Csalhatatlan jele az ősznek, hogy bárhova kattint az ember mindenhol sütőtökös receptek köszönnek vissza. Én magam is nagy sütőtök rajongó vagyok, és sokféle módon próbáltam már ezt a nem csak nagyon finom, de annál egészségesebb őszi zöldséget. Most viszont nem receptet hoztam nektek, hanem tényeket, hogy melyek a sütőtök legfontosabb jótékony hatásai, és kihasználva a szezont miért érdemes rendszeresen fogyasztani. A sütőtök jótékony hatásai Immunerősítő, segít megküzdeni a megfázással A sütőtöknek magas a vitamin és ásványi anyag tartalma, éppen ezért az őszi megfázásos időszakban jó szolgálatot tehet. Kiemelkedő mennyiségben tartalmaz A-, C- és E-vitaminokban, karotinokban, vasban, magnéziumban és egyéb tápanyagokban gazdag. Tipp: préseld le a nyers sütőtököt (akár más gyümölcsökkel vegyítve) és fogyaszd ha meghűltél. A sütőtökben lévő anyagok természetes gyulladáscsökkentők, így jótékonyan hat a lé a gyulladt nyálkahártyára és segít megküzdeni a megfázásos tünetekkel. Címke: sütőtök jótékony hatása - HelloVidék. Védi a szemet a sütőtök Az egészséges szemek nélkülözhetetlenek!
A tökmagok egészséges egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat biztosítanak, és a tökmagban lévő tápanyagok hasznosak különféle egészségügyi állapotok kezelésében. Támogatja a sejtek növekedését és helyreállítását A fehérje elengedhetetlen tápanyag, amelyre szervezetünknek szüksége van a szövetek felépítéséhez. A 31 és 50 év közötti felnőtt férfiaknak és nőknek körülbelül 6 uncia, illetve 5 uncia egyenértékre van szükségük naponta. Egy-két uncia tökmag egy-két uzsonnaként segíthet elérni ezt a bevitelt, ellátva szervezetét a megfelelő aminosav építőelemekkel. Elősegíti a jó alvást A tökmag a triptofán természetes forrása, egy olyan aminosav, amely az alvás javulásához kapcsolódik. Sokan eszik, holott nem tudják, hogy mit művel a szervezettel. A sütőtök hatása döbbenetes – Szuperjó. A tökmag beépítése az étrendbe összességében egészséges táplálkozáshoz segíthet, hogy pihentető legyen az éjszakai alvás és felfrissülten ébredhessünk. Enyhíti a prosztata tüneteit A prosztata megnagyobbodása (BHP) gyakori probléma az idősebb férfiaknál. Az ebből eredő húgyúti tünetek és a gyakori vizelési inger ronthatják az életminőséget.
Íme egy titkos recept a mennyei ízvilághoz! Hozzávalók: 1 db sütőtök 2-4 gerezd fokhagyma Ízlés szerint friss vagy szárított rozmaring, kakukkfű 1-2 evőkanál olívaolaj, lehetőleg extra szűz Só Bors Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 240 fokra, a sütőtököt és vágjuk fel 8-12 darabba, kanállal kaparjuk ki a magházát. Tegyük egy alufóliával kibélelt tepsibe, hogy a tök belseje nézzen felfelé. Vágjuk apróra vagy akár nagyobb darabokra a zöldfűszereket. Rozmaring, kakukkfű nagyon illik hozzá, akár külön, akár mindkettő. Egy széles kés pengéjével nyomjuk szét a fokhagymát. Locsoljuk meg a tököt az olajjal – néhány csepp darabonként -, tegyük rá a fokhagymát, a zöldfűszereket, sózzuk és borsozzuk. Frissen őrölt borssal az igazi. Mire jó a sütőtök? - Nemzeti.net. Ha édesebben szeretjük, vagy szeretnénk kipróbálni, egy kevés mézet is csurgathatunk rá. Tegyük a sütőbe és 50-60 perc alatt légkeveréses sütéssel süssük puhára. Forrás:
Fogyasztása jótékony hatást eredményez az emésztési gondokkal küszködőknek. A sütőtök serkenti a máj működését, segít a szív és koszorúér problémák megelőzésében, fogyasztásával csökkenthető a prosztatarák és a szürkületi vakság kialakulásának kockázata. A sütőtök alacsony kalóriatartalma révén fogyókúrázóknak is ideális! Aki még soha nem kóstolt igazi sütőtököt, azt gondolhatja, az aminek ennyi jótékony hatása van, csak rossz ízű lehet. Az így vélekedőket és a szkeptikusokat biztosíthatjuk, tévednek! Egy olyan zöldség, ami talán sütve a legfinomabb, de készíthető belőle ízletes leves, főzelék, sütemény, lekvár, ivólé érdemes a kipróbálásra és a család étrendjébe történő beillesztésre. Ritka az a zöldségféle, mint a sütőtök, amely három olyan fontos jellemzőt egyesít, mint az egészségesség, finom íz és elérhető ár. Aki a sütőtök kiemelkedő élettani hatásai, sokoldalú felhasználási módjai ellenére is kétkedő marad, gondolkodjon el azon, talán nem véletlen, hogy, hogy sütőtököt az Antarktisz kivételével minden földrészen termelnek és fogyasztanak!
