Tipikus fesztiválkaja. Imádjuk ahogy folyik rajta a tejföl, megpirul rajta a szalonna és tele van szórva hagymával. Természetesn ezt is kicsit túlgondoltuk és megpakoltuk pár extra feltéttel. Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl langyos cukros vízben. Egy keverőtálban összedolgozzuk a lisztet, a sót, a felfutott élesztőt, annyi vízzel amennyit felvesz (kb. Kenyérlángos tészta recept met. 1-1, 5 dl). A tésztát letakarva 1-1, 5 órán át másfélszeresére kelesztjük. Az első feltéthez, felaprítjuk a káposztát, lilahagymát és a libatepertőt és összekeverjük. A spenótos feltéthez egy kevés olívaolajon megfonnyasztjuk a friss spenótot, amit zúzott fokhagymával, sóval és borssal ízesítünk. Az utolsó feltéttel szintén nincs sok dolgunk, felkockázzuk a kolozsvári szalonnát és a medvehagymát. A megkelt tésztát egy lisztezett munkalapon kinyújtjuk a videóban látottak alapján. Egy kiolajozott tepsibe tesszük a tésztát, villával meszurkáljuk és 180 fokos sütőben 10 perc alatt elősütjük. A kissé kihűlt tésztát megkenjük tejföllel és képzeletben három részre osztjuk az alapot, majd megpakoljuk a feltétekkel.
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a lepényeket kb. 25 perc alatt pirosra sütjük. Tipp: A kenyérlángosra szórhatunk hagymát, szalonnát, kolbászt is. Fotó: RAS / Recepttár Hasonló receptek
Ha jól összepirult, ráöntjük a tejfölt, és 1 percig főzzük. A sütőt előmelegítjük 250 fokra. Amíg melegszik a sütő, előveszünk egy tepsit, és az egyik különválasztott tésztát a gyúródeszka közepére tesszük, kinyújtjuk a tepsi méretére, és kb. 1, 5 cm vastagra. Rátesszük a tepsire, és az előmelegített sütőben 5 perc alatt elősütjük, majd kivesszük, és rákenjük a tejfölös mártást, ízlés szerint kolbászt, sonkát, szalonnát és sajtot teszünk rá. Betesszük a sütőbe, és 250 fokon 5 percig sütjük. Így járunk el a másik két rész tésztával is. TÖKI POMPOS (LANGALLÓ VAGY KENYÉRLÁNGOS) TÖKI POMPOS (KRUMPLIS KENYÉRLÁNGOS) Megjegyzés Egy kicsit időigényes, de megéri a fáradtságot. Kb. 1500-2000 Ft-ból kijön a 3 tepsi, ebbe benne van a villanysütő áramfogyasztási költsége is. A 3 tepsi kb. 18 személynek elég. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Kenyérlángos tészta recent article. Ezek is érdekelhetnek
… és másképp is hívja. Akár gyűjtés is indulhat, hozzászólásként ki-ki írja meg, milyen néven ismeri. A kenyérlángos, langalló, pompos csak a három legismertebb, de a tócsnifélékhez hasonlóan tucatszám fűzhetjük csokorba. A nevéhez hasonlóan változatos az elkészítés módja is. Mint oly sokszor, itt is a szegény ember leleményessége köszön vissza. Egy kis liszt mindig akadt a házban, vagyis a tésztát meg tudták sütni. A rárakott dolgok meg híven tükrözték a gazda tehetősségét, a kamra tartalmát. A kép egy budai kisvendéglőben készült, ott tálalják ilyen mutatós, öntöttvas serpenyőben. Kelesztés nélkül készül a franciák kenyérlángosa: a tarte flambée tésztája vékony és ropogós - Receptek | Sóbors. Én krumplis tésztával szeretem, az biztos nem szárad ki a sütéskor. A megadott mennyiségből a sütőhöz adott nagy tepsiben lehet sütni, és nem lesz hajszál vékony a tészta. 20 dkg főtt, áttört krumpli 40 dkg liszt 1 kocka élesztő (ha épp fél kockányi van kéznél, az se baj) 1 dkg só 1 löttyintésnyi olaj langyos tej Egy dagasztótálban keverjük össze a lisztet a sóval és a krumplival, adjuk hozzá a tejben feloldott élesztőt, és kezdjük dagasztani.
BÉRELHETŐ GOKARTJAINK Bérelhető gépparkunk minden igényt kielégítő, modern, biztonságos gokartokból áll: 25 db Sodi Sr5 típusú, 270 cm 3 -es, 9, 5 lóerős Honda motorokkal felszerelt gokart várja vendégeinket. Ezen felül 4 db kétszemélyes gokart is bérelhető, amely óriási élményt nyújt a gyermekes családoknak is, hiszen biztonsági övvel felszerelt gyermeküléseink segítségével a legkisebbek sem maradnak ki a közös élményből. KÜLÖNLEGES ATMOSZFÉRA Panoráma kilátással bíró éttermünk lehetővé teszi, hogy teljes kényelemben kövesd nyomon a pályán zajló eseményeket, miközben a magyar és nemzetközi gasztronómia teljes palettáját tálalják fel munkatársaink. Heti menü - a Gokart Étteremben - Gokart Hotel **** & Étterem Kecskemét. Szállodánk, a kecskeméti Gokart Hotel 57 klimatizált szobával, korlátlan, ingyenes internet eléréssel, bárral, nyári terasszal, csocsóval és gokart szimulátorral teszi még teljesebbé a nálunk töltött időt. Tedd igazán emlékezetessé a családi szülinapot, a barátod legénybúcsúját, céged csapatépítőjét, vagy éppen fűzd szorosabbra partnereiddel a kapcsolatod egy felejthetetlen gokartversennyel.
Búgó motorok, száguldó lóerők, izgalmas versenyek, felejthetetlen élmények. A Birizdokart Gokart Stadion különleges atmoszférával bír – ezt már attól a pillanattól érezheted, amikor belépsz hozzánk. Érkezz barátaiddal, családoddal, vagy partnereiddel – nálunk kikapcsolódhatsz, és önfeledt pillanatokat szerezhetsz azoknak, akik fontosak Neked. Lépj be a Birizdokart Gokart Stadionba, és add át magad az önfeledt szórakozásnak! Kecskemét gokart hotel restaurant. GOKART PÁLYA A 8 méter széles pálya hossza 1070 méter, amely paraméterek lehetővé teszik akár 20 gokart egyidejű biztonságos versenyeztetését is. A nyomvonal kialakítása során nagy figyelmet szenteltünk annak, hogy olyan pálya fogadja a vendégeinket, amelynek pályaszakaszai növelik a versenyek izgalmát: nagy kiterjedésű bukóterek, izgalmas kanyarok, a sebesség valódi érzetét megadó hosszú egyenes szakaszok – ez mind rád vár a Birizdokart Gokart Stadionaban! A gokart-komplexum nemzetközi viszonylatban is kiemelkedő színvonalú – hatalmas géppark, modern beléptető és időmérő rendszer, ráadásul a pálya mellett 2012-ben elkészült egy minden igényt kielégítő szabadidőközpont is, mely még teljesebbé teszi a nálunk töltött pillanatokat.