A végén még fetát is morzsolhatok a tetejére, még jobb lesz. Édesburgonya-bab burger Ez annyira jó, hogy egyáltalán nem kell vegának lenni, hogy szeresse az ember. Burger édesburgonyából és babból Forrás: Ács Bori Alapanyagok: 1 nagy édesburgonya 100 gramm főtt rizs/bulgur/quinoa fél vöröshagyma 3 evőkanál zabpehely 100 gramm főtt vörös bab 1 tojás (elhagyható) fél teáskanál őrölt rómaikömény fél teáskanál só frissen őrölt bors negyed teáskanál őrölt pirospaprika A krumplit egészben, héjastul teljesen puhára sütöm a 180 fokosra előmelegített sütőben. Lehúzom a héját, és összetöröm vagy aprítógépbe teszem. A rizst puhára főzöm. Az összes alapanyagot összedolgozom aprítógépben, vagy alaposan elkeverem. Kis golyókat formálok belőle, majd a golyókat ellapogatom. Így használd az édesburgonyát - 7 tipp a batátához! | Mindmegette.hu. Húsevőknek is! Forrás: Ács Bori Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem őket, és 200 fokosra előmelegített sütőben 15–20 perc alatt megsütöm. Hamburgerzsemlében salátával, paradicsommal, esetleg hagymalekvárral és csiliszósszal tálalom.
Tálaláskor extra tejfölt kínálhatunk még hozzá...
Ha még nincs tapasztalatod ezzel az étellel akkor érdemes gyakrabban ellenőrizni, hogy hogyan áll az étel. A burgonyába szúrj bele egy kést. Ha könnyedén hatol át a burgonyán akkor biztosan készen van. Ha kicsit úgy érzed, erőltetned kell, hogy átszúrd vele, akkor mehet is vissza sütőbe, míg teljesen meg nem puhul a belseje. Ha készen van az egészben sült édesburgonya akkor még 10-15 percet hagyd pihenni a tepsin, majd egy éles késsel hosszában hasítsd fel. Ne vágd át teljesen, nem az a cél, hogy félbeessen, hanem, hogy szétnyíljon és a közepét ízesíteni tudd. A legegyszerűbb, ha sózod, borsozod és egy kevéske vajat kensz a krumpli közepébe. Sült édesburgonya | Nosalty. Ha azonban valamivel több ízre vágysz, akkor angol mintára ebből a verzióból egyszerűen készíthetsz jack potato (avagy töltött édesburgonya) jellegű ételt is. A krumpli tölteléke lehet egy jófajta omlós pulled pork, barbecue szószos tépett csirkemell, chilis bab vagy akár csak egy sima konzerv paradicsomos bab is. Szuperül megy hozzá a tejföl és a sajt, és ha van otthon friss zöldfűszered, akkor azt se hagyd le a tetejéről.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Nihonka Egy adagban 5 adagban 100g-ban 2% Fehérje 20% Szénhidrát 0% Zsír Összesen 111 Kcal 557 62 78% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Vas TOP vitaminok Kolin: β-karotin C vitamin: A vitamin (RAE): Niacin - B3 vitamin: Összesen 2 g Összesen 0. 1 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 206 g Cink 0 mg Szelén 1 mg Kálcium 39 mg Vas 1 mg Magnézium 32 mg Foszfor 61 mg Nátrium 71 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 26. 1 g Cukor 5 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 100. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 919 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 14 micro Kolin: 16 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 9 micro β-karotin 11028 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 0 micro Összesen 10.
Az elmúlt években egyre több recept jelent meg, melyeknek főszereplője az édesburgonya. Növekvő népszerűségének köszönhetően ma már a legtöbb üzletben megtalálható a sütőtökre hajazó édeskés krumpli. Az édesburgonya sütése egyáltalán nem bonyolult, nálam igazi Jolly Joker kaja, ha gyorsan kell összedobnom valami egyszerű de nagyszerű fogást. Édesburgonya elkészítésének leggyakoribb változatai az egészben sült, a hasábokra vágott és a felkockázott verzió. Mindegyiknek megvan a maga elkészítési trükkje, ezeket fogjuk most bemutatni. Egészben sült édesburgonya Az egészben sült édesburgonya a legegyszerűbb változata ennek az alapanyagnak. Bár maga a sütési idő nem 10 perc, de egy rövidke előkészítésen túl semmi dolgunk nincs vele, mint megvárni amíg a sütő végzi a dolgát. Ha több burgonyát sütsz egyszerre, akkor nagyon fontos, hogy egyforma méretűeket válassz. A legjobb, ha közepes méretűeket (120-150 gramm) válogatsz össze, így fejenként számolhatsz kb. 1 burgonyával. Első lépésként melegítsd elő a sütőt 200 fokra, hogy mire végzel az előkészületekkel már mehessenek is a krumplik a sütőbe.
