Ekkor a nyulacska elment a bikához, hogy igya meg a vizet, a víz hajtsa a köszörűt, a köszörű fenje meg a fejszét, a fejsze vágja ki a fát, a fa adja vissza a harangocskát. De a bika nem itta meg a vizet. Ekkor a nyulacska elment az egérhez, hogy csípje meg a bikát, a bika igya meg a vizet, a víz hajtsa a köszörűt, a köszörű fenje meg a fejszét, a fejsze vágja ki a fát, a fa adja vissza a harangocskát. De az egér nem csípte meg a bikát. Ekkor a nyulacska elment a macskához, hogy fogja meg az egeret, az egér csípje meg a bikát, a bika igya meg a vizet, a víz hajtsa a köszörűt, a köszörű fenje meg a fejszét, a fejsze vágja ki a fát, a fa adja vissza a harangocskát. A macska azt mondta, hogy ő megfogja, de előbb adjon neki tejecskét. A nyulacska elment a tehénhez, kért tőle tejecskét. A tehén azt mondja, hogy ő ad tejecskét, csak vigyen neki füvecskét. A nyulacska elment a kaszáshoz, hogy adjon neki füvecskét. A kaszás adott is füvecskét, s a nyulacska vitte a tehénnek. A tehén adott neki tejecskét, s a nyulacska vitte a macskának.
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy nyulacska. Ennek a nyulacskának volt egy szépen szóló harangocskája. Egyszer a nyulacska elment az erdő szélére, lefeküdt egy bokor tövébe, és a bokorra felakasztotta a harangocskáját. Reggel, mikor felébredt, a bokrot sehol sem látta, hanem egy nagy fát látott helyette. Felnézett reá, és látta, hogy a harangocskája a fán van. Kérte a fát, hogy adja vissza a harangocskáját, de a fa nem adta vissza Ekkor a nyulacska elment a fejszéhez, és kérte, hogy a fát vágja ki, hogy a fa adja vissza a szépen szóló harangocskát. De a fejsze nem vágta ki a fát Most a nyulacska elment a köszörűkőhöz, hogy fenje meg a fejszét, hogy a fejsze vágja ki a fát, hogy a fa adja vissza a harangocskát. De a köszörűkő nem fente meg a fejszét. Ekkor a nyulacska elment a vízhez, hogy hajtsa a köszörűt, hogy a köszörű fenje meg a fejszét, a fejsze vágja ki a fát, a fa adja vissza a harangocskát. De a víz nem hajtotta a köszörűt. Ekkor a nyulacska elment a bikához, hogy igya meg a vizet, a víz hajtsa a köszörűt, a köszörű fenje meg a fejszét, a fejsze vágja ki a fát, a fa adja vissza a harangocskát.
Mesét mondok nektek a nyulacskáról meg a harangocskáról. Volt egyszer egy nyulacska s annak egy szépen szóló harangocskája. Megy, mendegél ez a nyulacska az erdőben; addig ment, mendegélt, hogy erősen elfáradt, s lefeküdt egy bokor alá. Amint lefekszik, gondolja magában: "Jaj, istenkém, még el találok aludni, s valaki majd ellopja az én szépen szóló harangocskámat! " Leveszi a harangocskát a nyakáról, fölakasztja a bokornak egy belső ágára, aztán szépen visszafekszik a bokor tövébe, s elalszik. Alszik, alszik a nyulacska, s hát, amikor fölébred, nézi, nézi a bokrot: volt bokor, nincs bokor. A kicsi bokorból olyan magas fa lett, amíg aludt, hogy alig látott a tetejébe. De jó, hogy oda fellátott, mert éppen ott lógott a fának a legfelső ágán - a szépen szóló harangocska. Felszól a nyulacska: - Hallod-e, te szépen szóló harangocska, gyere le! - Nem megyek én! Minek tettél a bokor ágára? Megharagszik a nyulacska, mondja a fának: - Fa! Add ide az én szépen szóló harangocskámat! - Nem adom biz én!
