Ki ne szeretné a tortillából készült ételeket? Annyi lehetőség van benne, most egy marharagus variációt láthattok, amihez tök jól passzol ez a könnyű salsa, de szinte bármilyen zöldség vagy saláta tökéletes hozzá. A marhahúsos quesadillához először olajon magas hőmérsékleten lepirítjuk a darált húst. Rádobjuk az apróra vágott kétfajta hagymát, sózzuk, borsozzuk, és addig pirítjuk, amíg a hagyma üvegesre párolódik. Könnyű hétköznapi Salisbury Steak. Megszórjuk a fűszerekkel, hozzáadjuk a mézet, felöntjük a vízzel és a paradicsomkonzervvel, és fél óra alatt, alacsony lángon egy sűrű ragut főzünk belőle. A salsához apró kockákra vágjuk a zöldségeket, és összeforgatjuk a többi hozzávalóval. Jöhet az összeállítás: a tortillák felét megtöltjük, egyenlően elosztva a raguval, ráreszeljük a sajtot, és közepesen alacsony lángon, egy száraz serpenyőben megpirítjuk mindkét oldalukat. A salsával tálaljuk. Marhahúsos quesadilla Előnézet új fülön Ha tetszett a marhahúsos quesadilla receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
gomba, szeletelve 3 evőkanál. liszt 1 c. marhahúsleves 1/2 c. tejszín vagy teljes tej Kosher só és frissen őrölt fekete bors Útmutató Készítsünk pogácsákat: Keverjük össze a hagymát, a zsemlemorzsát, a tojást, a ketchupot, a mustárt és a Worcestershire-t egy tálban. Óvatosan keverje bele a marhahúst a kezével, ügyelve arra, hogy ne keverje túl. Formázzon 4 pogácsát. Sóval és borssal fűszerezzük. Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Darált marhahusos receptek magyar. Tegye bele a húspogácsákat, és egyszer megforgatva süsse őket, amíg barnára és átsülnek, 8-12 percig. Tegyük át egy tányérra, és fedjük le fóliával, hogy melegen tartsuk; tartalékoljuk a serpenyőt. Készítsünk mártást: Csökkentse a hőfokot közepesen alacsonyra. Adja a vajat, a hagymát és a gombát a fenntartott serpenyőbe. Főzzük, időnként megkeverve, amíg megpuhul, 5-6 percig. Adjuk hozzá a lisztet, és kevergetve főzzük, amíg megbarnul, 2-3 percig. Fokozatosan keverjük bele a húslevest és a tejet. Pároljuk, amíg besűrűsödik, 8-10 percig.
Mexikói chilis bab Hozzávalók: 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darált pulykahús 1 konzerv hámozott paradicsom 1 doboz vörös babos, kukoricás konzerv 1 konzerv fehér bab ketchup Piros Arany só bors paprika chili oregánó olaj … Tovább a teljes cikkre... Hozzávalók 25 dkg darált marhahús 2 paradicsom 1 fej lilahagyma 1 tojás fél vöröshagyma savanyú uborka néhány salátalevél mustár só, bors 1 csomag buci … Tovább a teljes cikkre...
Egy serpenyőbe olíva olajat öntünk és kb. 4-5 percig sütjük közepes lángon. Mehet bele a 2 gerezd fokhagyma, kicsit megkeverjük. Hozzáadjuk a darált marhahúst. Kb. 8 percig sütjük. Ha sok a zsír kanállal távolítsunk el belőle. Forraljunk vizet. Adjunk hozzá egy teáskanálnyi sót, és olívaolajat. Ebben főzzük meg a tésztát. Darált marhahúsos tészta - süssünk-főzzünk.hu - Online Szakácskönyv, receptkönyv - Receptoldal. A marhahúshoz adunk még egy evőkanálnyi paradicsompürét, és dijoni mustárt. Megszórjuk olasz fűszerkeverékkel. Ezután öntjük rá a paradicsomszóvergetve kb. 4-5 percig pároljuk. Hozzáöntjük a tejszínt és még kb. 3 percig forraljuk. Bazsalikomlevelet felaprítjuk. Beleöntjük a paradicsomos masszába a bazsalikomot és a főtt tésztát. Összeforgatjuk egy kicsit összemelegítjük. Tálaláskor reszelt parmezánnal tálaljuk.
