Káposztával, túróval, kolbásszal töltött tészta Bodor Ádám műveinek fontos eleme a gasztronómia. Történeteiben soha nem létezett ételeket esznek a szereplők, mint például az a tésztaétel, aminek a receptje a keddi, szegedi beszélgetésen is elhangzott. Bodor féle "Podrenka": a piteszerű tésztát készítünk, azt két részletben kinyújtjuk derelyevágóval felkockázzuk a tésztát adagonként savanyú káposztát, csípős túrót és egy karika kolbászt helyezünk a tésztára minden csomagot lefedünk tésztával a széleket lezárjuk lobogó vízben kifőzzük, majd pirított zsemlemorzsában megforgatjuk vagy tojássárgájával megkenegetjük és sütőben pirosra sütjük. "Szélhámosságim egyike, ezeket én meg nem kóstoltam soha" – nyugtatta meg a közönségét az író. Névjegy Bodor Ádám 1936-ban született Kolozsváron. 16 évesen került börtönbe, mert kommunistaellenes röplapokat terjesztett. 1952 és 1954 között Szamosújváron raboskodott. Szabadulását követően dolgozott gyári munkásként, ezután teológiát tanult. Első novellája 1965-ben jelent meg, első kötetét A tanú címmel 1969-ben adták ki.
Rádai Eszter 2004-ben az És ben arról is faggatta, hogy miként lépett ki az Írószövetségből a Döbrentei-ügy apropóján. Orbán Gábor interjúja a Verhovina madarai francia kiadása kapcsán jelent meg. Arra a kérdésre, hogy mennyire követi nyomon egy-egy külföldi kiadás történetét, a szerző válaszában elmondta, természetesen kíváncsi, nemcsak hiúságból, szakmaiságból is. A Sinistra körzet annak idején a zürichi Ammann Kiadó gondozásában jelent meg, legalább 20-30 recenziót, elemzést elküldtek neki. A Sinistra első kiadásai a '90-es évek közepére estek, amikor az internet, legalábbis a jelenlegi naprakész állapotában nem létezett. Interneten ma már hozzáférhető, így az amerikai kritikák megjelenését a Sinistrá ról nyomon tudta követni. Ez utóbbinak pikáns vonulata is van – a kötetben el is meséli, de a bemutatón csak annyit mondott róla, hogy szintén az értelmezésről van szó, valamint a kritikus hülyeségéről, meg a hivatalos tendenciákról… A kötet olvasásakor feltűnik, vannak olyan kérdések, amelyek többször is előfordulnak, ám ezeket tudatosan hagyta benne Bodor Ádám, és erre a bevezetőben is kitér.
"Úgy kezdi, halkan sóhajtozva, mint egy távoli vízesés, majd sisteregni kezd, aztán amikor már harsog, tombol kibírhatatlanul, hirtelen, mintha beléd spriccelnének, az egész világ jegesen becsorog a füleden. " - És talán soha nem hagyjuk el Verhovinát. Magyar irodalom Lengyelországban – Bodor és Pálfalvi Bodor Ádám, író és Pálfalvi Lajos, irodalomtörténész is vendége a Zygmunt Hauptnak szentelt irodalmi fesztiválnak. Olvassa el a teljes cikket a Mindennap Könyv oldalon! >> 406413 Szállítási és átvételi lehetőségek: Házhozszállítás A szállítási díj 999 Ft, 10000 Ft felett pedig ingyenes Magyarország területén. Köszönjük, hogy bennünket választott, reméljük, hogy a jövőben is megelégedésére szolgálunk. Üdvözlettel: A csapata
2022. április 14., csütörtök 16:21 | aznap frissítve Az április 5. és 7. között lezajlott londoni könyvvásáron a Petőfi Kulturális Ügynökség (PKÜ) standdal, könyvbemutatókkal és irodalmi beszélgetésekkel képviselte Magyarországot. A következő helyszín Párizs, ahol Molnár T. Eszter, Bartis Attila és Kun Árpád műveivel ismerkedhetnek meg a franciák. Ismét megrendezték a pandémia miatt két év kényszerpihenőre ítélt londoni könyvvásárt, amelyet a The story is you szlogennel hirdettek meg a szervezők. A The London Book Fair méretében és fontosságában is a nemzetközi könyves szcéna egyik legnagyobb és legkiemelkedőbb eseménye. A világ minden tájáról érkeznek kiadók, jogkereskedők, könyvügynökök és más könyvszakmabeliek az Olympia London kétszintes rendezvénycsarnokába. Az idei vásáron közel hatvan ország mutatkozott be. Magyarországot az eseményen a Petőfi Kulturális Ügynökség képviselte saját standdal, ahol az érdeklődők megismerkedhettek az utóbbi évek kortárs magyar prózairodalmát összegző Best of-kiadványokkal, a kibővített fordítástámogatási program részleteivel, és belelapozhattak a tavaly novemberben indult, angol nyelvű irodalmi magazin (The Continental Literary Magazine) legújabb lapszámába.
