Ha kész, vedd ki a zsírjából és tedd félre. Közben egy nagyobb serpenyőben olvaszd meg közepes lángon a juhtúrót a tejföllel és a zsírral. Ezt is tedd félre. Készítsd el a juhtúrós szószt a sztrapacskához Ha a főzővíz forr, sózd meg, én egy kis olajat is tettem bele. Szaggasd bele a sztrapacskákat, mintha nokedlit szaggatnál. Bármilyen, hagyományos nokedliszaggató tökéletesen megfelel erre a célra. Főzd ki a sztrapacskákat Ha feljött a tetejére a galuska, akkor kész. Egy konyhai szűrővel szed ki, és forgasd bele a már kész zsíros-tejfölös juhtúróba. A juhtúrós sztrapacskát a sült szalonnacsíkokkal, melegen tálald. Juhtúrós sztrapacska az eredeti recept szerint Megjegyzés a juhtúrós sztrapacska képekkel kapcsolatban Ahogy a recept bevezetőjében írtam, a szósz-galuska arány számomra először meglepő volt. Gasztro: A tökéletes sztrapacska – recept | hvg.hu. Ezért két verziót készítettem, és a barna tányérban a kevesebb szószos verziót láthatod, egyszerűen azért, mert jobban mutat fényképen. A serpenyőben készült fényképen láthatod az eredeti juhtúrós sztrapacska recept szerint arányt.
A megtisztított burgonyát a reszelő legapróbb lyukú oldalán lereszeljük. A krumpli levet enged, ezt tartsuk meg, mert a hozzáadott liszt magába szívja majd. Kevés sóval, liszttel és 1 tojással – ízlés szerint 2-3 gerezd összetört fokhagymával – olyan sűrű galuskatésztát készítünk, hogy a tésztába állított főzőkanál meg se moccanjon. Juhtúrós Sztrapacska recept. A tésztát forrásban lévő vízbe szaggatjuk, majd amikor a víz felszínére jön, leszűrjük és méltó helyére, egy szalonnazsírral kikent cserépedénybe szedjük. Ezután máris gazdagíthatjuk a karakteres ízű brindzával, más néven juhtúróval – amit magyarlakta vidékeken erőstúróként is említenek. A legjobb minőségű juhtúrót Liptó és Árva vidékén készítik, innen csenghet ismerősen a liptói túró elnevezés – ami az erről a tájegységről származó, minőségi juhtúrót takarja. Tehetősebb helyeken tejfölt is adtak hozzá, sőt, van, ahol a juhtúrót először összekeverik a tejföllel, és így krémesebb állagban adják a sztrapacskához. Zöldfűszerként leggyakrabban kaprot, de ízlés szerint petrezselymet vagy snidlinget is szórhatunk a tetejére.
Elkészítése: A burgonyákat meghámozzuk, majd sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet. Keverjük ki és ha galuskasűrűségű az állaga, akkor jó. A burgonya víztartalmától függően lehet még hozzá lisztet keverni, ha túl lágynak érezzük a tésztát. Egy nagy lábasban sós vizet forralunk, majd 2-3 adagban, vágódeszkáról egy késsel, a forró vízbe szaggatjuk a nagyobb galuskákat. Megvárjuk míg felforr és a galuskák feljönnek a víz felszínére. Gasztro | (2184 - 2196. listázva) | nőihírek. Míg fő a galuska, addig a szalonnát apróra felkockázzuk és pirosra kisütjük a zsírjából. Leszűrjük. A kifőtt galuskákat szűrőkanállal a zsírra szedjük és jól átkeverjük. Természetesen ha soknak találjuk a kisült zsír mennyiségét, akkor használjuk fel csak a felét. A galuskával teli serpenyőt visszatesszük a tűzre és alacsony hőfokon tartva, rámorzsoljuk a juhtúrót és kevergetve ráolvasztjuk. Tálaláskor rászórjuk a sült szalonnakockákat és máris tálaljuk. Csak frissen az igazi! Van aki nem olvasztja rá a túrót, hanem csak egyszerűen rámorzsolja.
További egytálétel recepteket itt találhatsz!
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 0, 5 kg burgonya, 2 db tojás, 0, 5 kg liszt, 15 dkg füstölt szalonna, 15 dkg juhtúró, tejföl. Elkészítés: Meghámozzuk a burgonyát, majd lereszeljük. Összekeverjük a tojásokkal, és annyi liszttel, hogy egy durva galuskatésztát kapjunk. Nem kell teljesen simára kikeverni, lehet egy kicsit mancsos. Ízesítsük sóval. Közben a füstölt szalonnát vágjuk fel kockákra és serpenyőben, nagyon kevés olajon olvasszuk ki. Egy fazékban forraljunk vizet kevés sóval, majd szaggassuk bele a tésztát, a nokedlinél megszokott módon. Ha kész keverjük össze a szalonnával és az összemorzsolt juhtúróval. Végül díszítsük tejföllel. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Ahogy én készítem a nyulat » Sztrapacska egyszerűen » Tiramisu ahogy én készítem » Juhtúrós rakott brokkoli » Juhtúrós pizza » Juhtúrós galuska » Juhtúrós gombasaláta » Sztrapacska2 » Sülthús ahogy mi szeretjük » Juhtúrós padlizsánkrém » Sztrapacska 2.
