Kutattam még az emlékeim között is, hiszen egyszer együtt készítettük, de az arányokra nem emlékeztem. Sajnos nem is sikerült eltalálnom igazán, mert jóval több paradicsom, paprika és tejföl kellett volna az emlékeimben élő krémes állag eléréséhez. Tesóm nagyon rendes volt, mert bár nem szereti a halat, megevett belőle egy szép adaggal és még dicsérte is. A liszttel meghintjük, kicsit lepirítjuk, majd bő liternyi vízzel fölöntjük. Rácponty római tálban talban have escalated violence. Ételízesítővel, tárkonnyal, borsikafűvel ízesítjük, beleszórjuk a zöldborsót. Felforraljuk. Óvatosan a levesbe helyezzük a haldarabokat, és 5-6 percig főzzük. Végül tárkonyecettel és tejföllel pikánssá tesszük.
Ponty az asztalon Ha ponty, akkor elsősorban a halászlé különböző fajtái jutnak eszünkbe, ki-ki a dunai vagy tiszai fajtákra esküszik, sok híve van a balatoni halászleveknek is. A ponty nagyon finom szószokkal, zöldségekkel, a dorozsmai pontyot csuszatésztán tejfölös gombaszósszal tálalják. Mostanában eltűnt az éttermekből, pedig nagyon finom a rácponty, mely lecsóval, burgonyával összesütve készül. Hozzávalók 1, 5 kg ponty füstölt szalonna 1 kg burgonya 3 dl tejföl só bors zöldpaprika paradicsom vöröshagyma Elkészítés Elkészítés: A megtisztított, fej és farok nélküli pontyot kifilézzük, besózzuk, és vékonyra szeletelt füstölt szalonnával megspékeljük. Egész csirke római tálban - Receptkereső.com. Római tálba helyezzük a karikákra vágott, héjában főtt burgonyát, melyet ízlés szerint fűszerezünk (só, bors). Erre helyezzük a halat, az előzőleg karikára szeletelt paprikát, paradicsomot, hagymát és egy újabb réteg burgonyát. Tetejét leöntjük a kikevert tejföllel, és 45 percig sütjük, a legvégén fedél nélkül megpirítjuk. Tálaláshoz zöldpaprika-, paradicsom- és citromkarikákkal díszíthetjük.
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés A burgonyát alaposan megsuvickoljuk, konyhai törlőpapírra téve, mikróban megsütjük kb 15 perc alatt. Ha megpuhult akkor kicsit félretesszük hűlni és csak akkor szabadítjuk meg a héjától, amikor már minden más hozzávaló elkészült. …tehát haladjunk tovább, közben majd ne feledjük el kivenni a mikróból. Készülhet a krumpli úgy is, ha héjában főzzük meg, úgy kicsit íztelenebb lesz a mikrós változathoz képest és hosszabb az elkészülési ideje. 2. lépés Tegyük fel főni a tojásokat és a forrástól számított 15 percig főzzük. Amikor az idő lejárt, azonnal folyassunk a tojásokra hideg vizet. Cseréljük a vizet, amíg az nem melegszik fel pár másodperc alatt. Pucold meg és szeleteld fel őket. 3. Rácponty római taliban . lépés Vágd fel a kolbászt vékony szeletekre, reszeld le a sajtot(ha tennél a tetejére), készítsd elő a tejfölt és a sót. 4. lépés A meghámozott sült- vagy ha maradtál a főzésnél akkor a főtt burgonyából vékony szeletekkel egy réteget készítünk a tál/tepsi aljára, majd enyhén sózd meg!
Lakáskultúra Lakberendezési Bútoráruház Köszönjük megtisztelő érdeklődését! Kérdés, észrevétel esetén keressen minket bizalommal telefonon vagy e-mailen, szakértő kollégáink készséggel állnak rendelkezésére! Lakáskultúra. Egy biztos pont a lakberendezésben. Lakáskultúra. Egy biztos pont a lakberendezésben.
Címünk 1151 Budapest, Székely Elek út 11. Telephelyünk csak bejelentkezés után látogatható! Nyitvatartás Hétfő - Péntek: 09. 30 - 17. 30-ig Kedd: 09. 30 - 16. 30-ig Szombat: 09. 30 - 13. 30-ig Vasárnap: ZÁRVA Kapcsolat Hívjon minket: +36 70 363 0447 Írjon nekünk:
Tervezze meg konybútorát!!! Nálunk lehet faltól-falig Márta 260cm-es konyhablokk Havi Konyha ajánlatunk. Most csak 136. 095 Ft-tól Aloma fürdőszoba Havi Akciónk: 104. 790ft-tól Laba fürdőszoba Havi Akciónk:118. 890Ft-tól