1 Pároljuk üvegesre az apróra vágott mogyoróhagymákat. 2 Adjuk hozzá a húst, majd kb. 7 perc alatt pirítsuk meg. 3 Ízesítsük sóval, borssal. 4 Tegyünk egy szelet sajtot a kenyérre, utána tegyük rá a húst, majd még egy szelet sajtot, végül még egy szelet kenyeret. 5 Pirítsuk aranybarnára a szendvicset olaj nélkül 4-8 percig mindkét oldalán, míg a sajt is megolvad benne.
A fent említett hatások mellett rendkívül hűsítő, és frissítő hatása is van. Ez az egyik első olyan növény, amelyet a szagtalanító képessége végett otthonok illatosítására, és dezodorként használtak. A népi orvoslásban, a farmakológiában, vagy az aromaterápiában elterjedt népszerűsége mellett, nem lehet letagadni a fontos szerepét a gasztronómiában. A kevert italok, és desszertek szerelmeseinek a kedvenc alapanyaga. Nagy előnye, hogy fagyasztott, és szárított formájában is megtartja az összes pozitív tulajdonságát, így egész évben fogyasztható. Lúgosító menta | Lúgosítás | dr. Tihanyi. Télen a főzete felmelegíti, nyáron pedig hűtött formában egy csepp citrommal felfrissíti a testet. Ráadásul sokféle fajtájuk ismert, amelyek különböző ízűek. Épp ezért probléma nélkül rátalál csokis, ananászos, és még akár mandarinos változatára is. Például az egyiptomi mentának nagyon erőteljes, jellegzetes, és aromás íze van. Bátran fogjon bele a különböző fajták kóstolgatásába, és találja meg az ön számára a legmegfelelőbbet.
Fűrészes leveleiben, de még inkább virágában magas az illóolaj-tartalom, ami fokozza a nyál- és epetermelést, de görcsoldó, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása is ismert. Sportkrémekből ismerjük hűsítő hatását, szeszes kivonata csökkenti az izomfájdalmat és a reuma okozta bántalmakat. Inhalálva enyhíti a meghűlés tüneteit, frissítő fürdők és gőzfürdők elengedhetetlen nyugtatója. Mivel hibrid származású, nem érlel csíraképes magot, ezért csak vegetatív úton, gyökérsarjakkal szaporítható. Leveleit egész évben gyűjthetjük, szárításhoz akár kétszer is, először virágzás előtt, majd nyár végén kell vágnunk. Györgytea Fürtös menta (Mentha longifolia) - Györgytea. Kedvelt alkoholos változata: mentás mojito Fodormenta (Mentha x piperita var. crispa) A mediterrán dombokon tenyésző két mentafaj természetes kereszteződése révén keletkezett, leginkább fogkrémekben és rágógumikban találkozunk vele, de meghűlés elleni teakeverékekben is előfordul. Bergamott menta (Mentha x piperita var. citrata) levelei és hajtásai bronzos lilásak, míg virága levendulához, esetleg bergamott narancshoz hasonló illatúak.
A menta (Mentha) egy jól ismert fűszer- és gyógynövény, amit nagyon könnyű termeszteni. Mutatjuk, mire kell figyelni, hogy rengeteg legyen belőle! Menta gondozása Latin elnevezés: Mentha sp. Növény típus: Gyógynövény, évelő Leírás: Sűrű növésű növény, több cm hosszú hajtásokkal, amelyeken keresztben átellenes levelek találhatóak. Menta tea hatása tea. Virága henger alakú, fehér, kék, vagy rózsaszínű. Mindegyik fajtája illatos, ha összemorzsolják. Eredet: Európa Környezet: Alkalmas lakásba vagy szabadba Gondozás: Nem igényel különleges bánásmódot Páratartalom: Közepes páratartalom Fényigény: Jól fejlődik a teljes napfényben, be elviseli az árnyékos helyet is (hatóanyagtartalma nő a fenyellátottsággal arányosan) Vízigénye: nagy, Menta gyógyhatása Neve ismerősen csenghet a görög mitológiából. A legenda szerint Menthe egy nimfa volt, akit Hádész változtatott gyógynövénnyé, hogy megóvja felesége, Perszefóné bosszújától. Más források szerint Perszefóné változtatta növénnyé miután észrevette, hogy férje szemet vetett rá.