készítjük el. Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tojássárgája 6 tojásfehérje 15 dkg cukor 2 dkg élesztő fél dl tej kb 15 dkg barackíz, lekvár 20 dkg vaniliás porcukor Lépések A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, és összegyúrjuk 2 tojássárgájával, 15 dkg cukorral és egy kevés cukros tejben felfuttatott 2 dkg élesztővel. Ha simára gyúrtuk, fél óráig puhentetjük, majd ceruza vastagságúra kinyujtjuk, tepsibe tesszük, és megkenjük a barackízzel. Jó meleg sütőben 15-20 percig sütjük. Közben a 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzávegyítjük a 20 dkg vaniliás porcukrot, néhány percig verjük még, majd a habot a tésztára kenjük. Tetejét elsimítjuk, és langyos sütőbe tesszük, hogy a hab egy kissé megszilárduljon. Női szeszély 2 receptions. Melegített késsel szeleteljük. 17799 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Még melegen vágjuk kockára. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Trükkök, tippek, praktikák: A recept Horváth Ilona szakácskönyvéből való. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hozzávalók: 15 dkg Rama sütőmargarin 2, 5 dkg élesztő 2 dl tej 2 evőkanál kristálycukor 5 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 30 dkg finomliszt A tepsi kikenéséhez: 2-3 dkg Rama sütőmargarin kb. 2 evőkanál finomliszt A tetejére: 5 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 20 dkg sűrű sárgabaracklekvár 10 dkg dióbél Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, a fele cukrot beleszórjuk, letakarva, meleg helyen 20 perc alatt felfuttatjuk. A puha margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra, a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A citromhéjjal, az élesztővel, a többi langyos tejjel és a liszttel jól kikeverjük. Margarinnal kikent, belisztezett kb. 32×24 cm-es tepsibe simítjuk (vizes késsel a legkönnyebb) és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165) kb. Női szeszély recept. 25 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha túlzottan pirulna, alufóliával letakarjuk. Közben a tojásfehéjét kemény habbá verjük, a végefelé evőkanalanként a cukrot is hozzáadjuk. A sült tésztát a kb.
Egyszerű és azonnal puha mézeskalács receptet próbáltam ki! Szeretem a bevált recepteket, amivel biztosra mehetek Monka meseboltja oldalán találtam meg ezt a mézes receptet, ami rögtön puha végeredményt kínált. Miután elkészítettük és teljesen odavolt az egész család érte elkértem, hogy nektek is meg tudjam mutatni. Narancsos és azonnal puha mézeskalács - Kertes Ház Magazin. Valamint kiegészítettem a saját tapasztalataimmal. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1, 25 dl méz 15 dkg porcukor 2 teáskanál mézeskalács fűszer 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 15 dkg vaj 1 db narancs reszelt héja (ha nem vagy biztos, hogy kezelt-e a narancs, akkor használj külön kapható reszelt narancshéjat – ebből 2 teáskanállal használtam 1 db közepes narancs leve (ha túl nagy akkor elég egy fél narancs leve is) Jól össze kell gyúrni vagy robotgéppel összekeverni. Fél- akár egy egész nap ig érdemes a hűtőben állni hagyni. Vékonyra kell nyújtani, gyorsan érdemes dolgozni, mert ragadós a tészta. Aztán 160 fokon 8-10 percig sütni alul-felül sütés beállításon- ne légkeveréssel, mert kiszárad!
Nehéz, ragacsos masszát kapunk. Kiszedjük a keverőtálból, fóliába tekerjük és éjszakára a hátőbe tesszük. A hűtőből kivéve hagyjuk egy kicsit felengedni a masszát, 3 részre osztjuk, hogy könnyebb legyen vele dolgozni és lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. Tetszés szerinti formával kiszúrjuk. A maradék tojást 1 evőkanálnyi vízzel kissé felverjük és megkenjük vele a mézeskalácsokat. 180 fokra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük, éppen csak addig, amíg egy kis színt kapnak (vigyázni kel, hókönnyen megégnek! ). A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni a mézeskalácsokat, amjd írókával díszítjuk őket. Az írókához a tojásfehérjét a cukorral legalább 5 percig keverjük magas fokozaton, kézi robotgépppel. Azonnal süthető puha mézeskalács. Hozzáadjuk a citromlevet, ettől fényes és sűrű lesz. Akkor jó, ha az ujjunkat belemártva a habcsúcs nem konyul le. Egy nyomózsákba vagy vastagabb zacskóba töltjük, aminek az egyik sarkán egy egészen pici lyukat vágunk. A kihűlt mézeskalácsot ezzel díszítjük Hozzászólás Hozzászólás Bejegyzés navigáció Ezt olvasta már?
