Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 400 g liszt 200 g rétes liszt 10 g só 20 g cukor 240 g hideg víz 1 dl olaj 1 egész tojás 400 g vaj 1 kiskanál ecet Elkészítés: A vajat hidegen felkockázom, robotgéppel összedolgozom a két evőkanál liszttel, vagy kézzel összemorzsolom. Ujjnyi vastag téglalapot formázok belőle, fóliába csomagolom, és beteszem a fagyasztóba. A maradék alapanyagokból egyszerű kelt tésztát gyúrok. A hagyományos elkészítési módtól annyiban térek el, hogy minden alapanyagot hidegen hagyok, nem ragacsosra, inkább keményre gyúrom. 11 zseniális tészta alaprecept - a piskótától a kelt tésztáig | Mindmegette.hu. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtom. Kiveszem a hűtőből a dermedt vajas téglalapot, a kelt tészta közepére helyezem, és becsomagolom. A tésztapakkot 10 percre a hűtőbe vastagra nyújtom. Fontos, hogy a vajas tészta nagyon hideg legyen, különben ezen a ponton kis kukacok formájában kiszivárog a vaj a kelt tészta résein. Megkezdem a hajtogatást: a téglalap alakú tésztának a rövidebbik oldalát fordítom magam felé, és felülről a harmadáig lehajtom. Ezután alulról ráhajtom a teljes szabadon maradt tésztát.
Ezt az alapot használd a húsvéti sütihez - 22. 04. 14 17:02 Recept Az alap vajas leveles tészta számtalan finomság elkészítéséhez felhasználható. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Ezt az alapot használd a húsvéti sütihez Startlap - 22. 14 17:02 Recept Az alap vajas leveles tészta számtalan finomság elkészítéséhez felhasználható.
Amikor már nem olyan vastag, bátrabban nyújthatjuk, de vigyázzunk, ne lyukadjon ki, mert akkor kifolyik belőle a vajas rész. Nagyjából 50 centi hosszú, 25 centi széles téglalappá nyújtjuk. Gondolatban 3 részre osztjuk, majd az egyik – egyharmadnyi – oldalát középre hajtjuk. A tészta másik oldalát ráborítjuk és picit nedves (így nem szárad ki a tészta) konyharuhával letakarva, hűtőszekrényben 30 percen át pihentetjük. Ez az úgynevezett szimpla hajtogatás. 4. Vajas tészta alp.com. A tésztát 90 fokkal elfordítva gyúródeszkára fektetjük, kinyújtjuk, majd duplán hajtogatjuk. Azaz gondolatban 4 részre osztjuk, mindkét oldalát középre hajtjuk, a tészták találkozásánál még egyszer behajtjuk és hűtőben ugyanúgy pihentetjük, mint az előbb. 5. Először a szimpla, végezetül a dupla hajtogatást ismételjük meg pihentetéssel együtt. Fontos, hogy hideg helyen pihentessük, mert ahogyan nyújtjuk, súrlódik, olvad a vaj, s ha nem kerül hideg helyre, beleolvad a tésztába, nem lesz leveles! 6. Leveles vajastésztából készül többek közt a tiroli rétes, a Wellington bélszín és a vajas pástétom is, ezek készítésére következő számainkban visszatérünk.
A legalapabb alaptészta, amit háziasszony el tud képzelni! OZ először csak "gügye tésztának" becézte, annyira egyszerű! És milyen nagyszerű! Lehet belőle sós vagy édes finomságot készíteni, ráadásul a tészta több napig eláll a hűtőben, felhasználásra várva, szépen, türelmesen. Backward Forward Bezárás Elkészítés ideje: 20 perc Elkészítés nehézsége: 1 Elkészítés költsége: 1 Elkészítés A hideg vajat hideg késsel kis kockákra vágjuk, és összekeverjük a hideg liszttel; gyorsan dolgozzunk, hogy a vaj ne olvadjon meg a kezünk melegétől. Sózzuk, majd apránként hozzáöntjük a hideg vizet, és addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a kezünkhöz. Utána nyújtjuk, vagy kézzel lapítjuk adagokra. Vajas alaptészta - Receptek - Laptopkonyha - videó receptek képpel. Tálalás A fel nem használt tésztát folpackba csomagolva hűtőszekrényben tárolhatjuk néhány napig. Remek vendégváró falatokat, akár sósakat, akár édeseket készíthetünk ebből az alaptésztából; sörözéshez, kávézáshoz is jól illik az ebből készült sütemény.
13:02 Beke Károly Meddig tart ki a kincstári optimizmus? Jön az MNB friss növekedési előrejelzése Egyre nagyobb az esély a lazításra is. 06:23 Portfolio Most kiderül, mennyire látja mélynek a válságot az IMF Itthon az MNB-n lesz a világ szeme. június 19. 17:24 Szép csendben olyan devizaháború törhet ki, amiben a forint is kulcsszereplő lehet Magyarország sem maradhat ki belőle. Itthon: Novák Katalin: Ne azok járjanak jól anyagilag, akik nem vállalnak gyermeket | hvg.hu. június 18. 17:56 Még több pénzt pumpál a gazdaságba a brit jegybank 100 milliárd fonttal növelik az eszközvásárlási program keretösszegét. június 17. 17:08 Megint 70 milliárddal tolta meg a kötvénypiaci keresletet az MNB Csak a szokásos forgatókönyv. június 11. 15:11 Tud még hova hízni az MNB egyhetes betétje Lassan az 1400 milliárd forintot közelíti. 13:53 MTI, Portfolio Kamatot csökkentett az ukrán jegybank 2020. kamat (főnév) Tőke, pénzösszeg használati díja; rendszerint a tőke bizonyos százalékában kifejezve, általában havi, negyed-, fél- vagy egy éves időszakra állapítják meg. A közel-keleti bankrendszerben nincs kamat.
A Kamatkalkulátor eredményeit mindenki saját felelősségére használhatja fel. A honlap felhasználója tudomásul veszi, hogy a honlap fejlesztőjét, karbantartóját, üzemeltetőjét semmilyen felelősség nem terheli a Kamatkalkulátorral kiszámított adatok vonatkozásában, így különösen azok helyessége, valamint bármilyen természetes vagy jogi személy, továbbá bármely hatóság, közigazgatási szerv vagy bíróság általi el nem fogadása vagy felülbírálata vonatkozásban.
Növelte a keretösszeget a jegybank. június 03. 18:32 Csütörtökön még erősebb fegyvert vethet be az EKB Kora délután érdemes lesz figyelni a jegybankra. június 02. 19:30 Hatalmas érdeklődés a magyar zöld kötvényre, megvan a végleges szám Csökkent a felár. május 29. Kamat orc hu 2. 09:36 A "magyar útra" léptek a lengyelek, ettől az MNB is vérszemet kaphat Meglepetésre nullára vágták a kamatot. május 28. 15:55 Nem tágítanak a forintot támadó spekulánsok – De akkor mitől erősödik? Érdekes mozgások a magyar deviza piacán. 15:06 Belehúzott az MNB: több mint ezer milliárdnyi betétet fogadtak be Minden eddigi rekordot megdöntött az eszköz. május 27. Bruttó 260. 000 nettója Nagyfelbontású magyarország térkép teljes Eladó ingatlan balatonfenyves a la 3 4 réz t idom