A FENYŐPERESZKE ÉS KÖZELI ROKONAI /1987-2001 - Dr. Dravecz Tibor 22. füzet/ A pereszkék családjába sok nemzetség több száz faja tartozik. A fenyőpereszke gyakori, sokszor tömegesen gyűjthető, néha enyhe télen is előforduló igen értékes gombánk. Ezek indokolják, hogy ebben a füzetben is szóljunk róluk. A fenyőpereszke /Tricholoma terreum/ igen változatos megjelenésű, 3-8 cm-es kalapátmérőjű, 3-8 cm-es tönkű gomba. A kalap kúposan domború, később ellaposodik. A szürke különböző árnyalataiban jelenik meg, sötétebb rostos, szálas pikkelyezettségű, barnás árnyalatú is lehet. Lemeei szürkésfehérek. A tönk fehér, sima vagy szálas-pikkelyes. A húsa fehéres, liszt vagy kissé avarszagú, jóízű. Főként fenyőerdőben terem, az ősz és a tél eleje a szokásos megjelenési ideje, de nyáron és enyhe télen is előjöhet. Fiatal fenyvesekben és ligetes helyeken, nagy fenyők alatt is előjön. Tömeges megjelenésű lehet. Árusítható. Sok a hozzá hasonló pereszke. Lomberdőben elég gyakori nyáron és ősszel a sárguló pereszke /Tricholoma argyraceum/.
Video E bejegyzés megírása óta már sok egyéb gombakonzervet készítettem, nézzétek meg ezeket is: Én gombasavanyúságot készítettem az általam nemrégen szedett adagból (Renata és Fridhelm Volk: Gombakalauz ínyenceknek c. könyvében található recept alapján) Hozzávalók: 20 dkg vegyes erdei gomba kevés olívaolaj A pácléhez: 1 dl fehérbor ecet. 1/2 dl víz. 2 ág rozmaring, 2 db babérlevél, 3 gerezd fokhagyma, megtisztítva, 1 db erős fűszerpaprika, só, 6-8 szem egész fekete bors, 1 mk mustármag, 1 mk koriandermag A gombát alapos tisztítás után kis darabokra vágjuk, az egészen kicsiket egyben is hagyhatjuk. A gombát 8 percig sós vízben főzzük, leszűrjük, leöblítjük. Közben a hozzávalókból páclét készítünk, 15 percig főzzük. A gombát is is a pácléhez tesszük, és további 5 percig együtt főzzük. A gombát jó szorosan üvegekbe töltjük, páclével felöntjük, a tetejére olívaolajat öntünk, hogy a levegőtől elzárja, az üveget jól lezárjuk. Fogyasztás előtt legalább két hétig érleljük. Tálalás előtt szűrőn leöblítjük, lecsöpögtetjük, és egy kevés jó minőségű olívaolajat csöpögtetünk rá.
Az előző évek gyakorlatához hasonlóan, ha például vasárnapra esik 12-e, akkor már pénteken, vagyis 10-én felvehető a nyugdíj, nem kell megvárni vele a hétfői napot. Természetesen 2019-ben is kérhető a postai utalás, de kényelme miatt egyre többen teszik le voksukat a bankszámlára utalás mellett. Mint arról beszámoltunk, pénteken hiába várták a magyarországi nyugdíjasok a pénzüket. A nyugdíjakat mindig 12-én utalták eddig, de ha a 12-e hétvégére esett, akkor előző pénteken utalt az állam. Kivéve most. Hivatalos magyarázat fél 11-ig nem volt. Nyugdíj Utalás 2019 December – Nyugdíj Utils 2019 December 12. Utána a Magyar Államkincstártól az alábbi közleményt küldték: A Magyar Államkincstár felhívja a figyelmet, hogy nincs fennakadás a nyugdíjak kifizetésében. A bankszámlákra érkező nyugdíjak jóváírása technikai okok miatt napközbeni jóváírással történik meg. A bankszámlára érkező nyugdíjakat tehát az érintettek a mai nap folyamán megkapják. A postai kifizetések 2019. január 14-én indulnak el. Az OTP viszont korábban arról értesítette az ügyfeleit, hogy csak hétfőn lesz a számlájukon a nyugdíjuk.
A bankok közül elsőként az OTP jelezte: látják, hogy baj van. Mint írták, "a 2019. január 11-én esedékes nyugdíjak átutalása várhatóan csak 2019. január 14-én, hétfőn történik majd meg. A nyugdíjak utalása a bank rendszerétől független ok miatt csúszik". – Egy olyan kényes rendszerben, mint a nyugdíjfolyósítás, triplán óvatosnak kell lenni és a norma szerinti próbafuttatást messze meghaladó felelősséggel kell eljárni – értékelte a technikai átállásról szóló híreket Barát Gábor, az Országos Nyugdíjbiztosítási Főigazgatóság egykori főigazgatója. Nyugdíj utalás 2019 december 2009. A szakember a Népszavának azt mondta, a MÁK elnökének elnézést kellett volna kérni az érintett nyugdíjasoktól és megnyugtatni őket. - Ha ilyen az én időmben fordult volna elő, a fejemet követelték volna és a kormány lemondását – tette hozzá Barát Gábor. Ne szórakozzanak a nyugdíjasok pénzével! – szólította fel a kormányt és a MÁK vezetőit Korózs Lajos, a parlament népjóléti bizottságának szocialista elnöke, párttársa, Bangóné Borbély Ildikó pedig a párbeszédes Kocsis-Cake Olívióval közösen tartott sajtótájékoztatóján közvetlen összefüggésbe hozta a központi igazgatásban év végén végrehajtott elbocsátásokat, a létszámhiányt a mostani nyugdíj kifizetési botránnyal.
Fotó: Andrey Rudakov/Bloomberg via Getty Images A szokásos 12-e helyett a decemberi nyugdíj ebben az évben is jóval korábban érkezik: kilenc nappal hamarabb, már december 3-án, vagyis hétfőn megkapják a nyugdíjasok az utalást – írja a Hírklikk. Ráadásul az év végi ellátmánynak az összege is magasabb: a nyugdíjprémiumot a törvény szerint már november 30-ig mindenkinek meg kellett kapnia. Azt viszont, hogy Erzsébet-utalvány is jár-e az idén, még mindig nem tudni. A karácsonyra való tekintettel hamarabb kiküldött juttatást csak azok kapják meg jövő hétfőn, akiknek a bankszámlájukra érkezik a nyugdíjuk. A postai kifizetések ideje ehhez képest eltérő lehet. Decemberi Nyugdíj Utalás 2019. A korai nyugdíj biztosan megkönnyíti a karácsonyi készülődést, azonban így majd a januári összegre viszont sokkal többet kell várni. Az érintettek számára az utalások a jogszabály szerinti határidőre a mai napon megtörténnek. " A Portfolio ugyanakkor megjegyzi, a hozzájuk érkezett jelzések alapján hat óra előtt nem sokkal még voltak, akik nem kapták meg a nyugdíjukat.