Hozzávalók főtt burgonya liszt só kevés zsiradék (zsír/vaj) 1db kis tojás (a kenéshez) Azon kevés ételek egyike amelyhez alkalmanként használok zsírt és ami általában mangalicazsír. Elkészítés 1. A főtt burgonyát törjük át, hagyjuk langyosra hűlni, kissé sózzuk meg és annyi lisztet adjunk hozzá amennyit felvesz ahhoz, hogy lágy és nem ragadós masszát kapjunk. 2. Jól dolgozzuk össze a tésztát és egy lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 1 cm-esre. Vékonyan kenjük meg a zsiradékkal, majd hajtogassuk négy rétegbe. 3. Ismét nyújtsuk ki, de ezúttal valamivel vastagabbra, vagdaljuk be a tetejét, szaggassuk ki a pogácsákat, végül kenjük meg tojással a tetejüket. 4. 180º-os sütőben, 25-30 perc alatt süssük meg a pogácsákat. Krumplis pogácsa, ahogy én készítem! – Oszthatod.Com. Tipp: A zsiradékkal való kenegetést-hajtogatást el is hagyhatjuk, nélküle is finom lesz a pogácsa.
És még egy tanács ha szaggatom mindig lisztezem kicsit mert mivel előre letojásozzuk kicsit ragad így néha letisztítom a szaggató szélét és bemártom lisztbe, persze lehet úgyis hogy szaggatás után a tepsibe kenjük le és utána sajtozzuk, de ez hosszabb idő. Mindenféle magot is szórhatsz rá. Nekem már majd nem el is fogyott mert a munka helyemre két nap is kellett vinni úgy ízlett mindenkinek Ilona Pintér receptje Mit süssünk? Krumplis Pogácsa Ahogy Én Készítem. Süssünk házi sütit együtt »»»
A köztes tésztát kicsit összeterelem de nem gyúrom újra csak arrébb tologatom és úgy szaggatom a képen azok a bugyrosak, de azok majdnem a legfinomabbak persze a szép karikásak is nagyon jók. - Pintér Ilona receptje - Forrás
Mindig görögdinnyét ettem estére, ezt történt velem… Soha többé nem teszem! Lélekemelő szépségek Örökbe fogadták ezt a 6 éves kislányt, később szörnyű dologra derült fény! Örökbe fogadták ezt a 6 éves kislányt, később szörnyű dologra derült fény! Lélekemelő szépségek Ez a kutya minden nap egy ismeretlen nő házába kéredzkedett be aludni… Egyik nap egy üzenet volt a nyakörvén: Ez a kutya minden nap egy ismeretlen nő házába kéredzkedett be aludni… Egyik nap egy üzenet volt a nyakörvén: Lélekemelő szépségek Rázta a hideg és libabőrös volt, pedig 24 fokot mutatott a szobai hőmérő. Az éjjellátó kamera felvette, hogy mitől rázza a hideg Rázta a hideg és libabőrös volt, pedig 24 fokot mutatott a szobai hőmérő. Az éjjellátó kamera felvette, hogy mitől rázza a hideg Lélekemelő szépségek 10 rovarcsípés, hogy könnyedén felismerd, mi csípett meg 10 rovarcsípés, hogy könnyedén felismerd, mi csípett meg Ebből 154 darab lett amikor kiszaggattam a karikákat kb 2 cm átmérőjű volt a szaggató. És még egy tanács ha szaggatom mindig lisztezem kicsit mert mivel előre letojásozzuk kicsit ragad így néha letisztítom a szaggató szélét és bemártom lisztbe, persze lehet úgyis hogy szaggatás után a tepsibe kenjük le és utána sajtozzuk, de ez hosszabb idő.
Ha van egy kevés maradék főtt krumpli, ne vesszen kárba! Hozzávalók 1 kg liszt 50 dkg főtt áttört krumpli hidegen 2 dl tejföl 3 egész tojás +1 tojás a kenéshez 1 kocka élesztő (5 dkg) 3 teás kanál só 35 dkg margarin 10 dkg zsír (most csibe zsír volt) 1 teás kanál cukor, 3 dl langyos tej 20 dkg sajt most edámi volt itthon, lehet magokat is szórni rá én most nem tettem A lisztet sót, margarint elmorzsoljuk, a hidegen áttört krumplival, majd a cukros tejben felfutott élesztőt a 3 felvert tojást és a tejfölt jól össze dolgozzuk majd jó lisztes deszkán formázzuk, puha tésztát kapunk és kinyújtjuk majd megkenjük a zsírral és szimpla hajtást csinálunk. Kb 10 perc pihenés majd megint nyújtás zsírral kenés és dupla hajtás, majd 10 perc pihi és még egy nyújtás zsírozás szimpla hajtás nyújtás tojással lekenés sajt reszelés és szaggatás és zsírozott tepsibe sütés forró 220 C fok sütő kb 15-20 perc de szemre nézni inkább. Ebből 154 darab lett amikor kiszaggattam a karikákat kb 2 cm átmérőjű volt a szaggató.
