Home | Koncz Zsuzsa | Elmondom hát mindenkinek Artist(s): Koncz Zsuzsa Cover Art × Tracklist Előszó length: 4:16 Szél hozott, szél visz el Köd előttem, köd mögöttem, Isten tudja, honnan jöttem. Szél hozott, szél visz el. Minek kérdjem, mért visz el? Sose néztem, merre jártam. A felhőkkel kiabáltam. Erdő jött, jaj be szép! Megcibáltam üstökét. Jött az erdő, nekivágtam. A bozótban őzet láttam. Kergettem, ottmaradt, Cirógattam, elszaladt. Ha elszaladt, hadd szaladjon, Csak szeretőm megmaradjon. Szeretőm a t**ok, Ő se tudja, ki vagyok. Isten tudja, honnan jöttem, Köd előttem, köd mögöttem. Bolond kérdi, mért visz el. Így írtok ti (Szabolcska Mihály: Egyszerűség) length: 2:42 Adja az Isten Adja meg az Isten, Mit adni nem szokott, Száz bús vasárnap helyett Sok, víg hétköznapot, Adja meg az Isten. Adja meg az Isten Sírásaink végét, Lelkünknek teljességes S vágyott békességét, Bár furcsa a világ, Ne játsszak ölő, gyilkos, Cudar komédiát, Adja meg az Isten. Tedd a kezed Tedd a kezed homlokomra, mintha kezed kezem volna.
Jöjjön József Attila – Altató című verse Koncz Zsuzsa előadásában. Lehunyja kék szemét az ég, lehunyja sok szemét a ház, dunna alatt alszik a rét – aludj el szépen, kis Balázs. Lábára lehajtja fejét, alszik a bogár, a darázs, velealszik a zümmögés – A teljes verset ITT találod. Szólj hozzá! Várjuk a véleményed!
Lehunyja kék szemét az ég, lehunyja sok szemét a ház, dunna alatt alszik a rét - aludj el szépen, kis Balázs. Lábára lehajtja fejét, alszik a bogár, a darázs, vele alszik a zümmögés - A villamos is aluszik, - s míg szendereg a robogás - álmában csönget egy picit - Alszik a széken a kabát, szunnyadozik a szakadás, máma már nem hasad tovább - Szundít a labda, meg a síp, az erdő, a kirándulás, a jó cukor is aluszik - A távolságot, mint üveg golyót, megkapod, óriás leszel, csak hunyd le kis szemed, - Tűzoltó leszel s katona! Vadakat terelő juhász! Látod, elalszik anyuka. - Aludj el szépen, kis Balázs.
Szellem a fazékból: Háromszázadik adásához érkezik Vinkó József rádióműsora Háromszázadik adásához érkezik szombaton Vinkó József Szellem a fazékból című gasztrotörténeti műsora, amely szombat délelőttönként hallható a Kossuth Rádión. Hat évvel ezelőtt indult el a Szellem a fazékból, azóta szinte nem is volt olyan hét, hogy kimaradt volna adás - idézte fel az MTI-nek Vinkó József dramaturg, újságíró, gasztrotörténész. Hozzáfűzte, a rendszerint 300-350 ezres hallgatóságú rádióműsor minden héten új témával jelentkezik. Szó volt már a rántott csirkéről, Krúdyról, a régi szakácsokról és szakácskönyvekről, a zserbóról, a töltött paprikáról vagy arról is, hogy mit evett József Attila, az éhező poéta. Az egyik legszórakoztatóbb adás például a zsíroskenyérről, vagyis a "zsírosdeszkáról" készült - említett néhány példát. Vinkó József mellett olyan színészek idézik fel az írók, költők, gasztronómusok aktuális témához kapcsolódó sorait, mint Szilágyi Tibor vagy Szombathy Gyula. Ennek a műsornak az volt a legnagyobb találmánya, hogy a gasztronómiát a legmagasabb szintű irodalom segítségével mutatja be, lehetőleg persze iróniával és öniróniával - mondta a műsorvezető, aki elárulta: már szépirodalmat is úgy olvas, hogy elsősorban a gasztronómiai utalásokat keresi Jókaiban, Mikszáthban, Gvadányiban, Proustban, de még Simenon krimijeiben is.
Felnőtt és sikeres, kelet és nyugat közt félúton, Budapesten lett. Újságíró, majd színházi ember, dramaturg, a tévében szerkesztő-műsorvezető, producer, ügyvezető, főszerkesztő, műfordító, etc. A beszédes szavak világában mozog, abban definiálja magát. Honlapjának lovagi jelmondatokat idéző mottója szerint, " Az életnek nincsen értelme azon kívül, amit mi adunk neki. " A Szellem a fazékból kerekded, zamatos írásai ennek fényében nyernek igazi értelmet. 7 fejezet, 70 történet. Afféle gasztro Ráth-Végh, s bár van irodalomjegyzéke, semmiképpen nem tudományos munka. A szerző (ön)ironikus esszéknek szánta őket, könnyedséggel, humorral vegyítve, jó papíron, szép rézmetszetekkel, kőnyomatokkal, ízléssel és arányérzékkel. Nem látható, ám a tartalommal, az írások ívével, belső rendjével akadhatott munka bőven. A esszék így lehettek végül olyanok, mint a cirkuszi akrobaták, akiknek az arcáról a legnehezebb gyakorlatok közben sem tűnik el az őszintének szánt mosoly. Hogy egy könyvnek mi lesz a sorsa, miként olvassák a kortársak, s miként értékeli az utókor, aligha tudhatjuk.
Senkit nem zavar a babona? Vagy a vásárlók tudják, hogy a baromfivirsliben úgysincs szárnyas. Hiszen a virsli 70 százaléka víz, 30 százaléka csontpép meg adalékanyag. A foszfát megköti a vizet, a nátrium-glutamát fokozza a hús ízét (mintha volna benne), a salétrom rózsaszínre festi. A roppanó élményt a húsragasztó enzim adja. És hogy miért nem lehet rendes virslit kapni, amilyet a frankfurti és bécsi céhmesterek hajdan készítettek? Ki tudja. Isten – és az élelmiszer-maffia – útjai kifürkészhetetlenek. – Vinkó József Szellem a fazékból – Gasztrotörténetek Ínycsiklandó történek a Magyar Konyha főszerkesztője, a Heti Válasz gasztronómiai rovatának szerzője, Vinkó József tollából. Bolti ár: 3300 Ft Kiadói akciós ár (20% kedvezmény): 2640 Ft Heti Válasz Hűségprogram ár (40% kedvezmény): 1980 Ft Megjelenés: 2013 december A szerző ajánlása: "Úgy lapozd ezt a könyvet, Kedves Olvasó, mintha épp csak bekukkantottál volna a konyhába, ahová az illatok csalogattak. Kíváncsi voltál, mi fő a fazékban.
Miért lett rántott hús alakú az ország? Húsbavágó kérdések. Ha sikerült felcsigázni a fantáziádat, kedves Olvasó, akkor dörzsöld meg a fazekat a címlapon, ahogy Aladdin a rézlámpást. Óvatosan emeld meg a födőt, és a szellem kiszabadul a fazékból. Ne félj, nem gonosz dzsinn ez. Megkötött csomót nem tud megoldani, csukott ajtót nem tud kinyitni. A fazékba is bármikor visszazárhatod, csak be kell csuknod a könyvet. A Szellem a fazékból az ételek lelkéről szól. Ha megismerkedsz velük, jobban fogod szeretni őket. És jobban is fognak ízleni. " A kötet megjelentetését a Szerencsejáték Zrt. támogatta. Kiadói kedvezményes árusítás: Heti Válasz Kiadó 1027 Budapest, Horvát u 14-24., V. emelet. Telefon: (061) 461-1400 Nyitva tartás: H-P: 8-16. 30 óráig E-mail: Online rendelés ITT.
A jubileumi, 300. adás a leves történetét tekinti át a rántott levestől a Pethes-levesig, bizonyítva: "nem lovas nemzet vagyunk, hanem leves nemzet" - mondta Vinkó József. (MTI)