A Nature Cookta Amarántliszt leginkább kenyerek, sütemények, péksütemények, kekszek sütéséhez ajánlott, édesekhez és sósakhoz egyaránt passzol. Keverhetjük más liszttel is, de használhatjuk 100%-ban is. Alkalmazható a legtöbb diétában, így nyugodtan beépítheti táplálkozásásába a vegetáriánus, vegán és PCO-s egyaránt. A lepényfélék és a palacsinták is ennek a konyhai összetevőnek a hozzáadásával lesznek igazán ízletesek. Vásárlás: Klorofill Amaránt liszt 400g Liszt árak összehasonlítása, Amaránt liszt 400 g boltok. Építse be étrendjébe azt az alapanyagot, melynek fogyasztását a NASA is előírta az űrhajósoknak kivételes beltartalmának köszönhetően. Az amaránt magjából készített lisztet sütéshez és főzéshez is egyaránt felhasználhatja, akár kevés folyadékot igénylő ételekhez is. Az amaránt már az aztékok és az inkák birodalmában is kedvelt kultúrnövény volt, akkoriban számukra a babbal, kukoricával, krumplival számított egyenértékűnek. A spanyol gyarmatosító, Cortez 1519-ben betiltotta termesztését. Ekkoriban némiképp visszaszorult a terjedése és csak az eldugottabb falvakban volt megtalálható, de néhány évtizeddel később újra felfedezté amaránt liszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
A kalciummal, a foszforral és az A-vitaminnal együtt hat a legjobban. Vas – segít a vörösvértestek és a hemoglobin megfelelő előállításában. Vas nélkül az oxigén nem lenne képes eljutni a sejtekhez, vagyis a vas kellő mennyiségű jelenléte esszenciális a szervezet életképességének szempontjából. Cink – Segít megőrizni a haj, a bőr és a köröm egészségét. Amaránt liszt ar.drone. Szabályozza a hormonok szintézisének folyamatát, így közvetett úton befolyásolja a hormonrendszer megfelelő működését is. Emellett a cink a nehézfémek ártalmas hatásaitól is védi a szervezetet, vagyis általános detoxikáló szerepe is van. Összetevők amaránt mag Tárolása Tárolja száraz és hűvös helye, szorosan lezárt csomagolásban. Az amaránt liszt szénhidráttartalma 100g-ban: 60g Tápérték 100 g-ban Egy adagban ( 50 g) RI%* 50 g-ban Energiaérték 1676 kJ / 398 kcal 838 kJ / 199 kcal 10% Zsír – Telített zsírsav 7, 4 g 2, 1 g 3, 7 g 1, 1 g 5% 6% Szénhidrát – Cukor 60, 1 g 2, 8 g 30, 1 g 1, 4 g 12% 2% Rost 11, 4 g 5, 8 g – Fehérje 17 g 8, 5 g 17% Só** 0, 01 g <0, 01 g <1% Vitaminok és ásványi anyagok RI%* 100 g-ban Magnézium 266 mg 133 mg 71% Vas 7, 2 mg 3, 6 mg 51% Cink 3, 0 mg 1, 5 mg 30% Minimális eltérések lehetségesek.
A disznóparéj félék családjába tartozó növényt gabonaként termesztik, valójában nem tartozik közéjük, mivel nem tartalmaz a gabona-félékre jellemző búzacsíra agglutinint (WGA-t). Lepényfélék, kekszek, sütemények, és kenyér elkészítéséhez egyaránt az amarántot használták. Amaránt liszt ar mor. Magas keményítőtartalma miatt nagyszerűen használható kenyerek sütéséhez, búzaliszttel például 13 arányban elkeverve kissé sötétebb színű, nagyon jó minőségű kenyeret kapunk. Számos értékes tápanyagot találunk az amarántliszt összetevői közt, melyek nélkülözhetetlenek a szervezet számára. Az amaránt fontos tulajdonságai közé tartozik, hogy a hagyományos gabonafélékhez képes jóval alacsonyabb szénhidráttartalommal rendelkezik, viszont ásványi anyag-, fehérje-, rost-, és zsírtartalom szempontjával sokkal jobb eredményeket mutat. Fehérjetartalma nagyszerűen hasznosul, mely harmonikus aminosav összetételének köszönhető. Az amarántban található egy esszenciális aminosav, a lizin, amely szerepet játszik a zsírégetésben, fokozza az erőnlétet, valamint jótékonyan hat anyagcserére és gátolja az öregedést.
A következő hónapokban számos olyan receptet osztunk meg majd veled, amelyek segítenek abban, hogy igazán ízletes és látványban sem utolsó édesburgonya fogásokat készíthess magadnak, párodnak, vagy épp az egész családnak. Azért, hogy még jobban láthasd a folyamatot, és el tudd képzelni a végeredményt, egy perces videóban össze is foglaljuk a legszükségesebb információkat. Elsőként itt a töltött édesburgonya csirkemellel. Töltött édesburgonya | 21 nap alatt. Talán a legtöbb kérdés, ami az édesburgonyával kapcsolatban hozzánk érkezik az a tárolásán kívül az, hogy mit lehet készíteni belőle. Az Édesburgonya receptkönyvünkben (LINK) számos olyan ételt találsz, amelyekben örömödet fogod lelni. A könyv megírása óta számos ötlet jutott még az eszünkbe, és nem egyszer a vásárlóink is szuper inspirációkat adtak nekünk. Ezért úgy döntöttünk, hogy egy új sorozatot indítunk, amelyben szöveg és videó formátumban is megtekinthető lesz az adott recept. Ezzel szeretnénk mi megköszönni azt, hogy fogyasztjátok az egészséges édesburgonyáinkat és egyéb bio termékeinket.
9 g Telített zsírsav 42 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 216 mg Összesen 2337. 6 g Cink 7 mg Szelén 26 mg Kálcium 755 mg Vas 13 mg Magnézium 310 mg Foszfor 753 mg Nátrium 470 mg Mangán 3 mg Összesen 140. 5 g Cukor 23 mg Élelmi rost 26 mg Összesen 436. 6 g A vitamin (RAE): 2615 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 143 mg D vitamin: 11 micro K vitamin: 77 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 506 micro Kolin: 149 mg Retinol - A vitamin: 589 micro α-karotin 46 micro β-karotin 24020 micro β-crypt 540 micro Lut-zea 552 micro Összesen 5. 3 g Összesen 8. 6 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 25 mg Összesen 273. 4 g Cink 1 mg Szelén 3 mg Kálcium 88 mg Vas 2 mg Magnézium 36 mg Foszfor 88 mg Nátrium 55 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 16. 4 g Cukor 3 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 51. 1 g A vitamin (RAE): 306 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 17 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 9 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 59 micro Kolin: 17 mg Retinol - A vitamin: 69 micro α-karotin 5 micro β-karotin 2809 micro β-crypt 63 micro Lut-zea 65 micro 5 dkg vaj (puha) só ízlés szerint Elkészítés A burgonyákat alaposan megsikáljuk, villával megszurkáljuk, és forró sütőben megsütjük.
Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára. A sárgadinnyét kockázzuk fel A Legfinomabb Édes Sütemények - Muffin Receptek Édes Sütemények - A tojássárgákat habosra keverjük a mézeskalácsfűszerrel, majd hozzáadjuk a tejet. A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk. A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy