Mustáros-uborkás borjúragu Nagyobb kockákra vágjuk a húst. Kevés zsiradékon megfuttatjuk a meghámozott, felaprított vöröshagymát. Rádobjuk a húst, és kevergetve fehéredésig pirítjuk. Hozzárakjuk a babérlevelet, egy kis sót, és fedő alatt puhára pároljuk. Mustáros-uborkás borjúragu | Vidék Íze. Ha szükséges, időnként pici vizet adunk hozzá. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a felszeletelt csemegeuborkát, a zúzott fokhagymát, valamint a mustárt. Együtt készre főzzük. Ha elkészült, a forró ételre szórjuk a felkarikázott újhagymát, és hozzáforgatjuk. Bármilyen semleges köret (krumpli, rizs, tészta) jól illik hozzá, de akár friss, ropogós kenyérrel is adhatjuk.
Amikor megpirultak, vedd ki őket, és a zsiradékukra öntsd rá a fehérbort. A mustárt a tejszínnel keverd ki alaposan, és öntsd a fehérborhoz. Néhány perc alatt, állandó kevergetés mellett besűrűsödik. A mártásba tedd vissza a hússzeleteket, és forrald össze a szósszal. Tésztával tálald.
Műve egyrészt történelmi regény sokszereplős sorsábrázolással, másrészt lélegzetelállítóan igaz kísértethistória - mert az igazság teljes feltárása során egymás mellé kell kerülnie a fantáziának, a valóságnak és a lehetségesnek. Kedves-trilógia · Moly. Bevallom, hogy számomra sokkal érdekesebb volt a regény soroskat bemutató része, ez a misztikus szál pedig eléggé távol állt tőlem, de szerencsére sikerült metaforikusan értelmeznem a halottak visszajárását, így aztán valamennyire feloldódott bennem az ellentmondás. Bár a regény nagyon fontos témákat feszeget, annak, aki el szeretné olvasni a könyvet, fel kell készülnie arra, hogy Toni Morrisont olvasni nem könnyű. Gyakran nehezen rakhatóak össze a történet szálai, nem vagyunk benne biztosak, hogy ki beszél, és néhány ponton teljesen teljesen logikátlanná válik az elbeszélés, mintha csak a tudatalatti venné át a szót. Rengeteg a metafora is a műben, ugyanis a brutalitást a szerzőnő sokszor nem a maga kegyetlen valójában, hanem metaforákon keresztül, mondhatni virágnyelven mutatja be.
Utolsó, 11. regénye 2015-ben jelent meg Engedjétek hozzám címmel. Toni Morrison Élete Születési név Chloe Ardelia Wofford Született 1931. február 18. Klasszikusok - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Lorain, Ohio, Amerikai Egyesült Államok Elhunyt 2019. augusztus 5. Toni Morrison remekművében ott van az Exodus robaja és az altatódal idilli csendje. Toni Morrison: A kedves (Novella Könyvkiadó, 2007) - Szerkesztő Fordító Kiadó: Novella Könyvkiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 2007 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 421 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 18 cm x 11 cm ISBN: 978-963-9442-85-6 Fülszöveg Büszke és önálló gondolkodású asszony Sethe, a szökött rabszolga, az anyaság megtestesítője - neve a bibliai ősatyára, Sétre utal -, akinek csak negyedik gyermeke születése után jut osztályrészül egy csöppnyi boldogság, összesen huszonnyolc nap. Számára a jövő értelme abban áll, hogy féken tartsa a múltat, miközben iszonyatos erőfeszítéssel igyekszik megmenteni gyermekeit a fizikai és érzelmi megpróbáltatásoktól... Megtörtént esemény, egy hatalmas vihart kavaró gyilkosság lobbantotta lángra a Nobel-díjasa amerikai írónő képzeletét.
könyv Nagyonkék Először jelenik meg magyarul a regényeivel és esszéivel rendkívüli figyelmet kiváltó amerikai írónő, Toni Morrison első regénye, a Nagyon... Online ár: 1 352 Ft Eredeti ár: 1 590 Ft Könyörület A Nobel-díjas írónő 2008-ban megjelent kilencedik regénye a rasszizmus kialakulásának gyökereit keresi. Az 1600-as évek végének fiatal Am... Engedjétek hozzám A kedves és a Könyörület Nobel-díjas szerzőjétől Az 1931-ben született Toni Morrison első regénye, a Nagyonkék 1970-ben jelent meg. A kedves - Toni Morrison | A legjobb könyvek egy helyen - Book.hu. 19... 2 542 Ft Eredeti ár: 2 990 Ft Raktáron 10 pont 2 - 3 munkanap Szerelem Hét nő története, akik a férfiban férjet, szeretőt, apát, barátot, pártfogót, cinkost keresnek. S köztük két lány külön története, azokbó... e-Könyv A kedves és a Könyörület Nobel-díjas szerzőjétől. Az 1931-ben született Toni Morrison első regénye, a Nagyonkék 1970-ben jelent meg. 1988... idegen Morrison, Toni Beloved Random House UK Ltd, 1997 Toni Morrison was awarded the Nobel Prize in Literature in 1993. She was the author of many novels, including The Bluest Eye, Sula, Belov... 5 433 Ft Eredeti ár: 5 718 Ft Beszállítói készleten 21 pont 5 - 10 munkanap A kedves A Nobel-díjas amerikai írónő valós eseményeken alapuló műve egy anya és négy gyemeke sorsáról.