Egy tálban összekeverjük a mézet és a mustárt. Hozzáadjuk a csirkemell csíkokat, és 1 órát állni hagyjuk. Olíva olajon, egy serpenyőben arany barnára sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk a mézes mustáros csirkemellet. Amikor a husi már majdnem teljesen jó, mehet rá a szósz és most nálunk még egy kis répa is került bele, mert a család felhívta rá a figyelmemet, hogy a bolti változatban ők répát is véltek felfedezni múltkor, én pedig sose vagyok ellene, ha maguktól eszükbe jut, hogy zöldségeket ennének:D. Csirke csíkok tejszínes tésztával recept. Alaposan mindent összekeverünk és kb. 10 perc alatt összefőzzük. A tésztát kifőzzük és már ehetünk is. Persze nyugodtan lehet rizst vagy valami mást is választani mellé köretnek, de mi ezt tésztával szeretjük és így gyorsabb is. Jó étvágyat kívánok hozzá! Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe SZAMÓCA RECEPT-OLDALA EMBERMESÉK MÉZES-MUSTÁROS CSIRKE 2012. 10. 04 Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg csirkemellfilé, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál mustár, 3 dl tejszín, 2 evőkanál vaj, 1 evőkanál étolaj, só, őrölt bors, őrölt pirospaprika.
- ditti56 Ezek is érdekelhetnek Friss Ha így grillezel szárnyast, porhanyós lesz és nem fog kiszáradni! Szponzorált tartalom Az egyik legjobb dolog a nyárban, - álljon rendelkezésünkre akár egy tágas kert, kényelmes terasz vagy csak egy parányi erkély hogy egy kötetlen hangulatú, családi vagy baráti grillezésre bárhol lehetőségünk van. A kellemes csevej mellé elmaradhatatlan a füst illata, a pácolt húsokhoz és zöldségekhez készült gazdag saláták színkavalkádja, illetve egy pohár hűsítő bor vagy sör íze. Főszerkesztőnk, László Krisztina elhatározta, hogy a megváltozott időkben élménnyé teszi a főzést, és a nap fénypontjává varázsolja a közös étkezéseket a családtagjaival. Alajuli: Tejszínes-gombás csirkemell csíkok. Bár nagyon összefolynak a napok, és elmosódik a határ a hétköznap és a hétvége között, igyekszünk megtartani a vasárnapi ebédek ünnepi hangulatát. Nálunk a vasárnapi ebéd egy fontos családi program, így volt ez már gyerekkoromban is. Amíg anyukám élt, ő szervezte meg ezeket az összejöveteleket, legtöbbször ő főzött, de az is előfordult, hogy nálunk, gyerekeknél, vagy egy étteremben gyűlt össze vasárnap a népes család.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá. Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük! Nem is tagadom; valószínűleg most éppen azért jutott eszembe ilyet főzni, mert jókat nevettem a reklámon, amelyben egy papa beszéli meg a gyerekkel, hogy mézes-mustáros csirkét csinálnak vacsorára, ami úgy megy, hogy hús meg méz, meg mustár és a zacskós csodaszer kerül bele. Én meg csak csodálkoztam; ha ezt mind külön rakjuk a lábosba, akkor mi lehet a zacskóban? Tejszínes Mézes Mustáros Csirkemell Csíkok. És minek? Én csak így, egészen egyszerűen főztem: Egy fej felaprított hagymát kevés olajon megpároltam, hozzáadtam két gerezd fokhagymát. Ebbe tettem a darabokra vágott ½ kg csirkemellet, belekevertem három teáskanál mézet, kicsit meg is sóztam, és addig kevergettem, amíg szép pirosas színe lett.
2. A vajat először türelmesen, lassú tűzön megolvasztjuk, majd magasabb hőfokra kapcsolunk, és amikor már elég forró, átsütjük rajta a csirkemelleket. Nem baj, ha kicsit le is pirítjuk, mert a végén még a szósszal is össze fogjuk forralni, úgyhogy nem kell teljesen kiszáradásig átsütni. 3. Az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát is. 4. A megmaradt mézes- mustáros keveréket összekeverjük a tejszínnel, és a serpenyőben elkezdjük melegíteni. 5. Amikor már elég forró, tegyük vissza a félretett csirkefalatokat, fedő alatt forraljuk össze, hogy rottyanjon egyet. 6. Ha túl híg marad a ragu, egy kevés liszttel sűríthetjük, vagy fedő nélkül melegítve el is párolog a felesleges öntet. 7. Tálaljuk zöld díszítéssel, lehetőleg melegen: az én kedvencem a jázmin rizs, de alternatív gabonaköretekkel, például quinoaval, vagy kölessel is isteni a harmónia. Meglehetősen rohanósra sikeredett a vasárnap reggel és délelőtt is, így kellett valami 'gyorsan de finomat'. Családomnak eszébe jutott, hogy volt még egy ilyen szósz a polcon, de mégse volt ott, így kigondoltam belőle az otthoni verziót.
2017. szeptember 14. 14:47 A BM Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság átfogóan vizsgálja a Somogy Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság és helyi szerveinek munkáját, ezért is hívták értekezletre a megyei és a helyi szintű védelmi igazgatásban résztvevőket Kaposváron. Somogy megyei katasztrófavédelmi igazgatóság es. Az eseményen dr. Neszményi Zsolt, a Somogy Megyei Kormányhivatal kormánymegbízottja, egyben a Somogy Megyei Védelmi Bizottság elnöke a katasztrófavédelem feladatainak fontosságát emelte ki. A Somogy Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság jó munkakapcsolatot alakított ki a megyei és járási kormányhivatalokkal, a megyei és települési önkormányzatokkal. A védelmi igazgatás rendszere is hatékonyan, összehangoltan működik - hangzott el az eseményen. Az elmúlt években a védelmi igazgatás katasztrófavédelmi feladatai felerősödtek, a Somogy Megyei Védelmi Bizottság és a nyolc helyi védelmi bizottság aktívan működik. A Somogy Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság és a megyei védelmi bizottság az elmúlt év őszén közös gyakorlatot is szervezett, amelyen a védelmi igazgatási feladatokat ellátók valamennyien részt vettek.
A péntek esti vihar több mint háromszáz lakóházat rongált meg Kadarkúton. Somogy Kéményseprő-Mester Kft.. A legnagyobb károkat a jégverés okozta, számos pala- és cserépfedésű lakóépület tetőszerkezete sérült meg. A hétvégén példátlan összefogás valósult meg a településen, az ország minden részéből önkéntes tűzoltók, mentőszervezetek utaztak Somogy megyébe, hogy segítséget nyújtsanak a károk felszámolásában. A nagy erejű szél házak tetejét bontotta meg, így többek között a meglazult cserepek eltávolítását, a tetőszerkezetek lefóliázását végezték az önkéntesek. Megyénkből a Lövér Járási Önkéntes Mentőszervezet és a Szigetköz Járási Önkéntes Mentőszervezet segített a bajba került Kadarkútiaknak.
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit. Feliratkozom a hírlevélre