A középkorban is töretlen maradt a ponty népszerűsége, hiszen közkedvelt, ínycsiklandó böjti ételeket készítettek belőle a szerzetesek és a közemberek is. A pontyot a magyar gasztronómiában többféleképpen is kedvelik: a hallevesekbe, halászlevekbe nem csak a hal húsát, hanem a belsőségeket (halikra és haltej) is előszeretettel belefőzik, a csontokból, leeső részekből kiváló alaplé készül. Paprikás lisztes hal. Mind a szegedi, mind a bajai halászlé készülhet pontyból, de tárkonyos hallevesbe is kiváló. A ponty sütve is igen népszerű: készülhet belőle filé, patkó és egészben sült ponty is, leggyakrabban paprikás lisztes verzióban és kirántva, a natúr pontyszelet ritkábban jellemző. A ponty kiváló alapanyag haltepertőhöz, halpaprikáshoz, molnárpontyhoz, rácpontyhoz – utóbbiak rakott ponty receptek. A pontyhúsból készíthetünk továbbá halpogácsát vagy halfasírtot, remekül illik hozzá a lecsós feltét, de bakonyi módra, tejfölösen, gombásan is tálalhatjuk. A pontyos ételekhez kiváló köret a krumpli, a rizs és a nokedli is.
Ha halászosan kívánjuk a halpaprikást főzni, akkor a szabadban a földre kell tüzet rakni, mire a szolgafát állítjuk, melynek tetején egy vashorgonynak kell lenni, amelyre a vasbográcsot akasztjuk és a föntebb írt mód szerint azt elkészítjük. " Ez a második fogás annyira egyszerű, hogy egy összetett mondattal intézik el a szakácskönyvben. Igaz, drága mulatság, mert kell hozzá vesepecsenye, más néven bélszín, de egy szegedinek egyszer az életben illik elkészíteni Tisza Lajos, az 1879-es szegedi árvíz után a város újjáépítésének teljhatalmú királyi biztosának vélhetően (egyik) kedvenc ételét. Szeged.hu - Halleves halászosan, Tisza Lajos-szelet és csehpimasz – főzzön régi szegedi menüt karácsonyra ízig-vérig szegedi szakácskönyvekből!. A bélszínt felszeleteljük, sózzuk, kiklopfoljuk ("verd el vékonyra"), majd hagymán és petrezselyemzöldön puhára pároljuk. Sonkás főtt rizzsel tálaljuk. Gulyáshús, pörkölt, mindegy hogy nevezzük, a lényeg, hogy szegedi. Ha nem is ízig-vérig karácsonyi étel, de iderakjuk, mert ha nem is szenteste vagy karácsony első napján, de mondjuk a másodikon teljesen jó választás. A lényeg, hogy szó sincs lében ázó húsról, merhető szaft nem marad a végén, csak zsírjára pörkölt húsdarabok.
Laktató, fehérjedús, magyaros, olcsó! IKREK csillagjegy: május 22 - június 21. Két személyiségűek, bonyolultak - néha felsőbbrendűnek érzik magukat, máskor pont nem. Nehezen illeszkednek, nagyon aktívak, mozgékonyak. A stercnél nem nagyon találunk olcsóbb ételt: liszt, sertészsír, tejföl és paprika kerül bele. BIKA csillagjegy: április 21 - május 21. Paprikás lisztes hal.inria.fr. Energikus, erős, empatikus - nehezen dönt, ha változásokról van szó, cserébe tényleg nagyon együttérző lélek. Klasszik főzelék kelkáposztából, kevés pénzből: KOS csillagjegy: március 21 - április 20. Erős, energikus, ezért néha akár agresszív is, gyakran irányító, vezető szerepben éli életét. Kiadós körömpörkölt a magyaros konyhát kedvelő, erős gyomrú kosoknak:
Új tartály, új rács, új fa vagy műanyag raklap; A képen látható új IBC tartály térfogat ~ 1000 liter, polietilén ( HD-PE) műanyag ballon; raklap: 4 oldalról emelhető, fa vagy műanyag raklappal is rendelhető az élelmiszer-ipari mínősítéssel rendelkező; választható 50 mm-es vagy 80 mm-es leeresztő csap zárókupakkal; választható 150 mm-es, vagy 225 mm-es méretű töltőnyílás plombálható menetes zárófedővel; csak megrendelésre, kb. 1-4 héten belül kiszállítjuk vagy telephelyen átvehető; kedvezményes kiszállítás: 1-nél több db esetén kérjen egyedi ajánlatot a kiszállításra! Az 1000 literes IBC tartály mérete ( hxszxm):1200x1000x1180 mm; sos info: 30. 298. 5814 vagy IBC tartályok általános ismertetése: Széleskörű felhasználási lehetőségei vannak folyékony anyagok raktározása és szállítása területén, mint pl. szervetlen és szerves savak, peroxidok, lúgok, acetátok, szénhidrogének, élelmiszerek, ivóvíz, stb. rácsos kosár horganyzott acélrácsból készül, felszerelve horganyzott vagy műanyag tájékoztató táblával a kísérő okmányok számára; a felső fedőlap, ha van, újrahasznosított PE-ből készül, mely nagy sűrűségű, ellenáll a repedések keletkezésének és az UV sugaraknak; A belső edény vagy ballon, magas molekuláris polietilén - HD-PE -; A felső töltő nyílás átmérője 150 mm vagy 225 mm ( választható), a zárósapka a nyaga nagy sűrűségű UV stabilizált HDPE, színe általában fekete.
A konténerkút vagy üzemanyagkút minden esetben egy egységet alkot, része a kimérő rendszer, amely lehet manuális vagy automatizált, továbbá az üzemanyag szintmérés, üzemanyag feltöltő rendszer. Az konténerkút vagy üzemanyagkút vásárlás esetén szolgáltatásokat is biztosítunk Önnek, mint például az ingyenes helyszíni szemle a konténerkút engedélyezéshez, üzemanyag beszállító tanácsadás, üzemanyag ár versenyeztetés, komplex konténerkút kivitelezés, üzemanyag elszámolás automatizálás. AJÁNLATKÉRÉS KONTÉNERKÚT, ÜZEMANYAGKÚT INGYENES TANÁCSADÁS Cégünk több 10 éve foglalkozik üzemanyag-technológiai rendszerek fejlesztésével, forgalmazásával, szervizelésével. Minden termékünk mellé ( ITC üzemanyag megtakarítas, IBC tartály, konténerkút) ingyenes helyszíni szaktanácsadást adunk leendő és már meglévő partnereinknek. Segítünk specifikálni a konténerkutat, üzemanyagkutat vásárlás előtt, segítünk kijelölni az üzemanyagkút helyét engedélyezés előtt. HELYSZÍNI TANÁCSADÁS Üzemanyagkút helyszínének kiválasztása Szakértő munkatársaink költségek nélkül, ingyenes tanácsadással segítenek kiválasztani a megrendelőink számára legoptimálisabb üzemanyagkút, konténerkút megoldást.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor