Még nem értékelte senki. Legyen Ön az első! Musztács Kert Kft. (Őrtilos) Őrtilos, Rákóczi utca 53. (30) 2838040 áru, külföldi, faiskola Fuvarozás Kaposvár Kaposvár, Rippl Rónai tér 2. (20) 9220883 fuvarozás, szállítás Bp Generál Kft. Balatonboglár, Szabadság utca 4. fuvarozás, építés, generálkivitelezés Cél-Es 2002 Kereskedelmi és Szolgáltató Bt. Marcali, Park u. 12. (85) 312989 árufuvarozás, alvállalkozókat keres, repce
Musztács Kert Kft.
dését. A jöv? beni üzleti kapcsolat reményében kívánom, hogy találja meg nálunk számításait. Tisztelettel: Iványi Zsolt ügyvezet?
Telefonszám 1: 94/312-951 Székhely: 6728 Szeged, Külterület 35. Telefonszám 1: 62/427-922 Telefonszám 2: 62/427-916 Egyéb: Virágpiac üzemeltetése, díszfaiskolai lerakat. Telephely:Szeged Nagybani Virágpiac: E5-ös út 177-es km. Székhely: 6500 Baja, Arany J. Telefonszám 1: 79/321-500 Székhely: 1067 Budapest, Teréz körút 47. Telefonszám 1: 1/354-1313 Telefonszám 2: 99/380-961, 1/269-4953 Fax 1: 99/544-002, 1/269-4970 Székhely: 2040 Budaörs, Zöldfa u. 3. Telefonszám 1: 23/430-524
Szilvesztei hagyományok, népszokások. Szinte minden országnak megvannak a maga szilveszteri hagyományai, ősidők óta fontos szerepet kap az Ó év búcsúztatása. A polgári év utolsó napja, Szent Szilveszter pápa ünnepe. Este óévi hálaadást tartanak a templomokban. Szilveszterkor és újévkor a szokások és hiedelmek célja, hogy biztosítsa a következő esztendőre az emberek egészségét, szerencséjét, bő termést, az állatállomány szaporaságát. Mi kerüljön az asztalra Szilveszterkor? Ételek, amik szerencsét hoznak a következő évre!. A népi kalendárium szerint szilveszter az újév első napjával összefüggő nap, ezért a két nap szokásai, hiedelmei gyakran azonosak, illetve mindkét napra érvényesek. Az éjféli zajkeltésnek – kongózásnak, csengőzésnek, pergőzésnek – ezen a napon fontos szerepe van. Részben azért, hogy mindenki felébredjen és az új esztendőben szorgalmasan dolgozzon, másrészt azért, hogy a nyáj az újév beköszöntésekor a másik oldalára forduljon. Ezért a nagyobb fiuk végigjárták a házakat, és kolompolással, ostorpattogtatással riasztották fel a jószágot, hogy megforduljon. Úgy vélték ugyanis, hogy ezzel biztosítják az állatok szaporaságát, és egészségét.
A Karácsony a keresztény kultúrkör egyik legszebb, legmeghittebb, a család, a szeretet, az új élet születését dicsérő ünnepe, amihez nagyon sok népszokás kapcsolódik. Sokan vannak, akik már nem is igen tudják, miért sütnek mákos vagy diós süteményt, miért van az asztalon alma, miért kerül a fenyő tetejére csillag. A karácsonyi szokások erősen összefonódtak a napforduló ünnepével, a megújulás, a fény, az újrakezdés misztériumával. A karácsonyi asztal A néphagyományban fontos szerepet játszik. Mind az a sztal díszítésének, mind az étkezésnek szigorú rendje volt, mivel a feltálalt fogásoknak mágikus erőt tulajdonítottak. Az ételek közül előnyben részesítették azokat, amelyek bőséget, jó termést ígértek a háziaknak, ezért jelent meg a bab, borsó, lencse, mák, dió, hal (a halpikkely miatt) az asztalon. A fokhagyma az egészséget, a méz (mézesbáb) az élet édességét jelképezi. Újévi hagyományok és ételek - Gastro.us. A kalácsból, almából az első falatokat szétosztották egymás között, hogy a család mindig összetartson. Sok helyen este az asztalt nem szedték le, hogy a betérő kis Jézus ne maradjon éhes.
