Értékelés Nehézség Kezdő Egyszerű tepertős pogácsa, amit nem kell hajtogatni. Melegen is nagyon finom, de napokig puha marad. Mennyiség 4 Adag Előkészítési idő 4 óra Főzési idő 20 perc Összes idő 4 óra 20 perc 500 g liszt 300 darált tepertő 100 ml tej 25 élesztő 1 tojás tojás sárgája 2 tk só ecet 200 tejföl kávéskanál cukor 1 Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. 2 A lisztet a darált tepertővel elmorzsoljuk. 3 Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, a tojást, 1 kanál ecetet és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. 4 Amikor jól összeállt a tésztánk, kevés liszttel megszórjuk, letakarjuk és hűtőszekrényben legalább 3 órát pihentetjük. Egyszerű tepertős pogácsa Recept - Mindmegette.hu - Receptek. 5 A megkelt tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk és nagyobb pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk belőle. 6 Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és a megmaradt tojásfehérjével lekenjük. Ilyenkor még megsózhatjuk a tetejét is. 7 Ismét, de már szobahőmérsékleten, egy órát pihentetjük. 8 Forró, 200-220 fokos sütőben 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Elkészítése: Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, és rászórjuk a cukrot. Félretesszük, és hagyjuk felfutni. A lisztet elkeverjük a sóval és a borssal. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a zsírt és a darált tepertőt. Elkezdjük összegyúrni, majd hozzáadjuk az élesztős tejet. Enyhén lisztezett munkalapon alaposan kidolgozzuk. Lefedjük és meleg helyen pihentetjük legalább egy órát. A megkelt tésztát lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk és megszórjuk egy csipet borssal. Háromszor hajtogatjuk, 20 perces szünetekkel. A tésztát képzeletben elharmadoljuk. A felső részt középre hajtjuk, az alsót pedig rá, majd a jobb oldalt középre és a bal oldalt rá. Az utolsó pihentetés után kinyújtjuk kb. 1, 5 cm vastagra, a tetejét pedig éles pengéjű késsel berácsozzuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a pogácsákat és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Letakarva még 30 percet pihentetjük, közben a sütőt előmelegítjük 180 fokra, és kb. Egyszerű tepertős pogácsa hajtogatás nélkül. 25 perc alatt megsütjük. Tipp: Amikor a családban van, aki diétázik és meg szeretne szabadulni pár felesleges kilótól, akkor nehéz szívvel, de bizonyos ételek ritkábban vagy egyáltalán nem készülnek.
Nem kell azonban elkeseredni, van megoldás azok számára is, akik kevés ápolás mellett is tetszetős kertet szeretnének magukénak tudni! Léteznek ugyanis olyan trükkök és praktikák, amelyekkel olyan kert alakítható ki, ami nagyon kevés ápolási feladatot kíván, így a kertésznek csak ritkán kell foglalkoznia birtokával. Bővebben...
Mindkét esetben használhatod az élelmiszerüzletekben előre gyártott tepertőkrémet is. 3 könnyen gondozható futó szobanövény A futó szobanövények minden otthonban remekül mutatnak, ráadásul, ha ámpolnanövényként felakasztod őket, még helyet sem foglalnak. Végigfuthatnak a falon vízszintesen vagy függőlegesen, vagy futtathatod őket koszorúba, így dús bokrot csinálhatsz belőlük. Ha nincs sok időd a futónövény gondozására, íme, 3 könnyen gondozható fajta! Ízőrző: Tepertős pogácsa. Bővebben... Így készíts floráriumot pozsgás növényekből Ha nincsen sok helyed otthon, hogy szobanövényeket tarts, vagy egyszerűen csak lenyűgöz a mini növényekkel beültetett florárium látványa, akkor a florárium készítést neked találták ki. Nem minden növény alkalmas arra, hogy mini üvegházban nevelkedjen. Eláruljuk, melyek valók florárium, és hogyan alakítsd ki saját kis üvegházadat. Így alakíthatunk ki szinte teljesen gondozásmentes kertet! Akinek kertje van, annak szükségszerűen feladatai is lesznek, mivel minden élő növénynek szüksége van több-kevesebb gondozásra.