Rögtön puha és nagyon finom mézeskalácsot kapunk, ízlés szerint lehet dekorálni. Egész nap rájártunk, nagyon finom! Marci fiam (8 éves) nagyon sokat segített a nyújtásban, formázásban és a dekorálásban. Recept: Monka meseboltja Köszönöm Móni hozzájárulását a recept megosztásához! Fotó: Kertes ház magazin
Egy tesztet ezekről itt olvashatsz! Mivel az én gyermekeim nem szeretnek napokat várni, ezért ez a recept sütés után azonnal fogyasztható végeredményt ad köszönhetően, hogy nagyobb mennyiségű margarint és kevesebb mézet tartalmaz. Nekem ez vált be. A tésztához: 250 g liszt 75 g porcukor 75 g vaj 1 csapott teáskanál szódabikarbóna őrölt szegfűszeg, fahéj de legjobb ha beleöntesz egy zacskó mézeskalács fűszerkeveréket 1 dl méz 1 db tojás Díszítéshez: 1 doboz dekor toll készlet Mézeskalács elkészítése: 1 Mérjük ki a 250g lisztet, és a 75g porcukrot. Szórjuk rá a lisztre. Adjuk hozzá a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszerkeveréket is. Azonnal puha mézeskalács recept. Keverjük össze. 2 Most mérjük ki a 75 g morzsoljuk bele a keverőtálba. Öntsük hozzá a mézet, majd üssük hozzá a tojást is. 3 Gyúrjuk össze a tésztát. A tészta eléggé lágy lesz. Addig kell gyúrni, amíg az összes alapanyag egyenletesen össze nem áll egy homogén tésztává. Fóliázzuk le és tegyük be a hűtőbe legalább 1 órát, de az sem baj, ha egy egész éjszakát pihenni hagyjuk.
Hagyjuk kicsit hűlni (ha teljesen kihűl, megkeményedik, így ezt ne várjuk meg, még melegen használjuk), tegyük zacskóba, amelynek vágjuk ki picikét az egyik sarkát, és kezdjük el a díszítést. Ha kezd keményedni, alacsony hőmérsékleten, tűzhelyen még fel tudjuk melegíteni. Néhány perc múlva elkezd megszilárdulni a díszítés a mézeskalácson, ezért ha még szeretnénk magokkal, aszalványokkal díszíteni, azt mihamarabb tegyük meg. Mézeskalács ami azonnal puha lesz. Kapcsolódó cikkek
Eléggé ragad, nem kell megijedni, de ne adjatok hozzá plusz lisztet, tökéletes lesz így is. Miután összeállt a tészta -ami amúgy nagyon jó állagú és rettentő illatos- hűtőbe tettem, de épp csak annyi időre amíg rendet raktam a konyhapulton, elpakoltam és előkészítettem a nyújtólapot, sodrófát, kiszúrókat és tepsit sütőpapírral bélelve. A tésztát kivettem a hűtőből, két részre osztottam. Az egyik tésztagombóccal dolgoztam, egyrészt könnyebb vele bánni így, másrészt pedig addig sem puhul feleslegesen a teljes adag. Merthogy puhulni, lágyulni fog a kezetek melegétől, erre készüljetek fel!!! Lisztezett felületen kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam, különböző formákkal kiszúrtam. Azonnal puha mézeskalács – Street Kitchen – Szeretlek Nagyszénás. Érdemes gyorsan dolgozni, mert nagyon puha lesz a tészta, illetve többször alálisztezni, persze nem kilónyi mennyiségre gondolok, csak épp annyira, hogy könnyen lehessen nyújtani, forgatni. A kiszúrt formákat kés segítségével vettem fel a szilikon lapról és sütőpapíros tepsibe tettem. 175 fokra előmelegített sütőben kb.