2012-04-15 Típus: Gyümölcsös húsok Nehézség: Könnyű Hány főre: 4-6 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 20 perc Elkészítés: 35 perc Ezt a receptet egy kedves ismerősömtől kölcsönöztem. Szinte minden évben ugyanez a recept készül Karácsonyra és mindig jó nagyokat eszünk belőle. Az a jó benne, hogy a hozzáadott gyümölcs kedvünk szerint variálható, nem muszáj mindig csak barackot használni, lehet ananásszal, szilvával, körtével helyettesíteni. Barackos csirkemell - ÍZŐRZŐK. Ezeket szerezd be: 1 kg csirkemell szeletekre vágva 5 dl tejszín fél evőkanál cukor 1 ek szárított petrezselyem kis csirke fűszersó friss gyümölcs vagy barack-, körte-, szilvabefőtt 2 nagy vöröshagyma Recept elkészítése 1. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A csirkemelleket megmossuk, sóval és borssal ízesítjük, a hagymát szeletekre vágjuk, majd egy kivajazott, olajozott tepsibe sorakoztatjuk őket. (A tepsi minden részére jusson a hagymából is) 2. A tejszínben elkeverek egy fél evőkanál cukrot, szárított petrezselymet és a csirke fűszersót, majd a csirkemellre öntöm.
Az egyik legfinomabb nyári gyümölcs, az őszibarack nemcsak a sütiknek és desszerteknek áll jól, hanem isteni ételeket is össze tudtok dobni belőle, melyek tökéletesek lesznek ebédre vagy vacsorára is. Ideje az őszibarackra nemcsak desszertként gondolni. Egy kis csirkemell, pár fűszer és egy kevés idő kell ehhez a mennyei recepthez, így hát nincs más hátra: irány a konyha! Hogyan készül ez az isteni finomság? Az őszibarackot kimagozzuk és felkockázzuk. A csirkét sózzuk, borsozzuk, majd olívaolajon közepes lángon mindkét oldalát aranybarnára pirítjuk. Alufóliába bugyoláljuk, hogy melegen tartsuk. Tejszínes-barackos csirkemell | Nosalty. Ugyanebben a serpenyőben olívaolajon megfonnyasztjuk a kockákra vágott lilahagymát a rozmaringgal, hozzáadjuk az almacetet, mézet, mustárt, majd az őszibarackot és addig főzzük, amíg a barack megpuhul. A csirkéket visszarakjuk a serpenyőbe, kicsit locsolgatjuk a fűszeres szafttal és összemelegítjük. Jázmin rizzsel tálaljuk. Hogyan lehet még tökéletesebb? A barackokat körülbelül vágjuk 1×1 centiméteres darabokra.
Elkészítés: A 4 felé szelt csirkemellet kiklopfolom és szélüket beirdalom. Sózom, borsozom, reszelt sajttal hintem és 1-1 fél, hámozott barackot ráteszek. Összehajtom és hústűvel megtűzöm. Lisztbe, felvert tojásba, aztán zsemlemorzsába forgatom és bő, forró olajban kisütöm őket, 8-10 perc alatt.
Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: ingredient_quantity recipe ingredient A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további. Barackos csirkemell receptek szaftos. Tápértékek megjelenítése Adagonkénti információk Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokra. Vágjuk vékony csíkokra a csirkemellet. Két evőkanál olajon pirítsuk meg az ízlés szerint sózott és borsozott csirkemellet, majd tegyük hozzá a szeletekre vágott nektarint és pirítsuk további két percig. A tasak tartalmát keverjük ki a tejszínnel és a vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót. Öntsük a keveréket a húshoz, forraljuk fel és további egy-két percig főzzük. A tűzről levéve adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott bazsalikomot, majd jól keverjük össze. Kiolajozott jénai tálat béleljük ki a tésztával, öntsük rá a serpenyő tartalmát, majd szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal és kb.