A- és C-vitaminon kívül B-vitaminokat, magnéziumot és vasat tartalmaz. Hogyan fogyasszuk a sütőtököt? Az őszi, hideg idő beköszöntével jólesik sütőben sült tököt fogyasztani, ám sokan megcukrozzák ennek tetejét, így jobb, ha a fogyásodra koncentrálva ezt most kihagyod, így is mézédes lesz. A sütőtökből számtalan ízletes étel készíthető. Készíthetsz belőle isteni krémlevest, sütőtökös pitét, sütőtökös céklasalátát, sütőtöklekvárt, sütőtökös hummuszt vagy akár laktató, rostdús turmixot. Forrás: /, fotó:
Ha bőrünket szeretnénk megfiatalítani vele, akkor pakolásként érdemes közvetlenül alkalmazni! Hirdetés A sütőtök minden bőrtípusra kiváló, különösen a fáradt vagy az érzékeny bőr szereti. Magas az A, C, E-vitamin tartalma, és gazdag ásványi anyagokban is. Lágyítja, hidratálja, ragyogóvá és élettelivé teszi a bőröd. Száraz bőr megújítója: Pürésítsünk le friss sütőtököt. 50ml-hez keverjünk hozzá egy tojást, és egy kávéskanálnyi mézet, és kenjük a pakolást az arcunkra. 15-20 perc után langyos vízzel öblítsük le. Zsíros bőrre: Pürésítsünk le friss sütőtököt. 50ml-hez keverjünk hozzá egy tojást, és egy kávéskanálnyi frissen kinyomott almalevet, és kenjük az arcunkra. 15-20 perc után langyos vízzel öblítsük le. A sütőtököt minden bőrtípusra használhatjuk, de legfőképp a megviselt, fáradt bőr hálás érte. A vitamin tartamánál fogva ránctalanító hatása van, és puhítja a bőrt. C vitaminban is gazdag, így antioxidánsként leköti a szabad gyököket, és segít a kollagén építésben is. A sütőtökös arcmaszkok, peelingek ápolják a bőrödet, és elősegítik ezeknek a hasznos tápanyagoknak a felszívódását.
Férgesedés ellen évszázadok óta használják. Forrás: Tovább a cikkre »
Teszteld magad gluténérzékenységre! A gluténérzékenységről első hallásra sokunknak egyfajta ételallergia jut eszünkbe. Ez a feltevés azonban téves. A gluténérzékenység a gabonafélék gluténfehérjéje által kiváltott immunbetegség. Tünetei nem allergiás reakciót, hanem autoimmunbetegséget, fogyást, sápadtságot, puffadást, fáradtságot, vérszegénységet mutatnak. Ennek kiszűrésére elég egy lisztérzékenységi gyorsteszt 6 éves kor felett 96%-os bizonyossággal megállapítható a glutén intolerancia! Glutén érzékenységi test négatif. A lisztérzékenység vérből mutatható ki, tehát a vér nélküli tesztek nem alkalmasak a szűrésre. Otthon alkalmazható lisztérzékenységi gyorstesztünk a patikákban és számos webshopon is kapható, használatuk egyszerűen elvégezhető saját magunkon is. A pozitív eredményt mutató otthoni gluténteszt után a legjobb, ha azonnal felkeressük az ebben érdekelt orvost, aki további vizsgálatokat végez a kóros anyagok kimutatása céljából. Lentebb látható a webshopok listája, ahol megvásárolható a gluténteszt! A gluténérzékenységről első hallásra sokunknak egyfajta ételallergia jut eszünkbe.