OMSZ: 2022. június 26. 20:22 2022. június 25-én az év egyik legrövidebb és legizgalmasabb éjszakáján az Országos Meteorológiai Szolgálat idén is sok érdekes programmal várta a meteorológia iránt érdeklődőket. A Múzeumok éjszakáján a szélre fókuszáltunk, folytatva a 2018-ban elindított sorozatot, melyben egy meteorológiai elem köré csoportosítjuk programjainkat. Köszönjük, hogy sok látogató kereste fel Szolgálatunkat. Reméljük, hogy jövőre is sokan választják a meteorológia hazai fellegvárát! OMSZ: 2022. Időjárás: Nagy fordulat jön. De erre vártunk? - Agroinform.hu. június 20. 10:00 Az Országos Meteorológiai Szolgálat mérései alapján 2022 tavasza 0, 5 Celsius fokkal hűvösebb volt az átlagosnál. Főleg az évszak első fele telt az átlagnál jóval hidegebb idővel, sok napon fagyott is, majd a május a szokásosnál melegebb időt hozott. A télen tapasztalt szárazság tavasszal is folytatódott, országos átlagban az évszakos csapadékösszeg az 1991–2020-as átlagnál 26%-kal kevesebb volt. A márciusi csapadék országosan a szokásos mennyiség 60%-át sem érte el, majd áprilisban az átlagnál mintegy 25%-kal több esett, a májusi csapadékmennyiség viszont csak a normál fele volt.
Az évszakos hőmérsékletek túlnyomórészt átlag felettiek voltak a bolygón, de az átlagosnál hűvösebb volt az ősz Oroszország távol-keleti részén és Alaszkában, valamint Közép-Ázsia és Ausztrália nagy részén. Európában az átlag körül alakult az évszakos középhőmérséklet az Európai Unió Kopernikusz programjának adatai szerint. OMSZ: 2021. szeptember 30. 10:00 2021 nyara számos időjárási és éghajlati szélsőséget hozott. Ízelítőt kaptunk abból, ami az éghajlatváltozás miatt a jövőben átlagos lesz. Omsz elorejelzes budapest film. Rekordszáraz és a harmadik legmelegebb volt a június, a július pedig rekordmeleg volt 1901 óta. Komoly hőhullámok, felhőszakadások, szupercellás zivatarok, jégeső, orkán erejű szél – ez mind előfordult idén nyáron. Európában is a legmelegebb volt a nyár az Európai Unió Kopernikusz programjának adatai szerint. OMSZ: 2021. augusztus 30. 12:00 Hűvös volt 2021 tavasza, több hullámban is hideg levegő árasztotta el a Kárpát-medencét. Hideg rekordok sora dőlt, komoly fagykárok keletkeztek. Igen száraz volt a március, kritikusan kiszáradtak a talajok a hó végére.
A szántóföldi növények lemaradtak a fejlődésben a hideg miatt, kiugróan magas volt a fűtési energiaigény. Európa egésze 0, 5 Celsius fokkal hidegebb volt az 1991–2020 normálnál a Kopernikusz Éghajlatváltozás program adatai szerint. OMSZ: 2021. április 20. 20:21 A 2021. évi Meteorológiai Világnap témája " Az óceánok, éghajlatunk és az időjárás " adta az ötletét a kisfilmnek, amiben az OMSZ munkatársai röviden bemutatják a légkör és az óceánok közötti kapcsolatrendszert. OMSZ: 2021. március 10. 16:45 2020 a szokásosnál jóval melegebb év volt, a legmelegebb 10 év között szerepel Magyarországon. Az évi középhőmérséklet 1, 1 Celsius fokkal haladta meg a normált. Átlagos mennyiségű, 615 mm csapadék hullott országos átlagban, térben és időben szélsőséges eloszlásban. 2020 időjárását enyhe évkezdet, aszályos és egyben fagyos tavasz, szélsőséges csapadékeloszlású nyár és ősz, majd enyhe december jellemezte. Érkezik a hőség, figyelmeztetés érvényes Kiderül - Időjárás. OMSZ: 2021. január 27. 14:25 Hidvégi István ipolytölgyesi társadalmi csapadékmérő, MET-ÉSZ észlelő ismerteti a hagyományos csapadékmérés tudnivalóit, illetve Tóth Róbert meteorológus beszél a csapadék adatok felhasználásáról.