- Nem adom biz én! - Nem adod-e? Megállj csak, mindjárt visszaadod! Szaladott a baltához, s kérte: - Balta, vágd ki a fát; fa nem akarja visszaadni szépen szóló harangocskámat. - Nem vágom biz én! Van nekem egyéb, amit vágjak! - Nem vágod-e? Megállj csak, mindjárt kivágod! Szaladott a köszörűkőhöz, s kérte: - Köszörűkő, köszörüld meg a baltát; balta nem vágja le a fát, s fa nem adja vissza az én szépen szóló harangocskámat. - Nem köszörülöm biz én! - Nem-e? Mindjárt köszörülöd te! Szaladott a vízhez. - Víz, hajtsad a köszörűkövet, köszörűkő nem akarja megköszörülni a baltát; balta nem akarja kivágnia a fát; fa nem akarja visszaadni az én szépen szóló harangocskámat. Mondotta a víz: - Bizony nem hajtom én a köszörűkövet, van nekem, amit hajtsak, elég! Továbbfutott a szegény nyulacska, szólítja a bikát: - Bika, idd meg a vizet; víz nem akarja hajtani a köszörűkövet; köszörűkő nem akarja megélezni a baltát; balta nem akarja levágni a fát; fa nem akarja visszaadni szépen szóló harangocskámat.
Tihanyban dolgoztam, amikor a főnököm elkészítette ezt az ételt. Otthon én is megfőztem, azóta is a család kedvence. Hozzászólások (3) Törölt felhasználó 2012-08-14 13:26:25 ma ez lett az ebéd!!! :)) köszönjük, finom! Ági! 2012-08-15 09:58:26 Nagyon szívesen:) örülök, hogy ízlett:) 2013-06-07 16:09:47 Ma en is es csinalom vacsorara (csak meg lessz melle sparga vagy broccoli mert mindig teszunk valami zoldseget is a talra vagy salatat melle) nagyon finom, jo kis recept!!! koszi! 2013-06-09 11:12:45 Nagyon szívesen:) Hozzávalók További cikkek Grillezz! Bezár az első és egyik legkedvesebb kispékség Bocskorás Bea négy évvel ezelőtt nyitotta meg az első kispékséget, a Szívügyemet. Gombás - lecsós szelet recept. A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását. A sokak által szeretett Szívügyem július végén bezárja kapuit.
8 g Összesen 103 g Telített zsírsav 40 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g Koleszterin 615 mg Összesen 3544. 8 g Cink 18 mg Szelén 234 mg Kálcium 347 mg Vas 19 mg Magnézium 283 mg Foszfor 2165 mg Nátrium 474 mg Réz 2 mg Mangán 2 mg Összesen 65 g Cukor 18 mg Élelmi rost 19 mg Összesen 1200. 9 g A vitamin (RAE): 233 micro B6 vitamin: 6 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 16 mg D vitamin: 1016 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 4 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 61 mg Folsav - B9-vitamin: 54 micro Kolin: 505 mg Retinol - A vitamin: 228 micro β-karotin 46 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 18 micro Összesen 11. 7 g Összesen 6. 5 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 39 mg Összesen 224. A gombás szelet receptje. 5 g Cink 1 mg Szelén 15 mg Kálcium 22 mg Vas 1 mg Magnézium 18 mg Foszfor 137 mg Nátrium 30 mg Réz 0 mg Összesen 4. 1 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 76.
Ezután a puhára párolódott húsra öntsük rá a tejfölös gombát, majd tegyük vissza a sütőbe, és süssük készre. Mustáros-gombás szelet. Közben készítsünk hozzá ízlés szerint köretet. főzési idő: 60 min Tálaláskor helyezzük tányérra a hússzeletet és a gombás szaftot, majd kanalazzuk mellé a köretet, és úgy kínáljuk. 4 szelet tarja (csonttal) 50 dkg gomba 1 db vöröshagyma só őrölt bors 2 tk ételízesítő majoranna 1 tk pirospaprika 2 dl tejföl 1 dl víz 3 ek olaj 5 dkg vaj
cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes Gyergyák Marcsi Egy adagban 4 adagban 100g-ban 12% Fehérje 4% Szénhidrát 7% Zsír 332 kcal 16 kcal 3 kcal 32 kcal 87 kcal 14 kcal 0 kcal Összesen 484 Kcal 1328 kcal 66 kcal 12 kcal 128 kcal 347 kcal 55 kcal 1936 84 kcal 4 kcal 1 kcal 8 kcal 22 kcal 122 77% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: B6 vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Összesen 46. 2 g Összesen 25. 7 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 154 mg Ásványi anyagok Összesen 886. 2 g Cink 4 mg Szelén 59 mg Kálcium 87 mg Vas 5 mg Magnézium 71 mg Foszfor 541 mg Nátrium 119 mg Réz 1 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 16. Gombos szelet recept . 2 g Cukor 4 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 300. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 58 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 254 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 15 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 13 micro Kolin: 126 mg Retinol - A vitamin: 57 micro α-karotin 0 micro β-karotin 11 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 4 micro Összesen 184.