A házi majonéz nagyon finom, de sokan nem szeretnék nyers tojással készíteni. Egy csodás házi majonéz receptet mutatunk, ami nagyon krémes és finom és nem kell hozzá nyers tojás. Az íze fantasztikus és nem kell attól félni, hogy kicsapódik az olaj miközben készítjük. A videóban megtekintheted, hogyan készül a házi majonéz. A feliratokat is kapcsold be! Mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük, mert nagyon finom és sokkal egyszerűbb, mint a hagyományos változata. Zárt üvegben a hűtőben napokig eltartható. Nálunk mindig van egy üveggel a hűtőben, mert a szendvicsek is finomabbak vele. Mikor franciasalátát készítünk, ahhoz is ezt a majonézt szoktuk keverni. Hozzávalók: 100 ml tej, 200 ml olaj, 2 evőkanál almaecet, fél evőkanál só, fél evőkanál mustár. Egy nap, egy recept: házi hamburger remuládmártással - Vince. Tetszés szerint lehet ízesíteni. Almaecet helyett kerülhet bele citromlé is. Elkészítés után tegyük hűtőbe, fél óra múlva még jobb lesz az állaga. Annyira krémes, mint a bolti változata. Mi nagyon szeretjük, főleg mert nincs vele sok munka és mindig jól sikerül.
Két igazi klasszikust hoztunk ma az asztalra, amik húsvét előtt, közben és után is tökéletesek. Titkuk a házi készítésű majonézben rejlik! Mielőtt nekiállhatnánk a salátáknak, készítsük el az alapját, a házi majonézt! A házi majonéz hozzávalói: -1 tojássárga -só -őrölt fehér bors -1 kávéskanál mustár -1, 5 dl 100%-os első préselésű finomított étolaj -1 teáskanál citromlé Elkészítés: A tojásfehérjét elválasztom a sárgájától, utóbbiakat egy keverőtálba teszem. Habverővel elkezdem verni, közben ízesítem a sóval, a borssal és a mustárral. Házi majonez recept. Eleinte cseppenként adom hozzá az olajat, folyamatos kevergetés mellett, majd később, amikor már összeállt a majonéz, picit bátrabban, vékony sugárban adagolom. A citromlevet is hozzáadom és addig keverem, míg elkészül a kívánt mennyiség. Kóstolok, és ízlés szerint ízesítek sóval, borssal. Kép forrása: Shutterstock Franciasaláta, az örök klasszikus Ez a recept már nagyjából száz éve szerepel a magyar gasztronómiában, ám az idők folyamán némiképp módosult.
Ne a boltit vegyed, mikor magad is elkészítheted az egészséges változatot! Friss, mindenmentes, egészséges! Hozzávalók / 6 adag 1 db tojás 2 db tojássárgája 1 teáskanál mustár (steviával édesített) 1 csipet só 1 csipet bors 0. 5 citromból nyert citromlé 300 ml olívaolaj Elkészítés - Hirdetés - 1. Az olaj kivételével az összes hozzávalót a turmixgépbe öntjük, majd alacsony fokozaton elindítjuk. 2. Az olajat szép apránként, folyamatos turmixolás mellett a gépbe csurgatjuk. 3. A legvégén ízlés szerint még sózhatjuk, vagy adhatunk hozzá kevés édesítőt is. * A kép csak illusztráció JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! Í NYCSIKLANDÓ NASI VÁLOGATÁS VÁR RÁD ITT! BÁMULATOS RECEPTEKRE VÁGYSZ? LAPOZZ BELE VARÁZSLATOS ALAKFORMÁLÓ SZAKÁCSKÖNYVÜNKBE! Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe? Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni? Házi majonéz reception. TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Elkészítése családonként is változhat, így összeállíthatjuk a számunkra legkedvesebb variációt. Hozzávalók: -30 dkg zöldborsó -20 dkg sárgarépa -2 közepes csemegeuborka -1 alma (nem baj, ha savanykásabb) -1 kisebb fej hagyma -egy kis pohár tejföl -1, 5 evőkanál majonéz Elkészítés: A sárgarépákat megtisztítom, és sós vízben felteszem főni. Amikor már majdnem jó, hozzádobom a borsószemeket is. Ha megfőttek, leszűröm őket, a répákat felkockázom. A hagymát megpucolom, és apró darabokra vágom. Az almának is eltávolítom a héját, és gerezdekre, majd kisebb darabokra vágom. A csemegeuborkát vékony karikákra, vagy még kisebb darabkákra szelem. Házi majonéz réceptions. Ha a borsó és a répa kihűltek, hozzájuk adom a többi hozzávalót. A tejfölben elkeverem a majonézt, ráöntöm az eddigiekre és jól elkeverem. Letakarva hűtőbe teszem, és várok, ugyanis nagyjából egy napra van szükség ahhoz, hogy összeérjenek az ízek. Kép forrása: Shutterstock Holland saláta A holland saláta az első kettő ötvözete: nincs benne hús, és zöldségekből is csak a legkedveltebbek.