Este volt. Fogtam magam, felálltam a kanapéról, és készítettem egy hatalmas adag házi müzlit. Kevesebb, mint FÉL ÓRA alatt. Mennyei illata volt. Sajnos a kedvenc cukormentes és mindemellett eszméletlen finom müzlinket kivonták a forgalomból, körülbelül ennek már egy éve, ami eléggé megviselte családunk szívét, mert mi minden délelőtt ezt ettük fejenként egy fél banánnal, 1 teáskanál chia maggal és igazi, teljes 3, 6%-os tejjel. Eszméletlenül hiányzott már! Muszáj voltam valamit kitalálni. A végeredmény igazán inspiráló lett, és árban is egészen baráti, tekintve, hogy mostanában a jó minőségű darabokért elég nagy árat kell fizetni! Ropogós müzli házilag Hozzávalók 1/2 kg müzlihez 1 teáskanál teavaj 1-2 teáskanál nádcukor 2 bögre egész zabpehely 1 bögre kisebbre tört zabpehely 1-2 evőkanál kakaópor fahéj, szerecsendió ízlés szerint 1 marék lenmag 1 marék szezámmag 1 marék tökmag Palacsintasütőben hevítettem egy teáskanál vajat. Beleszórtam 1-2 teáskanál nádcukrot, kicsit karamellizáltam.
A boltokban kapható ropogós müzlifélék szuper alternatívája ez a házi granola. Több nagy előnye is van, például, hogy abszolút saját ízlésre szabható az összetétele, és biztos nem kerülnek bele mindenféle ipari adalékanyagok sem. Ráadásul ha egyszer nekilátunk, jó pár reggelink biztosítva van, mert egy zárt üvegben remekül eláll. Az alapkeverék fő összetevői a zabpehely és olajos magok vegyesen: lehet dió, mogyoró, mandula, kesudió, tökmag, napraforgómag, pisztácia vagy akár kakaóbabtöret. A granolánkat mézzel édesítjük: a méz karamellizálódni fog sütés közben, így lesz ropogós a müzlialap. A kész alapkeveréket pedig tovább turbózhatjuk aszalt gyümölcsökkel, csokoládéval. Hozzávalók a granola alapkeverékéhez: 150 g zabpehely 150 g olajos mag vegyesen (nálunk most 100 g dió; 30 g tökmag és 20 g kakaóbabtöret) 60 g méz 50 g kókuszzsír (vagy étolaj) nagy csipet só 1. A nagyobb olajos magokat (pl. dió, mogyoró, kesudió) késsel durvára vágjuk. 2. Egy nagyobb tálban összekeverjük az olajos magokat, a zabpelyhet és a sót.
Keverjük össze az alapanyagokat. Sütőpapírral bélelt tepsiben egyenletesen terítsük el a keveréket. 45 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Lezárható üvegben tároljuk.
Bár a boltok polcai tele vannak mindenféle gabonapelyhekkel és müzlikeverékekkel, többnyire olyan alapanyagokat is tartalmaznak, amelyek nem feltétlenül az egészséges reggeli alapanyagai. Aki egyszer átböngészi a hozzávalók listáját, sok oda nem illőt – aromát, állományjavítót, stabilizátort, de akár csak felesleges cukrot – is talál benne. Ha házilag készítjük a müzlit, akkor garantáltan csak az lesz benne, amit szeretünk – ízben, gabonában, magban, gyümölcsökben, édességben –, és ha egy kicsit meg is pirítjuk úgynevezett granolának, akkor annyira finom lesz, hogy rájárunk majd nass és desszert helyett is. Az sem mellékes, hogy az alaprecept elképesztően jól variálható, és pár perc alatt elkészül, és milyen illatok töltik be a konyhát! Jó tudni, hogy a müzlinél minden megengedett, bármilyen gabonapehely, csonthéjas, mag, szárított vagy aszalt gyümölcs, fűszer is gazdagíthatja, a variációknak csak a fantáziánk szabhat határt. Jöjjön az alaprecept, alatta pedig az alternatívák!
Kiemelt linkek Járások Kapcsolódó linkek
Rabóczky Judit Rita Yorgosszal, azaz Georgios Tzortzoglouval sajátos szemüvegen keresztül mutatja meg a valóságot, új dimenziókba emelve az ártatlanság jelképeit. Frissen – Egyenesen a műteremből című kiállítás megnyitója a Műcsarnokban – Rabóczky Judit Rita, Rockenbauer Zoltán kurátor – Fotó: Vigh György A kiállítás címében szereplő műtermet Nagy T. Betfest73.com – 41 page – Nokia n95 teszt. Katalin egy olyan metamorfotikus térként fogja fel, amely a mitikus elzártságot is meg szeretné tartani, azonban egyben láttatni is szeretné magát. A közelmúltban maguk a művészek kezdték megelégelni, hogy úgymond kivették kezükből a műterem kulcsát. Ma már a muzeológusok is sokszor beviszik a műtermet a múzeumba. A társművészetek művelői is sokat foglalkoznak a műterem mágikus helyszínével, s számukra is fontos közel kerülni a művekhez, sétálgatni, nézelődni, kószálni (ahogy Tolnai Ottó délvidéki író egy írásában nagyon érzékletesen körüljárja ezt a vágyat és életérzést), meg-megállva ebben a közegben, az alkotás pillanatainak részeseivé válni, minden prekoncepció nélkül – itt és most.
A JDolBer Cafeteria modul teljes körű Cafeteria megoldást kínál, amely a JDolBer Bér- és HR rendszereivel integrált egységet alkot.
Egy kis vajdasági, magyarlakta faluban... A csődvédelmi eljárás célja, hogy az adós cég a hitelezőivel egyezséget kötve elkerülje fizetésképtelenségét, és tovább tudjon működni, ugyanakkor a hitelezőinek is méltányosabb helyzetet biztosítso... A csempefűtés a leggyakrabban használt elektromos padlófűtési mód, mivel kis helyigénye, könnyű beépíthetősége miatt nemcsak új épületeknél, de felújításoknál is Amikor a fűtőtest nem elég Köszönjük érdeklődését egy moder... Oktatás az alapoktól A tanfolyam minden lépésre kitér, így könnyedén tudod követni a sminkelés lépéseit. Bármikor visszanézhető A személyesen történő oktatással szemben a Megtanulok Sminkelni online kurzusa bármikor viss... Miért válassza az ELITTÁRS oldalt?
Szintén ezen a számon lehet érdeklődni arról, milyen dokumentumokat és hol lehet beszerezni, amennyiben valaki külföldi egészségügyi ellátást szeretne igénybe venni.