A boci szelet legnagyobb előnye, hogy nagyon gyorsan elkészíthető. Emellett pedig isteni finom. A kakaós tészta szinte elolvadt a szánkban, olyan puha omlós, a túró pedig szaftosan puha maradt a tésztában. A tészta készülhet olajjal is és vajjal is. Ez ízlés kérdése. Ez a változat most olajjal készült, amit én sokkal jobban kedvelek, mint a vajjal kikeverhető tésztákat. Egyrészt, mert az sokkal pepecselősebb, másrészt mert az olajos tészták sokkal, de sokkal puhábbak lesznek! A muffint is csak olajjal készítem, úgy a tuti! Boci szelet Mutatós, tarka, egyszerű, és ami egy sütinél a legfontosabb, elképesztően finom. A boci szelet receptje. Előkészítés 30 perc Főzési idő 30 perc Összes idő 1 óra Kategória Desszert Alkalom Hétköznapi Tésztához 18 dkg Liszt 15 dkg Cukor 3 ek kakaópor 1 dl Tej 1 dl Olaj 4 db tojás 1 cs sütőpor Pöttyökhöz 50 dkg tehéntúró 20 dkg Cukor 50 g búzadara 1 db tojás 1 cs vaníliás cukor 1 db Citrom reszelt héja A tojássárgáját kihabosítjuk a cukorral. Hozzákeverjük a lisztet, a sütőport, a kakaóport, a tejet és az olajat.
Előmelegített sütőben, 180 fokon, 30 percig sütjük. Miután kihűlt, tetszés szerinti szeletekre vágva kínáljuk. Boci szelet Erzsike konyhájából 3. 29 / 5 ( 7 értékelés)
Bárkiből lehet áldozat, ha egy kollégája sorozatos támadásokkal kétségbe vonja szakmai hozzáértését, cselekedeteire vagy személyére rendszeresen sértő megjegyzéseket tesz, a közösséget ellene hangolja, vagyis munkavégzésében ellehetetleníti. A munkahelyi mobbingról Wiesner Edit tanácsadót, a Lemma Rendszer Coaching vezetőjét kérdeztük. A munkahelyi mobbing, azaz a pszichoterror áldozatai általában sikertelenül harcolnak saját igazukért, az átélt stressz hatására fogékonyak a pszichoszomatikus és fertőzéses megbetegedésre, teljesítményük romlik, végül munkahelyük elhagyására kényszerülnek. Pedig az egészséges, félelemmentes munkahelyi légkör a munkavállaló alapvető jogaihoz tartozik, ami azért is fontos, mert a kialakuló konfliktusok kezelése, a munkamorál helyreállítása a munkaadóknak is sok gondot okoz. Az utóbbi időben egyre többet hallunk a mobbingról, kik az érintettek? Munkahelyi stressz - Megalázás és kiközösítés. A hozzám segítségért fordulók jellemzően rendszeres és gyakori szóbeli bántásokról, mások - általában nagyobb közönség - előtti megalázásukról, nevetségessé tételen át egészen durva, jogtalan és a személyükre (a családjukra, vallásukra, politikai nézetükre) vonatkozó sértő megjegyzésekről számolnak be.
Az is szerepet játszhat mindezekben, hogy az áldozat kevéssé képes kipihenni a munkát, a sikertelenségre fokozottan hajlamos feladással reagálni, s elégtelen a proaktív problémamegoldó képessége. Megnyilvánulhat még – ahogyan a támadott elköteleződése csökken a hatékonysággal együtt – kerülési reakció formájában, hiszen egyre kevésbé szívesen jár be dolgozni, s gyakran megy el betegszabadságra is. Ezek az emberek ritkán is vesznek részt a munkahelyi rendezvényeken (pl. céges karácsony), illetve munkaidőn kívüli más jellegű összejöveteleken (pl. közös sörözés a munkatársakkal). A mobbingáldozatok a pszichoterror következményeként folyamatos stressznek vannak kitéve, s kevés erőforrása van a stressz kezelésére, ami nemcsak a munkahelyi teljesítményükre, hanem a magánéletükre, s egészségükre is kockázatot jelent. Az inzultusok során hazavihetik a stresszt az érintettek, amely akár a család szétszakadását is okozhatja. Munkahelyi mobbing kezelése gyógynövényekkel. Mit lehet tenni a mobbing ellen? A vállalatok évente többször szűrhetik – akár az anonimitás lehetőségét meghagyva – a munkavállalókat dolgozói – elégedettséget mérő kérdőív vel, így kiderülhet, hogy hányan s milyen okból nem elégedettek.
Konfliktusok jönnek-mennek, egy cégen belül mindenhol előfordulnak. Ám ezek többnyire záros határidőn belül rendeződnek. – Az elhúzódó, rendezetlen munkahelyi konfliktus – ahol nincs lehetőség és tárgyalási alap egy helyzet rendezésére – lehet az első lépcsőfok a pszichoterror felé – mondja Geist Klára pszichológus. – Ilyenkor egy vagy több, erőfölényben lévő egyén akcióba lép a gyengébb, esélytelenebb kollégával szemben, akit a támadások tovább gyengítenek. A folyamat általában tartós és gyakori, hogy az áldozat, nem csupán munkahelye elhagyására kényszerül, hanem tartósan megbetegszik, esetleg csak hosszabb idő elteltével képes visszatérni a munka világába, ha egyáltalán visszatér. A szakember szerint a pszichoterror egyik megoldásaként, a cégen belüli humán erőforrás vagy személyzeti irányítás segíthet a konfliktuskezelésben. A pszichoterror formái A mobbing lealacsonyító, lejárató, elidegenítő, megalázó, és elszigetelő. Munkahelyi mobbing kezelése otthon. Gyakran nyilvánul meg kicsinyes zaklatást formájában (kizárás a csapat ügyeiből; kiközösítés; párbeszéd megszűntetése; bűnbakgyártás, hibáztatás; kicsinyes pletykák; megszégyenítő megjegyzések; kigúnyolás; méltatlan kritikák).
Érdemes tudatosan figyelni ezeket a viselkedésformákat és ha ismétlődést tapasztalunk, lépjünk közbe!
Ettől az illető még gyengébbnek, hozzá nem értőnek, feladata elvégzésére méltatlannak érzi magát. Lehetséges, hogy egyetlen munkahelyi véleményvezért, főnököt követ a többi kolléga, az áldozat terrorizálásában. Mobbing: mit tehet a munkáltató és a munkavállaló? - Adó Online. Gyakorta előfordul, hogy a követők sem értenek egyet a módszerrel, ám részt vesznek az áldozat megszégyenítésében, mert nem akarnak a vezetővel összekülönbözve, ők is üldözött helyzetbe kerülni. Egyre gyakoribb Egy felmérésben megkérdezett munkavállalók 3, 5 százaléka vallotta, hogy terrorizálták már a munkában töltött évei során. Átlagosan 35-50 évet töltünk el munkával, így elég sokan válhatnak életük egy időszakában pszichoterror áldozatává és az sem kizárt, hogy valaki több munkahelyen is. – Áldozat bárki lehet: kisgyermekes anya, pályakezdő fiatal, idősebb dolgozó, de bizonyos személyiségjellemzők – alkalmazkodási problémák, magas szorongási hajlam, csökkent önbizalom, érdekérvényesítésre való képtelenség, alacsony együttműködési készség, behódolás, vagy éppen be nem hódolás, frusztrációtűrés alacsony szintje, nem megfelelő stresszkezelés hajlamosítanak arra, hogy valaki pszichoterror áldozatává váljon – mondja a pszichológus.