A borkóstolás közben Andalúzia hideg, frissítő levese, a Gazpacho nyújthat felüdülést. Ezután a valenciai régió tipikus étele a Paella készíthet fel az estére, hűen vendéglátónk szellemiségéhez a? Papas féle" recept szerint elkészítve. A spanyol gasztronómia legjavából csemegézhetünk: különleges sonkák, sajtok, kolbászok széles választéka külön-külön és egyedi szendvics-költeményekben is kóstolható. Tovább.... A fesztiválszínpad programja Borfesztivál: díszvendég Spanyolország Az idei Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál díszvendége a katalán Freixenet (frezsenet) Csoport. 18. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál | Gasztrostúdió.hu. A Borfesztivál történetében idén először fordul elő, hogy nem borrégió, hanem egy bortermelő cég kap lehetőséget a bemutatkozásra. A száz éves múltra visszatekintő pincészet családi vállalkozásként indult, amely köré ma már 3 földrész 8 országában további 15 pincészetet építettek, vagy vásároltak. Így a hajdan 1 millió palackot termelő pezsgőpincészetből ma már 200 millió palackot előállító bor-biradalommá léptek elő.
Visszajelzést kaphatunk tőlük, hogy kinek melyik tétel hogyan és miért tetszik. A világjárvány miatt a borfogyasztó közönség kicsit el is felejtette már egy ilyen esemény élményfaktorát, ezért szerintem fontos, hogy fellendítsük és újraépítsük a boros fesztiválokat " – fogalmaz az esemény jelentőségéről Frittmann Péter soltvadkerti borász, a Junibor – Fiatal Borászok Egyesületének tagja. Miklós Csaba szerint a koronavírus-járvány megváltoztatta a borfogyasztáshoz kapcsolódó szokásokat. " Sokkal több az online vásárlás, a turisták nehezebben mozdulnak ki vidékre. Jó lenne, ha az emberek újra bátrabban, szívesebben kirándulnának és járnának eseményekre. A borfogyasztók ugyanakkor egyre tapasztaltabbak, egyre tudatosabbak, egyre jobban képben vannak borvidékekkel, fajtákkal, technológiákkal kapcsolatban, ilyen értelemben nagyon jó irányba haladunk " – vallja a móri borász, aki szintén részt vesz a Szabadság téri eseményen. A Zabáljcsak! BBQ standján elsőosztályú pulled pork szendvicsek várnak Smokerben hosszan készül a sertéslapocka A rendezvény időpontja: Június 2-6.
A Borfesztivál vendégei számára ezt az ellentmondást próbálja feloldani. A VinAgora sátorban az érdeklődők idén is megismerkedhetnek a világ első borbíráló informatikai rendszerével, a BiralNet programmal, így szakemberek segítségével egy órára borbírává válhatnak. Szüreti Sokadalom Szeptember 5-6. Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeum (2000 Szentendre, Sztaravodai út) A Borfesztivált megelőző hétvégén a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeumban (Skanzen) zajló kétnapos Szüreti Sokadalom hagyományos kísérő rendezvénye a Borfesztiválnak. A hétvégi jókedvet kézművesek, néptánc együttesek, vásári komédiások és furfangos játékok biztosítják. Szüreti felvonulás Szeptember 12. Magyar viseletünk, népzenénk, táncunk, alakoskodó szokásaink sokszínűségét idén mintegy 800 főt megmozgató szüreti felvonulásba foglalva mutatjuk be a közönségnek. A menetet a vendégország hagyományőrzői, a magyarországi borvidékek elöljárói, borrendjei, borbarát egyesületei, valamint a borrégiókat képviselő néptánc együttesek tagjai alkotják.