Egyszerű túrós pogácsa 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 20 dkg túró 20 dkg liszt só 1 teáskanál citrom leve 2 dkg élesztő 20 dkg margarin A tészta kenéséhez: tejföl Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom. Az élesztőt nem kell keleszteni csak a lisztbe bele kell morzsolni. Amikor összegyúrtam a tésztát ujjnyi vastagra kinyújtom és duplán behajtom a tésztát. Majd fél órát pihentetem. Pihentetés után újra duplán hajtogatom, és ismét fél órát pihentetem. Ujjnyi vastagra kinyújtom, a tetejét bevagdosom és pogácsaszaggatóval kiszúrom. A pogácsák tetejét tejföllel lekenem és 190 fokon 25-30 perc alatt szép pirosra megsütöm. Egyszerű és nagyon finom, nem szárad ki másnapra sem. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 7 5 Több, mint 60 perc 13 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Egy nagyon egyszerű túrós pogácsa recept, de a végeredmény egy mennyei finom, puha, omlós pogácsa lesz. Jó étvágyat hozzá! Hozzávalók Tésztához 40 dkg finomliszt 20 dkg túró 10 dkg reszelt sajt 1 db tojás 15 dkg vaj vagy margarin 3 dkg élesztő 1 mk. cukor 1 tk. só 1/2 dl tej A tetejére 1 db felvert tojás Lépések Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a sóval összekeverjük, mélyedést készítünk a liszt közepébe, majd beleöntjük az élesztős tejet és a többi hozzávalókkal összedolgozzuk. 40 percet kelesztjük, egy konyharuhával letakarjuk. A megkelt tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, bevagdossuk, tojással lekenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Sütőpapírral fedett nagy tepsire sorakoztatjuk a kiszúrt pogácsákat. 180 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt szép aranysárgára sütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Kategória: Kenyerek, péksütemények Hozzávalók: 25dkg liszt, 25dkg tehéntúró, 25dkg olvasztott margarin, 1 tojás, kb 1 evőkanál só Elkészítés: Lazán összedolgozni a hozzávalókat, majd 4-5 órára hűtőbe tenni. (Én mindig este szoktam megcsinálni és másnap lehet sütni) Sütés előtt kb 0, 5 órával ki kell venni a hűtőből (könnyebb vele dolgozni) Kb 1 újnyi vastagságúra kell sodorni (én csak kézzel szoktam kilapítani), A tetejét megszórni reszelt sajttal (én a tojást le szoktam hagyni róla, mert anélkül is mutatós) Kiszaggatni pici szaggatóval, majd tepsibe tenni, amit én nem szoktam kikenni margarinnal, mert bőven olvad ki annyi margarin hogy nem ragad le. Előmelegített sütőbe téve kb 15 perc alatt kész (én 5 percig magas lángon, majd 2-es gázfokozaton szoktam sütni) Tanácsok: Pár napig porhanyós marad és tényleg nagyon gyorsan el lehet készíteni, nem kell keleszteni, hajtogatni stb. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 3100 kcal Szénhidráttartalom: 185g /össz gramm A receptet beküldte: teodora3322 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Szilvás-túrós muffin » Túrós kakaós palacsinta » Ropogós túrós rudacskák » Juhtúros rántott hús » Muzsdéj egyszerűen » Túrós de nagyon » Barackos, túrós szelet » Marcipános-túrós kalács » Sajtos-túrós szendvicskrém » Nagyon finom túrós muffin » Túrós-kókuszos bonbon » Csoki szuflé egyszerűen » Lusta túrós őszibarackkal » Kefíres pogácsa » Finom hagymás pogácsa » Juhtúrós gombasaláta
Örömömre szolgál a pogácsa és persze a te sikered is. Köszönöm, hogy megosztottad velem ezt a sikert. BUÉK! Üdv: Évi néni Andi1966 2016-01-27 10:03:37 Kedves Évi néni. :) A hozzászólásokból kiindulva, rögtön 40 dkg alappal kezdtem. :) Nem bántam meg. :) Nagyon jó a recept, köszönöm szépen. 2016-01-27 12:12:09 Kedves Andi! Örülök, hogy elnyerte a tetszésedet. Nagyon jó dolognak tartom, hogy végig olvasod a véleményeket. Köszönöm, hogy ezt a receptet választottad. :-) 2017-01-28 17:41:17 Nagyon finom és könny? pogácsa! Tripla adaggal kezdtem, az els? tepsinyi pogikat bevittem kóstolóba a páromnak, és mire visszamentem a tálért, hogy a következ? adagot is beletegyem, az üres volt:) Én eddig mindig tojássárgájával kentem és reszelt sajttal hintettem meg a pogácsák tetejét, de ehhez a túróshoz nagyon jól illik a tejföl. 2017-01-28 17:53:05 Siker! Ez nekem legalább olyan öröm, mint nektek. Köszönöm. Szenzációs receptek vannak ebben á szakácskönyvben.
ennyi volt nekem tavaly a kiszedő hozzá. honnan tudnék rendelni? megírod privátban? honnan tudnék rendelni? megírod privátban? Ebay-en találsz 100%. Logged
Növeld eladási esélyeidet! Emeld ki termékeidet a többi közül!