Egy lábasban karamellizáljunk cukrot, majd adjuk hozzá a barackot és öntsük fel 150 milliliter vízzel. Egy kis tálban keverjük össze a keményítőt egy kevés vízzel. Várjuk meg, amíg a barackos keverék felforr, vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a keményítős vizet, majd kevergessük, amíg besűrűsödik. A barackszószt keverjük össze a chiliszósszal, a mustárral, majd sózzuk, borsozzuk. Tegyük vissza a gázra, forraljunk rajta egyet. Barackos csirkemell receptek video. Egy serpenyőben forrósítsunk olajat, süssük 5-5 percig a csirkék mindkét oldalát. Közben melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Tegyük a csirkéket egy sütőpapírral bélelt tepsire, süssük őket 15 percig, majd kenjük meg a barackos keverékkel és süssük további 5 percig. Fotó: Getty Images
Egy teflon serpenyőt melegíts fel, öntsd bele az olívaolajat. Ha az olaj is felmelegedett süsd meg benne a hússzeleteket. Mindkét oldaluk legyen szép piros. Közben készítsd el a besamel mártást. A lisztet az olívaolajon pirítsd meg. Akkor jó, ha a liszt kis gombócokká áll össze. Ekkor öntsd fel a tejjel. Egy szűrő segítségével keverd szét a lisztgombócokat, hogy a mártásod ne legyen csomós. Add hozzá a sót és a fűszereket. Folyamatos keverés mellett főzd, addig míg a mártás besűrűsödik. A sütőt melegítsd elő 200 C fokra. A barackokat szeleted fel fél cm vastag szeletekre. Barackos csirkemell receptek mindmegette. Egy tepsit vékonyan kenj ki olívaolajjal, helyezd bele a csirkemell szeleteket. Ezután szórd meg őket alaposan a szerecsendióval. Nem kell félned, nagyon finom íze lesz tőle. Az őszibarack szeleteket helyezd a hússzeletekre. Most kanalazd rá a hússzeletekre a besamelt. Ha több besamelt csináltál, mint a hús, akkor sincs gond, kanalazd a hússzeletek közé. A barackos, besameles húsokat, tedd be a sütőbe 15-20 percre. Ha a besamel elkezd pirulni, vedd ki a sütőből, szórd rá a sajtot, majd tedd vissza a sütőbe, körülbelül 5-10 percre.
Megjegyzés Vagy fél őszibarackot teszünk egy szelet húsra - ez így sokkal mutatósabb lesz, vagy az őszibarackot is szeletekre vágva - ez praktikusabb, hiszen mindenhova jut barack, és egyszerűbb enni is. Barackos-sonkás csirkemell Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. ) Ha fél barackokat tettünk, akkor érdemes reszelni, ha szeletelve került rá a barack, mehet rá szeletelt sajt is. Nagyon egyszerű, mégis különleges, vendégváró étel. Ideális azoknak, akik meg szeretnék kedveltetni a gyümölcsös-húsos ételeket szeretteikkel. :) - Zwack4
Add a pirospaprikás pörköltalaphoz, sózd, borsozd, szórd meg köménymaggal, öntsd fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, és lefedve kezdd el főzni. Közben a káposztát, ha túl savanyúnak találod, mosd át, és negyedóra múlva add a főzésben lévő húshoz. Ha szükséges, még öntsd fel egy kevés vízzel, és főzd még nagyjából egy órát, amíg a hús teljesen omlóssá válik. Rakott székelykáposzta recent article. Tálaláskor a tetejét petrezselyemlevelekkel díszítheted, és ízlés szerint tejföllel kínálhatod. A savanyú káposztával egy kiadós csülkös bablevest is megbolondíthatsz - ezután már biztos, hogy nem fog hiányozni a második fogás.
Következik a maradék paprika és paradicsom, amit enyhén megsózunk, megborsozunk, egy kevés tejföllel meglocsolunk, végül az egészet befedjük egyharmadnyi káposztával. A maradék tejfölt úgy simítjuk el rajta, hogy a káposztát mindenütt befedje. 4. Közepesen forró sütőben szűk 1 órán át sütjük. 10 percnyi pihentetés után kockákra vágjuk. Aki szereti, a tányérján tejföllel is meglocsolhatja.
A káposzta tetejét meglocsoljuk a megmaradt tejföllel és olvasztott zsírral, és középmeleg sütőben 1 óra hosszat sütjük közepes lángon. Üdv. : Muci partaim Sat, 2012-02-11 13:49 na itt a holnapi menü:-) helioxfilm Sun, 2011-12-04 14:39 Ma én is elkészítettem, nagyon finom lett. uné51 Tue, 2011-11-22 12:54 Kedves Muci! Most találtam meg a recepted és köszönöm! Nagyon jól sikerült a káposzta, ízlett! További klassz sütést főzést kívánok!!! Tue, 2011-11-22 17:55 Kedves "uné51 " Nagyon szívesen. Örülök, hogy ízlett. Orsamorzsa Mon, 2011-09-19 16:06 Körülbelül fél éve már megcsináltam ezt a receptet. Akkor nagyon jól sikerült. Ízlett otthon mindenkinek. Azt hiszem most jött el az ideje, hogy újra nekiveselkedjek! :) Thu, 2010-11-04 18:01 Kedves Fahéj! Nagyon örülök, hogy megcsináltad, jól sikerült és ízlett a családodnak. Rakott székelykáposzta recept magyarul. Fahéj / Fahéj Thu, 2010-11-04 07:57 Kedves Muci! Tegnap a Te recepted szerint készítettem a rakott káposztát. Nagyon-nagyon finom volt ez a füstölt szalonnás-kolbászos változat.
Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( rakott káposzta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Rakott káposzta recept Vass Laszlone konyhájából - Magyar ... | Magyar Őstermelői Termékek. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.