Tünetek Felnőtt korban a betegség rendkívül változatos klinikai formában jelentkezhet, a tünetek nem egyértelműek, a diagnosztizált esetek alacsony száma ezzel magyarázhatóak. Leggyakoribb tünet: fáradtság, kimerültség, vérszegénység, hasi görcsök, krónikus hasmenés, halvány, zsírfényű, emésztetlen széklet, hasi fájdalom, felfúvódás, fokozott bélgáztermelődés, fogyás, fejfájás, szimmetrikus bőrkiütések, meddőség, csontritkulás, szájüregi fekélyek. Prima gluténérzékenységi gyorsteszt 1x - patika1.hu webáruhá. Gyermekeknél a gabona étrendbeiktatását követően legkésőbb 1 éven belül fokozatosan jelentkeznek a tünetek. Többnyire a fejlődés lelassulása hívja fel a figyelmet a betegség gyanújára az egyéb klasszikus tünetek mellett. ******************************************************** A teszt működési elve: A coeliakia súlyos, életre szóló emésztőszervi kórkép, mely számos tünetet okozhat, pl. hasmenést, puffadást, fogyást, alultápláltságot vagy bőrbetegséget (dermatitis herpetiformist). A betegség oka a kalászos gabonák, a búza, rozs és árpa gluten nevű fehérjéivel szembeni túlérzékenység és intolerancia.
MIT TEGYEK HA AZ EREDMÉNY NEGATÍV? A negatív eredmény azt jelenti, hogy az IgA és IgG osztályú anti-DGP antitestek szintje a teszt kimutatási határértéke alatt van. Ha a korábbi tünetek továbbra is fennállnak, orvoshoz kell fordulni. MILYEN PONTOS A GLUTÉNYÉRZÉKENYSÉG TESZT? A teszt nagyon pontos. Az értékelési jelentések a referencia módszerekkel 90% -ot meghaladó egyezőségi arányt mutatnak (CI 95%: 82-98%). MI LEHET MÉG AZ OKA A ROSSZ VIZSGÁLATI EREDMÉNYNEK? Bármelyik hiba a mintavételtől kezdve az önmegtartüztatás elhagyásától (3-7 nap) hibás vizsgálati eredményeket eredményezhet. Glutén érzékenység vizsgálat - SpeedMedical. MENNYIRE PONTOS A TESZ EREDMÉNYE? A teszt nagyon pontos. Az értékelési jelentések 99% -ot meghaladó egyezőségi arányt mutatnak (95%: 97, 0-99, 9%) referenciamódszerekkel.
A gyakran visszatérő tisztázatlan gyomor- és bélpanaszokat (mint például puffadás, alhasi fájdalom, vagy hasmenés) okozhatja gluténnel szembeni intolerancia. A glutén egy fehérje, amely gabonajellegű ételekben található meg (pl. Glutén érzékenységi test.htm. kenyér, tészta, pizza). A legsúlyosabb típusa – cöliákia – jelentő súlyvesztéshez vezethet, és különféle bőrtüneteket is okozhat. A Veroval® gluténintolerancia gyorsteszttel gyorsan és biztonságosan meghatározható, hogy az Ön panaszait okozhatja-e a gluténnel szembeni intolerancia, melyre megfelelő megoldás lehet a gluténmentes diéta. Önnek mindössze egy csepp ujjbegyből vett vérre van szüksége és 10 percre. Rövid összefoglaló a teszt használatáról Csak egy csepp ujjbegyből vett vérre van szüksége Használja a mellékelt vérvételi lándzsát A vért össze kell keverni a mintahígító pufferoldattal Fontos, hogy jó alaposan rázzuk össze Csepegtessen az összekevert folyadékból a teszkazettára Az eredményt 10 perc múlva leolvashatja We use the so-called extended privacy mode to integrate YouTube videos.
Ezekről korábbi cikkeinkben részletesen írtunk. Öndiagnózis alapján, hosszabb, rövidebb ideig tartott gluténmentes diéta esetén a fennálló felszívódási zavar nem mutatható ki. Fontos, hogy a vizsgálatok előtt nem szabad diétázni, hagyományosan kell étkezni. Aki már kihagyta a gluténtartalmú élelmiszereket az étrendjéből, annak vissza kell azokat építenie. A tünetek erőssége, és változatossága határozza meg, hogy mennyi időre. Ez lehet 1 – 3 hónap is. A diagnózis felállítására első lépésként a gasztroenterológus vérvizsgálatot végeztet el, a gluténérzékenységre jellemző diagnosztikus teszteket. Mikor melyik gluténérzékenység vizgsálatot kell vagy érdemes elvégezni?. Otthon elvégezhető patikai gyorsteszt A patikákban kapható lisztérzékenység (cöliákia) gyorstesztek eredményére sem lehet teljes mértékben támaszkodni. Ha negatív eredményt mutat a teszt, de a tünetek fennállnak, szakorvoshoz kell fordulni kivizsgálásra (vérteszt, biopszia), még lehet a diagnózis liszérzékenység vagy akár ételallegria is (búzaallergia – ami nem azonos a cöliákiával) Pozitív eredménykor is fel kell keresni a gasztroenterológust a további vizsgálatok miatt, mert csak a teszt alapján nem állapítható meg a cöliákia pontos diagnózisa és kapjuk meg a BNO kódot Mi az ami egyáltalán nem alkalmas a cöliákia kimutatására?