2010. 07. 08. Módosítva: 2016. 01. 30. Azokra a napokra, és még utána: tőzegáfonya! Szára kúszó, indás. Levele elliptikus, örökzöld. Virága ötszirmú, halvány rózsaszín. De mit rejteget termése, a barnáspiros színű álbogyó? Nagy szomorúságunkra az Észak-Amerikában honos faj, a tőzegáfonya a Kárpát-medencében csak elvétve található. Hazánkban a Tapolcai medence és az Észak-Alföld területein akad belőle néhány példány. Vadon élő populációját tilos gyűjteni, de miért is védjük ennyire -népi nevén- a kukojszát? Ha nem is vagyunk annyira jártasak a bogyók élettani hatását illetően, akkor is ismerjük jó néhány feldolgozási formáját az áfonyáknak. Készül a gyümölcsből szörp, lekvár, bor, de akár pálinka is. A gasztronómiai élvezetek mellett most picit más aspektusból közelítjük meg eme felbecsülhetetlen értéket! A tőzegáfonya flavonoid, vitamin, ásványi anyag és nyomelem tartalma miatt hatása erősen antibakteriális és antioxidáns. Megelőzésre és kezelésre egyaránt ajánlott, bakteriális gyulladás és hólyaghurut esetén.
A rendelés mellé ajándék is érkezett " "Nagyon tetszik a webáruház, gyors, kedves kiszolgálás, kérdés esetén gyors válasz. " Akár csak egyszer, akár rendszeresen fordul elő, érdemes átgondolni, hogy mekkora lehet a probléma? Kell-e aggódni vagy egy kis változtatással megelőzhető, hogy újra előforduljon. A kutyák az emberek többségénél sokkal élénkebben álmodnak. Napközben sokszor inkább csak éber álomba merülnek a rövidebb szunyókálásaik során, melyből gyorsan felriadnak, ha valami megzavarja őket... A giardia nem egy féreg, nem baktérium és nem vírus, mégis megfertőzheti a kutyát, macskát és sajnos minket is. De mégis mi az és mit tehetünk ellene? Ilyen esetekben a felhalmozódott, besűrűsödött tartalom a kérdéses terület érzékenységét, irritációját válthatja ki, súlyosabb estekben azok gyulladását okozhatja, valamint testszerte vakaródzást, szőrhullást, bőrgyulladást vagy fülgyulladást eredményezhet. Ilyenkor az állat rendszerint fenekét a földhöz dörzsöli, vakarja, a kérdéses terület kellemetlen szagú, olykor erősen bűzös lehet... Mivel a Nemzetközi Szúnyog Kartell titoktartási nyilatkozatot nem íratott alá velünk, ezért most felfedjük, ezen csodás meglepetések néhány tulajdonságát.... Gyanítja, hogy a postáson kívül másra is allergiás a kutyája?
Készítése: A bort több órán át megfelelő hőfokon főzzük az alkohol és a folyadék forráspontját figyelembe véve, hogy íze és zamata koncentrálódjon, a felesleges víz elpárologjon. Fűszerezés és zselésítés után pedig melegen üvegekbe szedve meleg helyen hagyjuk folyamatosan kihűlni. Ilyenkor a benne lévő anyagok, ha még esetleg előfordulnak benne olyan csíraképződésre képes anyagok, amik esetleg penészedést vagy romlást idéz, elő azok elpusztulnak. A lekvárok minden esetben originál üvegekbe töltve, új lapkával kerülnek lezárásra. Nagyon zamatos nagyon színpompás, készítményeket kapunk, felhasználhatjuk akár hideg akár meleg étel készítésénél is. Borlekvár készítése házilag formában. Hidegkonyhában nagyon látványos mártásokat köret-kiegészítőket kaphatunk. A borlekvár jótékony hatásai A borlekvár előnye, hogy megőrzi a bor zamatát, több az egészségre hasznos alkotó elemmel rendelkezik, számos felhasználási lehetősége van és fogyasztásával elkerülhetőek a túlzott alkohol fogyasztás káros hatásai. Mint ahogyan a lekvárok készítésénél igyekszünk a nyár kincseit üvegbe zárni, hogy majd télidőn is felidézhessük a napsütéses órákat, ugyanúgy a borlekvár készítésénél igyekszünk a bor jótékony hatásait üvegbe zárni, az alkohol fogyasztásának kizárásával.
RETLUX RDB 102 51 dallamot, csengési fényjelzést és 150 méteres hatótávolságot kínál a szabadban. A csomagban 2 vezeték nélküli gomb és vevőkészülék található. Csengő vízálló IP44 nyomógombbal. Learning code funkcióval. Solight vezeték nélküli ajtócsengő ****-15 °C** és +65 °C közötti hőmérsékleten működik, max. 120 m -es tartományban 433 MHz-en. A névtábla fedelével ellátott gomb egy öntapadós lappal rögzíthető. Honeywell DC311E vezeték nélküli csengő Series 3, hordozható, fehér. -Knock funkció, külön csöngetés a barátoknak és családtagoknak. Honeywell DC311EP2 vezeték nélküli csengő Series 3, hálózati csengő, fehér. Herbáció. Csengő vízálló IP55 nyomógombbal. A Solight vezeték nélküli ajtócsengő -10 ° C és +40 ° C közötti hőmérsékleten működik, max. 250 m -es nyílt térben. Az Optex 990202 vezeték nélküli dallam csengő 36 féle polifónikus dallammal. Szabad téren a hatótávolsága 200m. A kültéri egység vízálló és IP44 védelemmel van ellátva. Ez szavatolja a hosszú várható élettartamot, illetve megvédi a külső egységet az azonnali meghibásodástól.
Egy régi családi receptből lett a JamBori: a borlekvár készítésről beszélgettünk Minden kanál házi lekvárban ott van egy darab az elmúlt év ízeiből és gondoskodó előrelátásából: több ez, mint édesség – valódi lenyomat. Értékéhez újabb réteget adhat az, ha a zamatos gyümölcsből előbb minőségi bor készül, majd az szolgál az ínyenc lekvárok alapjaként. A borlekvárfőzés iránt érdeklődők számtalan receptből szemezgethetnek az interneten, de válogathatnak azok is, akik inkább vásárolnának. Magyarországon a Metzing Családi Pincészet tagjai döntöttek először úgy, hogy borlekvárjaikat eladásra kínálják: a JamBoriról és a főzés titkairól Metzing Judittal beszélgettünk. Milyen indíttatásból vágtak bele a borlekvár készítésbe? Már a nagyszüleim is borászkodtak a Villányi borvidéken, én az édesapámtól vettem át a feladatot. Borlekvár készítése házilag recept. 2009 óta palackozunk és árulunk bort. Akkoriban gyakran jártunk Káptalantótiba piacra, ahol sok-sok finomságot próbáltunk ki. Gondolkodtunk, hogy a bor mellett jó lenne még valami mást is kínálni, így jutott eszünkbe a régi, családi borzselé recept.