Kategória: Halas ételek Hozzávalók: bármilyen hal (én ponttyal készítem) só cukor hagyma babérlevél egész bors ecet A panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlyemorzsa zsiradék a sütéshez Elkészítés: A halat bepanírozom és zsírban (ki miben szereti) szokásos módon megsütöm. Egy jól zárható edényben lerakok egy sor megpucolt és karikára vágott hagymát (egy sor kb. egy fej hagyma), utána egy sor kisült halat, így rétegezem. Mikor ez kész, vizet forralok cukorral, sóval, babérlevéllel, borssal - mintha savanyúságot készítenék -, a végén teszem bele az ecetet. Ecetes hal recept Tóth Rozzy konyhája konyhájából - Receptneked.hu. Mennyiséget azért nem írok, ki milyen édesen, savanyúan, sósan szereti. Azért az ecetnek dominálni kell! Még így forrón ráöntöm a halra, és mehet a hűtőbe érni. Minél tovább érik, annál finomabb. A receptet beküldte: ostkati Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Ecetes pogácsa » Ecetes tormakrém » Ecetes dinnye » Ecetes szilva » Cseresznyebefőtt (Ecetes) » Ecetes torma 2 » Ecetes uborkamártás » Hagymás ecetes babsaláta » Ecetes görögdinnyehéj » Ecetes uborka » Ecetes padlizsán » Ecetes-tárkonyos uborka » Ecetes torma » Fokhagymás ecetes szilva » Ecetes fokhagyma » Ecetes tojás
Ecetes hal a Szigetközből 2015. december 11. Hozzávalók: ponty szeletek Páclé: (1kg szeletelt rántott pontyhoz) 5-6 közepes fej édes hagyma, vagy vörös hagyma kb. : 2 liter víz, amennyi a rántott halat ellepi 1, 5 dl 15%-os ecet két csapott evőkanál só 2-3 babérlevél egy csapott teáskanál színes bors egy csapott teáskanál mustármag egy csapott teáskanál boróka bogyó egy csapott teáskanál koriander mag A panírhoz: liszt tojás zsemlemorzsa zsiradék a sütéshez Elkészítés Az ecetes halat a fogyasztás előtt legalább három-négy nappal előbb készítjük el, hogy az ecetes lében megérjen az ételünk és eltűnjenek a fogyasztás szempontjából kellemetlen és olykor veszélyes apró szálkák. Ecetes hal Zsuzsamama konyhájából | Nosalty. A legjobb, ha pontyot vásárolunk erre a célra. A besózott pontyszeleteket a szokásos módon panírozzunk, liszt, tojás és zsemlemorzsa, majd forró zsiradékban kisütjük. Elkészítjük a páclevet, melyhez édes hagymát vagy vöröshagymát pucolunk, és karikákra szeletelünk. A szokásosnál kissé sósabb és ecetesebb levet forralunk, melyben a hagymát rövid ideig abáljuk.
Rántott hal lila hagymás, ecetes burgonyasalátával - Zöld Kapu Vendéglő Óbuda kipróbált receptek. Zöld Kapu, Óbuda vendéglő. - Zöld Kapu Vendéglő étterem Óbuda hangulatával, színeivel, ízeivel Ecetes, hagymás filézett rántott hal - recept Nálunk elkészült, de még 5 napig érlelődik, az elmaradhatatlan, karácsonyi ecetes hal. Kisalföldi tájétel. Hozzávalók Rántott hal (bármilyen édesvízi halból) Páchoz: 1 kg. vöröshagyma, 8 liter víz, 1 kg cukor, 2 dl, 15%-os ecet, egy evő kanál só, 20 -25 szem fekete egész bors, 3 db babérlevél. Elkészítés A szokásos módon kirántom a halat, és közepes vékony szeletekre hagymát vágok. 8 liter vizet felforralok (mi ennyit készítünk, ebből 20 literes edénnyel lesz) amibe a következő teszem: 1 kiló cukor, 2 dl 15%-os ecet, egy evő kanál só, 20 -25 szem fekete egész bors, és 3 db babérlevél. Forrás után a rétegekben rakott (egy réteg hal, egy réteg hagyma) öntjük. Ecetes hagymás hal recent article. 5 -6 nap után fogyasztható TELJESEN SZÁLKAMENTES! :) Értem alatta kizárólag a nagyon nagy szálkák maradnak meg.
Hagyjuk kihűlni, és még ha marad lé, töltsük utána, ha beszívta, mert el kell, hogy lepje a halat. Fedjük le, és tegyük a hűtőbe. Három nap múlva fogyasztható. Sütés ideje: 20 perc Elkészítettem: 16 alkalommal Receptkönyvben: 52 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 8 Össznézettség: 9453 Feltöltés dátuma: 2013. december 26. Nálunk karácsonykor mindig volt ecetes hal. Nagyanyám és Édesanyám is rendszeresen készítettek. Hagyomány volt itt, a Kisalföldön. Mivel sokszor halászott a Papám, rendszeresen akadt a hálóba finomabbnál finomabb halacska. Az egyik kedvencem a busa. Nagyon szeretjük az ecetes halat! Karácsonyi menü Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2017-08-06 10:14:40 Kedves Zsuzsamama! Kérlek írd le a kovászos uborka receptedet. Ecetes hagymás hal recept za. Igazán az érdekel, hogy milyen sót, és kenyeret használsz? Mennyit és hideg, meleg vagy forró vizet? Köszönöm! szeva15 Hozzávalók További cikkek Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult.