Csokis túrós palacsinta | gyors, egyszerű recept • | Food, Sausage, Meat
olajjal. A tésztát két cipóra osztjuk. Az egyiket 3 cm vastagra nyújtjuk, és 4-5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, 20 percig kelni hagyjuk. 5. A másik cipót kb. 20x30 cm-es lapra nyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük, tetejét megkenjük tojássárgájával, megszórjuk a félretett tökmaggal, és derelyevágóval vékony rudakra szeljük. A maradék tojássárgájával megkenjük a pogácsákat is, megszórjuk a maradék sajttal, majd a stanglival együtt betesszük a 210 °C-ra (légkeveréssel 180 °C-ra) előmelegített sütőbe, és 25-30 percig sütjük. A tepsiket 20 perc múlva megcseréljük. Frissen az igazi, de remekül bírja a mélyhűtést is. Fontos: A jó kelt tészta süléshez gőz kell, ezért sütés előtt beteszünk a sütő aljára egy meleg vízzel félig telt edénykét (tepsit/konzervdobozt). Medvehagymás túrós pogácsa recept pharmacy. Italajánlat: Félszáraz borok, pezsgő, sör
3 szuper recept medvehagymából
1. A tejet meglangyosítjuk, simára keverjük a cukorral és az eltördelt élesztővel, felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, elkeverjük a sóval, összemorzsoljuk a vajjal/margarinnal (vagy aprítógépben morzsásra pörgetjük), hozzáadjuk az élesztős tejet, a tejfölben elkevert 3 tojássárgáját és a túrót, összegyúrjuk (lágy tésztát kapunk! ). Cipót formálunk belőle, nagyobb tállal letakarva (hogy meg ne kérgesedjen a teteje) vagy kelesztőtálban 1/2 órát kelesztjük. 2. Medvehagymás túrós pogácsa recept. A sajtot megreszeljük. A medvehagymát leöblítjük, szárazra lapogatjuk, vastag szárait leválasztjuk, leveleit apróra vágjuk. 30 g tökmagot félretesszük, a többit durvára vágjuk. 3. Lisztezett munkalapon szabályos téglalapra nyújtjuk a tésztát, megszórjuk a sajt és a medvehagyma felével, aztán rétesszerűen feltekerjük, konyharuhával letakarva 30 percig kelesztjük. Ismét kinyújtjuk, megszórjuk a maradék sajttal és medvehagymával, valamint a felaprózott tökmaggal, feltekerjük, és újabb 30 percig kelesztjük. 4. 2 tojássárgáját elkeverünk 1 kk.
Feltöltő: Lélekkonyha Kategória: Desszertek, Kelt tészták, Sós sütik 14159 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 25 dkg vaj (fele lehet zsír is) 30 dkg liszt 2 kanál tejföl 1 tojás 1/3 cs. szárított élesztő 1 kávéskanál só 1 kis csokor medvehagyma A lekenéshez: Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A medvehagymát apróra vágjuk és összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Letakarva, langyos helyen egy órát kelesztjük a tésztát. A megkelt tésztát, lisztezett deszkán 3 cm vastagra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk és a tetejüket lekenjük az enyhén felvert tojással. 180fokra előmelegített sütőbe toljuk és pirosra sütjük. Medvehagymás túrós pogácsa recept all inclusive. Tipp / megjegyzés: Télen, a fagyasztóba eltett aprított medvehagymából is elkészíthetjük. Medvehagymás-juhtúrós pogácsa 4. 20 / 5 ( 5 értékelés) Lélekkonyha ( 187 Recept) Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban.
2016. feb 3. 12:00 #kelt rétes #túrós rétes #cseresznyés rétes #meggyes mákos rétes 146961_2 Ez egy nagyon finom, jól bevált recept. Elkészült a zalai kelt rétes, ahogy a mami csinálta - Ketkes.com. Háromféle töltelékkel, hogy mindenki válogathasson belőle kedvére. Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 1 mokkáskanál só 2, 5 dkg élesztő 10 dkg margarin 2 evőkanál kefir 10 dkg cukor 1 egész tojás 2 db tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1, 5 dl tej a túrós töltelékhez: 25 dkg túró 1 db tojás cukor reszelt citromhéj mazsola a mákos töltelékhez: 10 dkg darált mák magozott meggy a cseresznyés töltelékhez: 1 üveg magozott cseresznye a rudak lekenéséhez: 2-3 evőkanál tej 1 tojásfehérje a puhító kenéshez: 1 dl vaníliás tej Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztok. Az élesztőt 1 mokkáskanál cukorral összekevert langyos tejben felfuttattam, majd a többi hozzávalókkal együtt dagasztom addig, míg jó fényes nem lesz a tészta. 1 órát kelesztem, majd 3 cipóra osztom szét. Tepsi nagyságúra sodrom, ráteszem a tölteléket, majd feltekerem. Tepsibe helyezem, amit sütőpapírral bélelek ki.
Isteni a recept, köszi szépen. Tue, 2012-06-12 07:16 Nincs mit, sok sikert! Livi Mon, 2012-04-16 17:12 Köszönöm Ági, nagyon kedves vagy! :) makutyi Wed, 2011-11-30 19:25 Nekem nagymamám mindig kelt (ő úgy mondta kőttes) édes káposztás rétest sütött. A kelt rétest csak dicsérni tudom. A tésztával sokkal könnyebb bánni, mint a nem kelt rétes tésztájával. Az nekem a végére már csupa lyuk volt, az egésztől elment a kedvem. Ez a tészta csak a szélén lyukad ki, középen nem. Könnyű húzni, nyújtani. Közepes konyhai tudással nyugodtan vállalható. Ez a remek recept a "Vasi, zalai parasztételek" című könyvből való. Számomra ez az etalon a hozzávalók tekintetében. Kelt rates meggyes . *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 6 alkalommal statisztika beküldve: 2011. 01. 31. tegnapi nézettség: 3 össznézettség: 36 313 elküldve: 12 receptkönyvben: 735 elkészítve: 17/26 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések zalai kelt rétes, meggyes-mákos kelt rétes Hozzászólások (31) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
| Meggyes-mákos kelt rétes | NOSALTY Kelt ec Vásárlás: LEGO Castle - Kastély építőkészlet (6193) LEGO árak összehasonlítása, Castle Kastély építőkészlet 6193 boltok Szeged ház eladó
A rudak mentét olvasztott margarinnal meglocsolom, és még jó fél órát pihentetem. Ezután lekenem a rudakat tojásfehérje és tej keverékével, és 200 fokos sütőben megsütöm. 20 perc után fóliát teszek a tetejére, mert gyorsan sül, és rá 10 perc múlva vaníliás tejjel megöntözöm, majd 5 perc múlva újból. Ezután 10 perc alatt készre sül. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Nyilas párkapcsolati gondok közepén találja magát, a Szűz még a legkötekedőbbeket is megszelídíti, a Rák végre kitárja a szívét a szerelem előtt Ez a csillagjegy állandóan pletykál! A legjobb házi rétesek - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Vigyázz, nehogy a szájára kerülj Rakj ki egy pohár sót a lakásba 24 órára: elképesztő hatása lesz Természetes tápoldatok az uborkák számára: próbáld ki, nekünk minden évben gyönyörű a termés Semmi mágikus nincs benne! 5 pofonegyszerű háztartási trükk, amivel nem csak időt, de pénzt is spórolhatsz Horoszkóp: ez a 3 női csillagjegy mindig a rosszfiúkat vonzza be Még a kertész barátom mutatta: ezt tettem a paradicsom bokor tövére, pár nap múlva csoda történt Fogd a szódabikarbonát és irány a kertbe!
Egyszerűen nem tudom megunni. Első rétesem bolti réteslapból. Hozzávalók: 2-2rúdhoz 12lap rétes 10dkg olvasztott vaj Mákos: 20dkg mák 1üveg magozott meggy befőtt 10dkg cukor 1db citrom reszelt héja pici fahéj 1cs vaníliás cukor tejföl Grízes-meggyes: 20dkg búzadara ízlés szerint cukor só Egy rúdhoz 3db réteslapot használok. A máktöltelékhez összekeverjük a mákot a cukorral, a citrom héjával, a fahéjjal, vaníliás cukorral. A réteslapot meglocsoljuk vajjal, rátesszük a következő lapot, ezt is meglocsoljuk vajjal, rátesszük az utolsó lapot. Limara péksége: Kelt rétes. A tészta feléig megkenjük máktöltelékkel, meglocsoljuk tejföllel és rászórjuk a meggyet. Az oldalát egy kicsit behajtjuk és lassan feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A grízes töltelékhez a grízt egy kevés olajon aranybarnára pirítjuk, majd folyamatos keverés közben apránként adagolva forró vizet öntünk rá. Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2 tojás, 2 dkg só, fél dl étolaj, 5 dl langyos tej, 2 evőkanál cukor. A töltelékhez: 3 dl tejföl, 3 tojás, 12 dkg cukor, fél dl étolaj, 2 vaníliás cukor, 15 dkg búzadara, 20 dkg magozott meggy, fahéj.
A töltelékkel megszórjuk és terítő segítségével tekerjük fel. Kizsírozott tepsibe helyezzük őket. Előmelegített sütőben magas hőfokon elkezdjük sütni. 15 perc után vegyük ki, a tejfölbe tegyük bele a cukrot és a tojást, jól kavarjuk össze és ezzel kenjük meg a tésztát, majd süssük tovább készre még kb 40 percig. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei