Mivel az olajat közvetlenül a citrusfélék héjából nyerik, nemcsak kozmetikumokban és parfümökben használják, hanem gyógyászati termékként is. Számtalan pozitív hatása közül megemlítenénk néhányat: 1. Enyhíti a torokfájást A citromolaj hatása segít a köhögés, megfázá s, arcüreggyulladás és egyéb hasonló felső légúti megbetegedések tüneti enyhítésében. Keverjünk 2 kanál mézbe 1-2 csepp citromolajat, ezt keverjük bele 1 pohár langyos vízbe, (tehetünk hozzá 1 kanál friss citromlevet is) és ezzel gargarizáljunk. Segít a torokfájás, hörghurut, asztma és influenza kellemetlen tüneteinek elviselésében. 2. Táplálja a hajat A citrom illóolaj segít abban, hogy egészséges, táplált és fényes maradjon hajunk, ami idővel elveszhet a napsugárzás vagy a kémiai kezelések túlzott használata miatt. A gyümölcslében levő citromsavat a legtöbb hajápolási termékben és samponban használják erős antibakteriális tulajdonságai miatt. A citrom illóolajat a korpásodás természetes gyógyszereként is használják. Györgytea Felső légúti betegségek - Györgytea. A jótékony tulajdonságait a citrom magas tannin tartalma biztosítja.
Szintén jó immunerősítő a gyömbér, illetve a hársfavirág. Utóbbi az antibiotikus hatás mellett befolyásolja az agy hőszabályzó központját, így aktiválja az izzadságmirigyeket és az immunrendszert, ami megfázás esetén nagyon fontos. A nátha tüneteinek nagy része házi praktikákkal is orvosolható A népi gyógyászat évszázadok óta jól ismeri a fokhagyma áldásos hatásait a légúti megbetegedések esetén. Hatóanyagai, az allicin és a szaponin antibakteriális és antimikotikus (gombaellenes) hatásúak, ezért a megfázás, illetve a szövődményként jelentkező gyulladások kezelésére is alkalmas. Apróra összevágva, gyógyszerként lenyelve azokon is segíthet, akik nem szeretik az ízét. Megfázáskor ügyeljünk a megfelelő folyadékbevitelre is, a meleg gyógyitalok hatékonyan enyhítik a tüneteket. Jól eshet egy tányér forró leves, illetve a citromos-mézes tea is. Légcsőhurut, torokgyulladás, felső légúti megfázás - a fitoterapeuta tanácsai. Ez utóbbi azonban ne legyen túl meleg, hiszen 40 fokos hőmérséklet felett a méz hatóanyagai veszítenek értékükből! Néhány egyszerű lépéssel tovább gyorsíthatjuk a gyógyulás menetét.
A kutatások szerint elhárítja az émelygés érzését, amely gyakran jár az influenzával és a megfázással. Bizonyított, hogy már 1 gramm gyömbér elfogyasztása is segít a hányinger csillapításában! Méz A méz különféle antibakteriális és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. A citromos és mézes tea fogyasztása csillapítja a torok fájdalmát. A kutatások szerint, a méz is hatékony köhögéscsillapító: gyermekeknek adott 10 gramm méz lefekvéskor csökkentette a köhögési tüneteik súlyosságát. A gyerekek sokkal nyugodtabban aludtak, ami szintén segít csökkenteni a megfázásos tüneteket. Figyelem! A méz 1 éves kor alatt nem adható! Fokhagyma A fokhagyma allicint tartalmaz, mely vegyület antimikrobiális tulajdonságokkal bír. A fokhagyma fogyasztása segít enyhíteni a tüneteket megfázáskor, de egyes kutatások szerint egyfajta természetes probiotikumként segít elkerülni a megfertőződést! Echinacea Az amerikai indiánok több, mint 400 éve használják az echinacea növény virágát és gyökerét a fertőzések kezelésére.
Egy 2014-es tanulmányban 100 terhes nő vizsgálata közben azt találták, hogy a citrom illóolajjal végzett aromaterápia jelentősen csökkenti a hányingert és a hányást. 7. Csökkenti a stressz tüneteit A citromolaj egy nyugtató illóolaj, mely hatékonyan enyhíti a kimerültséget, a mentális fáradtságot, a szédülést, az idegességet, a szorongást és a feszültséget. Ha irodád tele van stresszes munkatársakkal, használj citromolajat a munkaterületen, hogy növeld a koncentrációt, az éberséget és a hatékonyságot. 8. Kezel néhány szájbetegséget Mivel a citrom illóolaj antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, természetes gyógymódként szolgál számos szájbetegséghez. A halitózist (kellemetlen szájszag) többek között az okozza, hogy a szájunkban lévő baktériumok lebontják a fogak között megmaradt ételt, metán- és kéngázokat termelve. Ezeknek a gázoknak kellemetlen szaga van. Amikor ezeknek a baktériumoknak a száma csökken, a rossz lehelet automatikusan eltűnik. A baktériumok csökkentésével megelőzhető az ínygyulladás, vagy meglévő gyulladás esetén a gyógyulás felgyorsul.
Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Tűpróba fontos! A megsült piskótát hagytam a formában kb. 2 percig, majd a szélét óvatosan meglazítottam és levettem a tortakarimát róla. Egy rácsra csúsztattam hűlni. Sütöttem még kettő ugyanilyen piskótát. Először a fehér tortakrémet készítettem el. Hozzávalók: 12 dkg fehér csokoládé 25 dkg mascarpone 1, 5 dl tejszín A csokoládét vízgőz fölött felolvasztottam, majd hagytam, hogy szobahőmérsékletre hűljön. Ezután a szintén szoba-hőmérsékletű mascarponéval alaposan elkevertem, a sajtkrémet kanalanként adtam a csokihoz. 1 szülinapi torta 7. A tejszínt kemény habbá vertem, a nagy meleg miatt most adtam hozzá egy habfixálót, végül a csokis krémbe forgattam. Hűtőbe tettem dermedni. Ezután elkészítettem a csokoládés krémet: 20 dkg étcsokoládé 35 dkg mascarpone 2, 5 dl tejszín Ugyanúgy jártam el, mint a fehér krémnél. Vízgőz felett felolvasztottam a csokit, lehűtöttem, kikevertem a mascarponéval, majd a felvert tejszínnel. Hűtőbe tettem dermedni. A kihűlt piskótákat kettévágtam, így lett 6 db vékony piskótalapom.
A kockázott befőttet a tejszínhez adjuk. Bele morzsoljuk még a túrót és hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot. Óvatos mozdulatokkal összedolgozzuk a krémet. Egy tálcára helyezzük az első tortalapot, erre ráhalmozzuk a krém felét, azt egyenletesen elsimítjuk, majd rátesszük a második tortalapot. Erre rátesszük és elkenjük a maradék krémet és befedjük a harmadik tortalappal. Ezután díszítjük a tortát. Egy mélyebb edényben habbá verjük a 250 ml tejszínt. A krém 2/3 részével bevonjuk a tortát, majd a közepében az Unicumnak késsel egy mélyedést vágunk, majd bele helyezzük az Unicumot. 1 szülinapi torta 1. A maradék 1/3 rész krémet egy habzsákba töltjük és díszítjük vele a torta alsó és felső peremét. A 3-4 db felezett barackot felszeleteljük és a torta szélére helyezzük azokat. A tortát bonbon szemekkel ízlés szerint díszítjük tovább. Megjegyzés Férfiaknak tökéletes szülinapi torta ötlet. - Csizoo Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Az elsőt megkentem a fehércsokis krém felével, arra tettem egy lapot, erre jött a barna krém, piskóta, fehér krém, és így tovább, míg tartott a hozzávalókból. A maradék barna csokikrémet lefóliáztam és hűtőbe tettem. 1 szülinapi torta online. A tortát is fóliába csomagoltam, azt is hűtőbe tettem egy éjszakára. Másnap, tálalás előtt kentem rá a krémet. Csokireszelékkel, cukorgyönggyel, vagy ízlés szerint bármivel lehet díszíteni.
Ma van a nagyobbik kisfiam szülinapja. Ő az egyszerű, régimódi süteményeket szereti, a különleges, habos csodákat nem igazán díjazza. Ezért neki egy egészen egyszerű csokitortát gondoltam ki, de hogy mégse legyen annyira szokványos, arra gondoltam, hogy a töltelékét, a krémet variálom meg kicsit. Ezért készült egy adag fehér csokoládés krém és másfél adag hagyományos csokikrém is, ez utóbbi került a tortára kívülről, azért kell belőle több. A két krémet váltakozva kentem a piskóta közé. Egészen mutatós lett. Szám és szülinapi torta beszúró: Happy birthday - Szivárvány - kék 1 éves szülinapra. A tortához sütöttem három darab, három tojásos kakaós piskótát. Hozzávalók egy piskótához: 3 tojás 90 g kristálycukor 70 g finomliszt 20 g holland kakaópor 1 ek. olaj Az egész tojásokból a cukorral nagyon könnyű, habos krémet vertem egy mixer segítségével. A lisztet és a kakaóport összekevertem, majd a több részletben a tojásos krémbe szitáltam és egy spatulával óvatosan elkevertem. Végül az olajat is hozzáadtam. Egy 25 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleltem, a masszát belesimítottam, majd 175 fokra előmelegített sütőben 9-10 perc alatt megsütöttem.