Tejszines zöldborsó főzelék Tejszínes zöldborsókrémleves Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra Hozzávalók 1 kg zsenge zöldborsó 2 ek olívaolaj 2 tk cukor (elhagyható) 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld só (ízlés szerint) 2-3 ek liszt 3 dl tejszín 5 dl víz Elkészítés A zöldborsóhoz hozzáadjuk az olajat, majd párolni kezdjük. Közben többször megkeverjük, és megszórjuk a cukorral, majd tovább pároljuk. Pár perc után hozzányomjuk a fokhagymát, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, és tovább pároljuk. Ezután felöntjük a vízzel, megsózzuk, és puhára főzzük (figyeljünk, nehogy szétfőzzük a borsószemeket). Tejszínes zöldborsófőzelék recept. A lisztet simára keverjük a tejszínnel és egy kevés főzőlével, majd állandó keverés mellett a borsóhoz adjuk. Ezután kevergetve addig főzzük, amíg kellően besűrűsödik. Fasírttal tálaljuk. ISTENI FASÍRT RECEPTEK >>> A 16 LEGFINOMABB FŐZELÉK - PRÓBÁLD KI MINDET! >>> OLCSÓ, GYORS ÉS EGYSZERŰ: A LEGJOBB FŐZELÉKEK EGY HELYEN >>> Megjegyzés A friss, zsenge zöldborsóból készült főzelék olyan finom, hogy nem lehet abbahagyni... kgizike Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
Ízesítjük sóval, őrölt borssal, ételízesítővel. Összegyúrjuk, és bordaformákat alakítunk ki belőle. Amint ezzel megvagyunk, bepanírozzuk, azaz lisztbe, tojásba és morzsába mártjuk. Bő, forró zsiradékban kisütjük. Az alaprecept mangalicazsírral készült, ha valaki esetleg kényes rá, használhat repceolajat. Utóbbiból azt a verziót javasoljuk, amelyik 10 százalékban tartalmaz olívaolajat is. Ha megsült, papíron leszárítjuk, majd tálaljuk. A darált sertéshúshoz aktuális árat itt találnak. Tejszines zoldborso főzelék . Tálaláskor a főzeléket tálba merjük, a finombordákat pedig egy külön tálcára tálaljuk fel. Petrezselyemzölddel megdíszítjük. Készítsék el feltétlenül így! Egy másik főzelékreceptet itt találnak! Jó böngészést a Mit főzzünk ma? -videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el! Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik.
A Tejszínes borsófőzelék hozzávalói: 1 kg fagyasztott zöldborsó 3 dl főzőtejszín 3-4 evőkanál tetszés szerinti liszt ételízesítő só, bors, pici cukor A Tejszínes borsófőzelék elkészítési módja: A borsót feltesszük főni, közben sózzuk ízesítjük, majd forrástól számított tíz percig főzzük. Közben a lisztet a tejszínnel csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a borsóhoz. Amikor újra felforr, picit főzzük, ízesítjük még ha kell. Tejszínes zöldborsó főzelék egyszerűen. Sült virslivel, fasírozottal, kolbásszal, tükörtojással, vagy akár üresen is nagyon finom. Kategória: Főzelékek receptjei A tejszínes borsófőzelék elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A diós finomságokat nagyon szeretjük, de unalmas lenne mindig bejglit sütni. Így gyakran sütök patkókat, amikben rengeteg a töltelék! Egy bögre kakaó mellé és boldogan faljuk fel! Diós- és mákos patkó Tésztát készítünk fél kiló lisztből húsz deka vajjal, három tojássárgájával, egy kanál porcukorral, csipetnyi sóval, két deka tejben feloldott élesztővel és megfelelő mennyiségű tejjel. Meleg helyen megkelesztjük, aztán annyi kis cipóra osztjuk, ahány patkót akarunk belőle készíteni. Fél óráig pihentetjük a cipókat, utána késfok vastagságúra nyújtjuk és megtöltjük dió- vagy máktöltelékkel. (Cukros tejben megfőzött őrölt dióból 'illetve mákból készül reszelt citromhéjjal, kevés vaníliával, sok mazsolával s ha szükséges, porcukorral. ) Egy óráig kelni hagyjuk, aztán tojássárgájával megkenjük és lassan megsütjük. Diós- és mákos patkó különlegesen Harminc deka vajat másfél evőkanál cukorral és csipetnyi sóval habosra kavarunk. Mákos patkó recept world. Egyenként hozzáütünk hét tojássárgáját, ráöntünk három és egynegyed deci tejet, amelyben feloldottunk másfél deka éleszőt, és hozzáteszünk másfél liter finom lisztet.
