Érzem, hogy most egy újabb sorozat indult el, lesznek még itt majd további sajtos roló változatok. 🙂 Tésztához (8 db roló lesz belőle): 12, 5 dkg vaj, 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 5 dkg durumliszt, 0, 5-0, 75 dl víz, 1 tk. 10%-os ecet, 2 csipet só, + 1 tojássárgája a tetejére Krémhez: 8 dkg vaj, 2 púpos ek. tk. tönkölyliszt, 3 dl tejszín, 1 dl víz, 15 dkg sajt (lehet többfélével vegyesen is, én most trappistát használtam), + 5 dkg sajt a díszítéshez Először a krémet készítem el, így lehűl, mire tölteni kell. A vajat egy lábosban felolvasztom, folyamatos keverés mellett hozzáadom a lisztet, majd felöntöm a tejszínnel. Folyamatosan keverem, hogy besűrűsödjön, majd szükség szerint a vízből is adok hozzá. Keverhető, de sűrű tésztát kell kapnunk. Hozzáadom a nagy halom reszelt sajtot, átkeverem, hogy elolvadjon. A tészta hozzávalóit összegyúrom, a vizet apránként adom hozzá. Majd kb. 2 mm vastagra kinyújtom. 2 cm széles és kb. 50 cm hosszú csíkokat vágok belőle. Fél cm átfedéssel a roló formára tekerem, majd a sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezem, úgy hogy a végek alulra essenek.
A sajtos roló elkészítési ideje: 45 perc
Nem olyan bonyolult, mint azt hinnéd. Sajtos roló Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 db tojás A krémhez: 12 dkg vaj 30 dkg reszelt sajt 6 dkg liszt 6 dl tej 2 db tojássárgája só Elkészítés: A leveles tésztából körülbelül 1 cm-es csíkokat vágunk, ezeket pedig rolórudakra tekerjük – ha nincs otthon ilyenünk, akkor az alufólia papírhengere is alkalmas a feladatra, de mindenképpen vonjuk be fóliával, és kenjük be egy kis olajjal. A tésztacsíkokat úgy tekerjük a rolóra, hogy minden sor egy kicsit fedje egymást. A tekercseket megkenjük tojással, majd sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül 10-12 perc alatt megsütjük. Csak akkor húzzuk le a hengerekről, ha a tészta már kihűlt. A krémhez a tejet elkeverjük a tojássárgákkal, és ízlés szerint sózzuk. Hozzáadjuk a lisztet is, és alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett az egészet besűrítjük, miközben belekeverjük a reszelt sajtot is. Ha a krém kihűlt, hozzáadjuk a vajat is, majd körülbelül fél órán át hagyjuk az egészet hűlni a hűtőben.
Sokunk kedvence a sajtos roló, de szerintem sokan vagyunk úgy vele, hogy ritka helyen kapni igazi finomat. Ez a recept azonban az összes boltban kaphatót felülmúlja. Előkészület: 45 perc Főzés/Sütés: 20 perc Összesen: 1 óra 5 perc Adag: 24 db 1 csomag leveles tészta (fagyasztott) A töltelékhez: 8 dkg vaj 2 púpos ek. liszt 3 - 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 10 dkg tömlős sajt ízlés szerint só A kenéshez: 1 db tojás sárgája A díszítéshez: reszelt sajt A tésztát kiterítjük, körülbelül 2, 5 cm-es csíkokra vágjuk. A formát vékonyan beolajozzuk és rátekerjük. Megkenjük tojássárgájával, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Körülbelül 170°-on, 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Körülbelül 24 db lesz belőle. A krémhez a margarint felolvasztjuk a gázon, hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük és zsemleszínűre pirítjuk. Ezt követően folyamatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet. Ügyeljünk arra, hogy óvatosan, az állagát figyelve tegyük bele a tejet, ne öntsük rá előre az egészet. Ha az állaga már olyan sűrűségű, amit szívesen beletöltenénk egy rolóba, akkor levesszük a tűzről.
Hagyd kihűlni a krémet, és nyomózsákkal töltsd a rolókba. Ha még több sajtra vágysz, a végeiket hempergesd meg reszelt sajtban.
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kerti parti, Péksütik, Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A kerékpározás egészség, öröm és szabadság. Ám vannak helyzetek, mikor a kerékpárosnak, vagy kerékpár tulajdonosnak lenni teher. Ilyen például az a szituáció, mikor buszra, vonatra, vagy villamosra kell felszállni a kerékpárral. A tömegközlekedési eszközök nem ritkán nagyon zsúfoltak, gyakran még gyalogosan is nehéz az embernek felszuszakolnia magát, kétkerekűvel pedig szinte lehetetlen. Többeknek pedig pusztán azért nincs kerékpárjuk, vagy azért nem használják azt munkába járás során, mert nem tudnák megoldani annak (biztonságos) tárolását. Egy bicikli sajnos viszonylag sok helyet foglal. De csak akkor ha nem összecsukható kerékpárról van szó. Egy összecsukható kerékpár a fenti nehézségektől mentesíti tulajdonosát. Camping bicikli eladó debrecen 25. A kemping bicikli rendkívül praktikus, ha ingázik lakó- és munkahelye között, hiszen a hosszabb útszakaszon, mikor tömegközlekedést kell használnia, egyszerűen összecsukja a kerékpárt és az kényelmesen elfér lábánál. Az eszközt elhagyva pedig gyorsan kihajtja a biciklit és folytathatja is útját a kétkerekű járgányon.
23. sport, fitnesz, kerékpározás, kerékpárok, trekking kerékpárok – 2020. 21. Kerékpár 3689 db eladó, árak - 2020-07-03 sport, fitnesz, kerékpározás, kerékpáros kiegészítők, felszerelések, kerékpár szerszámok – 2020. 20. autó - motor és alkatrész, motorok, robogók, quadok - alkatrészek, felszerelések, motoros ruházat, védőfelszerelések, egyéb motoros ruházat, védőfelszerelések – 2020. autó - motor és alkatrész, motorok, robogók, quadok - alkatrészek, felszerelések, karosszéria, külső elemek, tartóelemek, csomagtartó – 2020. 19. sport, fitnesz, kerékpározás, kerékpáros ruházat, egyéb kerékpáros ruházat – 2020. Eladó a képeken látható különleges champagne silver színű Hyundai I30CW bordó színű félbör belsővel. Hollandiából lábán érkezett haza 4. Használt bicikli eladó Debrecen. 6 literes átlag fogyasztással (120-130). Mind esztétikailag és műszakilag is kifogástalan állapotban van, 4 db 2019- es dot számú négy évszakos gumi. Az autó igazán jól felszerelt, főbb extrák: digitális klíma ( jéghideg), tempomat, érintőképernyős gyári navigáció Mo térképpel, tolatóradar, guminyomás ellenőrző rendszer, gyári vonóhorog, eső és fényszenzor, AUX és usb bemenet.