(x) Kattints és nézd meg a kölcsönöket! Microsoft Lumia 950 XL ÁLTALÁNOS ADATAI Megjelenés időpontja 2015 október Operációs rendszer mw10 = Microsoft Windows 10 RotaS Van Frekvenciasáv lsgg = LTE, HSPA, Global GSM bands Generáció 4G Min. konfiguráció Qualcomm MSM8994 Snapdragon 810 (20 nm), Octa-core (4x1, 5 GHz Cortex-A53 & 4x2, 0 GHz Cortex-A57), Adreno 430 MÉRETEK Súly g 165 Méret mm 152*79*9 Billentyũzet touchscreen KIJELZŐ Kijelző pixel 1440*2560 Kijelző méret - col/inch 5. 7 Színes kijelző AMOLED Színárnyalatok száma db 16m (24 bit) HANG ÉS KÉP Kihangositás Van Hangvezérlés Nincs Hangjegyzet alap szolgáltatás Csengőhang letöltés univerzális letöltés kezelõ Polifonia MIDI Zenelejátszás Music Player Active noise cancellation with dedicated microphone Rádió stereo Kamera Single Kamera felbontása 20, x Mpixel Video 4K UHD Player MEMÓRIA ÉS TÁRHELY Telefonkönyv db dinamikus Min. Használt microsoft lumia 950 xl bing. memória MB 3000 Min. Szívesen segítek neked a megfelel mobiltelefon, vagy mobiltelefon tartozék kiválasztásában.
1. oldal / 71 összesen 1 2 3 4 5... 7 Microsoft Lumia 535 Állapot: használt Termék helye: Csongrád-Csanád megye Hirdetés vége: 2022/07/23 21:18:11 Microsoft Lumia 650 Hirdetés vége: 2022/07/23 21:17:06 8 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka
( 0 szavazat) Cmkk:%22mobil+tesztek%22, miskolc+620+lumia, Mobil tesztek, Nokia Lumia 620 - Windows 8 a fiataloknak is!, nokia lumia 620 miskolc, elad+lumia+620+miskolcon, lumia 620 miskolc Mr nem kell sokat vrnunk arra, hogy a Nokia bejelentse vadonatj fels kategris okostelefonjt. Angol anyanyelvi tanár. Ingyenes próba óra. - TOP - kínálat megegyezés szerint Hello! Szeretnéd fejleszteni az angol tudásodat? Beszélj egy anyanyelvi oktatóval! Az órák helyszíne Komárom. Skype órák otthonról, helytől függetlenül. Az első óra INGYENES! Országosan | Komárom | Skype | 3325 megtekintés Nokia 6 Arte Black (Limited Edition) DUAL SIM - kínálat - [2020. 5. 7. ] 45 000 Ft Eladó egy nagyon megkímélt, független, karcmentes Nokia 6 Arte Black. Eladó mobiltelefon, használt telefonok, új mobilok, telefon árak, webshop. Főbb jellemzői: Fém ház, Android 7. 64 Gb belső memória mely bővíthetö. 4 Gb RAM. Független, DUAL SIM. Csere nem érdekel. Független Nokia 6310i - kínálat - [2019. 9. 11. ] 15 000 Ft Független Nokia 6310i Budapest | 205 megtekintés Mobiltelefonok eladók.
28. ] 20 000 Ft ELADÓ 1-db NOKIA-E-72 telefon szép külsővel, tőtője is van érdekel hivjon. PUSZTASZABOLCS | 2117 megtekintés Nokia 1200 mobiltelefon eladó. - kínálat - [2016. ] 4 000 Ft Független tökéletes állapotú, nagyon maszív mobiltelefon eladó töltővel. | 3665 megtekintés Lumia 640 XL Dual SIM + GPS, Független, 1, 5 év gar, 2 Tok - kínálat - [2016. 4. ] 49 000 Ft Eladó egy hibátlan, karcmentes, garanciás, fekete színű Microsoft Lumia 640 XL Dual SIM típusú kártyafüggetlen mobiltelefon beépített GPS -el. Első perctől kezdve tokban volt hordva, ami a képeken is látható, és ajándékba adom... XV ker. Angol anyanyelvi tanár. Ingyenes próba óra. - TOP - kínálat megegyezés szerint Hello! Szeretnéd fejleszteni az angol tudásodat? Beszélj egy anyanyelvi oktatóval! Az órák helyszíne Komárom. Skype órák otthonról, helytől függetlenül. Az első óra INGYENES! Microsoft Lumia 950 - Nokia Lumia - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Országosan | Komárom | Skype | 3325 megtekintés Nokia 6 Arte Black (Limited Edition) DUAL SIM - kínálat - [2020. 5. 7. ] 45 000 Ft Eladó egy nagyon megkímélt, független, karcmentes Nokia 6 Arte Black.