7 g Összesen 50 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g Koleszterin 72 mg Ásványi anyagok Összesen 1149. 3 g Cink 4 mg Szelén 31 mg Kálcium 436 mg Vas 5 mg Magnézium 148 mg Foszfor 425 mg Nátrium 97 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Szénhidrátok Összesen 112. 6 g Cukor 50 mg Élelmi rost 9 mg VÍZ Összesen 50. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 234 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 15 micro K vitamin: 25 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 91 micro Kolin: 80 mg Retinol - A vitamin: 221 micro α-karotin 1 micro β-karotin 158 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 102 micro Összesen 149. 4 g Összesen 400. Diós és mákos patkó (beigli) recept | Gasztrostúdió.hu. 4 g Telített zsírsav 59 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 114 g Többszörösen telítetlen zsírsav 205 g Koleszterin 577 mg Összesen 9194. 3 g Cink 30 mg Szelén 251 mg Kálcium 3487 mg Vas 36 mg Magnézium 1181 mg Foszfor 3402 mg Nátrium 775 mg Réz 8 mg Mangán 24 mg Összesen 901.
Elkeverjük, hozzáadjuk a rumot, a citromhéjat, és levesszük a tűzről, félretesszük. A pihentetett tésztát lisztezett deszkára tesszük, és 12-15 részre osztjuk. A kis tésztadarabokat kerekre kinyújtjuk. A tölteléket úgy kenjük rá a tésztára, hogy kb. ugyanolyan vastag legyen, mint maga a tészta. A tészta széleire (fél cm-re) ne tegyünk tölteléket. Feltekerjük és kiflikké formázzuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk, és az összekevert tojásokkal megkenjük. Diós és mákos patkó recept. 20 percen át hűvös helyen pihentetjük. Sütés előtt a kiflik tetejét még egyszer tojással megkenjük, és újabb 20 percen át meleg helyen pihentessük. (A kiflik tetejére tehetünk kevés diót és mákot, hogy megismerjük őket sütés után, de formázhatjuk különböző alakú kifliknek is. ) Előmelegített, 180 C-fokos sütőbe tesszük, és 20 percen át sütjük. A sütőből kivéve ízlés szerint megszórhatjuk porcukorral. Hasonló receptek
Ha hosszúkásra akarjuk készíteni, téglalap alakúra, ha patkóformára, akkor oválisra nyújtjuk, 1/2 cm vastagságúra. Rákenjük a tölteléket, széleit 2 cm szélességben üresen hagyva, összecsavarjuk úgy, hogy a csavarás vége alul legyen. Sütőlemezre helyezzük, tetejét egész tojással megkenjük és egy órán át langyos helyen kelesztjük. Utána kenjük át tojásfehérjével és 1/2 órára tegyük hideg helyre. A tésztát hűtjük, ettől lesz a színe márványos. Sütőbe helyezés előtt az oldalait hegyes villával gyengén megszurkáljuk, hogy ne repedjen fel és forró sütőben 25-30 percig sütjük. A sütő ajtaját ne nyitogassuk! Tálalás Ebből a mennyiségből 4 rúd (2 mákos és 2 diós) készíthető. Mákos patkó recent version. Tárolás Zacskóban napokig eltartható. Alternatív elkészítés A feltekert rudakat nem fontos olyan sokáig pihentetni, akkor is tökéletes az eredmény. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 29 12 3 Könnyen elkészíthető Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!