A háziak borral, pálinkával, süteménnyel kínálták, és különböző ajándékokkal jutalmazták őket. Babonák: A babonák széles skálája a szilveszter ünnepéhez kötődik. Ekkor teszünk fogadalmakat, s ekkor tehetünk legtöbbet a következő évi sikereinkért. Csupán néhány évszázada lett Január első napja az újév kezdete, a régi időkben tavasszal vagy ősszel kezdődött az új esztendő. Az újévi szokások nem változtak az idők folyamán: még mindig úgy tarják az év első napja döntő szerepet játszik abban, hogy milyen szerencsénk lesz az új évben. Sokan készítenek szerencse pogácsát, vagy tortát amibe egy érmét sütnek. Aki megtalálja az érmét, annak nagy szerencséje lesz. Ezeket az ételeket edd, ha szerencsét és gazdagságot szeretnél az új évben. Az ó évtől mindig hangosan, zajosan búcsúztak el, hogy elijesszék az ártó szellemeket. Fontos, hogy az év utolsó napján csupa jó dologgal vegyük körül magunkat. Mosni, takarítani tilos, mert ez nem hoz szerencsét! A jóslás fontos szerepet kap az új év kezdetén. Úgy vélték, az év utolsó napjának álmai előre vetítik a jövőt. Régen fokhagyma kalendáriumot is készítettek az időjárás megismeréséhez.
Bővebben...
-Az új év első napján igyekeztek tartózkodni a veszekedéstől, házi viszálykodástól. Ugyanígy kerülendő volt mosni, teregetni, varrni, fonni, ez akár a család egy tagjának halálát is hozhatja! Szerencsét hozó ételek: A malac, azaz malacsült Disznóhúst azért érdemes ennünk, mert a disznó előretúrja a szerencsét. A ropogósra sütött malac boldog, minden szempontból ígéretes esztendőt jelent. Ezért még a megrögzött hitetlenek is boldogan ragadnak kést és villát a malacpecsenye láttán. A megszokott, sertéshúsból készült ételek, mint például a rántott hús, szóba sem jöhetnek, szerencsét csak a fül, a farok, a köröm és a csülök hozhat. A lencse A szerencsehozó szimbolika másik jellegzetes étele ugyanis a lencse. A már több mint ötezer éve fogyasztott hüvelyest január elsején, első étkezésként kell enni. Aki így tesz, annak az év során soha nem ürül ki a pénztárcája. Egyéb szemes termények is hasonlóan hoznak szerencsét: a köles vagy a rizs. Ugyancsak bibliai történet az éhes Ézsaiásé, aki egy tál lencséért adta el elsőszülöttségi jogát.
A pezsgő éppen ezért a jeles alkalmak, kiváltképp a szilveszter egyik ikonikus szimbóluma. Miért kell lencsét enni szilveszterkor a magyar szokások szerint? A hagyományok szerint rendkívüli jelentősége van annak, mit eszük és teszünk az újév első napján. A lencsefőzelék fogyasztása az újév első napján az egyik legelterjedtebb szokás hazánkban. Az apró lencse minden egyes szeme egy-egy pénzdarabot szimbolizál. Aki az újév első napján lencsét eszik, annak a pénztárcája egész évben tele lesz. Azt már azonban kevesebben tudják, hogy a szerencse csak akkor áll mellénk, ha pontban éjfélkor kerül a főzelék az asztalra. Így, ha esetleg nem otthon ér minket az éjfél, már jó előre egy tál lencsét ki kell készíteni a konyhapultra vagy étkezőbe főzött formában, hogy gondoskodjunk a következő évi anyagi bőségünkről. Egy kis marék nyers lencsét érdemes a zsebünkbe is tenni, ezzel is elősegítve az újévi bőséges pénz áldást. Valamint a hagyományok szerint nem csak pénzt, de szépséget is hoz. Ennek van némi valóságalapja, hiszen tápanyag gazdag étel, rendkívül jótékony hatást gyakorol szervezetünkre.
A nyers lencsét kis vörös vagy aranyszínű tüllzacskókba tehetjük, és asztali dekorációként használhatjuk. A lencseevésnek ősi eredete van. A lencse az első hüvelyes, amit a görögök és a rómaiak termesztettek, és az ókori Rómából származik az a szokás, hogy szilveszterkor lencsét esznek. Ezenkívül az új év elején hagyomány volt a "scarsella" nevű bőrzsákot ajándékozni tele lencsével, amit az övhöz kötve hordtak és viselője számára egész évben biztosította a szerencsét. 2. Rizs A rizs a lencséhez hasonlóan a bőség és a gazdagsági növekedés szimbóluma a következő évre. Olaszországban a rizsnek és a belőle készült ételeknek bőséges választéka áll rendelkezésünkre. Ha ennek ellenére nem szándékozunk rizsétel fogyasztani szilveszterkor, akkor néhány marékkal szórhatunk belőle az asztalra, vagy kis kristálytálakat tölthetünk meg. Ha tutira akarunk menni, tegyünk 7 szem rizst és 7 gránátalma szemet egy zöld szövetzsákba, és tegyük dekorációként az asztalra. Alternatív megoldásként egy marék rizzsel a zsebünkben is mászkálhatunk.